فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای سهسوته بدون گوشت و مرغ که از خوردنش سیر نمیشی
#کدو #بادمجان #بدون_گوشت
#غدای_سریع
خوراک کدو و بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل طعم و مزه خوب و مواد اولیه ساده، طرفداران زیادی دارد. این غذا را میتوان به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو کرد.
مواد لازم:
کدو ۳ عدد
بادمجان ۲ عدد
گوجه ۳ عدد
پیاز یک عدد ( بزرگ )
سیر ۳ حبه
سیب زمینی یک عدد ( بزرگ )
ادویهها:پودر دارچین،پودر سیر،پودر آویشن،گلپر،فلفل سیاه و قرمز،زردچوبه،پودر زنجبیل،پولبیبر
طرز تهیه:
۱. ابتدا تمام مواد را به اندازههای یکسان خرد کنید.
۲. سپس، هر کدام از مواد را جداگانه در روغن سرخ کنید.
۳. در یک تابه بزرگ، تمام مواد سرخ شده را با هم مخلوط کنید.
۴. مقداری آب جوش به مواد اضافه کنید و درب تابه را ببندید تا آب بخار شود.
۵. در آخر، پونه را روی خوراک بریزید و سرو کنید.میتوانید از هر نوع سبزیجات دیگری که دوست دارید در این خوراک استفاده کنید.میزان ادویهها را به دلخواه خود کم یا زیاد کنید.برای اینکه خوراک شما خوشمزهتر شود، میتوانید از رب گوجه فرنگی نیز استفاده کنید.
طرز تهیه سریعتر:
اگر عجله دارید، میتوانید تمام مواد را بدون سرخ کردن با هم مخلوط کنید و در تابه بپزید. در این صورت، زمان پخت خوراک شما کمتر خواهد شد.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فلفل قرمز انواع مختلفی دارد و به اسامی گوناگونی نامیده می شود؛ یکی از آنها پول بیبر یا فلفل حلب است در ترکیه و سوریه کاشته و به عنوان چاشنی غذاهای مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد. این فلفل کمی شبیه فلفل دلمه ای بوده و طعمی ملایم و عطری خوشایند است.
پول بیبر به رنگ قرمز شرابی است و معمولا آن را به صورت ساطوری خورد کرده و خشک می کنند. این فلفل را می توان در انواع غذاها از جمله استیک، کباب ها و سالادها استفاده کرد
پول بیبر برای کجاست؟
خاستگاه پول بیبر یا فلفل حلبی، شهر حلب در شمال سوریه و نزدیک مرز ترکیه است؛ این فلفل در کشورهای ترکیه و سوریه به عنوان چاشنی غذاهای خاورمیانه ای و مدیترانه ای استفاده می شود. ظاهر این فلفل شبیه فلفل دلمه ای بوده و کاملا گوشتی است؛ به همین دلیل بعد از خارج کردن دانه ها آن را به صورت پولکی خورد کرده و نیمه خشک می کنند، سپس آن را به روغن و نمک آغشته و بسته بندی می کنند.
این فلفل از دهه نود میلادی توسط مهاجران به اروپا و آمریکا وارد شد و مورد استقبال آنها قرار گرفت. مردم ترکیه از پول بیبر به عنوان چاشنی غذاهای مختلف از سالاد گرفته تا غذاهای گوشتی استفاده می کنند.
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
طریقه مصرف و کاربرد فلفل پول بیبر در کجاست؟
پول بیبر را می توان جایگزین مناسبی برای پاپریکا و فلفل قرمز دانست و در غذاهای مختلف استفاده کرد. توجه داشته باشید که در مصرف این فلفل زیاده روی نکنید زیرا استفاده بیش از اندازه آن موجب تند شدن غذا می شود.
شما می توانید از این فلفل به همراه آبلیمو و روغن زیتون برای طعم دار کردن مرغ و گوشت کبابی استفاده کنید یا آن را به عنوان چاشنی به سالاد، تخم مرغ نیمرو و آب پز، پاستا، ماکارونی، غذاهای گیاهی، سالاد سیب زمینی، سیب زمینی سرخ شده، غذاهای دریایی اضافه کنید. در سوریه برای طعم دار کردن آجیل نیز از پول بیبر استفاده می شود.
مزه پول بیبر چگونه است؟
طعم پول بیبر تقریبا مثل فلفل چیلی است اما تندی ملایم تری دارد. ته مزه این فلفل یادآور طعم زیره و میوه بوده و به دلیل افزودن نمک و روغن در فرایند خشک کردن، کمی شور و چرب است. در کل تندی پول بیبر اصلا زننده و آزاردهنده نیست و همه افراد با ذائقه های مختلف می توانند آن را استفاده کنند.
