eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز یه سرلاک تقویتی سالم پر خاصیت داریم که بچه پیر جوون میتونن بخورن خیلی مقویه😍😍 🟢 مواد لازم خرما ۲۰ عدد شیر ۴ لیوان +یک فنجان شیره خرما نصف لیوان شکر یک لیوان ارد گندم ۴ ق غ کره ۱۰۰ گرم پودر کاکائو دو ق غ گردو یا کنجد به دلخواه گلاب دو الی سه ق غ یا وانیل نوک چاقو ابتدا خرما هسته کنید بعد با یک فنجان شیر روی حرارت کم بزارید تا نرم بشه با قاشق له کنید حرارت خاموش کنید با پشت قاشق له کنید صبر کنید تا از داغیش بیفته بعد شیر شکر شیره خرما،کره اضافه کنید ارد پودر کاکائو کم کم بریزید تا گلوله نشه وقتی مخلوط شد حرارت روشن کنید حرارت کم باسه هم بزنید تا قوام بیاد •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حالا گردو گلاب اضافه کنید هم بزنید تا حباب های بزرگ سنگین بندازه حالا حرارت خاموش کنید ده دقیقه دمکنی بزارید تا دم بکشه بعد داخل ظرف سروتون بکشید تزیین کنید نوش جان😍   •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
♥ هر صبح که بلند می شوم ..... آراسته روی به قبله می ایستم ومیگویم: "السلام علیک یا اباصالح المهدی" وقتی به این فکر میکنم که خدا جواب سلام را واجب کرده است، قلبم از ذوق اینکه شما به اندازه ی یک جواب سلام به من نگاه می کنی از جا کنده می شود. آقاجانم! دوستت دارم❣ 🌤الّلهُــمَّـ؏جــِّل‌لِوَلیِّــڪ َالفــَرَج🌤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️به آنهایی که دوستشان دارید بی بهانه بگویید دوستت دارم 😊 بگویید در این دنیای شلوغ سنجاقشان کرده‌اید به دلتان بگویید گاهی فرصت با هم بودنمان کوتاه‌تر از عمر شکوفه هاست👌 شما بگویید حتی اگر نشنوند 😚 دوستان عزیزی و روزتون به زیبای گل🎊❤️😘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
کوکوی پیازی ( ۲ نفر ) پیاز :•: یک عدد متوسط تخم مرغ :•: ۲ عدد روغن مایع :•: به میزان لازم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه :•: به میزان لازم 🥕🥕 🥪برای تهیه کوکو پیاز ابتدا پیاز را با رنده درشت رنده می کنیم سپس تخم مرغ ها را در ظرفی مناسب می شکنیم و یکی یکی به ظرف پیاز اضافه می کنیم نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه را به موادمان اضافه می کنیم و آنقدر مواد را با چنگال می زنیم تا کف کند تابه ی کوچک و گودی را روی شعله قرار می دهیم و روغن زیادی می ریزیم مواد را مانند کوکوهای دیگر در روغن می ریزیم تا سرخ شود زمانی که رنگ کوکو طلایی شد آنرا بر می گردانیم برای تزئین کوکوی پیاز می توانیم از سس گوجه فرنگی استفاده کنیم هر چقدر تعداد تخم مرغ ها بیشتر باشد کوکوی پیاز ما با کیفیت تر خواهد بود این غذا یک غذای کامل نیست توصیه می شود بعنوان میان وعده استفاده شود میتوانید کمی ارد گندم یا سویق گندم به مایع کوکو اضافه کنید ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
کوکو گردو 🥨تخم مرغ : 3 عدد 🥨سیر : 1 بوته 🥨مغز گردوی آسیاب شده : نصف لیوان 🥨جعفری ، تره و شوید : 200 گرم 🥨پیاز : 1 عدد 🥨روغن مایع : به مقدار لازم 🥨نمک : به مقدار لازم 🥨زردچوبه : به مقدار لازم 🥨فلفل : به مقدار لازم مراحل پخت کوکو گردو ابتدا گردوی آسیاب شده ، سیر و پیاز رنده شده و سبزی خرد شده را در کاسه ای می ریزیم و تخم مرغ ها را داخل آن شکسته ، کمی نمک و زردچوبه به آن اضافه می کنیم و کاملا هم می زنیم. سپس مخلوط آماده شده را درون ماهی تابه سرخ می کنیم. برای تزیین مواد می توان از گوجه فرنگی استفاده کنید ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
شما میتونید به دلخواه خودتون نان تست رو با هر قالب یا کاتری برش بدید و برای زیباتر شدنش، با همون کاتر ژامبون ها رو هم برش بدید مابین نون و ژامبون ها رو حتما سس مایونز بزنید تا کاناپ خشک نباشه روی لایه آخر هم من پنیر گودا رو قالب زدم، همراه گوجه گیلاسی. میتونید اصلا نان و ژامبونها روقالب نزنید و روی نان تست ساده درست کنید مابین نون رو هم به دلخواه میتونید کاهو و خیارشور هم نازک برش داده و بزارید یا اینکه جداگانه سرو کنید ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
🌭موتزارلا 🥟پنیری ایتالیایی می‌باشد که در ایران به اشتباه به آن مازارلا یا موزارلا گفته می‌شود. به سبب تولید فراوان و عدم دستیابی به شیر گاومیش از شیر گاو ساخته می‌شود. ایتالیایی‌ها از دیرباز برای پخت پیتزا از آن استفاده می‌کردند. 🥪موارد استفاده:. چون سریع ذوب نمی‌شود در تهیه انواع سالاد‌ها و خوراک‌ها و ساندویچ‌های سرد استفاده می‌شود. ترکیب این پنیر با گوجه فرنگی، ریحان تازه و روغن زیتون از بهترین خوراکی‌های روز‌های گرم است. ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فیله پلو فیله های مرغو مکعبی خرد کردم داخل یک ظرف ریختم پیاز را خلالی برش زدم با زعفرون ونمک وفلفل وکمی زردچوبه مخلوط کردم ویک ساعت با در بسته گذاشتم یخچال بعد سیب زمینی هم مکعبی خرد کردم وبا روغن سرخ کردم وکنار گذاشتم ... اگر هویج هم دوست داشتید خرد کنید با کمی اب بذارید بپزه حالا فیله ها را با کمی کره وکمی روغن با شعله کم تفت بدید (تقریبا ده دقیقه که پخته پخته میشه ) بعد سیب زمینی وهویج هم اضافه کنید وکمی تفت بدید نمک وفلفل را اندازه کنید وبا برنج یا بدون برنج نوش جان ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
بيا اے بهترين درمان قلبـ💔ـم مداوا ڪن غم پنهان قلبـ💔ـم قسم بر خالق دلـ💚ــهاے عاشق تو هستے آخرين سلطان قلبـ💔ـم سلام صبحت بخیر نفسم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. 🌺 دوستـی 🌸مدتش مهم نیست 🌺دوامش مهـمه سلام مهربونهاخوب وخوش سرحال هستید ؟ 🔷بافت این کیک کاملا شبیه کیک اسفنجی است میتونید شکلاتش را حذف وتوی قالب سایز بیست تا بیست دو بریزیدوخامه کشی کنید همین مافین ها را با خامه تزیین کنید 🔻مواد لازم جهت ۱۲عددکاپ کیک تخم مرغ چهار عدد آردیک لیوان بعلاوه یک چهارم لیوان ۱۵۰گرم شکر نصف لیوان یا ۱۰۰گرم روغن مایع چهارق غ بیکینگ پودریه ق چ پر شکلات چیپسی به مقدار دلخواه وانیل نصف ق چ 🔺طرز تهیه سفیده را از زرده جدا کنید سفیده را با همزن بزنید در حالیکه همزن کار میکنه شکر را بصورت بارشی اضافه کنید تا تموم بشه وسفیده فرم بگیره یعنی حالت قله ای سر همزن باشه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بعد ارد وبیکینگ پودر را در دو مرحله روی سفیده الک کرده وبا لیسک اروم بصورت دورانی مخلوط کنید تا پف سفیده نخوابه بعد زرده را با روغن و وانیل کمی زده تا یکدست بشه بعد به سفیده اضافه کرده واروم مخلوط کرده تا یکدست بشه در این مرحله شکلات را هم اضافه ومخلوط کرده قالب مافین را کپسول بیندازید وتوی هر قالب یه اسکوپ از مایه کیک بریزید یا قالب بزرگ را کاغذ روغنی بیندازید نیاز به چرب کردن نداره و روی کاپ کیکها را شکلات بریزید ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه بمدت تقریبی نیم ساعت حتما چک کنید ودر اخر روش را گریل کنید تا طلایی بشه کپی فیلم حتی با ذکر منبع ممنوع @tnavoaashpazi •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترد و خوشمزه😋 مواد لازم برای سه نفر : ۱.چهار عدد سیب زمینی ۲.یک عدد پیاز متوسط ۳.سه حبه سیر ۴.یک و نیم قاشق غذاخوری شوید ۵.ادویه (نمک،فلفل،زرچوبه) ۶.یک عدد تخم مرغ ۷.یک قاشق غذاخوری آرد گندم نکته ها 👇 🌺حتما بعد از اینکه روغنتون کاملا داغ شد کوکوهاتونو بچینید تو ماهیتابه 🌺بعد از سرخ شدن کوکوها رو تکیه بدید به دیواره ماهیتابه تا روغنش خارج بشه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍👌👌 🥖 قسمت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قسمت دوم البته تخم مرغ اصلا با ماهی نباشد 😐 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا