آموزش پنکیک خانگی🥞🥞🥞 ❤️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آلبالو_خشک اول آب رومیزاریم جوش بیاد یک مقدارنمک بهش اضافه میکنیم بعدآلبالوهاروداخل آب جوش میریزیم فقط چندثانیه داخل آب باشه سریع آبکش کنیدچون اگه زیادداخل آب جوش باشه ترک میخوره بعدکه یکمی آبش رفت داخل یک آبکش بزرگ بریزین طوری که اصلاآلبالوهاروی هم قرارنگیرین بعد جلوی نورخورشیدبزارین تاخشک بشه هرازگاهی آلبالوهاروزیرروکنید برای من دوروزه خشک شدزیادنزارین خشک بشه من خودم گوشتی تروآبدارتردوست دارم بعدازخشک شدن اگه دوست داشتین یکمی دیگه بهش نمک ورب انارملس بهش اضافه کنید ونوش جون کنید😍 برای مدت طولانی میتونیدداخل فریزرنگهداری کنید نکته:فقط داخل آب جوش درهرچندثانیه(حدودابین ۱۰ تا۱۵ ثانیه)بزارین نه بیشتر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فلفل دلمه پياز ليوان بلغور گوشت چرخكرده گوجه خرد شده رب گوجه سس گوجه فلفل تندنمك جعفري خرد شده موادراباهم مخلوط كنيد. فلفلهاراپركنيد. درقالب بچينيد. آب ورب گوجه رابريزيد. فويل بكشيدودرفربزاریدبپزه ❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ویدیو آماده سازی همبرگر ایده استفاده از در شیشه به عنوان قالب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کاسه_شکلاتی با یخ که برای پذیرایی معرکس👌 مواد لازم: ۱۰۰ گرم شکلات سفید ۱۰۰ گرم شکلات ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۱۵۰ گرم خامه قنادی ۴ ق غ شکر ابتدا قالب یخ رو با اب پر کرده و چوب بستنی میذاریم و فریزر قرار میدیم تا ببنده شکلات هارو در ظرف جداگانه روی بخار کتری قرار میدیم تا ذوب شه سپس میذاریم یه گوشه تا مقداری از حرارت بیوفته سپس یخ هارو از قالب جدا میکنیم و در شکلات ذوب شده بزنید و روی کاغذ روغنی قرار بدین و در فریزر بذارین تا شکلات ببنده و وقتی که شکلات بست ۳ دقیقه بیرون قرار دهید تا کمی آب شه و سپس یخ رو به آرامی تکان دهید و از شکلات جدا کنید خامه و پنیر ماسکارپونه و شکر رو با همزن زده۵ دقیقه و داخل کاسه های شکلات بریزیدو و آنهارو با میوه و یا آجیل تزیین و سرو کنید نکته: حتما بذارین شکلات از حرارت بیوفته و کاملا سرد شه بعد یخ‌رو بزنید ‏داخل شکلات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مگنولیا مواد لازم: 1 کیلو شیر یک و نیم لیوان شکر 3 عدد زرده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری آرد (قاشق سرپر) 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (قاشق سرپر ، نشاسته گندم هم میشه) کمی وانیل 1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی) 1 پاکت شکلات سفید به دلخواه (80 گرم ، میتوانید حذف کنید ولی اگه باشه خوبه) 1 قاشق غذاخوری سرپر کره (به دلخواه) برای تزیین: بیسکوییت پتی بور یا بیسکوییت اورئو و به دلخواه توت فرنگی و موز طرز تهیه: شیر ، شکر ، زرده تخم مرغ، آرد و نشاسته را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. سپس از روی اجاق بردارید وانیل ، کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات و کره کاملا حل شود. سپس خامه را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. بیسکوییت ها را داخل غذاساز پودر کنید. سپس مگنولیا و بیسکوییت را به شکل لایه لایه داخل کاسه یا هر ظرف دیگری بریزید. میتوانید مابین لایه ها توت فرنگی و موز بذارید بعد بذارید یخچال سرد بشه. نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳#شام فوری و خوشمزه با نون باگت🧑🏻‍🍳پارت اول 🥖🧀 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳#شام فوری و خوشمزه با نون باگت🧑🏻‍🍳پارت دوم 🥖🧀 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

صبحانه ویژه😋😋کرپ نوتلا مواد لازم :👇 تخم مرغ 2 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری شکر 2 قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری شیر 1 و 1/4 پیمانه کره مذاب یا روغن مایع 2 قاشق غذاخوری آرد 1 پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