پول بیبر در چه غذاهایی استفاده می شود
شما می توانید از فلفل پول بیبر برای سعم دار کردن انواع غذاها استفاده کنید؛ در ادامه چند دستور غذایی رایج با پول بیبر یا فلفل حلبی بیان می شود.
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فلفل پول بیبر یکی از چاشنی های محبوب در غذاهای عربی و ترکی است و از آنجایی که ظاهری روغنی و پولکی دارد بهتر است آن را هنگام پخت غذا به سایر مواد اضافه کنید. از این فلفل برای طبخ غذاهای گوناگون به خصوص غذاهای گوشتی مثل استیک، کباب و شاورما می توانید استفاده کنید.
#فلفل_قرمز #ادویه
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی گلمحمدی
دوستان اینم از آموزش شیرینی دانمارکی توپی که درست کردنش خیلی راحت🤗
پس بزن بریم درستش کنیم لذت ببریم.🥰
مواد لازم🔷️
۲عددتخم مرغ
۶۰گرم روغن مایع
۶۰گرم شکر
۳۵۰گرم آرد
۶۰ گرم کره
۱قاشق غذا خوری مایه خمیر
۱/۳لیوان آب گرم
نوک قاشق وانیل
طرز تهیه مواد🔷️
تخم مرغ داخل ظرف بشکنید روغن مایع شکر اضافه کنید
همش بزنید بزارید کنار.
آب گرم مایع خمیر خشک داخل ظرف بریزید و بهش ۲ قاشق غذا خوری آرد اضافه کنید همش بزنید تا خمیری شکل بشه روش نایلون بکشید بزارید ۷ دقیقه بمونه تا کامل پف کنه.
حالا مایه خمیر آرد به مواد داخل ظرف اضافه کنید شروع کنید به ورز رفتن تا کامل خمیری شکل بشه اگر احساس کردید خمیر شله به دست میچسبه یه مقدار آرد اضافه کنید.
کره را به خمیر اضافه کنید دوباره ورز بدید حتما کره به دمای محیط رسیده باشه.
حالا میز خود را آرد پاشی کنید خمیر را پهن کنید و برش بدید کرم پاتسیر بزنید آموزش کرم هم داخل کانال هست.
پیچ بدیدخمیر را و برش بدید داخل قالب یزدی کپسول بندازید
خمیر بزارید داخل کپسول روش نایلون بکشید بزارید ۳ ساعت بمونه تا کامل خمیر پف کنه برسه بعد بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه از فر در اومد بزارید خنک بشه و روش پودر قند الک کنید نوش جان.
#شیرینی_دانمارکی
#شیرینی_سنتی
#شیرینی_گلمحمدی #شیرینی_گل_محمدی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت بازاری نخرر👀👀👀
سالم و خونگی به همین راحتی و اقتصادی درستش بکن..
موادلازم
دوتا سينه مرغ
٦ق غ پودر سوخاري
نمك فلفل سياه يك تا ۲ق غ
سس خردل يك تا ۲ق غ
سس كچاپ ١٠٠گرم
پنير پيتزا
۳حبه سير
١عدد پياز
حواستون باشه ضخامت ناگت ها زياد نباشه كه موقع سرخ شدن مغز پخت بشه .
ميتونيد تازه مصرف كنيد يا به صورت نيمه اماده تو فريزر تا سه ماه نگهداري كنيد و تو مواقع نياز ازش استفاده كنيد .براي مدرسه و لقمه هاي مدرسه بچه ها هم خيلي مناسب خيالتون از بابت كيفيت هم راحت
#ناگت #مرغ #فستفود #فست_فود
#لقمه_مدرسه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا بدون آرد و خمیر😳
این پیتزا با همیشه فرق داره چون اصلا توش از خمیر و آرد استفاده نشده فوق العاده خوشمزه و مورد علاقه ی بچه هاست.
مواد لازم:
سه عدد سیب زمینی متوسط
یک عدد تخم مرغ
نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،پاپریکایک لیوان
پنیر پیتزادو ق غ
سس کچاپ
مواد گوشتی روی پیتزا کاملا سلیقه ای هست.
