🍲خوراک مرغ و قارچ رژیمی
🍗یکی دیگر از غذاهای نونی برای شام ، خوراک مرغ و قارچ است. درست کردن خوراک مرغ و قارچ رژیمی بسیار ساده است. این نوع غذا برای شمایی که از طعم تکراری مرغ خسته شده اید و در عین حال رژیم پروتئین دارید پیشنهاد میشود. همانطور که از اسم غذا مشخص است این یک غذای رژیمی است پس نیازی به روغن سرخکردنی ندارید.
🫒 مقداری روغن زیتون در ماهیتابه ریخته پیاز را سرخ کرده و سینه های مرغ ریش ریش شده را به آن اضافه کنید. در ظرف دیگری قارچ را تفت دهید. قارچ ها با آبی که می اندازند پخته میشوند. سپس قارچ ها را به مرغ و پیازی که از قبل سرخ شده اند اضافه میکنید و این غذای رژمی خوشمزه را نوش جان میکنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍪یه شیرینی خوشمزه و فوری 😋
🥜مواد لازم
🍮1/5 لیوان آرد
🍮1 عدد تخم مرغ
🍮1/3 لیوان روغن
🍮2/3 لیوان شکر
🍮1 ق چ بکینگ پودر
🍮1 ق چ وانیل
🍮شکلات تخته ای به دلخواه
مراحل🍫🍫
ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر را پنج دقیقه خوب هم بزنید تا کش دار شود سپس روغن را اضافه کرده و خوب هم بزنید حالا در سه مرحله آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید تا خمیری شکل شود و با دست خوب ورز دهید تا جایی که خمیر دیگر نچسبد توجه کنید آرد زیاد نزنید چون ترک میخوره
حالا کف تابه کاغذ روغنی بندازید یا چرب کنید و از خمیر کم کم برداشته و به حالت اشک یا هر مدل دیگه ایی که دوست داشتی
حالا کف تابه کاغذ روغنی بندازید یا چرب کنید و از خمیر کم کم برداشته و به حالت اشک یا هر مدل دیگه ایی که دوست داشتید درست کنید و بچینید.
و درب تابه را ببندید تا ۳۰ دقیقه خوب بپزد حالا داخل شکلات آب شده بزنید و با هرچی دوست داشتید تزیینش کنید نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥘مرغ فوری و رژیمی🥪🥘
مواد لازم🍱
🥣سینه مرغ
🥣1 عدد فلفل دلمه
🥣1 عدد پیاز
🥣2 عدد گوجه
🥣نمک فلفل زعفران بدلخواه
🥄مراحل
ابتدا در کف تابه پیاز را حلقه ایی برش بزنید و ورقه ورقه بچینید سپس روی پیازها سینه مرغ تکه تکه شده را بچینید و روی آن هم فلفل دلمه حلقه شده بچینید و روی فلفل ها گوجه های حلقه شده رو بچینید
درب تابه رو بذارید با حرارت ملایم ده دقیقه بعد بهش ادویه جات و زعفران را اضافه کنید و ده دقیقه دیگر هم بپزد
حالا امادست و نوش جان کنید راستی اگر رژیم نداشتید میتونید لایه اول رو سیب زمینی حلقه ایی هم کف تابه بچینید که بینظیر میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍮پاناکوتای ژله نارنگی و انبه
🍮مواد لازم پاناکوتا:
خامه فرم گرفته: 2 پیمانه
شکر: یک چهارم پیمانه
اسانس وانیل: یک و یک دوم ق چ
شیر سرد: یک چهارم پیمانه
پودر ژلاتین: دو و یک چهارم ق چ
🍮مواد لازم لایه ژله:
انبه : 1 عدد
شکر: 2 الی 3 ق چ
پودر ژله نارنگی : 1 بسته
آب: به مقدار لازم
🥣طرز تهیه:
1. برای تهیه لایه پاناکوتا، شیر را در ظرف مناسبی بریزید و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید و حدود 5 الی 10 دقیقه کنار بگذارید. خامه فرم گرفته و شکر را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر حل شود، ظرف را از روی حرارت بردارید مخلوط ژلاتین را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. این مخلوط را از صافی عبور داده و در ظرف های سرو بریزید و اجازه دهید در مجاورت دمای محیط خنک شود. روی آنها سلفون کشیده و حداقل 2 ساعت یا بیشتر در یخچال قرار دهید.
