🌮 #شامی_سبزی گوشت چرخ کرده۴۰۰ گرم سبزی معطر(گشنیز ،تره، نعناع، برگ چغندر،جعفری و ترخون) ۲۰۰ گرم پیاز۱ عدد بزرگ تخم مرغ۱ عدد نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه مقدار کافی 👩‍🍳 #طرز_تهیه: 🍀 برای تهیه شامی سبزی ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه جادار می ریزیم و کمی ورز می دهیم، سپس سبزی معطر را به صورت #ساطوری خرد می کنیم و به کاسه حاوی #گوشت اضافه می کنیم. اگر سبزیجات محلی شمالی دارید حتما اضافه کنید. 👈 در ادامه پیاز رنده شده به کاسه حاوی گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم. 🍃 در ادامه تخم مرغ را در یک کاسه کوچک می ریزیم و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به ان اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا تخم مرغ از لختگی در بیاید، سپس مخلوط تخم مرغ و ادویه ها را به دیگر مواد اضافه می کنیم. 🌮 حالا مواد را با دست به مدت ۵ دقیقه مخلوط می کنیم تا کاملا منسجم شوند. در ادامه یک سلفون روی درب کاسه می کشیم و به مدت ۳۰ دقیقه الی یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا طعم مواد با هم تلفیق شود. 🥙 پس از گذشت این زمان کاسه را از یخچال خارج می کنیم و یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخل تابه می ریزیم و اجازه می دهیم روغن داغ شود. حالا به اندازه یک پرتقال کوچک از مواد بر می داریم و با دست شکل می دهیم. #نوش_جان 😋

🌮 #شامی_سبزی گوشت چرخ کرده۴۰۰ گرم سبزی معطر(گشنیز ،تره، نعناع، برگ چغندر،جعفری و ترخون) ۲۰۰ گرم پیاز۱ عدد بزرگ تخم مرغ۱ عدد نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه مقدار کافی 👩‍🍳 #طرز_تهیه: 🍀 برای تهیه شامی سبزی ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه جادار می ریزیم و کمی ورز می دهیم، سپس سبزی معطر را به صورت #ساطوری خرد می کنیم و به کاسه حاوی #گوشت اضافه می کنیم. اگر سبزیجات محلی شمالی دارید حتما اضافه کنید. 👈 در ادامه پیاز رنده شده به کاسه حاوی گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم. 🍃 در ادامه تخم مرغ را در یک کاسه کوچک می ریزیم و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به ان اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا تخم مرغ از لختگی در بیاید، سپس مخلوط تخم مرغ و ادویه ها را به دیگر مواد اضافه می کنیم. 🌮 حالا مواد را با دست به مدت ۵ دقیقه مخلوط می کنیم تا کاملا منسجم شوند. در ادامه یک سلفون روی درب کاسه می کشیم و به مدت ۳۰ دقیقه الی یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا طعم مواد با هم تلفیق شود. 🥙 پس از گذشت این زمان کاسه را از یخچال خارج می کنیم و یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخل تابه می ریزیم و اجازه می دهیم روغن داغ شود. حالا به اندازه یک پرتقال کوچک از مواد بر می داریم و با دست شکل می دهیم. #نوش_جان 😋

