🌼🕊 #کانال_پند_زندگی🕊🦋 🍃🌺🍃 👩‍🍳#دلمه_فلفل_و_بادمجان🌮 پیاز بزرگ ۱ عدد، گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم، برنج ۱ پیمانه، سبزی دلمه ۵۰۰ گرم (تره، جعفری، مرزه، ترخون، ریحون، شوید، پیازچه)، لپه پخته نصف پیمانه، زردچوبه ۲ ق چ، مرزه و ترخون خشک از هرکدوم ۱ ق غ، رب گوجه ۲ ق برای مواد گوشتی و ۲_۳ ق برای سس، دارچین برای مواد گوشتی و برای داخل فلفل و بادمجون، نمک، فلفل، زعفران دم شده پیاز نگینی شده را سرخ کنید طلایی که شد گوشت رو اضافه تا تفت بخوره، زردچوبه رو اضافه تفت میدیم و رب رو اضافه میکنیم . سبزی دلمه رو اضافه و تفت میدیم. ترخون، مرزه، نمک، فلفل، دارچین رو اضافه و مخلوط میکنیم و شعله گاز رو خاموش میکنیم. زعفرون دم شده و لپه رو اضافه مخلوط میکنیم برنج پخته رو اضافه و مخلوط میکنیم. داخل بادمجونا و فلفل ها رو خالی میکنیم. از ترکیب نمک و فلفل و دارچین داخلش میریزیم و میچرخونیم و اضافش رو خالی میکنیم و داخلشون رو از مواد پر می کنیم و درشون رو میذاریم. کف تابه مخلوط گوشت بادمجونا و دارچین میریزیم و دلمه ها رو میچینیم سس میریزیم با روغن شعله رو زیاد میکنیم که جوش بیاد بعد شعله رو ملایم میکنیم میذاریم ۱ تا ۱ ساعت و نیم بپز 🌼 👉 @Lifepnd89 🌼👉 @Lifepnd89

✨🍃🍂🌼🍃🍂🌺🍃🍂🌸 🍃🍂🌺🍃🍂🌼 🍂🌸🍂 🌺 🍂🐿 #کانال_پند_زندگی🌸 نمکدان را که پُر میکنی توجهی به ریختن نمکها نداری اما زعفران را که میسابی به دانه دانه اش توجه میکنی حال آنکه بدونِ نمک هیچ غذایی خوشمزه نیست، ولی بدون زعفران ماهها و سالها میتوان آشپزی کرد و غذا خورد! مراقب نمک های زندگیتان باشید ساده و بی ریا و همیشه دم دستتان هستند ولی روزی اگر نباشند وای بر سفره زندگی !! @Lifepnd89 🍂🐿 🍂🌺🍂 🍃🍂🌼🍃🍂🌺 ✨🍃🍂🌺🍃🍂🌸🍃🍂🌺

#کانال_پند_زندگی🎻🎵🎸 آهنگ { فغان بلبل } با صدای: حسام الدین سراج کانال مارو دنبال کنید 👇 🎼 @Lifepnd89 🎬 @Lifepnd89 🎧 @Lifepnd89

┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ❄️ ┊ ┊ 🍂 ┊ ❄️ 🍂 #کانال_پند_زندگی🕊🦋 🍃🌺🍃 شب انتهای زیباییست برای امتداد فردایی دیگر تا زمانی که سلطان دلت "خداست" کسی نمی تواند دلخوشیهایت را ویران کند! شبتون آرام و خوش 🍃🌺🍃 👉 @Lifepnd89