طرز تهیه دیزی سنگی . . گوشت آبگوشتی : ۱۵۰ گرم نمک : ۱/۳ ق چ خ زردچوبه ، فلفل سیاه : ۱ ق چ خ گوجه سیب زمینی رب : ۱ قاشق سر پر . #دیزی #آبگوشت #خوشمزه #آشپزی #رستوران #رستوران_گردی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دیزی سنگی🎥🔝پارت دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کنسرو_نخودفرنگی پارت اول ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کنسرو_نخودفرنگی پارت دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش پاپسیکل🔝😍 مواد لازم:قالب پاپسیکل، چوب بستنی، کیک خرد شده، خامه، شکلات تخته ای شکلات رو به روش بن ماری آب کنید و مثل من کف قالب بمالید، بزارید داخل فریزر و وقتی بست دوباره این کار رو تکرار کنید، بعدش چوب بستنی رو بزارید و کیک خرد شده مخلوط با خامه رو بریزید داخل قالب و روش رو شکلات بزنید و دوباره بزارید تو فریزر تا ببنده، بعدش هم مثل من روش رو با چیزایی که دارید تزئین کنید، به همین راحتی... نیم ساعته پاپسیکل آماده میشه، واسه تزئین میز مهمونی یا واسه بچه ها خیلی خاص و باحاله... ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳قنبر پلو با قلقلى دورنگ🧑🏻‍🍳 برنج آبكش شده: ٣ پيمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم نوارهای مرغ (با آب پياز، زعفران، پاپريكا، ادويه مرغ، نمك و فلفل مزه دار كنيد): 300 گرم رب انار: 2-3 قاشق غذاخورى پیاز رنده شده: 1 عدد متوسط پودر سوخارى یا آرد نخودچى: 1 قاشق غذاخوری پیاز داغ : 1 عدد بزرگ کشمش: 2 قاشق غذاخورى گردو ، خرد شده: 200 گرم زرشك : اختیاری زعفران دم كرده: 4 قاشق غذاخورى ادویه گوشتی: 1 قاشق چایخوری زردچوبه: 1/2 قاشق چایخوری پولبيبر: 1 قاشق چایخوری 🍛 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مچبوس مرغ 🍓 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #حمص 🥠 😋👆 🍓 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_آمریکایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_ الویه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_گوشت_لوبیا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مربای پوست هندوانه ما به قسمت سفید پوست هندوانه نیاز داریم ولی اگه کمی از قسمت صورتیش بذارید بمونه خوشگلتر و گوشتی تر میشه. پوست بیرونی هم که جداکنید. خلالی یا مربع یا قالب بزنید. مثلا اگر 4 تا لیوان پوست خلال شده داشتید یک ونیم لیوان شیره انگور بریزید و آب هم تاجایی که روشون رو بگیره بذارید باحرارت متوسط کم کم بپزه تا سسش غلیظ بشه اگر حس کردین شیره کمه میتونید بازم بریزید پودر هل هم اختیاری هست من توهمه مرباها میریزم وقتی داره آماده میشه رنگش کم کم تغییر میکنه. و آبش کم میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_زعفرونی مقداری روغن و کره داخل قابلمه بریزد.تا کمی گرم بشه.تکه های مرغ را داخلش سرخ کنید.در حدی که کمی طلایی بشه.داخل یه ظرف دیگه دو عدد پیاز درشت را تفت می دهیم.بهش نمک،زردچوبه،فلفل،پودر سیر،پاپریکا،زعفران اضافه کنید.تکه های هویج و فلفل دلمه ای هم بریزد.مقدار دو لیوان اب بریزد تا جوش بیاد .بعد روی مرغها بریزد.بزارید تا کامل بپزه.رنگ این مرغ فقط با زعفران هست.پس زعفران را با دست دلبازی بریزد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترشی کلم بنفش ابتدا برگهای اضافی کلم ها رو جدا کنید. بعد با پوست گیر یا نایسر دایسر یا ورقه کن های دستی یا برقی یا حتی چاقوی معمولی و تخته کلم هار نازک رشته کنید من با غذاسازم که تیغه ورق کن داره انجام دادم بعد کلم های خرد شده رو بشورید بعد داخل قابلمه سرکه رو میریزیم تا به جوش بیاد اگه سرکه خیلی ترش بود کمی اب جوش بهش اضافه میکنیم.بعد کلم هارو میریزیم و حدود ده دقیقه روی حرارت بمونه تا کمی نرم بشه خیلی کم بعد زیرشو خاموش کنید سرکه من ترش بود. ممکنه سرکه شما خیلی ترش نباشه و نیازی به اضافه کردن اب نباشه بعد سیر رنده شده نمک. کمی شکر. نبات و فلفل سبز بدلخواه اضافه کنید. و داخل شیشه بریزید میزان شکر و سیر رو بدلخواه خودتون تغییر بدیدشکر برای متعادل شدن مزه ها هست و اصلا شیرین نمیشه. ما خانوادگی اینجوری دوس میداریم میتونید شکر یا نبات رو حذف کنید. دوروز بعد قابل استفاده است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