#آشپزی_روستایی #ترشی مواد لازم: ✅ کلم ✅ سیر،موسیر ✅ هویج ✅ بادنجون ✅ سرکه ✅ نمک،زردچوبه ✅ پوست لیمو بریم که بسازیمش.😋 🌿@Jshmk33

#آشپزی_روستایی #ترشی مواد لازم : ✅ یک‌کیلو‌گل کلم ✅ یک‌کیلو بادمجان ✅ ۵۰۰ گرم هویج ✅ ۵۰۰ گرم برگ کلم قرمز ✅ ۵۰۰ گرم سیب زمینی ترشی ✅ ۲۰ برگه موسیر ✅ ۴ عدد فلفل تند ✅ ادویه ✅ دو قاشق نمک ✅ یک قاشق سیاه دانه ✅ یک قاشق گلپر ✅ یک قاشق تخم‌گشنیز ✅ مرزه و ترخون خشک ✅ نعناع خشک ✅ چوچاق خشک ✅ یک قاشق پودر سیر ✅ سرکه ۶ لیوان ✅ دو لیوان آب جوشیده سرد بریم که بسازیمش.😋 🌿@Jshmk33