فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت بدون فر با بیسکوییت 👌👌
#رولت
#بدون_فر
#بیسکوییت
2 بسته بیسکویت کاکائو پتی بور
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری شکر دانه دار
1 لیوان آب شیر
2 قاشق غذاخوری کاکائو
خامه زده شده
(در صورت تمایل می توانید مقداری نارگیل اضافه کنید)
برای موارد بالا
1 بسته خامه
100 گرم شکلات
اول از همه ، بیسکویت ها با فشار دادن با غلطک در کیسه خرد می شوند و پودر می شوند.
من ترجیح می دهم بیسکویت و آجیل را در غذاساز بریزم
سپس ، آن را در یک کاسه عمیق برده و سس پخته شده را با ورز دادن آرام به این مخلوط اضافه کرده و خمیری که به دست نچسبد به دست می آید.
آن را با یک پارچه کششی بپوشانید و 5 دقیقه استراحت دهید.
روی پیشخوان گذاشته می شود و خمیر بیسکویت ما با کمک غلتک پهن می شود. خامه فرم گرفته را در وسط خمیر که به شکل مستطیل باز کرده و با دقت گرد کرده ایم می زنیم.
سپس خامه خوب داغ می شود ، وقتی به نقطه جوش رسید شکلات اضافه شده و روی کیک ما می ریزند. بعد از استراحت در یخچال ، می توانید کیک ما را با بادام زمینی یا شکلات تزئین کرده و آماده سرو کنید.
مواد سس در قابلمه پخته می شود.
پس از جوشاندن اجاق گاز خاموش می شود.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
#رولت الویه
#الویه
#سفره_آرایی
۴تخم مرغ
۱/۳پ شیر
۱/۲پ فلفل دلمه رنگی
۱/۲پ آرد
نمک،زردچوبه،فلفل مخلوط و داخل ماهیتابه چرب بریز با حرارت ملایم بپزه.
خمیر سرد بشه.
روش الویه بریز.
رل کن بزار ۱ساعت بمونه یخچال بعد برش بزن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
❖━━━━👩🍳━━━━❖
@kitchenAuntKhatoon
❖━━━━👨🍳━━━━❖
8.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت مرغ شطرنجی
مواد لازم:
سینه مرغ یک عدد
آبلیمو یا آب پرتقال به مقدار لازم
نمک، فلفل،زعفران به مقدار لازم
سیب زمینی و هویج
سیر دو سه حبه
آرد و پودر سوخاری به مقدار لازم
تخم مرغ یک عدد
طرز تهیه :
ابتدا سینه ی مرغ را کمی با چاقو برش بزنید تا یکدست شود بعد داخل کیسه فریزر قرار داده کمی بکوبید تا پهن شود .حالا با مقداری زعفران دم کرده ،نمک ، فلفل و آبلیمو و رنده پوست لیمو مزه دار کنید . و در این مدت سیب زمینی ها و هویج ها را به یک اندازه برش بزنید و هر کدام را داخل آبجوش جداگانه کمی بپزید اگر دوست داشتید می توانید سیب زمینیها را مقداری درون روغن داغ سرخ کنید و نمک بزنید تا خوشمزه تر شود ولی مراقب باشید سیب زمینیها له نشوند .
بعد به صورت شطرنجی داخل سینه ی مرغ بچینید و با خلال دندان محکم کنید بعد داخل آلومینیوم فویل را کمی چرب کنید و مرغ را قرار داده با چند حبه سیر و درصورت امکان با مقداری پیاز و فلفل دلمه ای خرد شده فویل را ببندید .
و داخل فر قرار داده تا مرغ پخته شود .
در آخر درون آرد بعد تخم مرغ و آرد سوخاری بغلتانید و در مقدار کمی روغن سرخ کنید .
اگر هم روی هر لایه از سیب زمینی و هویج مقداری پنیر پیتزا بریزید که بهتر 😊
نوش جونتون 😋❤
#رولت
#رولت_مرغ
#رولت_مرغ_شطرنجی
#فست_فود
#فست_فود_سالم_خونگی
#خلاقیت
🔝🎥
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_رولتی
قسمت دوم
البته تخم مرغ اصلا با ماهی نباشد 😐
#ساندویچ
#مهمانی
#رولت
#الویه
#ساندویچ_مرغ
#ایده_به_صرفه
#خلاقیت
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
5.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با #رولت_دورنگ
#رولت
مواد لازم برای کیک پایه
شکر -160 گرم
آرد - 130 گرم
تخم مرغ -6 عدد
کاکائو -1 قاشق غذاخوری
روغن نباتی -50 میلی لیتر
شیر -50 میلی لیتر
بیکینگ پودر -1 قاشق چایخوری
برای کرم:
پنیر ماسکارپونه - 250 گرم
خامه 35٪ چربی -250 میلی لیتر
شیر تغلیظ شده آب پز - به مزه آن.
یا می توانید فقط 500 میلی لیتر خامه و شیر تغلیظ شده یا هر کرم دیگری را که انتخاب می کنید ، تهیه کنید
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت بادمجان ی غذای خیلیییی خوشمزه و اشتها آور😋
برای تهیه این رولت خوشمزه بادمجان ورقه شده و گوشت چرخ کرده و پیاز و نمک فلفل ب کار رفته فقط بادمجان ها رو سرخ میکنیم بعد گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و نمک فلفل مخلوط میکنیم و اونا رو حالت قلقلی میکنیم و بعدم سرخ میشن و در انتها گوشت ها رو بین بادمجان میذاریم رولت میکنیم با خلال هم اونا رو فیکس میکنیم بعد سس درست میکنیم براش(پیاز خورد شده رب نمک ) و اونو روی رولت میریزیم
.
.
#بادمجان #رولت
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت سیب و دارچین
#رولت_سیب_دارچین
#سیب
پارت اول
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
15.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت هندوانه بدون فر
#رولت
#هندوانه
#یلدا
#رولت_سه_رنگ
#بدون_فر
موادلازم
سه عدد تخم مرغ
6 قاشق شکر
وانیل
اب جوش یک قاشق غذاخوری
رنگ خوراکی ژله ای یا مایع
ارد 38 گرم 6 قاشق غذاخوری
قسمت سبز رنگ که رنگ بیشتری ریختم مقدار مایع کمتری بردارید چون فقط اندازه ای که طرح بخواهیم بندازیم لازم داریم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
11.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت هندوانه ای
باتمام نکات
آرد صد گرم
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
تخم مرغ چهار عدد
شکر صد گرم
#رولت #هندوانه #رولت_دورنگ #رولت_هندوانه #یلدا
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش رولت طرحدار بدون فر🤗
#پارت_اول
#رولت
#بدون_فر
#رولت_بدون_فر
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
بیسکو رولت
مواد لازم برای۴ نفر
بیسکویت پتی بور ۳۰۰ گرم
شیر ۱۴۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
طرز تهیه
۱- ابتدا بیسکوییت را در غذاساز حسابی پودر کنید و شیر را بهش اضافه کنید تا حالت خمیری پیدا کنه میتونید از بیسکوییت شکلاتی هم استفاده کنید که دراینصورت یک قاشق پودر کاکائو هم به موادتون اضافه کنید
۲- مواد خمیری را روی یک کیسه باز کنید در ظرفی پنیر و پودرقند را با هم مخلوط و بزنید تا یکدست بشه و به صورت یه لایه روی بیسکوییت بکشید تا یکدست بشه
۳- بعد رول کنید وداخل یخچال بگذارید حدودا ۳ساعت استراحت کند بعد بیرون بیارید و برش دهید .
بسیار زیبا و خوشمزه
سایر نکات
? میتونیدبجای پنیرازخامه قنادی استفاده کنید
م :سرآشپز پاپیون
#بیسکورولت #بیسکویبت #رولت #شیرینی_بدون_کره
#بدون_تخممرغ
#بدون_همزن
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
6.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت نون لواش و مرغ☝️😋😍😋
#مرغ #رولت #لقمه_مدرسه #ساندویچ
800 گرم مرغ چرخکرده
2 عدد نان لواش
2 عدد پیاز
📌 2 قاشق غذاخوری خامه ترش(مخلوط۱ ق غ ماست+۱ ق غ خامه صبحانه)
۲ عدد گوجه فرنگی میکس شده
نصف قاشق چایخوری پودر سیر خشک
📌 نمک ، فلفل برای مزه دار کردن
.
بهتره پیاز را در غذاساز میکس کنید. تمام مواد تشکیل دهنده (به جز نان لواش) را ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید.
نیمی از مواد گوشت چرخ کرده را روی یک نان لواش بریزین ، یک نان لواش دیگه بذارین و باقی مانده مواد رو نیز بریزید ،رول کنید و با سس گوجه فرنگی رومال کنین
ودر فر ۱۸۰ درجه 30 دقیقه.
بپزید.
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️
😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