هدایت شده از مدح و متن اهل بیت
در خانه ے صبح
هم خدا هست
هم آفرینش
و هم زلال مهربانے
به امروز از سرِمهرسلام بده
وخدا را بخاطر
دیدن روزے دیگر شڪرڪن
💕بسم الله الرحمن الرحیم💕
هدایت شده از مدح و متن اهل بیت
🎊آسمان خورشيد را بگرفته و دف مي زند
🎈هر فرشته بر قدوم فاطمه كف مي زند
🎊تا بيايد دختر يكتاي ختم المرسلين
🎈انبيا از عرش تا روي زمين صف مي زند
هدایت شده از مدح و متن اهل بیت
مداحی آنلاین - این دنیا به وجودت کرده مباهات - محمدرضا طاهری.mp3
6.37M
🌸 #میلاد_حضرت_فاطمه_زهرا(س)
💐این دنیا به وجودت کرده مباهات
💐سر میزارم زیر پاهات مادر سادات
🎤 #محمدرضا_طاهری
👏 #سرود
مداحی آنلاین - بهترین واژه ها - سیدمهدی میرداماد.mp3
13.68M
🌸 #میلاد_حضرت_فاطمه_زهرا(س)
💐بهترین واژ ها رو میخوای
💐میرسی به واژه مادر
🎤 #سید_مهدی_میرداماد
👏 #سرود
#شور_مخلوط
مواد لازم
گل كلم يك عدد
خيار ريز يك كيلو
هويج يك كيلو
كرفس يك عدد
شويد و ترخون نيم كيلو
سير وفلفل وتند مقداري
سركه و نمك بدون يد
طرز تهیه
ابتدا كرفس و سبزيهارو خرد كرده و ميشوريم و روي دستمال تميزي پهن ميكنيم تا خشك بشن ،گل كلم و هويج رو هم خرد كرده و ميشوريم و خيارها و فلفل و سير هم به همين ترتيب ...ساقه هاي بزرگ كرفس رو باكمي نمك ميجوشونيم و آبش و نگه ميداريم و در آخر بعد از صاف كردن به آب جوشيده شده اضافه ميكنيم. ظرفهاي شور و تميز شسته و خشك ميكنيم و به ترتيب اول كمي كرفس و سبزي شور بعد بقيه موادرو روش ميريزيم و مابينشون هم چندتا فلفل و سير ميريزيم . به ازاي هرشش ليوان آب ،چهار قاشق غذاخوري نمك ريخته و ميجوشونيم و بعد كه خاموش كرديم به همين مقدار نصف ليوان سركه اضافه ميكنيم البته من چون عجله داشتم به روش مادر خودم چشمي نمك و سركه رو به آب جوش اضافه كردم و اندازه اش و چشيدم.چند دقيقه بعد از اينكه آب جوشيده كمي خنكترشد (همراه نمك و سركه) اون رو روي مواد شور ميريزيم تاروي موادو كامل بگيره و كمي صبر ميكنيم بعد درش و محكم ميبنديم و درجاي خنك دور از آفتاب قرار ميديم.
♻️ نخوردن صبحانه موجب آب شدن ماهیچههای بدن میشود،
به گفته حکما صبحانه حتما باید تا ساعت ۷ صبح و بصورت کامل و مفصل صرف شود.
👈با نخوردن صبحانه کامل به سرعت بدن شروع به تحلیل عضلات و به دنبال آن چربیهای مضر رشد میکند و زیبایی اندام را #نابود کرده و در برخی افراد باعث #چاقی_مفرط و در برخی دیگر باعث #لاغری_مفرط میشود.
#مرغ
_زعفرونی_مجلسی
ران مرغ ۳عدد
پیاز درشت یک عدد
سیر یک حبه
ادویه کاری مخصوص مرغ
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
زعفرون غلیظ دو قاشق
زرشک دلخواه
کره یک ق
الو خورشتی
فلفل تند سبز
زرشک برای دورچین
اول از همه پیازو سیر و تفت بدین با کره مرغاتون رومال زعفرون کنید بعد بزارین تو مواد حالا ادویه هارو اضافه کنید بعد تفت بدین فلفل و الو روهم اضافه کنید مجددا یکم زعفرون اضافه کنید حالا ابجوشیده رو اضافه کنید بزارین خوب بپزه وقتی اب تابه تمام شد مرغها رو جابه جا کنید تا کملا سوخاری بشن
موقع سرو با زرشک تزیین کنید
من پلو زعفرونی اماده کردم هویچارو رنده کردم یکم با روغن کرمانشاهی تفت دادم روی برنج تزیین کردم
#چيپس_خرمالو 🍅
خرمالو رو با چاقو تيز
حلقه حلقه كنيد
توى سينى چيده و سينى رو روى شوفاژ يا جلو بخارى بزاريد تا خرمالو ها اروم اروم خشك بشن
🍅حتما مطمئن بشيد كه خرمالو ها كامل خشك شده وگرنه بعد از مدتى كپك ميزنن
#دمی
دمی_گوجه 🍛 😋
▫️برنج: 3 پیمانه
▫️گوجه فرنگی: 2 عدد
▫️سیب زمینی: 2 عدد
▫️رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
▫️نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران: به مقدار لازم
▫️روغن: به مقدار لازم
🔸ابتدا سیب زمینی را نگینی خرد کرده و درون روغن سرخ می کنیم. سپس برنج را شسته، گوجه ی رنده شده، رب گوجه فرنگی، نمک و آب را به آن اضافه کرده و می گذاریم تا جوش آید. بعد از اینکه برنج جوش آمد، سیب زمینی سرخ شده و زعفران دم کرده را به آن اضافه کرده و خوب هم می زنیم. اگر روغن کم بود، مقداری روغن یا کره اضافه می کنیم(کره باعث خوش طعم شدن غذا می شود). حرارت را کم کرده و درپوش را می گذاریم تا خوب دم بکشد. برنج دمی را می توانیم در کنار سالاد شیرازی، ماست، سبزی خوردن و خوش مزه های دیگر سرو کنیم