فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرنی با شیره انگور
برای ۲ تا طرف این اندازه یا ۴ تا طرف کوچیک
شیر سرد ۲ لیوان
آرد برنج ۲ ق غ
شیره انگور ۲ تا ۳ ق غ (براساس ذایقه تون می تونین کم و زیاد کنین)
گلاب ۱ ق غ
شیر و آرد برنج رو با هم مخلوط کردم و روی حرارت قرار دادم . شیره رو هم اضافه کردم و مدام روی حرارت ملایم هم زدم مواظب باشین که ته نگیره . آخر هم یه کم گلاب اضافه کردم .داخل ظرف ریختم و وقتی رویه فرنی بست با بادام پرک و پودر نارگیل رنگی تزیین کردم .
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرنى#دسر_افطار
#ویژه_ماه_مبارک_رمضان
من خودم با شيره ى انگور يا مربا ى گل دوست دارم و اينكه زياد آبكى هم نباشه
بچه ها هم كه نگم هر روز درست كنم باز دوس دارن☺️
اما تو اين ماه هم سريع اماده هم به عنوان افطارى سبك و خوشمزه ، مهمون هم كه داشته باشى يه تزيين سرپايى و سريع هم داشته باشى🥰
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام، روز پنج شنبه تون به خیر و شادی. فرنی با طعم بهشتی مربای گل براتون آوردم.
مواد لازم:
شش قاشق پر غذاخوری آرد برنج
شش لیوان دسته دار شیر
کمی گلاب
مربای گل محمدی
آب
پودر گل محمدی
مراحل در فیلم هست. من موقع پخت شکر اضافه نکردم ولی موقع سرو مقداری مربای گل محمدی آفتابی خونگی روش ریختم و با پودر گل تزیین کردم.
#فرنی_آرد_برنج
#فرنی
#گل_محمدی
#مربای_گل_محمدی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
#فرنى_موزى 🍨 😋
#فرنی
🔸 2 لیوان شیر،
2 قاشق غذاخوری آرد برنج و
2 قاشق غذاخوری شکر را در ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید.
مخلوط را مرتب هم زنید تا غلیظ شود. 1 عدد موز را با چنگال له کنید و به مواد اضافه کنید .
فرنی را از روی حرارت بردارید و 2 قاشق چای خوری کره را اضافه کنید. فرنی موزی را در ظرف مناسب بریزید و با موز و دارچین تزئین کنید. فرنی موزی برای کودک دلبند شما آماده سرو است
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
❖━━━━👩🍳━━━━❖
@kitchenAuntKhatoon
❖━━━━👨🍳━━━━❖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماقوت بستنی با روکش مخملی😋😍 قسمت اول
#ماقوت
#بستنی
#فرنی
مواد لازم #دسر 🥣 :
پودر ژلاتین : ۳ قاشق غذاخوری
آب سرد : نصف لیوان
شیر سرد : ۳ لیوان
نشاسته ذرت : ۳ قاشق غذاخوری
شکر : ۳ قاشق غذاخوری
وانیل : نصف قاشق چای خوری
زعفرون : ۵ قاشق غذاخوری
گلاب : ۳ قاشق غذاخوری ( اگه از طعم گلاب خوشتون میاد میتونید اضافه کنید ولی من نریختم )
خامه صبحانه : ۳ قاشق غذاخوری
بستنی وانیلی : ۶ قاشق غذاخوری
مواد لازم مخملی کردن دسر🥣 :
بیسکویت پتی بور : نصف بسته
رنگ خوراکی ژله ای قرمز : ۴ قطره
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
#فرنی_شکلاتی
#فرنی
نیم لیتر شیر
۳ق س شکر
۱ق س پودرکاکائو،
۱ق س اردبرنج،
۱ق س نشاسته ذرت (میتونید حذف کنید)
را باهم توی ظرف میریزیم و باهمزن دستی خوب هممیزنیمتا کاملا صاف و یکدست بشه
گلاب را هماضافه میکنیم ومیگذاریم روی حرارت مدام هم میزنیم تا مایع غلیظبشه به غلظت مناسب که رسید شعله را خاموش میکنیم و فرنی را توی ظرف مورد نظر ریخته تزیینمیکنیم
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حالا گردو گلاب اضافه کنید هم بزنید تا حباب های بزرگ سنگین بندازه حالا حرارت خاموش کنید ده دقیقه دمکنی بزارید تا دم بکشه
بعد داخل ظرف سروتون بکشید تزیین کنید نوش جان😍
#سرلاک
#خرما
#سرلاک_خرما
#کاچی
#فرنی_برنج
#فرنی_ارد_برنج
#فرنی_با_خرما
#فرنی
#خرما_شیره_خرما
#فرنی_خرمایی
#فرنی_آرد_برنج
#فرنی_شیره_خرما
#دسر
#غذای_کودک
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فرنی کدو حلوایی
#فرنی #کدوحلوایی
مواد لازم برای۸ نفر
مواد اصلی
برنج ۱/۲ پیمانه
پوره کدو حلوایی ۲ پیمانه
آب ۳ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر 3.5 پیمانه
خامه صبحانه ۱/۳ پیمانه
زعفران دم کرده ۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
۱- ابتدا برنج را شسته و با 3 لیوان آب روی شعله قرار دهید ، وقتی مقدار آب کم شد شکر را اضافه کنید و اجازه دهید با شکر بپزد و حجم آب کم شود .