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
سه عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز کرده و رنده کنید.یک عدد تخم مرغ،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پاپریکا کاملا ورز بدید. کف تابه رو چرب کنید پوره ی سیب زمینی رو کف تابه پهن کنید بهتره ضخامتش یک سانت باشه که کاملا بپزه.روش یک لایه سس کچاپ و پنیر پیتزا بزنید و مواد گوشتی رو بریزید که سلیقه ای هست من گوشت چرخ شده رو همراه پیاز،فلفل دلمه و قارچ و ادویه تفت دادم.
🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪
در آخر کمی پنیر پیتزا بریزید و با قارچ،زیتون فلفل دلمه و ذرت تزیین کنید.
🧀🫑🧀🫒🧀🫑🧀🫒🧀🫑🧀🫒
تابه رو به مدت نیم ساعت روی شعله ی کم گاز بزارید تا سیب زمینی ها کاملا پخته و پنیر ذوب شه.
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
این پیتزا فوق العاده خوش خوراک و خوش بافته مطمئن باشید عاشقش میشید.
#پیتزا #فستفود #فست_فود #ترفند #ناهار #شام #پیتزابدون_خمیر
#پیتزابدون_آرد #بدون_ارد
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت نون لواش و مرغ☝️😋😍😋
#مرغ #رولت #لقمه_مدرسه #ساندویچ
800 گرم مرغ چرخکرده
2 عدد نان لواش
2 عدد پیاز
📌 2 قاشق غذاخوری خامه ترش(مخلوط۱ ق غ ماست+۱ ق غ خامه صبحانه)
۲ عدد گوجه فرنگی میکس شده
نصف قاشق چایخوری پودر سیر خشک
📌 نمک ، فلفل برای مزه دار کردن
.
بهتره پیاز را در غذاساز میکس کنید. تمام مواد تشکیل دهنده (به جز نان لواش) را ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید.
نیمی از مواد گوشت چرخ کرده را روی یک نان لواش بریزین ، یک نان لواش دیگه بذارین و باقی مانده مواد رو نیز بریزید ،رول کنید و با سس گوجه فرنگی رومال کنین
ودر فر ۱۸۰ درجه 30 دقیقه.
بپزید.
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️یه عمر اشتباه پیاز خورد میکردیم🙄😶
ترفند
خرد کردن پیاز
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
🌸طریقه خواندن #نمازشکر🔻
💐 امام صادق (علیهالسّلام) فرمودند:
چون خداوند به تو نعمتی دهد یا از تو نقمتی را دفع نماید، دو رکعت نماز بخوان: 🔻🔻
☘بعد از وضو نیت کنید که نماز شکر به جا میآورم قربة الی الله.
💧در رکعت اول سوره حمد و «قُلْ هُوَ الله أَحَد» را بخوانید.
در رکوع و سجده رکعت اول بگویید:
«الْحَمْدُ للهِ شُکْراً شُکْراً وَحَمْداً»
💦در رکعت دوم نیز ابتدا سوره حمد، سپس سوره «قُلْ یا أَیُّهَا الْکافِرُون» را بخوانید.
در رکعت دوم در رکوع و سجده بگویید:
«الْحَمْدُ للهِ الَّذِی اسْتَجَابَ دُعَائِی وَ أَعْطَانِی مَسْأَلَتِی»
اللهمعجللولیڪالفࢪج!🤲
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
🌺🌺دعا برای شروع روز
بسم الله الرحمن الرحیم
اَلـلّـهُـمَ اجـْعَـلْ صَـبَـاحَـنـَا
صَـبـَاحَ الْـاَبـْـــــرَار
وَ لـَـا تَــجْــعـَـلْ صَـبـَاحَـنـَا
صَـبَـاحَ الْـاَشَـــــرَار
🌷اَلـلّـهُـمَ اجـْعَـلْ صَـبَـاحَـنـَا
صَـبَـاحَ الـْمـَقـْبـُولـِیـن
وَ لـَـا تَــجْــعـَـلْ صَـبـَاحَـنـَا
صَـبَـاحَ الـْمـَرْدُودِیــــن
🌷اَلـلّـهُـمَ اجـْعَـلْ صَـبَـاحَـنـَا
