eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عاشقای شکلات بیان اینور بازارر😁 شکلات اوردمم واستون مغزداررر خوشمزه😍🤪 با تم یلدا😌 اگه امتحانش کنی عاشقش میشی🥰😋 خب خب بریم سراغ این شکلات ژله ای های خوشمزه ولاکچری👌👌👌 مواد لازم: شکلات تخته ای ژله گلوکز قالب سیلیکونی        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اول از همه یک بسته ژله رو تو یک سوم پیمانه آب سرد میریزیم هم میزنیم وبعد روی حرارت غیر مستقیم کتری میذاریم تا کاملا یک دست بشه( من نصف ژله رو تو یک ششم پیمانه آب ریختم) شکلات تخته ای رو بنماری کنید وتو قالب بریزید قالب رو روی یه نایلون فریزر برگردونید تاشکلات ها تا سر قالب پایین بیان واضافه شون بیرون بریزه قالب رو برگردونیداجازه بدید شکلات خودش رو بگیره      ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    پارت دوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توی ظرف ژله بنماری شده یک ق غ گلوکز بریزید وهم بزنید وداخل قالب بریزید تا سر قالب پر نکنید دوباره قالب داخل یخچال میره وبعد از اینکه ژله خودش رو گرفت روش رو دوباره با شکلات میپوشونید بعد از یک ربع شکلاتها حاضرند وفقط شما باید با یک دمنوش خیلی خوشرنگ میل کنید.😉 نوش جان😍😋 تمام مراحل درست کردن این خوشمزه جان هم تو فیلم کاملا مشخصه...        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ پارت سوم   •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
خدایا نعمت سلامتی مبدا همه نیازهاست وعاقبت به خیری مقصد همه نیازها بین این مبدا تا آن مقصد والاترین نیازها دلخوشیست به بزرگیت سوگند آنرا به تمامی دوستانم عطا فرما🌺🌴
دوره ظلم می رود روزی به پایان غم مخور عاقبت مهدی رسد با شور دوران غم مخور فصل غم روزی ز هجران میشود ختمی به وصل نرگسی روید در این باغ و گلستان غم مخور حالِ دنیا گر چه تار است از جفای روزگار با ظهورش می شود دنیا چو بستان غم مخور لشکر دونی برای قتل شیعه امده سرنگونش می کند یار خراسان غم مخور مادری در پشت در از ضرب سیلی کشته شد میرسد روزی به فریادش به سامان غم مخور حضرت ارباب به ناحق کشته شد در کربلا تا مدد خواهی ز هفتاد و دو یاران غم مخور نادم از لطف خدا در انتظارش توامان می کند یادی ز ان سلطان خوبان غم مخور ✨سلام امام من یاصاحب الزمان✨
recording-20211213-230325.mp3
2.64M
✅ زندگی ما سراسر امتحان هست... 🔶 انقدرها هم نباید زندگی رو جدی و سخت گرفت! ✔️ این فایل صوتی رو برای هر کسی که زندگی بدی داره ارسال فرمایید. 🔹 حاج آقا حسینی •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌸🌷🌸🌷🌸🌷🌸🌷 عالمی می فرمود: 🌸 بعضیا ميگن: ‌بابا دلت پاک باشه! 🌸 جواب از قرآن ؛ اون کسی که تو رو خلق کرده ، اگر دل پاک براش کافی بود فقط میگفت " آمنوا " 🌸 در حالیکه گفته : « آمَُنوا وَ عَمِلُوا الصَّالِحات » 🌸 یعنی هم دلت پاک باشه ، هم کارت درست باشه ... 🌸 اگرتخمه کدو رو بشکنی و مغزش رو بکاری سبز نمیشه. پوستش رو هم بکاری سبز نمیشه. مغز و پوست باید با هم باشه. 🌸 هم دل ؛ هم عمل ! ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام خوشگلا 📍طرز تهیه ژله مخملی سه مدل ژله جذاب و خوشمزه وخاص ،که تو مهمونیات استفاده کن . بریم سراغ آموزش این دسر های آسون و خوشگل 😍😉 _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت اول آموزش سه ژله خوشگل بدون قالب •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم 📍طرز تهیه ژله مخملی رواین زیر نوشتم⬇️👇 سه مدل ژله جذاب و خوشمزه وخاص ،که تو مهمونیات استفاده کن ...🍉🍉🍉 ژله مخملی🍭 یک بسته ژله ،رو داخل آب گرم حل کن و داخل قالب مورد نظر بریز وبذاریخچال تا ببنده... نصف بسته بیسکویت پتی بور روخوب پودر کن ،والک کن تا یکدست بشه،،،بعد یکم رنگ خوراکی ویا...پودر قهوه یا کاکائو بهش اضافه کن وخوب مخلوط کن تا یکدست بشه ژله رو از یخچال خارج کن، واز قالب خارج کن،وژله رو داخل پودر بیسکویت بغلطون ،ژله مخملی ما آمادست... •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت سوم روکر انار نمیدونم چرا نیومده 😅 بریم برای درست کردن مایع سفید:  نشاسته ذرت و آرد سفید و پودر ژلاتین رو بریزید داخل قابلمه کم کم بهش شیر اضافه کنید و هم بزنید تا گوله هاش از بین بره بعد بذار رو حرارت ملایم گاز مدام هم بزن و تا غلظت فرنی برسه و حرارت خاموش کن وانیل و خامه و بریز و هم برن خنک شد بهش بيسکوئيت پتی پور اضافه کن و حالا این مایع رو بریز داخل قالب روی ژله که بسته شده بود باز بذار یخچال یک شبانه روز بمونه بعد از قالب خارج کن بوستون دارم 😘😁 ‌ ‌ ‌ ‌ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک انار ( ضد جاذبه ) یک ایده جالب برای شب یلدا یک کیک ساده درست کنید هر کیکی میتونه باشه . پودر کیک آماده یا کیک شکلاتی یا ....... هر کیکی میشه . من کیک وانیلی تو قالب 18 سانت درست کردم . •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
