#میلک_شیک_چندرنگ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#قلب_سورپرایزی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بقچه_بادمجان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_بلکی_همبرگری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_اسلیور 1 لیوان آب گرم 1 لیوان شیر گرم 1 پیمانه روغن 1 عدد تخم مرغ (از یک زرده تخم مرغ هم برای رویش استفاده کردم) 1 بسته مخمر خشک 7 گرم 3 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک آرد 6 یا 7 لیوان برای وسط خمیر پنیر فتا شیر و آب و شکر و مایه خمیر را اضافه می کنیم و هم می زنیم و تخم مرغ و روغن را اضافه می کنیم و هم می زنیم و آرد و نمک را به آن اضافه می کنیم و خمیر را که به دست نرم نچسبد ورز می دهیم و می گذاریم تا ور بیاد 2 یا 3 ساعت خمیر را به 20 تا چونه مساوی تقسیم می کنیم خمیر را پهن میکنیم یک سر خمیر را به کمک چاقو برش میدیم و سر دیگر آن را پنیر می گذاریم و به سمت آن می چرخانیم. قسمت نواری رو مثل ویدیو و با فاصله در سینی فر با کاغذ روغنی میچینیم و رویش رو میپوشونیم و نیم ساعت یه سینی مایه میزاریم تو فر 190 تا بپزه. بالا و پایین قهوه ای طلایی می شود و وقتی شیرینی های پخته شده را از فر بیرون می آوریم روی آن ها را با پارچه مرطوب می پوشانیم تا نرم شوند. آرزوی موفقیت برای کسانی که تلاش می کنند و آن را انجام می دهند ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لته_بیسکویتی #نوشیدنی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_ترکیه_ای_به ابتدا به ها را پوست گرفته پوست های به را کف قابلمه چیده به را روی آن قرار دهید سپس آبلیمو دانه انار و شکر بریزیدو یک استکان آب روی شعله ملایم حدودا دو ساعت قرار بدهید در صورت تمایل میتونید به همراه بستنی میل کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_صبحانه آرد ۱و ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه شیر ۱/۳ پیمانه روغن مایه ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق م وانیل نوک ق چ نمک یک پنس شکلات تخته ای خورد شده به مقدار لازم طرز تهیه : زرده و سفیده تخم مرغ و جدا کرده سفیده را با نمک و نصف شکر زده تا کاملا فرم بگیره زرده رو با وانیل و نصف دیگه شکر زده تا کرمی و کشدار بشه شیر و روغن را به زرده اضافه کرده آرد و بیکینگ پودر رو با هم ترکیب و سه بار الک میکنیم مخلوط آرد رو به زرده اضافه کرده خوب که مخلوط شد سفیده فرم گرفته رو به مواد اضافه میکنیم من وسط کیک و شکلات گذاشتم شما میتونید ساده هم درست کنید ودر آخر روی کیک و‌کنجد یا هر مغزی که دوست دارین بریزین اندازه قالب من ۲۷ & ۱۰ بود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سرخ_کردن_ماهی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند سفت کردن ماست شل شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند ❌اگه خورشتت شور شد چند تکه سب زمینی بنداز داخلش و آخر کار خارجشون کن ❌اگه خورشتت جا نیفتاده و روغن ننداخته وسط پخت چند تکه یخ بتداز توش ❌اگه لیمو عمانی خورشتت و تلخ کرده ۱ ق شکر بهش بزن ❌برای سفید شدن برنجت حین جوشیدن یکم آبلیمو یا ماست اضافه کن ❌اگه میخوای برنجت قد بکشه قبل ابکشی چند تکه خ اضافه کن ❌۱ ق گلاب بریز موقع دم گذاشتن برای معطر شدن و مجلسی شدن برنج ❌اگه برنجت ته کشیده و بوی سوختگی گرفته چند تکه پیاز یا نون روی برنج بزار بوش و میگیره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