صَـبَـاحَ الـْصّـَالـِحـِیـن
وَ لـَـا تَــجْــعـَـلْ صَـبـَاحَـنـَا
صَـبَـاحَ الـْطّـَالـِحـِیـن
🌷اَلـلّـهُـمَ اجـْعَـلْ صَـبَـاحَـنـَا
صَـبَـاحَ الـْخـَیْـرِ وَ السَّعـَادَة
وَ لـَـا تَــجْــعـَـلْ صَـبـَاحَـنـَا
صَـبَـاحَ الـشَّـرِ وَ الْشِّـقـَاوَة
#امام_زمان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیرخامه ای خانگی
برای درست کردن یه پنیر خامه ای خوشمزه نیازداریم به :
۴کیلو شیر محلی پرچرب
خامه صبحانه یک پاکت ۲۰۰ گرمی
۱۰تا۱۵ قاشق غذاخوری سرکه سفید
۱/۴قاشق چایخوری نمک دریا
طرز تهیه:
۱_شیر رو بجوش میاریم(چربی یا همون سر شیر رو جدا نکنید تا پنیر نرمتر و خوشبافت تری داشته باشید)
۲_خامه صبحانه که به دمای محیط رسیده و نمک(اضافه کردن نمک اختیاریه و قابل حذفه) رو اضافه و خوب مخلوط میکنیم
۳_سرکه رو اضافه میکنیم یک دور هم میزنیم و درب ظرف رو میبندیم و پنج دقیقه صبر میکنیم تا شیر کاملا ببُره و دَلَمه بشه
۴_درب ظرف رو برمیداریم و کمی صبر میکنیم تا سطح شیر شفاف بشه و پنیرها سنگین بشن و به کف ظرف برن
۵_حالا توی یه سبد یا آبکش یا الک دانه درشت یه پارچه تنظیف نخی پهن میکنیم و پنیر ها رو با ملاقه میریزیم توی سبد
۶_قسمت اضافه ی پارچه رو روی پنیر برمیگردونیم و یه کاسه یا جسم نه چندان سنگین (در حدی که خیلی کم فشار بیاره و آب اضافه ی پنیر گرفته بشه خوبه) رو روش قرار میدیم
۷_بعد از حدود ده دقیقه که آب اضافه خارج شد پنیر رو میکس میکنیم تا کاملا نرم بشه
۸_به دلخواه با پودر گردو پسته یا زیره مخلوط میکنیم و اجازه میدیم کاملا خنک بشه ۹_توی ظرف در بسته میریزیم۱۰_پنیر خامه ایمون رو میتونیم ۵تا۷ روز توی یخچال نگه داریم
#پنیر_خامه_ای #پنیر #خامه #پنیرخامه
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری گوشت بسته بندی کن
#ترفند # گوشت
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک فوری با نان لواش
پیاز یک عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا نصف قاشق چایخوری
نصف یک فلفل دلمه قرمز و سبز
نصف پیمانه قارچ خرد شده
یک عدد سیب زمینی درشت نگینی شده و سرخ شده
یک قاشق غداخوری رب
پنیر پیتزا
مواد اسنک اختیاریه
#اسنک #اسنک_بدون_نون_تست
#غذای_سه_سوته
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه هنوز نمیدونی چجوری شلوار ها رو آویزان کنی که نیوفته
این وید.یو رو چند بار نگاه کن که قشنگ یاد بگیری🔓🔑 👖
آویز کردن درست شلوار
#ترفند
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر نارنگی
دسر شکلاتی
#دسر #نارنگی #شکلات #بدون_قالب
شیر ۱ لیتر
شکلات تختهای ۲عدد
ژلاتین ۴ق غ خ
نارنگی چند عدد
سیخ چوبی ۱عدد
شکلات رو خرد کنید وداخل ظرفی بریزید پاکت شیر رو ازقسمت باز کنید وشیر رو به شکلات اضافه کنید ژلاتین روهم بریزید و حرارت رو روشن کنید تاحدی که شیر گرم بشه و شکلات وژلاتین روحل کنه نباید بجوشه .
پوست نارنگی هارو جدا کنید وداخل پاکت شیر قرار بدین یه سیخ چوبی از وسط نارنگی هارد کنید مایع دسر رو روش بریزید ودر پاکت رو جمع کنید وبرای یک شب داخل یخچال بزارین که ببنده .
بعد سیخ رو در بیارین پاکت رو برش بدین وژله رو برگردونید.
