#ژله_بستنی_آبرنگی
#دسر
#ژله
#ژله_بستنی
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
چهار رنگ ژله آلوورا، پرتقال، انگور و بلوبری
هرکدوم رو با یک لیوان آبجوش حل کنید وقتی سرد شد به هرکدوم یک لیوان بستنی وانیلی اضافه کنید تا یکدست شود
یک ربع داخل یخچال گذاشته تا سرد سرد شوند ولی خودشونو نگیرن
قالبمو کج داخل یخچال قرار دهید .و ژله ی بنفش رو داخلش بریزید و بذارید پنج دقیقه بمونه تا کمی سفت بشه...بعد کمی ژله ی آلوررا بریزید .دوباره پنج دقیقه داخل یخچال بمونه تا کمی سفت بشه و ژله ی پرتقال بریزید. فقط یادتون باشه که بعد از ریختن هر رنگ ژله باید آلوورا بریزین تا خودشو خوب نشون بده.اصلا لازم نیست منظم باشن هر چقدر نامنظم تر باشن زیباترن ...مرتب قالبو بچرخونین تا نامنظمی شون بیشتر بشه.
اینکارو ادامه بدین تا کف قالب کاملا پر بشه. بعد از پر شدن کف قالب...قالبو صاف بذارین و همین مراحلو انجام بدین تا کل حجم ظرف پر بشه. حدود چهار پنج ساعت داخل یخچال بذارین تا ژله بستنی کاملا سفت بشه.
با یه خلال دندون یا یه سوزن لبه های ژله رو از ظرف جدا کنین و چند لحظه توی آبگرم بذارین قالب ژله رو و بعد بشقاب ِ خیس رو روی قالب قرار بدین و ژله رو با یه تکون محکم داخل بشقاب برگردونین.
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