eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوخت دمکنی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
😍✌️ ❤️ کتاب من میترا نیستم روایت بانویۍ 14 سالهـ است که بہ دلیل فعالیت‌های مذهبۍ، سیاسۍاش در معرضِ خشم منافقین قرار گرفت و بہ‌شهادت رسید. با شروع جنگ، زینب‌‌ و خانوادھ بھ شاهین‌شهر اصفهان مهاجرت می‌کنند. با توجهـ به وضعیت فرهنگۍِ ضعیف شهر در آن زمان، زینب از طریق‌بسیجِ کلاس‌هاۍ زنان‌ و ارتباط با امام جمعہ شهر، سعـۍ در بھبودۍ وضعیت شھر داشت زینب فعالیت‌هاۍ انقلابــۍ‌‌‌اش را در مدرسہ راهنمایی شهرزاد آبادان شروع کرد. روزنامہ دیوارۍ می‌نوشت، سرِصف قرآن می‌خواند، با کمونیست‌ها و نیز مجاهدین خلق جر و بحث می‌کرد و سر صف شعرهای انقلابـــۍ و دکلمھ میخواند. چندبار با دختران گروهکۍ مدرسہ درگیر شد و یکۍ، دوبار هم زینب را کتك زدند. ــــــ ــــــــــــــــ ــــــ من میترا نیستم ؛ بهـ قلمِ معصومہ رامهرمزۍ . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت کرفس🌹 سلام سلام من دوباره اومدم با دستور پخت یه خورشت خوشمزه دیگه خورشت کرفس هم از قرمه سبزی یاد گرفته چقدر خوشمزه میشه برای تنوع خیلی خوبه و خیلی هم پر خاصیته امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد😘😘 یک عدد پیاز بزرگ🌹 200 گرم گوشت خورشتی🌹 ساقه کرفس و سبزی نعناع و جعفری سرخ شده🌹 زردچوبه فلفل دارچین زعفران نمک🌹 کمی رب🌹 یه کاسه کوچک لوبیا چیتی بدلخواه🌹 دوتا لیمو عمانی🌹 همونطور که دیدید اول پیاز رو تفت دادم کمی که سبک شد بهش گوشت رو اضافه کردم و تفت دادم حالا نوبت ادویه هاست بعدش کرفس و سبزی را اضافه کردم و کمی تفت دادم کرفس و سبزی رو از قبل سرخ و فریز کردم بعد ابجوش ریختم و وقتی جوش اومد یک کاسه کوچک لوبیاچیتی و دو تا لیمو عمانی ریختم و گذاشتم خورش روی شعله کم جابیفته دو ساعت بعد لیمو هارو برداشتم که خورشت رو تلخ نکنه حدودا پخت خورشت کرفس 5.6 ساعت هست که بیشترم میتونه بمونه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😘😘 🌹نکته:لوبیا چیتی داخل خورشت کرفس کاملا دلبخواهیه و خورشت رو لعابدار میکنه 🌹نکته:ساقه کرفس رو خرد میکنم و سرخ میکنم به همراه سبزی نعناع و جعفری و فریز میکنم من برگ های خود کرفس هم میشورم و خرد میکنم وقتی کرفس ها تفت دادم برگ های کرفس خرد شده را در انتها اضافه میکنم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زولبیا که فقط ماه رمضان نباید درست کرد😁😋🤪 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
"لبخندبزن"، به ديروزهایی كه گذشت به امروزي كه به خوبي ميگذرد و امیدوارم فرداهای زيبايي منتظر تو باشد🌹❤️ سلام روزتون زیبا 😘 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
السلام علیک امام الرئوف أَمان من النار ..... زیارت و شفاعت امام رضاجان ان شاءالله روزی تون 🤲 علیه السلام ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
❣ 🔅السلام علیک حین تقرأُ و تبیِّن... 🌱سلام بر تو آن روزی که صحیفه های وحی را ظاهر می‌کنی و آیه‌های نور را بر مردم می‌خوانی و جرعه های معرفت را به کامشان می‌ریزی... 📚زیارت آل یاسین_مفاتیح الجنان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
براتون دستور یه کیک اسفنجی ۲ تخم مرغی آوردم تا سریع و به اندازه نیازتون کیک درست کنین و مواد کمتری هم ببره این کیک بسیـــار آسون و سریع و بسیار خوش بافت و خووووشمزه هم هست و مناسب کیکهای خامه کشی و به عنوان کیک پایه مناسب برای انواع دسرها و شیرینیها از جمله موسها و گردویی این کیک عالیه.   ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
#اسپونچ #کیک #کیک_2تخم_مرغی #کیک_دوتخم_مرغ #کیک_ساده #کیک_تولد براتون دستور یه کیک اسفنجی ۲ تخم م
کیک اسفنجی موادلازم تخم مرغ۲ عدد آرد قنادی۳/۴ پیمانه شکر۱/۳ پیمانه روغن مایع۲ قاشق غذا خوری آب جوش۲ قاشق غذا خوری وانیل‏۱/۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر۱ قاشق چای خوری طرزتهیه:  2عدد تخم مرغ خنک که از یخچال درش آوردین رو داخل ظرف ریخته و وانیل رو زرده ها میپاشیم و شروع به زدنش میکنیم حدودا ۲ تا ۳ دقیقه کافیه بعد شکر رو بهش اضافه میکنیم و حدودا ۵ دقیقه دیگه هم زده تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه . ۲- حالا ۲ قاشق روغن مایع رو ریخته چند ثانیه کوتاه هم زده و بعد هم دو قاشق آب جوشمون رو اضافه میکنیم و یه چندثانیه دیگه هم زده تا میکس هم بشن. ۳- دیگه همزن رو کنار میزاریم آرد ۳ صفر یا شیرینی پزی رو با ۱ قاشق چایی خوری بیکینگ پودر سه بار الک کرده و به موادمون در چند مرحله اضافه میکنیم و به صورت دورانی مولدی هم میزنیم،یعنی مواد رو روی آرد تا میزنیم. شاید برا شما ۱ ق آرد کمتر یا بیشتر ببره بعلت سبک و سنگینی آردها جذبشون متفاوت هست پس دقت کنین قسمت آخر آرد رو خیلی کم کم اضافه میکنیم و دیدیم که غلظت موادمون خوبه دیگه اضافه نکنیم و یا اگه غلظتش کم بود نهایت یه قاشق آرد بیشتر از دستور استفاده میکنیم. ۴- کف قالب ۱۲ تا۱۵ سانتی رو کاغذ روغنی گذاشته دیواره ها رو اصلااااا چرب نمیکنیم چون مواد اصطلاحا چنگ میندازه تا بالا بیاد اگه دیواره چرب بشه لیز میخوره. مواد رو داخل قابلمه یا قالب ریخته تو فراز قبل گرم شده طبقه وسط بمدت ۴۰ تا ۶۰ دقیقه قرار میدیم. ۵- درجه برا فرهای برقی ۱۶۵ درجه برای گازی ۱۷۵ درجه برای سولاردوم ۱ دقیقه قبلش یه ظرف آب بزارین تا محیط مرطوب بشه سریعا ظرف آب رو برداشته قالب کیک رو قرار بدین تا بپزه. ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
ترشی مشهدی یا ترشی مخلوط 😍😋 داغه داغ😅 ۱۶ کیلو گل کلم ۲ کیلو برگ کلم نیم کیلو سیر سه تا کرفس دو کیلو هویج سه کیلو سرکه ۱۸ کیلو اب گوجه فلفل زردچوبه و سیاهدانه و نمک یه مقدار هم اب گوجه نگه داشتم برای سس😍 گوجه رو دادم بیرون ابش رو گرفتن برام ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت قیمه برای دو نفر تعداد بیشتر مواد به همان اندازه بیشتر کنید میتونین بادمجونم بعد از سیب زمینی سرخ کنین و در آخر موقع سرو کنار خورش بزارین. صفرتا صد آموزش خورشت قیمه 😋 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز کتلت خوشمزه 😋 فلفل دلمه هم میتونید به مواد اضافه کنید ولی باید کاملا پوره بشه ❌خیلی از دستورات کتلت ،تخم مرغ در مواد اولیه داره ، خوردن تخم مرغ با غذای گوشتی اصلا خوب نیست میتونید در کتلت از پودر نان خشک شده یا پودر نان سوخاری استفاده کنید •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قابلمه ای بدون شکر و روغن موادلازم سه عدد تخم مرغ سه چهارم.لیوان شیره خرما یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر یک لیوان آرد الک شده •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
مرغ سوخاری با یه روش جدید : . مرغ رو چرخ کنید و با تخم مرغ ، پیازچه ، هویج نگینی شده ، آرد و ادویه دلخواه مخلوط کنید و داخل غذاساز بریزید یا کاملا ورز بدید یک مقدار بردارید به سیخ چوبی بزنید داخل آب جوش بذارید به مدت یک ربع تا نیم پز بشه و بعد توی پودر سوخاری بغلتونید و در روغن سرخ کنید. ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک شکلاتی موادلازم تخم مرغ یک عدد شکر یک.پیمانه سرخالی شیر یا اب ولرم یک پیمانه وانیل کمی آرد سفید به اضافه اردگندم یک و.یک دوم پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری سه روش تزئین پنکیک در کلیپ بعدی 👇👇 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین پنکیک با گاناش کارامل شکلات •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای سیب خیلی امتحانش کردم تا به یه دستور خوشمزه و خوب برسم. به هیچ وجه دستور رو تغییر ندید. هیچ چیز قابل جایگزینی نیست •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
به شنبه 5 آذرماه خوش آمدین🍂😍🌝 پروردگارا ! در این صبح نوید بخش😇 امید و رحمت خودرا از بندگانت دریغ مکن قلبمان رابه نور خود منور کن🤲🌷 سلام صبحتون بخیر 🥰 ان شاء الله هفته‌ای سرشار از شادی و موفقیت داشته باشید 🦋🪴 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @kitchenAuntKhatoon
هر صبح ڪہ سلامت میدهم و یادم می افتد که صاحبی چون تو دارم:↯ کریم، مهربان، دلسوز، رفیق، دعاگو، نزدیک... و چھ احساسِ نابِ آرامش بخش و پر امیدی است داشتنِ تـو...🕊 سلام ا؎ نور خدا در تاریڪی ها؎ زمین |✋💔 ❣ ❣ ❣ ❣ ❣✋💚