#فوت_وفن 😍🤗
#مرغ_با_سس_سویا
مرغ#جعفری خرد شده
پیاز خلالی#آبلیموی تازه
سس سویا#سرکه بالزامیک
پودر سیر#روغن مایع
روی مرغ ها رو با چاقو برش بزنید و توی پیاز و چندقاشق آبلیموی تازه و سه قاشق سس سویا و کمی نمک و فلفل سیاه و پودر سیر مرینت و طعم دار کنید،سس سویا خودش شوره پس توی ریختن نمک احتیاط کنید..بذارید تو یخچال و دو ساعت استراحت بدین ، بعد مرغ ها رو توی ظرف مخصوص فر بچینید و روشو فویل بکیشید به مدت سی دقیقه اجازه بدین بپزه
و در آخر روشو سه دقیقه گریل کنید
روی گاز هم میتونین درست کنین به این صورت که کمی روغن و یه پیاز خلالی تو ماهیتابه بریزین و بدون تفت دادن پیازها ، مرغ ها رو روش بچینین و درشو بذارین و اجازه بدین با آب پیاز بپزه و در آخر سرخ کنین موقع سرو روشو جعفری خرد شده بریزید.
میتونین با نون یا برنج سرو کنید .
🍒خانوووم باش👩🏻💼🍒
✿🦋✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🦋✿
╲\╭┓
╭🌸🍃
┗╯\╲
#خانهداری
#تجربه_آشپزی
#جا_افتادن_خورشت_قورمه_سبزی
من همیشه خیلی زمان میزارم برای سرخ کردن سبزی #قرمه_سبزی.همیشه هم از #روغن مایع استفاده میکردم برای #سرخ کردن و خیلی دوست داشتم #روغن بندازه اونم از نوع سیاهش.ولی خیلی طول میکشید.این بار از روغن #جامد استفاده کردم برای سرخ کردن هم این کمتر روغن استفاده شد و هم سریع تر روغن انداخت و جا افتاد
🍒خانوووم باش👩🏻💼🍒
✿🦋✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🦋✿
#کیک_فندق_و_کشمش🍰🍰
آرد ۲ پیمانه#تخم مرغ ۴عدد#شکر ۱/۵پیمانه#بکینگ پودر ۱ق غ#وانیل نصف ق چ#پودر هل ۱ق چ#کشمش نصف پیمانه#فندق نصف پیمانه#روغن ۱پیمانه#شیر ۱ پیمانه#آرد وبکینگ پودر و هل رو سه بار الک کنید و کنار بگذارید
🥚👈تخم مرغ هارو با وانیل وشکر با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ شود و بعد روغن را اضافه کرده و همچنین کمی از شیر و کمی از ارد این کار را به تناوب انجام دهید تا مواد به اتمام برسد فر را یک ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود...دو سوم مواد را در قالب ریخته کشمش وفندق ها با ۱ قاشق ارد مخلوط کنید و روی مواد داخل قالب بریزید ومابقی مواد را در قالب ریخته و به مدت ۴۵دقیقه در فر قرار دهید بعد از اتمام زمان پخت با خلال چوبی کیک را چک کنید که پخته شده باشه.
🍒خانوووم باش👩🏻💼🍒
✿🦋✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🦋✿