🛑تفاوت برنج لاشه و نیم دانه چیست؟ ✳️برنج در ابتدا با دانه های سالم برداشت می شود ولی در طی فرآیند سفید کردن برنج و #شالیکوبی می توان به دلیل وجود آفات، ضعیف بودن رقم برنج و نامناسب بودن دستگاه ها تبدیل به برنج #لاشه و #نیمدانه شود. ✳️بعد از برداشت، برنج توسط دستگاه های مخصوص خشک و سفید می شود؛ در مرحله بعد برنج را برای جداسازی برنج دانه و نیم دانه الک می کنند. برای اینکه دانه های ریزتر نیز جدا شود برنج نیم دانه مجدد الک می شود تا در نهایت برنج #سرلاشه و لاشه باقی می ماند. ✳️اندازه برنج نیم دانه 'نصف یا کمتر از نصف اندازه دانه برنج سالم است و اندازه برنج لاشه و سرلاشه به ترتیب از برنج نیم دانه #بزرگتر و از برنج دانه #کوچکتر می باشد. .