۲- در این مرحله 2 پیمانه شیر اضافه کنید و شعله را کم کنید و اجازه دهید مقداری بجوشد وقتی برنج نرم شد باقی مانده شیر که 1/5 پیمانه است را اضافه کنید و اجازه دهید یک جوش بزند و در این مرحله پوره کدو را اضافه کرده مخلوط کنید.
۳- وقتی مواد کمی غلیظ شد خامه را با مقداری آب خوب مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید و زعفران را هم اضافه کنید ، مرتب هم بزنید تا ته نگیرد وقتی فرنی غلیظ شد شعله را خاموش کنید .
سایر نکات
همیشه دوست داشتم با کدو یک همچین چیزی درست کنم ، دست به کار شدم تمام موادی که ترکیبشون با هم جور در میومد رو نوشتم و پختم و اسمشو گذاشتم فرنی کدو حلوایی ، برای اولین بار پخت ، بسیار خوش عطر و خوشمزه شد ، این فرنی بسیار مقویه و میتونه یک صبحانه و یا یک میان وعده تو روزهای سرد باشه ، امیدوارم جزئی از سفره غذایی شما دوستان عزیزم بشه .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
❖━━━━👩🍳━━━━❖
@kitchenAuntKhatoon
❖━━━━👨🍳━━━━❖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت اول
شش مدل دسر جذاب😍
این پست رو حتما ذخیره کنید و با دوستانتون به اشتراک بزارید که خیلی کاربردیه😉🍉🍉
دسر اول
مواد لازم : پودر ژله لیمو پودر ژله آلوئورا پودر ژله انار و شیر و شکلات اشکی برای تزئین
❌شیر حتما باید سرد باشه
❌ژله آلوئورا حل شده توی آب باید
سرد بشه و بعد با شیر مخلوط بشه
❌هر صد گرم پودر ژله با دو لیوان آب مخلوط بشه
ــــــــــــــــــــــــ
دسر دوم فرنی
مواد لازم : دو پیمانه شیر یک پیمانه شکر نیم پیمانه پودر نشاسته انار دون شده پودر ژله آلوئورا
❌برای اضافه کردن لایه دوم حتما باید ژله اول خودش رو خوب گرفته باشه و عجله نکنید
❌برای تزئین از انار دون شده و خلال پسته میتونید استفاده کنید
#پودرژله_لیمو #فرنی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر پنجم
مواد لازم : پودر ژله انار پودر ژله آلوئورا خلال پسته شیر
❌نسبت شیر به ژله حل شده باید نصف باشد (یک پیمانه شیر/دو پیمانه ژله حل شده)
ــــــــــــــــــــــــ
دسر ششم
مواد لازم : ژله آلوئورا انار خلال پسته
❌لایه های انار و ژله آلوئورا رو بسته به ارتفاع تکرار کنید
❌هر چه لایه ها بیشتر باشه دسرتون زیباتر میشه
ــــــــــــــــــــــــ
#دسر #ژله #دسر_یلدا #دسر_یلدایی #ژله_یلدایی #ژله_انار #ژله_سه_رنگ #ژله_آلوئورا #یلدا #فرنی #دسربیسکوییت
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