📌غذاهاي محلي استان ايلام نام غذا: #تره_گاو (#آش_تره_کوهی) 🔰 مواد لازم: ✔️ تره کوهی: ۸۰۰ گرم ✔️ پیاز متوسط: دو عدد ✔️ آرد سبوس دار گندم: پنج قاشق غذاخوری ✔️ روغن زرد محلی: سه قاشق غذاخوری ✔️ رب میوه نسترن: یک قاشق غذاخوری ✔️ گرد لیمو عمانی: به مقدار لازم ✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم 🔰 روش طبخ: 🥘 ابتدا پیاز را خرد کرده و با روغن زرد تفت می دهیم. 🥘 سپس تره شسته شده را خرد کرده و همراه با آرد، رب نسترن، زردچوبه و ادویه به آن افزوده و درب ظرف را گذاشته تا با حرارت ملایم بپزد و تره آب بیندازد. 🥘 در انتها نمك، گرد لیمو عمانی و مقداری آب اضافه کرده و می گذاریم تا كاملاً پخته و جا بیفتد. 🔰 نظر متخصصين تغذيه: 🔶 این غذا کم کالری است و برای افراد چاق و دارای اضافه وزن مناسب است. تره مقداری از نیاز روزانه بدن به فیبر را تأمین می کند. 🔶 حاوی آهن، اسید فولیک، ویتامین A و C می باشد و می تواند سیستم ایمنی بدن را بهبود ببخشد و خطر بروز بیماری های قلبی عروقی و انواع سرطان ها را کاهش می دهد. ✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #آشپزی #تره_گاو #سوپ #سرطان

🔴 بیماری #اوتیسم ♻️ این بیماری معمولا ناشی از حرارتی است که بعد از #واکسن ایجاد می‌شود. واکسن یکدفعه #حرارت را، که برگرفته از #عنصر_آتشی است، افزایش می‌دهد، #رطوبت مغز کاهش می‌یابد، در نتیجه #خشکی و #عنصر_خاکی غالب می‌شود. به همین دلیل فرد اوتیسمی رفتارهای #وسواسی دارد و به صدا و شلوغی حساس است. عدم کنترل و #پرخاشگری او نیز به علت غلبه عنصر آتشی و خاکی در سر است. 🔷 درمان: 🔹 #روغن_مالی ملاج سر با #روغن_بادام_شیرین 🔹 #چکاندن روغن بادام شیرین در بینی یا گوش 🔹 پرهیز از #غذاهای_دیرهضم مانند #سرخ‌_کردنیها، انواع #فست_فود، #پنیر و ... 🔹 استفاده از #غذاهای_رطوبت_بخش مانند #آش و #سوپ که در آن از #دنبه استفاده شده باشد 🔹 #استشمام عطرهای مناسب و آرامبخش 🔹 ضربه زدن به کف پا (#فلک) چرا که موجب فراخوان حرارت از مغز به سمت پا شده و از پرخاشگری فرد می‌کاهد.

✅ اهمیت بسیار بالای #آش_ها در سلامت انسان👇🏻 ‼️براندازی آش ها در ایران یک طرح استعماری بوده است یک پزشک غربی در کتاب خود بعداز نام بردن از انواع آشی که مردم در #تبریز می پخته و تناول می کردند نام می برد، می گوید تا زمانی که مردم از این آش ها استفاده می کنند بیمار نخواهند شد. 🔷با خوردن #آش و #سوپ #معده هیچ وقت آسیب نمی بیند و بدن همیشه با نشاط و قوی خواهد بود. 🔶کسی که آش می خورد دیگر آب نمی خورد چون آب از طریق آش به بدن تزریق شده است و غذا به سرعت جذب بدن شده و هضم های چهار گانه نیز با سرعت انجام می شود. 🔶مادران باید توجه داشته باشند که خانواده ای که آش وسوپ جزو غذاهای اصلی آن است #بیمار نخواهند داشت. ما در گذشته به تعداد ایام سال (بیش از ‭‭‭‭‭‭365‬‬‬‬‬‬ نوع) آش داشتیم. 🌱 سبک زندگی سالم 💠 درمانخانه اسلامی