#شیرینی شیرینی ساده با #نارگیل و #مربای_آلبالو @KitchenAuntKhatoon

خشک کردن نارگیل تازه پودر نارگیل #نارگیل #برش_نارگیل #پودرنارگیل #پودر_نارگیل_خانگی #پودر_نارگیل_چرب •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

شیر نارگیل تازه #نارگیل #شیرنارگیل #شیر_نارگیل •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#لوز_نارگیل #بدون_فر #شیرینی_بدون_فر #نارگیل دستور و نکات تهیه پست بعد 👇 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

 دسره سرای تاتلیسی #دسر #تولد #نارگیل #دسربرفی #بدون_فر مواد لازم: شیر ۱ لیتر شکر ۱ لیوان (۱۷۰ گرم) آرد ۱ لیوان(۱۲۰ گرم) نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری (۳۳ گرم) کره ۱ قاشق غذا خوری (۲۰ گرم) وانیل ۱ بسته طرز تهیه: تمام مواد به غیر از وانیل و کره را به شیر سرد اضافه میکنیم و کامل هم میزنیم تا گلوله های آرد کاملا باز شود،حرارت را روشن کرده و با شعله ملایم ترکیب را هم میزنیم،برای درست کردن این دسر حتما باید یکسره هم بزنید تا کرم بافت یک دست و لطیفی داشته باشه. وقتی به غلظت رسید کره و وانیل را اضافه کرده هم میزنیم تا به جوش بیاید وقتی حباب های جوشیدن رو دیدید از روی حرارت برمیدارید و داخل لیوان ها یی که فرمشون صاف هست ،(قطر دهانه و قطر کف لیوان باید هم اندازه باشه )آب سرد میریزیم و آب لیوان هارو خالی کرده از مواد داخل لیوان هارا پر میکنیم(نیازی به چرب کردن لیوان نیست)بعد از اینکه مواد داخل لیوان ها سرد شدن روشون رو با سلفون میپوشونیم وداخل یخچال شش ساعت استراحت میدیم،(حتما بعد از اینکه خنک شدن سلفون بکشید در غیر اینصورت نمی بندن) برای در آوردن دسرها از لیوان کافیه کمی لبشو با دست جدا کنید و لیوان و بچرخونید تا جدا شود و داخل پودر نارگیل یا مغز پسته یا گردو بغلطونید و به اندازه دلخواه برش بزنید،برای روش هم من از شکلات استفاده کردم میتونید از شیر عسلی یا مارمالاد هم استفاده کنید. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

پای نارگیل شکلاتی بخش دوم طرز تهیه ۱- پودر قند رو الک کنید و با سفیده تخم مرغ و پودر نارگیل خوب مخلوط کنید بعد روغن مایع داغ رو کم‌کم بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه ۲- برای درست کردن کیک تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل بزنید تا خوب حجیم و کشدار بشه و رنگش روشن بشه بعد بهش شیر و روغن اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه ۳- آرد و بیکینگ پودر رو با پودر کاکائو مخلوط کنید ۳ بار الک کنید و در سه مرحله به مواد کیک اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه ۴- کف قالب پای کاغذ بزارید و حدود ۱/۳ از قالب رو از مایع کیک پر کنید و بعد کمی کرمفیل وسط مایع کیک اضافه کنید و روی اون رو با مواد نارگیلی بپوشونید و بعد در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه قرار بدید یا تا زمانی که رویه به رنگ دلخواهتون در بیاد ۵- وقتی کمی خنک شد از قالب خارج کنيد و بعد روی اون رو با کمی عسل رقیق شده با آب یا شهد برس بکشید و بعد روی اون رو با کمی پودر پسته تزیین کنید نوش جان سایر نکات از کرمفیل آماده استفاده کنید یا اگر دوست ندارید میتونید حذف کنید پودر نارگیل باید چرب باشه و روغن مایع حتما باید داغ باشه میتونید ۱ قاشق غذاخوری از آرد کم کنید و به جاش ۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت اضافه کنید م :‌سرآشپز پاپیون #پای #نارگیل #پای_نارگیل #شیرینی براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