مواد لازم گوشت چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم سیب‌زمینی متوسط: ۲ عدد پیاز متوسط: ۱ عدد تخم‌مرغ: ۱ عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: ½ قاشق چای‌خوری پودر سیر یا سیر رنده‌شده: کمی (دلخواه) آرد سوخاری یا آرد نخودچی: ۱–۲ قاشق غذاخوری (برای انسجام) روغن: برای سرخ کردن 🍳 روش درست کردن سیب‌زمینی و پیاز رو رنده ریز کن و آب اضافیشون رو کامل بگیر. گوشت، تخم‌مرغ، ادویه‌ها و آرد رو اضافه کن. همه مواد رو خوب ورز بده تا یکدست بشه. از مواد، گلوله بردار و بیضی یا گرد شکل بده و کف دستت پهنش کن. توی تابه، روغن رو داغ کن و کتلت‌ها رو با حرارت متوسط سرخ کن تا دو طرفش طلایی بشه. یه چند تا نکته : اگر مایه شُل شد، یه قاشق آرد دیگه اضافه کن. حرارت زیاد نباشه؛ وگرنه بیرونش می‌سوزه، داخلش خام می‌مونه. دوست داری تردتر بشه؟ یه کم پودر سوخاری بیشتر بزن.

_

امروز خیلی فعالیت داشتمااااا

از همه دوستان هنرمند بابت حمله ناگهانی به صنعت نقاشی عذر میخوام😔😂

واااایییییی چقد قشنگ شدههههههه😭✨

من انقدرا هم خوب نیستم...

وضعیت حافظه م

فور مشتی چهل تا شیم؟

درودی از جانب صاحب این خانه بر تو. لغایت نخستین تقدیمی خواب‌پارچه‌ای. این صفحه از کتاب کیهان‌شناسی کهن، که منسوب به الهه آتنا است، برای بصیرت تو باز می‌شود. هر آنچه در جستجوی خرد بودی، در این قاب نهفته است. - جهت دریافت تابلوی آتنا با نمادی حیوانی و متنی بخصوص، این پیغام رو بازارسال کنید و تا زمان دریافت پیغام‌نامه در لانه‌های ناشیانه خود محفوظ نگه دارید. - ظرفیت 𝟣𝟥 چنل ابتدایی. - جهت تگ، ابزارك | پی‌وی. Limit.

مبارک:)