2. برای تهیه لایه ژله، پودر ژله نارنگی را مطابق دستورالعمل روی بسته آن آماده کنید. انبه را پوست کنده و پوره کنید. سپس آن را به همراه یک دوم الی یک چهارم پیمانه روی حرارت قرار دهید. شکر را اضافه کنید پس از اینکه شکر کاملا حل شد ژله را به آن اضافه و مخلوط کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍪#شیرینی_آجیلی🥠🍘
كره نرم 250 گرم
شكر ریز 110 گرم
آرد گندم 300 گرم
آرد برنج 100 گرم
مواد لازم رویه
آرد 50 گرم
كره خردكرده 25 گرم
شكر ریز 2 قاشق سوپخوری
پسته بینمك و خردكرده 30 گرم
خلال بادام 35 گرم
🍩روش تهیه مواد رویه شیرینی
در ظرف مناسبی، آرد و كره را با نوك انگشتان، به صورت خردهنان درآورید. سپس شكر، پسته و بادام را بیفزائید و مخلوط سازید.
فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد گرم كنید و سینی فر را با كاغذ روغنی بپوشانید. در ظرف مناسبی كره و شكر را با همزن برقی بزنید تا سبك شوند.
سپس آردهای الك كرده را اضافه و مخلوط كنید تا خمیر شود.
حالا خمیر را در كیسه نایلونی به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
بعد از گذشت یک ساعت، خمیر را به ضخامت 3 میلیلیتر، روی سطح آرد پاشیده، با وردنه باز نمائید و با برشگر مستطیل به ابعاد 3× 6 سانتیمتر قالب بزنید.
روی هر یك از شیرینیها را، با مواد رویه بپوشانید و در سینی فر، با فاصله قرار دهید و به مدت 15 دقیقه بپزید.
شیرینی آجیلی ها را در ظرف بچینید.
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🔸#کلم_پلو_با_ماهی_تن
🔸#کلم_پلو
🍛برنج ٢ پیمانه
🍛پیاز ۱ عدد
🍛لوبیا چشم بلبلی ٢/٣ پیمانه
🍛 کلم برگ ۱۰۰ گرم
🍛سبزی دلمه
🍛 زردچوبه ۱ قاشق چ
🍛فلفل سیاه . نمک . زعفران . کنسرو ماهی تن
پیاز رو نگینی خرد کنید و با روغن زیاد تفت بدید . طلایی که شد فلفل و زردچوبه رو اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن , کلم های ریش ریش خرد شده , سبزی دلمه ی خرد شده و برنج ازقبل خیس کرده رو داخلش بریزید . حالا یکی دو لیوان آب روی اون بریزید . طوریکه ۱ بند انگشت روی برنج آب باشه . نمک رو هم اضافه کنید . حرارتو نسبتا ملایم کنید تا آبش کشیده بشه . حالا لوبیا های از قبل پخته شده رو اضافه کنید و در قابلمه رو بزارید و حرارتو کم کنید تا دم بکشه و با کنسرو ماهی تن سروش کنید .
_من این غذا رو طبق ذائقه و نیاز رشدی بچه هام درست کردم . شما هم میتونید طبق ذائقه تون عمل کنید .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش بورک😬
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش سیر قلیه😌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تزئین حلوا😊
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش ذرت مکزیکی خیابانی😎
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش دسر توپی ۳ سوته😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش املت گوجه فرنگی با پنیر😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش دو مدل نوشیدنی خفن😚
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کشک_بادمجان یک کیلوبادمجان سرخ شده که باکمی اب وپیازداغ ونمک وفلفل ویک قرص عصاره گوشت پخته شده+۳ق کشک و۲ق نعناداغ میکوبیم ودرظرف میریزیم با پیازداغ سیرداغ نعناداغ گردو وکشک تزئین میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️امروز روز تاسوعا
🖤شما برای من
❤️و من برای شما
🖤قلبی نورانی
❤️ضمیری آرام
🖤عاقبتیختم به خیر
❤️و هزاران دعای دیگر
🖤از خــدا بـخواهیم
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
🏴 پای کار حسین ایستادهایم 🏴
طرح #اطعام_نذری_محرم برای هموطنان کم برخوردار جنوب شرق کشور 🍛
در ثواب نذری و کمک به محرومان شریک باشیم 🤝
شماره کارت جهت مشارکت🔻
6037691980060586
به نام گروه جهادی حضرت رقیه(س)
▫️هر پرس غذا: ۲۵ هزار تومان▫️🙏
شما چند پرس را تقبل میکنید؟؟🤔🤔
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇵🇸
🏴 پای کار حسین ایستادهایم 🏴 طرح #اطعام_نذری_محرم برای هموطنان کم برخوردار جنوب شرق کشور 🍛 در ثواب
🏴 پای کار حسین ایستادهایم 🏴
طرح #اطعام_نذری_محرم برای هموطنان کم برخوردار جنوب شرق کشور 🍛
در ثواب نذری و کمک به محرومان شریک باشیم 🤝
شماره کارت جهت مشارکت🔻
6037691980060586
به نام گروه جهادی حضرت رقیه(س)
▫️هر پرس غذا: ۲۵ هزار تومان▫️🙏
شما چند پرس را تقبل میکنید؟؟🤔🤔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 اگه این روزها نذر خرما دارین، دیدن این ویدیو رو از دست ندین
🔸خرمای خمیرپیچ؛ هم خوشمزه هست، هم خرما رو خوشگلتر میکنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه سس ساده و خوشمزه برای پاستا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍪با استفاده از رنده ریز قسمت های سوخته کلوچه تان را از بین ببرید
🌰اگر کلوچه ای که پخته اید سوخته است حتی لازم نیست در وهله اول به کسی بگویید که آنها سوخته اند (گرچه ممکن است بوی اجاق گاز آن را لو بدهد). اگر می خواهید کلوچه های زیبایی سرو کنید، این یکی از ترفندهای غذایی است که خوب است در یاد داشته باشید.➕
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک برگر خونگی و خیلی خوشمزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍰تهیه شیرینی ونیزی🍰
🍩مواد لازم
کره۲۲۵ گرم
آرد۲۲۵ گرم
پودر قند۵۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
نشاسته ذرت۵۰ گرم
شکلات چیپسی به میزان لازم
🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘
🍮طرز تهیه :🍮
کره نرمشده را خوب میزنیم، پودرقند و وانیل را اضافه کرده، آنقدر به هم زدن ادامه میدهیم تا به صورت کرم در آید. سپس آرد و نشاسته ذرت را افزوده تا خمیر لطیفی درست شود. خمیر را درون کیسه کرده و با ماسوره ستارهای در سینی با فاصله میریزیم و روی هر کدام یک عدد شکلات چیپسی میگذاریم سپس سینی را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار میدهیم.
🌰🌰🌰🌰🌰🌰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش کاپ کیک😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش چیکن وینگز😘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥩کباب برنجی🍛
🥩گوشت : 500 گرم
🍚برنج : ⅕ پیمانه
🍾روغن : 1 پیمانه
🥣آرد : 1 پیمانه
🥚تخم مرغ : 2 عدد
🧅پیاز : 2 عدد
🧂نمک : به مقدار لازم
🥄فلفل : به مقدار لازم
🍛برنج را در کمی آب می پزیم و آن را با پیاز چرخ می کنیم .
سپس گوشت چرخ کرده را با برنج و پیاز مخلوط کرده و هر دو را یک بار دیگر چرخ می کنیم .
سپس تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و خوب هم می زنیم و همراه نمک و فلفل به مخلوط فوق می افزاییم.
روی تخته ای صاف مقداری آرد می پاشیم و مخلوط به دست آمده را روی آن می گذاریم و مالش می دهیم .
در آخر از این مواد قطعه قطعه بر می داریم و به شکل کباب در می آوریم و در روغن سرخ می کنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش سس گوجه برای خمیر پیتزا😉
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عاشورای حسینی بر همه عاشقان امام حسین تسلیت🖤🏴
『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』