فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین آناناس به شکل پرنده
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه آرایی
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین پیاز به این نانازی دیدین؟؟
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
5.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیزاین زیبای #کاپ کیک
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_سفره آرایی
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
5.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیزاین زیبای #کاپ کیک
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_سفره آرایی
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
#حلیم
من تصمیم گرفتم بلغور گندم و جایگزین گندم کنم که دیگه مجبور نباشم از صافی ردش کنم و این شد که یه بسته بلغور گندم که ۶۰۰ گرم بود و رو ریختم داخل یه قابلمه بزرگ و قابلمه رو هم تا سر پر اب کردم همراه با ۲ ق غ کره
۴۰۰ گرم گوشت گوسفند (با استخون و چربی) گذاشتم داخل قابلمه همراه با ۲ تا چوب دارچین، یه کم نمک و یه پیاز متوسط تا بپزه (حدود هفت ساعت)
وقتی گوشت ها پخت(یه مقداری از اب گوشت رو نگه داشتم و نزاشتم کاملا ابش خشک بشه) اونها رو از استخون جدا کردم و همراه با چربی ها و اب و پیازش اضافه کردم به قابلمه بلغور(دارچین ها رو برداشتم)
و با گوشت کوب برقی حسابی کوبیدم تا همشون له شدن(آب بلغور ها نباید کاملا خشک بشه)
بعد نصف پیمانه کنجد بهش اضافه کردم و گذاشتم روی حرارت حدود ۱ ساعت دیگه بمونه و مرتب هم زدم تا حسابی کشدار شد و اب اضافه ش تبخیر شد و به یه غلظت مناسب رسید(دیگه میدونید غلظت حلیم چطوریه)
در انتها هم بهش یه کم نمک اضافه کردم تا هرجایی که به نظرم نمکش خوب شد .
اون اب و چربی های گوشت واقعا طعم خوبی بهش داده بود
این مقدار برای حدود ۶ تا ۷ نفر هست
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین پیاز به این نانازی دیدین؟؟
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین دستمال سفره به شکل پروانه
#سفره_ارایی
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