#تلنگرانه 🌱 حسین گاهی هم میگوید : نیـا !!! یک بار به سجاد در خیمه‌گاه یک بار به زینب در قتلگاه این بار هم به ما... شاید الان برای ما، وقت کار سجادی و زینبی فرا رسیده باشد ... #بگرد_دنبال_وظیفت؟! @KitchenAuntKhatoon

#سمبوسه خارجی غذای ملل سوسیس سه عدد، گوجه فرنگی دو عدد، پیازچه و جعفری به میزان لازم، پنیر پیتزا، خامه ترش یه قاشق غذاخوری پر، نمک و فلفل قرمز و سیاه، تخم مرغ دو عدد، نان لواش یک تا دو عدد همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و روی نان لواش پهن کنید نان رو رول کنید و توی تخم مرغ زده شده غلط میدیم و توی کره سرخ کنید. @KitchenAuntKhatoon

دونات شکلاتی بدون تخم مرغ🍩 مواد لازم: آرد ۴پیمانه سر پر کره ۵قاشق غذاخوری شکر ۳قاشق غذاخوری خمیر مایه ۱قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری شیر ولرم یک لیوان دسته دار فرانسه طرز تهیه: ۱.آرد و خمیرمایه ،شکر ،بکینگ پودر،کره و نمک را در کاسه ای ریخته و مخلوط کنید. ۲.سپس شیر را کم کم اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر نرمی به دست بیاید. ۳.خمیر را ورز دهید تا یک نواخت شود و در ظرفی گذاشته و روی آن را سلفون میکشیم و میگذاریم تا یک ساعت در جای گرم استراحت کند. ۴.سپس پف خمیر را گرفته و کمی از آن را برمیداریم و با وردنه روی تخته به ضاخمت یک بند انگشت باز میکنیم و قالب میزنیم. ۵.روی خمیر های قالب زده یک دستمال میاندازیم و میگذاریم نیم ساعت استراحت کند. ۶.روغن را داغ کرده و دونات هارا سرخ میکنیم و بعد از آن دونات هارا در سبد میگذاریم تا خنک شوند. ۷ـشکلات را بنماری میکنیم و روی دونات ها میریزیم و ترافل را برای تزیین روی شکلات میپاشیم. دونات ها آمادست نوش جان😘 نکات: اگر نمی خواهید از شکلات استفاده کنید دونات ها را پس از سرخ شدن بلافاصله روی آنها پودر قند میریزیم. منظور از شیر ولرم شیری است که اگر انگشتتان را درون آن کردید نسوزید. با خمیر های باقی مانده دونات های کوچک درست کنید. @KitchenAuntKhatoon

گوشت و لوبیا #اصفهان @KitchenAuntKhatoon

#شله زرد آسون و سریع نکته : روغن بدون بو باشه و یا با کره جایگزین شود @KitchenAuntKhatoon

#کوفته شوید باقلا #اصفهان @KitchenAuntKhatoon

#شامی کباب خوشمزه 😋😋 @KitchenAuntKhatoon

طرز تهیه #چیپس ترد نمکی 😋😋 @KitchenAuntKhatoon

#رولت سیب زمینی #فینگرفود @KitchenAuntKhatoon

#ترفند ساخت #برچسب برای ظروف شیشه ای😍👌👌 @KitchenAuntKhatoon

#خوراك لوبيا ( #فاصوليه عراقي) 🥘.. اين خوراك رو در كشورهاي همسايه به روش هاي مختلف درست ميكنن كه من لذيذ ترين روشش رو انتخاب كردم ،يه نكته داره اونم استفاده از گوشت با استخوان گوسفنديه❤️😉 مواد لازم ٥ نفر گوشت راسته گوسفندي ٤٠٠ گرم لوبيا سفيد ١٥٠ گرم قارچ ٢٠٠ گرم پياز ١ عدد سير ١ عدد گوجه ٤ عدد رب ١ قاشق غ خ ليمو عماني ٤ عدد فلفل قرمز و فلفل سياه و زرد چوبه از هركدام ١ قاشق مربا خوري نمك ١ قاشق چ خ آويشن ١ قاشق مربا خوري براي كته 👇 برنج ٤ پيمانه نمك روغن لوبيا سفيد و ١٢ تا ١٨ ساعت خيس كنيد بعد ٢ ساعت بپزيد ،بعد حتما آويشن رو استفاده كنيد ،به جاي ليمو عماني از گرد ليمو يا آب ليمو هم ميتونيد استفاده كنيد ،اين خوراك بد جور خوشمزست❤️ @KitchenAuntKhatoon

#دمنوش ختمی @KitchenAuntKhatoon

#ماکارونی با #سس چغندر 🍝 @KitchenAuntKhatoon

#سس ماست و ارده @KitchenAuntKhatoon

#خسو خراسانی @KitchenAuntKhatoon

#شلغم گریل شده روش خوبیه واسه بچه هایی که شلغم نمیخورن 😉 @KitchenAuntKhatoon

سوتی پلو #اردبیلی @KitchenAuntKhatoon

#حلوا نارگیلی بوتیکی حلوای نارگیلی موادلازم: آرد برنج نصف پیمانه آرد سفید گندم نصف پیمانه کره ۵۰ گرم پودر قند ۱ پیمانه روغن مایع نصف پیمانه پودر هل ۱ قاشق مرباخوری گلاب نصف پیمانه پودر نارگیل چرخ شده ۱ پیمانه قالب سیلیکونی شکلات طرز تهیه: آرد برنج و آرد سفید گندم را الک کرده و داخل تابه میریزیم و روی حرارت ملایم تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته شودولی آرد تغییر رنگ چندانی ندهد،آرد تفت خورده را دوباره الک کنید و اینبار کره و روغن مایع را کم کم اضافه کنید تا حلوا زیاد شل نشود،دوباره با حرارت ملایم تفت دهید ،سپس پودر نارگیل را اضافه میکنیم و دوباره کمی تفت میدیم تا بوی نارگیل به مشام برسد اما نباید تغییر رنگ دهد،پودر هل و گلاب را هم اضافه میکنیم و مواد رو مخلوط میکنیم و در آخر پودرقند را اضافه میکنیم و مواد رو با هم مخلوط میکنیم و حرارت را خاموش میکنیم وقالب سیلیکونی شکلات رو چرب میکنیم و مواد حلوا رو توش میریزیم و با پشت قاشق خوب فشرده میکنیم و قالبو یکساعت داخل فریزر میذاریم سپس حلواها رو از قالب خارج میکنیم و با شکلات آب شده یا پودرپسته و پودر گل سرخ تزیین میکنیم. @KitchenAuntKhatoon

#حلوا مرمری @KitchenAuntKhatoon

#حلوا ی #ویفر مجلسی @KitchenAuntKhatoon

#حلوا #شیرعسلی با خرما با تمام نکات @KitchenAuntKhatoon

#ویفر خوشمزه و مقوی مادرای هنرمند واسه بچه هاتون درست کنید @KitchenAuntKhatoon

#ویفر موزی خونگی 👌👌 @KitchenAuntKhatoon