#آشپزی
طرز تهیه #سمنو
پایهی اصلی و اولیهی این خوردنی، گندمه
برای تهیهاش ، گندم سالم و تمیز رو میخیسونیم و چند روز مرطوب در جای تاریک و خنک نگه میداریم تا گندم نیش بزنه.
💫 جوانه های گندم رو میکوبنیم و یا چرخ میکنیم و بعد از صاف کردن، شیرهی اون را با آرد و آب روی حرارت ملایم♨️ میگذاریم
💫 حالا وارد مرحلهی حساسی میشیم؛ هم زدن مداوم سمنو باعث غلیظ شدن ، کش اومدن و جا افتادنش میشه و نباید گذاشت که ته بگیره چون تلخ میشه .
💫 ملایمت شعله خیلی مهمه چون خامی طعم را میگیره و شیریناش را لذیذ میکنه. بعد سر دیگ را محکم و آن را دم میکنیم و سمنو آماده میشه
🌴🍯🌴🍯🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرام باش
حکایت دریاست زندگی
🌴💎🌴💎🌴
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم از قرمه سبزیمون که جهانی شد
دیس ایز خیلی خوشمزه
🌴🍯🌴🍯🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گاهی #سکوت
شرافتی دارد که گفتن ندارد!
همیشه درفشار زندگی
اندوهگین مشو...
اگریقین داری روزی پروانه میشوی بگذار روزگار
هر چه میخواهد پیله کند..
🌴💎💞💎🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرزو کن و به راحتی و سادگی بدستش بیار
باخدا و باور به خدا
دست #خدا زور نداره هااااا یادت نره
پس تقلا نکن
🌴💎🌹💎🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آرامــش
یـعـنـی حـضــور خــدا...
حتی اگر همه ی آدم ها بروند
خدا خواهد ماند
#اللهم_صل_علی_محمدوآل_محمدوعجل_فرجهم
🌴💎💞💎🌴
May 11
هدایت شده از کافه شعر و ادب
6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
يامقلب، قلب من در دست توست
يامحول، حال من سرمست توست
كن تو تدبيري كه در ليل و نهار
حال قلب من شود همچون بهار
يامقلب، قلب او را شاد كن
يامدبر، خانه اش آباد كن
يامحول، احسن الحالش نما
از بديها فارغ البالش نما
خدايا ...
رحمتت را در اين روزهاي آخر سال
بر زندگي همگی مان جاري ڪن
🌴🕯🌴