وبرش بزنید
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
#سبز_نارنج
برای شروع کاشت سبزه باهسته ی نارنج البته من اینجوری کاشتم
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
۱-ابتدا هسته ی نارنج رو از نارنج جدا کردم وخوب شستم🍃🍃🍃🍃
۲-هسته ی نارنج وبه مدت ۴۸ساعت دراب خیس کردم 🍃🍃🍃🍃
۳-بعداز ۴۸ ساعت از اب درش اوردم وگلدونی که برا کاشتن اماده کرده بودم و زیرش وپرازسنگ ریزه کردم بعدروش یکم خاک ریختم وبعد هسته هارو روی خاک گذاشتم و بعدش روی هسته ها خاک ریختم البته خاکتون سبک ،سبک باشه که هسته هازود جونه بزنن بعد قشنگ به گلدونم اب دادم گذاشتم تاابی که توی گلدونم هستش کامل از زیر گلدونم بیاد بیرون 🍃🍃🍃
۴-بعد از کاشت سبزه اوردمش توی خونه وپشت پنجره گذاشتم تقریبا روزی ۳ساعت افتاب غیر مستقمبهش میخورد، نگاه میکردم هرموفعه جاش خشک میشد بهش اب میدادم 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
نه توی دستمال گذاشتم نه پوستش ودراوردم همین کارارو کردم
🍃🍃🍃🍃
هر کسی دوست داشت سبزه نارنج بکاره از نیمه ی دوم دی شروع به کاشتنش بکنه ان شاءالله که سبزش سبز سبز بشه
#سبزه_نارنج #سبزه #عید
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زیباترین سبزه عید الان تو این فصل وقت کاشتن اش هست
سبزه هسته نارنج
#نارنج #سبزه
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب ترش
kabab torsh(کباب ترش)😋🤌🥩
Follow for more videos:
@rural_family
Ingredients:👇
✅lamb🥩👉600gr
✅walnut🌰👉70gr
✅chuchak☘👉70gr
✅garlic🧄👉3cloves
✅onion🧅👉1
✅Pomegranate paste🔴👉1tablespoon
✅plum paste⚫️👉1tablespoon
✅Cumin👉1tea spoon
✅salt🧂👉as needed
✅black pepper⚫️👉as needed
✅oil🧈👉3tablespoon
✅rice🍚
▶️we share videos of cooking and rural lifestyle.
مواد لازم:👇
✅گوشت 👈۶۰۰گرم
✅چوچاق☘👈یک لیوان خرد شده
✅گردو🌰👈نصف لیوان
✅سیر🧄👈سه حبه
✅پیاز🧅👈یک عدد
✅رب انار🔴👈۱ قاشق غذا خوری
✅رب آلو⚫️👈۱ قاشق غذا خوری
✅زیره👈یک قاشق چای خوری
✅فلفل سیاه⚫️👈به مقدار لازم
✅نمک🧂👈به مقدار لازم
✅روغن🧈👈۳قاشق غذاخوری
✅برنج🍚
◀️هدف این پیج به اشتراک گذاشتن آشپزی و سبک زندگی روستایی با شما عزیزان می باشد.
#rural_family #kebab #kabab #kababtorsh #recipe #کباب #کباب_ترش #غذای_شمالی
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان نرم و اسفنجی
باورتون میشه این نون بدون ورز دادن انقدر نرم و پنبه ای میشه ؟😍🥯نان_خانگی🥐🥯نان_پنبه_ای
۱ لیوان آب ولرم،
۱ لیوان شیر ولرم،
۱ ق غ خمیر مایع فوری،
۱ ق غ شکر،
۱/۴ لیوان روغن مایع رو مخلوط کنید۴ لیوان آرد، کمی نمک رو تو چند مرحله اضافه کنیدوقتی آرد کامل به خمیر جذب شد، روشو کمی چرب کنید و ۱ ساعت درجای گرم بهش استراحت بدیدبا دست چرب پف خمیرو بگیریدباتوجه به سایز قالب که از قبل چرب کردید خمیر رو تقسیم کنید و با دست باز کنیدروش کره آب شده بزنیددوباره روشو بپوشونید و ۱۰ دقیقه استراحت بدیدبا مخلوط زرده تخم مرغ و شیر رومال کنیدکنجد و سیاهدانه بپاشید
بزارید تو فری که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه داغ شده به مدت ۳۰ دقیقه از فر دربیارید تا وقتی که داغه کره آب شده بزنید، روشو بپوشونید تا نان کمی نرم بشه
#نان #نان_خانگی #نان_پنبه_ای
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طلایی شدن روی کیک.
چطور سطح کیک روی گاز طلایی میشه؟
✅کیک رو مستقیم روی گاز نذارید
✅ به جای دم کنی از فویل استفاده کنید👌
البته کیکهای پایه تولد و کیکهای شکلاتی، نیازی به برشته شدن سطحشون ندارن😘
#ترفند
#کیک
#طلایی_شدن_سطح_کیک
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