پیراشکی سیب زمینی غذایی ساده، خوشمزه و بدون گوشت هست که به راحتی درست میشه. پیراشکی سیب زمینی رو می تونید در مقدار زیاد تهیه کنید و بعد از پخت داخل زیپلاک در فریزر بگذارید  و هر وقت دوست داشتید داخل مکروفر گرم کنید. مثل روز اول تازه و خوشمزه خواهد بود. فوق العاده است 😉  مواد اولیه : زرده تخم مرغ 1 عدد نمک کمی روغن مایع 3 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق چای خوری آرد 2 پیمانه آب 2/3 پیمانه خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی سیب زمینی 1عدد درشت جعفری خرد شده 4 قاشق غذا خوری پیازچه 2 عدد ریز خرد شده نمک و فلفل سیاه به میزان لازم کره 2الی 3 قاشق غذاخوری پنیرفتا 1/3 پیمانه تخم خشخاش یا تخم خرفه مقداری طرز تهیه : سیب زمینی را آپ پز کرده ، سپس له و با کره مخلوط کنید. جعفری و پیازچه را خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید و پنیر فتا رابا آن هامخلوط کنید خمیر مایه را با شکر و 1/4 لیوان اب گرم بزارید پف کنه بعد با آرد و آب و کره و روغن مخلوط کنید. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
اگر از خمیر مایه فوری استفاده میکنید نیاز نداره که با اب گرم بزارید پف کنه مستقیم مخلوط آرد بکنید. تا یه خمیر لطیف و بدست نچسب بدست بیاد اگر بدست چسبید با کمی آرد درستش کنید. روی خمیر بدست امده یه حوله بکشید و بگذارید برای 1 ساعت بمونه تا حجمش 2 برابر بشه بعد خمیر رو به قسمتهای کوچک به اندازه نارنگی تقسیم کنید ( من به 8 قسمت تقسیم کردم ) گردش کنید و هر گوله را باز کنید و 1 قاشق از مواد سیب زمینی رو داخل خمیر بزارید و لبه های خمیر رو محکم به هم بچسبونید و روی نانها زرده تخم مرغ بمالید و کمی تخم خشخاش بریزید. و بزارید داخل فر روی 350 درجه فارنهایت که از قبل روشن کردید به مدت 25 دقیقه یا تا زمانی که روی نانها طلایی بشه _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
💚 موجـیم و طلوعے از ظفر مےخواهيم آن نور هميشہ مُستقر مےخواهيم ما اهل زمينِ خستہ از ظلمتـــ جور خورشيد نگاه مُنتظَـر مےخواهيم
خراسانی مواد لازم برای۳ نفر برنج ۲ پیمانه پلوپز گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز رنده شده کوچک ۱ عدد تخم مرغ 1 تا 2 عدد سماق ۱ قاشق غذا خوری نمک ، فلفل قرمز به مقدار لازم جعفری خردشده ۲ قاشق غذا خوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم طرز تهیه ۱- ابتدا برنج را آبکش و دم بگذارید(میتوانید از برنج شب مانده دیشب هم استفاده کنید اما باید گرم کنید)با گوشتکوب بکوبید طوری که حالت چسبندگی پیدا کند. ۲- پیاز رنده شده را بهمراه گوشت چرخکرده به برنج اضافه کنید. جعفری،نمک،فلفل،سماق،فلفل سیاه و ۱ عدد تخم مرغ را به برنج افزوده و بادست تمیز تمام مواد را باهم ترکیب کنید. ۳- اگر مواد شما سفت بود تخم مرغ بعدی را هم اضافه کنید، برای من یک تخم مرغ کافی بود غلظت مواد این کباب مانند غلظت مواد فلافل میباشد. ۴- تابه نچسبی را روی حرارت ملایم گاز بگذارید بعد روغن بریزید اجازه دهید حتما داغ شود بعد از مواد به اندازه مناسب بردارید و در دست فرم دهید و در تابه قرار دهید اجازه دهید کامل سرخ شود بعد طرف دیگر را برگردانید. نوش جان سایر نکات برای سرخ کردن بهتر است از روغن مخصوص سرخ کردن استفاده شود. این غذا را با نان سرو کنید. این غذا وعده مناسبی برای شام می‌باشد. این غذا ۴۰% انرژی، ۶۵% پروتئین مورد نیاز روزانه بدن را تامین می‌کند. ۳۵% آهن، ۴۰% روی و ⅓ اسیدفولیک و سلنیم و مس مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند. تامین نسبی ویتامین‌های خانواده B خصوصا ویتامین B۳ از دیگر خصوصیت این غذاست. برای این از برنج هندی استفاده نکنید. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________