eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام حضرت زندگی ، مهدی جان سلامی از ژرفای قلبم ... سلامی از ذره ذره ی وجودم ... سلامی سرشار از دلتنگی و امید و محبت ... سلامی لبريز از حسرت و فراق و مهر ... سلامی به وسعت آسمان ها ... سلامی به بیکرانگی پرواز ... سلامی از مشتاقی چشم براه و بی شکیب ... سلامی از فرزندی در انتظار پدر ... سلامی از من که عمری است دیده به راه دوخته ام ... یاد شما را در دل پرورانده ام ... سلام بر شما ای مهربانترین پدر ... ای عزیزترین انیس ... ای آرزوترین بهار ...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توجه شمارو به دلبرترین دسر یلدایی امسال که احتیاج به قالب هم نداره جلب میکنم😁 پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانو ها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم سراغ مواد لازمش😋 ژله انار مغز دار یک بسته ژله انار یک بسته ژله آلوئه ورا نصف لیوان بستنی لیوانی نصف لیوان انار دانه شده دو ق شیر اول ژله انار با یک لیوان ابجوش یکدست کنید  دو ق شیر اضافه کردم تا رنگش کدر بشه برای آلوئه ورا با یک لیوان یکدست کنید بذارید نیم بندبشه بستنی نیمه اب اضافه کنید پارت دوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه شکلات تخته ای با پودر کاکائو •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
🍮ژله انار 🍮 مواد لازم : یک بسته ژله آلوورا دانه انار طرز تهیه : پودر ژله را در ۲ لیوان آب جوش حل کنید تا کاملا شفاف شود سپس در ظرف مورد نظر چند قاشق ژله بریزید نیم ساعت در یخچال قرار دهید بعد یک لایه انار بریزید و یک قاشق ژله ومجددا در یخچال قرار دهید و بعد از نیم ساعت مراحل قبل را تکرار کنید تا ظرف شما پر شود 🍉 🍉 _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
توضیحاتی در مورد این کیک خدمتتون بدم کیک ضدجاذبه کیک را پختم گذاشتم کاملا سرد سرد شد . 50 گرم شکلات را بن ماری کردم و شکلات را گذاشتم کمی خنک بشه که زیاد شُل نباشه . دقت کنید اصلا نباید بهش روغن اضافه کنید اصلا حتی یک قطره . اگر اضافه کردید شکلاتتان روی کار نمیبنده . حالا یک چنگال را کمی کج کنید من برای محکم کاری چندتا سیخ چوبی پشت چنگال گذاشتم و با فویل بستم . حالا کمی شکلات مذاب روی کیک ریخته و چنگال را شکلاتی کنید تا ته کیک فروکنید(مواظب باشین ته کیک سوراخ نشه). نکته: بعد از فرو کردن چنگال در کیک که محل اتصالش با کیک هست رو شکلات مذاب سرد شده بریزین. تا چنگال تو جاش محکم بشه و لق نزنه یکی دو قاشق شکلات بریزید ده دقیقه دریخچال گذاشته تا شکلات سفت بشه و چنگال محکم باشه یا نیم ساعت بیرون باشه تا شکلات ببنده ( به جای چنگال از هر چیزی میتوانید استفاده کنید ولی محکم باشه ) وقتی چنگال سفت شد کم کم روی چنگال شکلات زدم و انارها را با حوصله چیدم ( شکلات اینجا حکم چسب را دارد ) بازم میگم شکلات خیلی روان نباشد چون کار طول میکشه و دیر میچسبه . وقتی انارها را به چنگال چسباندید الان روی کیک را گاناش نسبتا سفت بریزید. من برای گاناش 100 گرم خامه صبحانه را گرم کردم و 150 گرم شکلات ریختم وقتی آب شد هم زدم تا کمی سفت بشه بعد ریختم روی کیک و بقیه ی انارها را روی گاناش ریختم . تعدادی مارشملو برای تزیین اطراف کیک چیدم . حالا یک انار را برش بزنید ولی دو نیم نشه با پشت قاشق انارها را بتکانید تا انارها بریزد حالا این پوست انار را که باید حتما سبک باشد بالای چنگال قرار دهید . دو سه ساعت در یخچال گذاشته تا گاناش هم کمی سفت شود بعد نوش جان کنید.. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای ژله ی رولی یه رنگ ژله لازم داریم و یک بستنی لیوانی وانیلی یا دو قاشق غذا خوری بستنی وانیلی ‎ژله رو با یک لیوان آب داغ بن ماری میکنید و همین طور که گرمه بستنی رو اضافه میکنیم فقط مقداری هم بزنید که یک دست بشه (زیاد هم‌نزنید که دو فاز بشه) ‎یک سینی رو سلفون بکشید یا کیسه فریزر پهن کنید و به اندازه ی نیم سانت از ژله رو داخلش بریزید (دقت کنید اگر زیاد ضخامت بالا بریزید جالب نمیشه و ژله میشکنه رول نمیشه)بزارید یخچال تا ۴۵ دقیقه و بعد برش بزنید و آروم رول کنید ‎برای چند رنگ شدن ،هر ژله رو با بستنی مخلوط کنید و سینی رو کمی شیب دار نگه دارید و آروم ژله بستنی رو بریزید داخلش و بعد رنگ بعدی ‎نگران نباشید آروم بریزید قاطی نمیشه🙂 ‎نکته:حتما ۴۵ دقیقه بمونه (بیشتر یا کمتر نمونه)و بعد از رول کردن دوباره داخل یخچال بزارید سفت بشه ‎نکته:حتما همین طور که گرمه بستنی سرد رو اضافه کنید 🍉🍉 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💖پاناکوتا انار💗 ۱ بسته ژله انار ۱ لیوان آبجوش ۲ لیوان شیر نصف لیوان شکر ۲ ق غ پودرژلاتین ۱۰۰ گرم خامه صبحانه کمی وانیل کمی انار دون شده چیکار کنیم؟🤔 اول از همه یه بسته ژله انار رو با آب جوش مخلوط کرده و میذاریم روی بخار کتری تا ذرات پودر ژله حل بشه بعد ژله ها رو میریزیم داخل ظرف مورد نظر البته تا نصف ظرف یا لیوان یا هر چی...😉 بعد یکی دو قاشق انار دون شده هم میریزیم داخلش و میذاریم تو یحچال تا کامل ببنده حدود ۴۵ دقیقه کافیه حالا بریم سراغ آماده سازی پاناکوتا شیر،شکر،پودرژلاتین،وانیل و خامه رو مخلوط کرده میذاریم روی حرارت ملایم تا شکر و پودر ژلاتین حل بشه ولی حواستون باشه نجوشه بعدش میزاریم کمی از حرارت بیفته حالا پاناکوتا رو میریزیم روی ژله و انارها و دوباره یکی دو ساعت داخل یخچال قرار میدیم و بعد هم دسر پاناکوتای اناری آمادس با هر چی که دوست دارید تزئینش کنید و نوش جان کنید. من با چندتا دونه انار و خلال پسته تزئینش کردم. به همین سادگی و به همین خوشمزگی❤️😋 🍉🍉 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام دوستان گل و عزیزم حالتون چطوره...بفرمایید کیک گرد و خوشگل هندوانه این کیک بدون همزن و بدون فر درست شده داخل کاسه رویی یا کاسه استیل یا هر ظرف گردی میشه درست کرد اگر داخل قابلمه هم کمی آب بریزید با کاسه چینی و بلور هم میشه درست کرد برای این کیک کاسه باید گنجایش سه و نیم لیوان آب داشته باشه اول همه لایک کن تا یادت نرفته ❤️❤️❤️🌹🌹 کیک قابلمه ای تخم مرغ سه عدد شیر دوسوم لیوان روغن نصف لیوان آرد دو لیوان بکینگ پودر دو ق چ شکر یک لیوان وانیل نوک ق چ رنگ قرمز و سبز خوراکی به میزان لازم پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم تمام مواد رو مثل فیلم ترکیب میکنیم چهار تا پنج ق غ از مایه کیک رو نگه میداریم باقی رو دو قسمت میکنیم به یکی رنگ سبز و به یکی قرمز میزنیم قالب رو خوب چرب و آردپاشی کنید مثل فیلم داخل می ریزیم روش پخت روی گاز یک قابلمه بزرگتر از قالب روی شعله پخش کن رو روی شعله متوسط میزلریم داغ بشه یک پایه استیل داخلش میزاریم قالب رو داخلش میزاریم در و دمکنی میزاریم و مدت یکساعت زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باید باشه کیک پخت تا گرمه از قالب دربیارین و شکلات رو بهش بزنبد تا بچسبه برای پخت داخل فر حتما باید قالب مخصوص داشته باشید        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 🍉🍉  •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تقديم به شما عزيزان... •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد اندونزی بدون گرسنگی وزن کم کن •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥔 اسنک‌ سیب‌زمینی 🥔 . سلام به روی ماه و مهربونتون 🙋🏻‍♀️ . این اسنک‌خیلی خوشمزست و در عین‌حال خیلی سریع و راحت آماده میشه. . مواد لازم: سیب‌زمینی کره یا روغن ادویه‌جات ک دوست دارین. . 🍃 طرز تهیه: سیب‌زمینی‌ها رو پوست گرفته با نمک‌و زردچوبه اب پز می‌کنیم. اگر سیب‌زمینی رو با پوست بپزین نمیشه ماسوره بزنین. 🍃بعد پوره کرده و در حد نرم‌شدن کره یا روغن مایع می‌زنیم. 🍃 ماسوره می‌زنیم با هر ماسوره‌ای باشه ایراد نداره. اگر ماسوره نداشتین هم بریزین توی کیسه فریزر و گوشه رو سوراخ کنین و پایپ کنین. 🍃در صورت لزوم کف سینی فر رو چرب کرده و سیب‌زمینی‌ها رو روی سینی پایپ می‌کنیم. 🍃ب مدت سی الی چهل دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۲۲۰درجه س گ قرار میدیم. . .         •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
استاد فرهمند - دعای عهد.mp3
1.54M
💚 📖دعای عهد ✨اللهمْ‌عَجِلْ‌لِوَلِیِڪ‌الفَـــࢪَج✨ 👇🏻
┄┅══✼ *✨﷽✨*✼══┅┄ دست ادب بر روی سینه می گذاریم السَّلامُ عَلَیْکَ یَا بْنَ فاطِمَةَ الزَّهْرآءِ سلام بر تو ای فرزند حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها فرزند که دیر می‌کند، هوا که تاریک می‌شود، مادرها پشت پنجره خیره به راه می‌مانند؛ دست به دعا برمی‌دارند؛ و هزار جور نذر و نیاز می‌کنند برای آمدن دردانه‌شان. حالا تو دیر کرده‌ای، خیلی دیر! هوای جهان تیره و تار است، و مادرت پشت پنجره‌ی انتظار، خیره به جاده‌ی ظهور، دعاخوان فرج شده است. سلام آقا صبح تان بخیر اگر می شود، برای خاطرِ دلِ مادر بیا💔 یا رَبَّ الزَّهرا، بِحَقِّ الزَّهرا، إِشْفِ صَدْرَ الزَّهرا، بِظُهورِ الْحُجَّة 🤲🏻 🕊 ام
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مدیترانه ای رژیمی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر گلدانی 😍🎍 دسر پاناکوتای گلدونی شیر یک لیوان شکر 5 تا 6قاشق غذا خوری پودر نسکافه 3تا4 قاشق شربت خوری (یا پودر کاکائو ) کیک شکلاتی به مقدار لازم پودر ژلاتین یک قاشق نصفی غذاخوری سر خالی خامه ی صبحانه 150 گرم ساقه ی نعنا به مقدار لازم هست که ابتدا شیر و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهید تا شکر در شیر حل شود سپس پودر نسکافه را اضافه کرده و مخلوط میکنید نیازی با جوشیدن شیر نیست خامه را را روی بخار کتری بنماری کرده تا روان شود و به مواد اضافه میکنید و خوب مخلوط میکنید مواد را از روی حرارت برمی دارید سپس پودر ژلاتین را در نصف لیوان آب سرد روی بخار کتری بنماری میکنید تا شفاف شود و به مواد اضافه میکنید سوم لیوان های مورد نظرتان را با دسر پر میکنیدو در یخچال قرار داده تا ببندد در انتها کیک های شکلاتی را خورد کرده و همان طور که در فیلم هم مشاهده میکنید روی دسر میر یزید برای تزیین این گلدانهای زیبا می تونید از ساقه ی نعنا استفاده کنید و یا می تونید سیب را کاتر گل بزنید و به وسیله ی خلال دندان درون گلدان قرار دهید •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام دوستان گل و عزیزم حالتون چطوره ...امروز باز یه دسر خیلی خیلی محشر و خوشمزه داریم با تزیین یلدایی طعمش عالیه دسر موز مخملی شیر دو لیوان خامه صبحانه دو ق غ شکر نصف لیوان وانیل نوک ق چ موز له شده دو عدد پودر نارگیل سه ق غ (قابل حذف) پودر ژلاتین دو ق غ سرپر+یک سوم لیوان آب سرد پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم برای رویه مخملی ده عدد بیسکوییت پتی بور رنگ ژله ای قرمز یک ق چ رنگ ژله ای سبز نصف ق چ شیر و شکر رو مخلوط روی حرارت میزاریم شکر حل بشه ژلاتین و آب سرد رو مخلوط روی بخار کتری میزاریم حل بشه شیر رو که خاموش کردیم مواد دسر رو مثل فیلم بهش اضافه میکنیم قالب رو چرب داخلش میرزیم و چهار پنج ساعت داخل یخچال میزاریم خودش رو بگیره بیسکوییت رو پودر کنید رنگ کنید بعد که دسر آماده شد مثل فیلم روش الک کنید •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته در قالب معمولی پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته پارت دوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حالا که نمیتونیم بریم کافی شاپ ،، کافی شاپو میاریم به خونه میاریم😁😁 این کافه در سراسر جهان پرطرفداره😋 . مواد لازمشو همه تو خونه دارن ☺ . مواد تشکیل دهنده برای 2 وعده: ⠀ ▪️2 قاشق غذاخوری قهوه فوری ▪️2 قاشق غذاخوری شکر ▪️2 قاشق غذاخوری آب گرم ▪️یخ ▪️شیر سرد .⠀ آماده سازی: قهوه فوری ، شکر و آب گرم را مخلوط کنید. آن را با همزن بزنید تا یک کرم رنگ کاراملی شکل بگیرد یخ را به یک لیوان اضافه کنید ، شیر سرد بریزید و روی آن کرم قهوه قرار دهید. .   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon