🌸🍃🌸
🍃🌸
🌸
مردی که عقب تاکسی کنار من نشسته بود و داشت توی سررسیدش چیزی یادداشت میکرد،
سررسیدش را بست و گفت: «هرچی میدووییم، بازم عقبیم. »
کسی جوابی نداد.
مرد دوباره خودش گفت: «همش داریم میدووییم، بازم هیچی.»
زنی که جلوی تاکسی نشسته بود، گفت: «خوش به حالتون.»
مرد پرسید: «چرا؟»
زن گفت: «پسر من همش شش سالشه ولی نمیتونه بدووئه ...
هر کاری میکنیم نمیتونه.»
دیگر هیچکدام حرف نزدیم.
به زن نگاه کردم، جوان بود.
👤 سروش صحت
پ.ن: چقدر برای اینکه سلامتید خداروشکر میکنید؟
🌸
🍃🌸
🌸🍃🌸
🆔 @Khanoom_irani
اردیبهشت...
از آن ماههاییست که در آن
کوه میچسبد
دریا میچسبد
با دوستان در خیابان ها بودن میچسبد
در خانه بودن و ولو بودن زیر دست و پای مادر میچسبد
تمام رنگها برای پوشیدن خوبند
هوا جان میدهد برای عاشقی کردن و کیفور شدن در همه چیز...
آنقدر این اردیبهشت برای همه چیز و همه کار دوست داشتنی است
که یک ماه برایش کم است و باید کم کمش شش ماه تمدید شود...
و چه زیباست این ماه بهشتی...
اردیبهشت ماه تون غرق در شادی و آرامش
🆔 @Khanoom_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 منزلی با وسایل تماما ایرانی اما مالک غیر ایرانی
🔹 اتسکو هوشینو شهروند ژاپنی مسلمان ساکن ایران: خرید کالای خارجی یعنی پذیرایی از دشمن!
#حمایت_از_کالای_ایرانی
🆔 @Khanoom_irani
#آشپزی
دلمه کلم برگ؛ خوشمزه و مغذی😋
مواد لازم👇
برنج: یک و نیم فنجان
سبزی دلمه: یک کاسه ماستخوری
روغن: یک فنجان
رب گوجهفرنگی: سه قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه: به میزان لازم
کلم برگ: یک عدد بزرگ
سرکه: شش قاشق غذاخوری
گوشت چرخکرده: یک کاسه ماستخوری
پیاز: سه عدد
شکر: یک قاشق غذاخوری
👈با این مقدار مواد لازم، به اندازه هفده عدد از "دلمه کلم برگ" خواهیم داشت.
طرز تهیه👇
🍚 یک و نیم فنجان برنج را با مقداری آب و کمی نمک میپزیم تا برنج پخته شده و آب آن نیز تبخیر شود و یک کته نسبتاً شل به دست آید.
🍖 یک عدد پیاز را با نصف فنجان روغن سرخ کرده، کمی زردچوبه اضافه میکنیم سپس دو قاشق غذاخوری رب گوجه و یک کاسه ماستخوری گوشت چرخکرده را در پیازداغ تفت میدهیم.
☘ شعله را خاموش کرده، برنج کته شده و یک کاسه ماستخوری سبزی دلمه، سه قاشق غذاخوری سرکه، نصف قاشق شکر و کمی نمک را اضافه کرده، هم میزنیم تا مایه دلمه آماده شود.
🍲 یک عدد کلم برگ بزرگ را برداشته، ته آن را با چاقو به صورت مخروطی در میآوریم. آب را در یک قابلمه بزرگ جوش آورده، کمی نمک به آن اضافه میکنیم سپس کلم را در آب جوش انداخته تا پنج دقیقه بپزد و نرم شود.
برگهای نرم شده کلم را یکییکی جدا کرده، ریشه درشت کلم را با چاقو درآورده، کنار میگذاریم. سپس یکی دو قاشق مایه دلمه روی برگ کلم گذاشته و میپیچیم.
🍅 نصف فنجان روغن ته یک قابلمه متوسط ریخته، یک عدد پیاز را حلقه کرده، ته قابلمه میگذاریم و دلمههای پیچیده شده را روی آن میگذاریم. در نهایت یک عدد پیاز حلقه شده دیگر روی دلمهها میچینیم تا پیازها بوی کلم را بگیرند. یک قاشق رب گوجه را در یک لیوان آب حل کرده، روی دلمهها میریزیم و در قابلمه را گذاشته تا برای یک ساعت با شعله کم بپزد. سپس سه قاشق سرکه همراه نصف قاشق شکر را به دلمهها اضافه کرده تا برای یک ساعت دیگر بپزد و دلمهها کاملاً جا بیفتد.
