.۲
پف کیک دلایل زیادی
میتونه داشته باشه ،
که بکینگ پودر یکی از
اون دلایلِ...
https://eitaa.com/Rozcake1
.۳
اصلا بکینگ پودر چیه
و چه کاری در کیک انجام
میده؟🤷🏻♀️
بکینگ پودر یا پودر قنادی یک نوع
عامل ورآورنده است ، که از مخلوط
کردن یک باز با یک اسید ضعیف
تهیه میشه ،
و برای ورآمدن خمیر و حجم دادن
به انواع نان و کیک استفاده میشه.
https://eitaa.com/Rozcake1
.۴
خب حالا از کجا بدونیم
بکینگپودری که ما تهیه
کردیمسالم هست؟
.
.
دو روش وجود داره :
۱) روش اول
(تست با سرکه)
برای این روش به نصف فنجان
سرکه و یک قاشق غذاخوری
بکینگ پودر نیاز دارید.
کافیه این دوتا رو با هم
مخلوط کنین ، نشانه ی
سالم بودن بکینگ پودر
اینه که بعد از حل شدن
شروع به حباب زدن میکنه
و حباب روی سرکه حکم
سالم بودن بکینگ پودر
شما رو داره.
https://eitaa.com/Rozcake1
.۵
۲) روش دوم
(تست با آبجوش)
اگر به سرکه دسترسی
نداشتین می تونید از
آب جوش هم استفاده
کنین،
همان نصف فنجان آب
جوش برای این تست
کافیه فقط توجه کنید
که حتما آب جوش باشه،
یک قاشق غذاخوری از
بکینگ پودر رو در نصف
فنجان آب جوش ریخته
و اگر دیدین که مثل روش
اول، حباب روی اون شکل
گرفت می تونید مطمئن
بشین که بکینگ پودر شما
سالم هست.
https://eitaa.com/Rozcake1
.۶
یه نکته خیلی مهم هم که مطمئنم
تا حالا اصلا نمیدونستین و باید حتما
بهش توجه کنین ، داخل وویس
عصر براتون میفرستم🙏🌱
زمان:
حجم:
151.2K
.۷
نکته ناب
نگهداری بکینگ پودر👆🏻👆🏻
https://eitaa.com/Rozcake1
چند شبی آسمان
به زمین نزدیکست...🖤
التماس دعا🙏
https://eitaa.com/Rozcake1
.۱
دیروز داشتیم میرفتیم خارج
از شهر ، یهو کنار جاده چشمم
به این خوشمزه ها افتاد🤤
https://eitaa.com/Rozcake1
.۲
و منی که مدت ها منتظر بودم
توت فرنگی ارگانیک به تورم بخوره ،
با ذوق اینارو خریدم برای آموزش
یه کیک توت فرنگی خفن😋👌🏻