🤱غذای مادران باردار و شیرده خورش به با مرغ 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: سینه مرغ ۱عدد/به ۱عدد/پیاز متوسط ۱عدد/آلو ۱۰عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا میوه به را شسته و آن را به صورت مکعبی برش بزنید. پیاز را خرد یا خلالی کنید و در تابه‌ای روی حرارت ملایم قرار دهید تا طلایی شوند. مرغ را با زردچوبه و نمک آب پز کنید. پیازها و رب آلو را با هم مخلوط کرده و در قابلمه‌ای مناسب بریزید. مرغ و به‌ها را اضافه کنید. بعد از ۲ دقیقه، آلوهای خیس خورده را به قابلمه اضافه کنید. در ادامه به مقداری که آب روی مواد را بگیرد، آب جوش به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید خورش به مدت ۳۰ دقیقه بر روی حرارت ملایم پخته شود. سپس خورش را به همراه برنج نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥═══

🤱غذای مادران باردار و شیرده خورشت گردو اسفناج 🔹طبع غذا: گرم و خشک رو به اعتدال 🔸مواد لازم: گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم/اسفناج ۵۰۰گرم/پیاز ۱عدد/گردو آسیاب شده ۲/۳ پیمانه/رب انار ملس ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا اسفناج‌ها را بشویید. سپس در اندازه‌ی ریز خرد کنید. پیاز را به صورت ریز خرد کنید. پیازها را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا نرم شوند. گوشت‌ را به صورت خورشتی خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. سپس گردوها را اضافه کرده و کمی با هم مخلوط کنید. مقداری آب به مواد اضافه کنید و اجازه دهید به جوش آید. در یک ماهیتابه اسفناج‌ها را کمی تفت دهید تا نرم شوند. بعد از حدود ۲ ساعت که گوشت پخته شد، اسفناج‌ها و رب انار را به خورش اضافه کنید. سپس نمک خورش را اضافه کرده و اجازه دهید خورش جا بیفتد. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_رب‌گوجه #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده آش گوشت و لوبیا 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: لوبیا قرمز ۲ لیوان/گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم/پیاز متوسط ۲عدد/برنج ۱ لیوان/شوید و تره ۱ و ۱/۲ لیوان/ترخون خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا در یک قابلمه، گوشت و لوبیا قرمز را به همراه پیاز و مقداری آب بپزید. برنج را به همراه ۱ لیوان آب به صورت جداگانه بپزید. سبزی‌ها را به برنج اضافه کرده تا سبزی کمی با برنج پخته شود. گوشت‌ها را ریش ریش کنید. لوبیاها را درون مخلوط کن بریزید تا کاملا له شوند. می‌توانید از گوشتکوب استفاده کنید. سپس لوبیاها را به قابلمه برنج و سبزی اضافه کنید. کمی نمک، فلفل سیاه، ترخون و آب گوشت اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا آش جا بیفتد. پس از ۲۰ دقیقه، گوشت و پیاز را اضافه کنید. سپس نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده مرجو خورشت 🔹طبع غذا: سرد و تر 🔸مواد لازم: گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم/عدس ۱ پیمانه/سیب زمینی ۲عدد/پیاز ۱عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/آلو بخارا ۱۰عدد/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا عدس را خوب بشویید و خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود. پیاز را نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه، روی حرارت قرار دهید تا سبک شود. سپس گوشت خرد شده را به همراه فلفل و زردچوبه به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. رب آلو و مقداری آب به مواد اضافه کنید و اجازه دهید به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید تا گوشت کاملا پخته شود. در اواسط پخت گوشت، آلوها و عدس را که خیس خورده‌اند، اضافه کنید و با بقیه مواد هم بزنید. سیب زمینی‌هایی که خرد کرده‌اید، به خورش اضافه کنید و اجازه دهید خورش بپزد. بعد از پخت، نمک را اضافه کرده و خورش را به همراه برنج نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_رب‌گوجه #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════