👈 بعد از پخت دلمه، حدود یک ساعت صبر میکنیم تا دلمهها کمی خنک و سفت شوند. اکنون آنها آماده پذیرایی میباشند.
کالری 👇
کالری موجود در کل غذا حدوداً 2650 کیلوکالری میباشد.
کالری موجود در یک عدد دلمه حدوداً 160 کیلوکالری میباشد.
😋 نوش جان
🆔 @Khanoom_irani
کانال خانوم ایرانی
#آشپزی دلمه کلم برگ؛ خوشمزه و مغذی😋 مواد لازم👇 برنج: یک و نیم فنجان سبزی دلمه: یک کاسه ماستخوری
دلمه کلم برگ
🆔 @Khanoom_irani
🌸🍃🌸
🍃🌸
🌸
یک تابلوی «مقایسه ممنوع» در ذهنتان نصب کنید
همهچیز از ذهن شما شروع میشود. وقتی همسرتان به خانه میآید و طبق توصیه شما میوه خریده اما در کیسهها، میوه خراب هم وجود دارد، طبیعی است که شما از اینکه همسرتان نمیتواند اجناس خوب و نامرغوب را از هم تشخیص دهد، ناراحت شوید اما طبیعی نیست که به او بگویید برادرت همیشه بهترین میوهها را میخرد.
اینکه همسرتان دقت در خرید میوه ندارد، میتواند علتهای مختلفی داشته باشد. شاید در طول زمان و با همراهی او در هنگام خرید، این مشکل حل شود، شاید هم تا آخر خریدکننده خوبی نباشد اما علت اصلی مشکل آنجاست که شما فکر میکنید مرد ایدهآل کسی است که بتواند هندوانه خوب را سوا کند.
برای اینکه دست از مقایسه همسرتان با دیگران بردارید، باید روی ذهنتان کار کنید. وقتی میگوییم مقایسه کردن را خاتمه دهید، منظور مقایسه مثبت نیست.
اگر شما همسرتان را در ترازویی با دیگران بگذارید و از سنگینی کفه خوبیهایش حس خوبی داشته باشید، اتفاقاً بهترین کار را کردهاید اما وقتی صحبت از نقطهضعفهای همسرتان است و شما ذرهبین برمیدارید و مشکلات او را با نقاط قوت دیگران مقایسه میکنید، طبیعی است که از او ناامید شوید. آن وقت است که آژیر خطر رابطهتان به صدا درمیآید.
🌸
🍃🌸
🌸🍃🌸
🆔 @Khanoom_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بـهار را ببین چگونه از خود می تــکانَد برگ های فرسوده را تو هم جوانه ای بزن، ســبز شـــو!
بخند
بـهـار
ادامه ی لبخندهای تو خواهد بود
روزتون شاد
🆔 @Khanoom_irani
⭕️ با دستور مركز ملي فضاي مجازي؛ تلگرام كند ميشود
🔸 شرکت ارتباطات زيرساخت در راستاي شفافيت ساختارمند كه آن را راهبردي اساسي در وزارت ارتباطات مي داند، به اطلاع عموم مي رساند:
🔹 عصر روز گذشته ابلاغیهای توسط دبیر محترم شورایعالی فضای مجازی و رئیس مرکز ملی فضای مجازی واصل شد که بر اساس آن، مجوز قانونی صادره ي آن مرکز در سال ۱۳۹۵ در خصوص استقرار سرورهای شبکه توزیع محتوای پیام رسان تلگرام(CDN) در ایران لغو و باطل اعلام شده است.
🔹 بر اساس روالهای قانونی، "شرکت ارتباطات زیرساخت" موظف است نسبت به خروج این سرورها از مدار اقدام نمايد و از این پس، ترافیک این پیام رسان تنها از طریق "ارتباطات بین الملل کشور" راهیابی خواهد شد، ضمن آنكه، اجرای اين ابلاغيه مركز ملي فضاي مجازي، ممکن است کاهش کیفیت استفاده از اين پيام رسان را در پی داشته باشد.
🆔 @Khanoom_irani