#آشپزی_اسلامی #پلو_شوشتری پلو شوشتری یکی از اون پلو مخلوط‌های خیلییییی خوشمزست😍👌 ادویه ها: نمک فلفل سیاه ادویه کاری زردچوبه نوش جان 🥰💚 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی #کشک_بادمجان🍆🫓 یکی از بهترین پیش غذا یا حتی غذای اصلی،کشک بادمجان هستش👌😍 نوش جان 🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی #فسنجون🍲😋 🥣🌱حس خوب آشپزی در طبیعت نوش جان 🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

👌فرمان تشکیل مدارس خانگی و مسجد محور توسط امام خمینی به ائمه جماعات و مردم در سال ۱۳۵۸ هجری شمسی فرمان امام(ره) برای تشکیل نهضت سوادآموزی صادرشد. متن پیام به نقل از صحیفه نور، جلد یازده، صفحه ۱۶۱ مورخه هفتم دی ۱۳۵۸ به این شرح است: منتظر دولت نمانید قرطاس بازی ممنوع(بروکراسی) بسم الله الرحمن الرحیم ن و القلم و ما یسطرون. ملت شریف ایران می‌دانید که در رژیم گذشته آنچه بر ملت مبارز ایران سایه افکنده بود، علاوه بر دیکتاتوری و ظلم، تبلیغات بی‌محتوا و هیچ را همه چیز جلوه دادن بود. ملتی که در همه ابعاد از حوایج اولیه محروم بود وانمود می‌شد که در اوج ترقی است. از جمله حوایج اولیه برای هر ملت در ردیف بهداشت و مسکن بلکه مهم‌تر از آن‌ها، آموزش برای همگان است. مع الاسف کشور ما وارثملتی است که از این نعمت بزرگ در رژیم سابق محروم و اکثر افراد کشور ما از نوشتن و خواندن بر خور دار نیستند چه رسد به آموزش عالی. مایه بس خجلت است که در کشوری که مهد علم و ادب بوده و در سایه اسلام زندگی می‌کند که طلب علم را فریضه دانسته است، از نوشتن و خواندن محروم باشد. ما باید در برنامه درازمدت فرهنگ وابسته کشورمان را به فرهنگ مستقل و خودکفا تبدیل کنیم و اکنون بدون از دست دادن وقت و بدون تشریفات خسته کننده برای مبارزه با بی‌سوادی بطور ضربتی و بسیج عمومی قیام کنیم تا ان شاء الله در آینده نزدیک هرکس نوشتن و خواندن ابتدایی را آموخته باشد. برای این امر لازم است تمام بی‌سوادان برای یادگیری و تمام خواهران و برادران با سواد برای یاد دادن بپاخیزند و وزارت آموزش و پرورش با تمام امکانات به پا خیزد و از قرطاس بازی و تشریفات اداری بپرهیزد. برادران و خواهران ایمانی! برای رفع این نقیصه درد آور، بسیج شوید و ریشه این نقص را از بن بر کنید. تعلیم و تعلم عبادتی است که خداوند تبارک و تعالی ما را بر آن دعوت فرموده است. #ائمه_جماعات شهرستان‌ها و روستا‌ها مردم را دعوت نمایند و در #مساجد و تکایا باسوادان نوشتن و خواندند را به خواهران و برادران خود یاد دهند و منتظر اقدامات دولت نباشند و در #منازل_شخصی اعضای بی‌سواد را تعلیم کنند و بی‌سوادان از این امر سر پیچی نکنند. من از #ملت_عزیز امید دارم که با همت والای خود بدون فوت وقت، #ایران_را_به_صورت_مدرسه‌ای در آورند و در هر شب و روز و در اوقات بی‌کاری یکی دو ساعت را صرف این عمل شریف نمایند. بپا خیزید که خداوند متعال با شماست. از خدای تعالی سعادت و سلامت و رفاه ملت شریف را خواستارم. و السلام علیکم و رحمه الله و برکاته روح الله الموسوی الخمینی هفتم دی ماه ۵۸ مطابق با هشتم صفر ۱۴۰۰ منبع: مرکز اسناد انقلاب اسلامی #مکتب_در_خانه #مدارس_مسجد_محور #بروکراسی_آموزشی_ممنوع #مدرک_گرایی_ممنوع به کانال "مدرسه در خانه" بپیوندید 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2598699257C09ea6a86c8

#آشپزی_اسلامی 🫔 خاگينه🫔 🥣مواد لازم: تخم مرغ محلي: چهار عدد ماست محلي: سه قاشق غذاخوري آرد گندم كامل (سبوس دار): نصف ليوان گرد دارچين: يك قاشق غذاخوري گل سرخ: يك قاشق مرباخوري زعفران دم كرده: مقداري مغز گردو خرد شده: سه قاشق غذاخوري شربت عسل قوام آمده يا شيره انگور: نصف استكان روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري 🥢روش طبخ: تخم مرغ، ماست، آرد و زعفران را با هم مخلوط مي كنيم. روغن زرد را در ماهيتابه ريخته و پس از داغ شدن، مواد خاگينه را درون آن كاملاً پهن مي كنيم. زمانيكه روي آن بست، در يك بشقاب برمي گردانيم و روي سطح آن، گردو، گل سرخ و گرد دارچين مخلوط شده را ريخته و رول نموده و مجدد در ماهيتابه قرار مي دهيم. شربت را روي آن ريخته و با حرارت ملايم مي گذاريم به خورد خاگينه برود. پس از ٥ تا ١٠ دقيقه آماده مي شود. برش زده و در ظرف مورد نظر قرار ميدهيم. نوش جان 🥰💚 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی #آش_جو🍲 اصلا دیدن کلیپ آشپزی با این منظره،چی داره جز لذت؟😍 نوش جان🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی 🫕کاچی بعد از زایمان 🥣مواد لازم: تخم شوید، خردانه، بادیان، زیره سیاه، نبات قهوه ای، قرص کمر، جوز، روغن زرد، آرد سنجد یا آرد برنج، سیاه دانه. 🥢روش پخت: همگی مواد را آسیاب کرده و یک تا دو عدد قرص کمر را نیز جدا آسیاب و الک کنید و به آن بیافزایید. 👈🏻آرد برنج یا سنجد را تفت داده سپس قرص کمر را به آن می افزاییم و با روغن زرد تفت می دهیم. یک قاشق از ادویه فوق الذکر را با کمی زرد چوبه به آن اضافه کرده و برای شیرین کردن آن از نبات شکر سرخ استفاده می کنیم. فوق العاده خوشمزست نوش جان 🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

آشپزی آقایون 😂😂 کاسه ترسید فرار کرد😁 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#ترفند_آشپزی ایده دم‌کردن برنج ده دقیقه ای😍 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی 🥠حلوا برنجی 🥣مواد لازم: #آرد_برنج ۱ پیمانه/#شکر_قهوه‌ای ۱ پیمانه/#آب ۲ پیمانه/#هل آسیاب شده ۱ قاشق چایخوری/#روغن_حیوانی ۱ قاشق غذاخوری/#گلاب ۱/۲ پیمانه/#زعفران دمکرده ۴ قاشق غذاخوری 🍶طرز تهیه: ابتدا شکر و آب را با هم مخلوط کنید و داخل قابلمه بریزید و هم بزنید. سپس روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. هل، گلاب و زعفران را اضافه کنید و هم بزنید. پس از این که کمی قوام پیدا کرد از روی حرارت بردارید. در ادامه آرد برنج را الک کنید و داخل تابه، کمی تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس آرد را کمی با روغن هم بزنید تا آرد گلوله نشود. وقتی یکدست شد، شربت را کم کم به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا به غلظت برسد. سپس از روی حرارت بردارید. بعد از سرد شدن با کاتر به قطعات دلخواه تقسیم کنید نوش جان😍💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی #سوهان_کنجدی🧇 🥣مواد لازم: کنجد: 1 کیلوگرم شکر سرخ: 500 گرم آب: 200 گرم هل: 1 قاشق چایخوری 🥢طرز تهیه: 👈🏻کنجد را در یک تابه تفت دهید تا بوی آن بلند شود. 👈🏻شکر و آب را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود. هل را به شربت اضافه کنید. کنجد تفت داده شده را به شربت اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 👈🏻مواد را روی یک سینی پهن کنید و با وردنه صاف کنید. سوهان را به شکل دلخواه برش دهید نوش جان 🥰💚 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی 🍵چای بِه عکس باز شود👆🏽 ✅به میوه بسیار مفیدی است وبسته به اینکه #شیرین باشد یا #ملس و یا #ترش باشد مزاجش کمی متفاوت است. اگر بِه شیرین باشد مزاجش به سمت گرمی و تری میرود ولی اگر ترش و ملس باشد به سمت سردی و خشکی می رود. ✅به قابض است یعنی جمع کننده و فشرده کننده است. ✅خشک شده ی بِه ماندگاری بیشتری نسبت به میوه ی تازه آن دارد و دم کرده ی آن تا حد زیادی خواص آن را منتقل میکند. ✅ برای افرادی که معده ی #ضعیفی دارند و قادر به هضم بِه نیستند مصرف دم کرده آن بیشتر توصیه میشود.👌🏻 😍چای بِه مفرح و مقوی قلب است و اکثر مزاج ها از آن نفع میبرند. 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی 🍵🌸چای (#دمنوش) گل سرخ 👈🏻برای تهیه چای گل محمدی برای هر فنجان آب به ۶ تا ۷ گلبرگ گل سرخ نیاز دارید. 👈🏻برای شیرین کردن آن نیز میتوانید از عسل استفاده کنید. برای تهیه این چای کافی است گلبرگ‌ها را به آب جوش اضافه کرده و اجازه دهید به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه استراحت کند. سپس میتوانید چای را صاف کرده و نوش جان کنید.🥰💕 برخی خواص چای گل سرخ😍 🌸سم زدایی و پاکسازی بدن 🌸مفید برای تسکین دردهای زنانه 🌸گل محمدی طبیعت گرم دارد و برای تسکین اعصاب فوق العاده است. 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی 🍗🍒#مرغ_ترش_مازندرانی نوش جان🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی کلوچه بدون فر ، روغن ، شکر😍 استفاده از پکینگ پودر اختیاریه میتونید استفاده نکنید👌 نوش جان 🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی ته انداز مینیاتوری مرغ دیده بودین؟😍 با شربت شیره‌ی خُنک میل کنید😄 نوش جان 🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

برای درمان دل‌پیچه، سیب را رنده کرده و بخورید !😍🍎 👈🏻یک سیب را کامل پوست بکنید و آن را رنده کرده و صبر کنید رنگش قهوه‌ای شود، مصرف این سیب مثل آب روی آتش عمل میکند و باعث میشود از شر دل ‌پیچه خلاص شوید 🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316

#آشپزی_اسلامی 🍩#شیرینی_توری_گردویی 🥣مواد لازم: پودر گردو 60 گرم کره محلی50 گرم شکر قهوه ای 100 گرم آرد سبوس کامل 2 قاشق غذا خوري خامه محلی 2 قاشق غذا خوري وانيل 1/4 قاشق چاي خوري«اختیاری» 😋چطوری این شیرینی رو بپزیم؟ شيريني توري گردويي خيلي ساده ست. 👈🏻ابتدا کره رو ذوب کنيد و شکر رو توش بريزين و هم بزنين . حالا خامه رو هم اضافه کرده و آرد رو هم اضافه کنين و خوب با قاشق هم بزنيد. حالا پودر گردو رو هم اضافه کنيد و باز هم ، هم بزنيد: 👈🏻با قاشق از اين مايه بردارين و با فاصله بريزين تو فر«میتونید قابلمه رو روی شعله بخش کن هم بزارید»، حتما هم فر رو از قبل روشن کنيد با دماي200 درجه. این شيريني تو گرما باز ميشه و خيلي هم سريع آماده ميشه . دورش کمي قهوه اي ميشه . يادتون نره ، حتمن بايد شيريني سرد بشه، بعد از کاغذ جدا کنيد. نوش جان 🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی #اشکنه_شنبلیله 🫕 🥣مواد لازم: پیاز متوسط: ۱ عدد شنبلیله خشک: ۱ قاشق غذاخوری آردکامل: ۱ قاشق غذاخوری تخم‌مرغ محلی : ۲ عدد نمک دریا و ادویه: به میزان لازم روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری آب جوش: ۲ لیوان دسته‌دار 🥢طرز تهیه: 👈🏻ابتدا پیاز‌ها را کاملاً ریز خرد کنید. تابه‌ای را روی اجاق بگذارید و ۲ قاشق غذاخوری روغن را اضافه کنید. 👈🏻حالا نوبت اضافه‌کردن پیاز خرد شدست این مرحله رو تا طلایی شدن پیازداغ ادامه بدید. 👈🏻سپس آردکامل را بریزید و تفت دهید. دقت کنید حرارت اجاقتان کم باشد تا آرد نسوزد. 👈🏻این مرحله نوبت اضافه‌کردن پودر شنبلیله خشک، نمک دریا و سایر ادویه‌ها است. نهایتاً ۲ دقیقه دیگر آب جوش را به قابلمه بیفزایید و ۵ دقیقه صبر کنید تا مواد خوب ترکیب شوند. 👈🏻حالا نوبت اضافه‌کردن تخم‌مرغ‌هاست. آن‌ها را شکسته و به محتویات درون قابلمه اضافه کنید و ۲۰ ثانیه اصلاً هم نزنید تا تخم‌مرغ‌ها پخش نشوند. اگر دوست دارید تخم‌مرغ‌ها به شکل درسته در غذایتان معلوم شوند هم نزده تا باز نشوند. در آخر ۱۰ دقیقه صبر کنید تا مواد کاملاً مزه‌دار شوند و اشکنه شنبلیله شما جا بیفتد. نوش جان🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی کله جوش سه سوته بپز😍 نوش جان 🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c