......برای قد کشیدن سویق سنجد . و داروی استخوان ساز بخوره . کم خونی اگه داره بر طرف بشه و برای وزن و صعف بدن شیر و گوشت بخوره شیر گاو با گوشت گوسفند قاطی شه یا مَنْ اِسْمُهُ دَوآءٌ وَ ذِکْرُهُ شِفآءٌ یا مَنْ یَجْعَلُ الشِّفاءَ فیما یَشاءُ مِنَ الاَْشْیاء: 💠 درمان #ضعف_بدن ✅ غذاهایی که نیروی انسان را زیاد و بدن را #تقویت می کند . 1⃣🍖🍗 #گوشت گوشت علاوه بر اینکه گوشت بدن را می رویاند و انسان را چاق می کند ، بدن انسان را نیز تقویت می کند . بنابر سفارش امام باقر علیه السلام خوردن گوشت شنوایی و بینایی را زیاد و نیروی انسان را تقویت می کند . 2⃣ 🍲 خوراک #شیروگوشت این غذا علاوه بر چاق کردن بدن خاصیت مهم تری دارد که بدن انسان را تقویت و نیرویش را زیاد می کند . #بهترین درمان ضعف قلب و ضعف بدن است و مواد سمی را از بدن خارج می کند . 🍃حضرت امیر علیه السلام فرمودند هرگاه مسلمان ضعیف شد گوشت با شیر بخورد ( این غذا کل ضعف حتی ضعفی که بر اثر کهولت سن و پیری به وجود می آید را برطرف می کند) 🍃همچنین هنگاهی که حضرت نوح علیه السلام از ضعف و ناتوانی خود به خداوند تبارک و تعالی شکایت کرد خداوند به او امر فرمود گوشت و شیر را با هم بپزد و بخورد ، فرمود من نیرو و برکت را در این دو قرار دادم . ( گوشت گوسفند را روی شعله ی ملایم قرار دهند و به تدریج و کم کم تکه های شیر گاو را داخل آن بریزند تا بپزد) 3⃣ 🍥 #شیر 🍃امام صادق علیه السلام به فردی که از ضعف بدنش شکایت داشت فرمودند شیر بخورد که علاوه بر رشد و رویاندن گوشت بدنش ، #استخوان بدنش را نیز تقویت می کند و بدنش را هم تقویت می کند . 4⃣ 🍲 #حلیم کمر را تقویت می کند و قدرت را افزایش می دهد . پیامبری از پیامبران به خدانوند تبارک و تعالی شکایت کرد از ضعف و ناتوانی و کمی جماع ، خداوند وی را امرفرمود به خوردن حلیم. (پختن دانه ی گندم یا جو و در مرتبه ی بعد دانه های نخود،ماش،عدس،... و گوشت) 5⃣🍘 #سویق بدن را تقویت می کند و جزء #معجزات است . از مهم ترین غذاها و تقویت کننده ها و چاق کننده هاست ، فواید درمانی زیادی هم دارد ( برای کسانی که ناتوانی و ضعف دارند شرط مصرفش #چهل_روز است صبح ناشتا است) . 🍃 روایت داریم کسی که چهل صبح اول روز سویق بخورد هر دو کتفش پر از نیرو می شود و تقویت کننده ی دست هاست و اگر سویق شسته مصرف شود پاها را تقویت می کند و به آن نیرو و قدرت می دهد (هفت مرتبه باید سویق را بشوید و هر بار خشک کند و سپس مصرف نماید) . 6⃣ 🍨 #کواکب (مثلثه) آشی که ترکیبات آن سه چیز است و طبق فرمایش امام صادق علیه السلام حتی از گوشت و روغن زرد در بدن #نیرومند تر است . (مقداری برنج ، هم اندازه ی آن نخود ، و هم وزن آن هم باقلا و یا غیره ( عدس و ماش و ...) تمامی این ها را باید آسیاب کنند و بعد مانند سوپ بپزند و صبح استفاده کنند . ) 7⃣ 🍏 خوردن #به با دانه اش #دو چیز مقوی قلب است یکی گوشت با شیر یکی به با دانه اش... 🍃فرموده اند به شیرین بخور با دانه اش زیرا این ضعف را تقویت می کند ، معده را طیب و طاهر می کند و آن را زیاد تقویت می کند، اشتها را زیاد و غذا را هضم می کند . ( اگر معده خوب کار کند بدن بیمار نمی شود و تقویت می گردد) و فرموده اند به نیروی مرد را زیاد می کند و ضعف و ناتوانی مرد را برطرف می کند . 8⃣ 📚سوره ی #قیامت این سوره را با گلاب و زعفران در ظرفی بنویسند و آن را با آب حل کنند و بخورند، موجب تقویت ضعیف می گردد . برای اشتها حجامت . و تصفیه خون

✅ دستور شیر و گوشت: #دستور شیر و گوشت #شیر و #گوشت 📌این غذا،غذای حضرت نوح علی نبینا وآله وعلیه السلام بوده است که ازطریق وحی برای ضعف بدن به اوسفارش شده که به فرموده استاد معظم آیت الله تبریزیان شاید(یکی) راز طول عمرحضرت نوح علیه السلام همین غذا باشد. ✔️مواد لازم: 1️⃣گوشت گوسفندی تازه. 2️⃣شیرطبیعی گاوه که بمدت حداکثر بین 20الی30دقیقه جوشیده شده باشد. 3️⃣نمک طبیعی دریا 4️⃣ادویه 5️⃣پیاز درصورت دلخواه 🔵گوشت گوسفندی تازه را روی حرارت گذاشته وشیرطبیعی را آرام آرام ودرچند مرحله به آن اضافه نموده تاشیر نبرد وبایدگوشت بمدت سه الی چهار ساعت خوب باشیر پخته شود،ودر پایان نمک طبیعی دریا وادویه وپیاز به آن اضافه شود برای طعم دارشدن غذا. 👌درپختن این غذا به هیچ وجه ازآب،روغن،رب استفاده نشود. 🔵مقدارمصرف:هفته ای دوبار بعنوان شام یاصبحانه(درطب اسلامی نهار وعده مناسبی محسوب نمی شود ودلیل مدعای ما روایات وآیات قرآن کریم است که خوردن نهارمذمت شده). 🖋خواص: تقویت بدن، مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن،ام اس،دیسک کمر،ALS،سکته مغزی،بیماری های مرتبط باضعف بدن