#دسر_کشکول
شیر 1 لیتر
آرد 3قاشق سوپ خوری
شکر 1 پیمانه
زرده تخم مرغ 1 عدد
اسانس موز 4قطره
همه مواد رو روی گاز هم زده مثل فرنی شود بعد ته ظرف رو یک لایه موز حلقه شده چیده وگردو میریزیم واز مایع کشکول روش میریزیم در یخچال گذاشته بعد از سرد شدن میتونید ژله روش بریزین وبعد از بستن ژله بامیوه تزیین کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# قهوه_ دالگونا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه_گوشت
گوشت چرخ کرده
پیاز 1 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
رب 1 قاشق غذا خوری
فلفل دلمه ای به میزان لازم
از باقی سبزیجات مثل قارچ ذرت هویج
تخم مرغ 2 عدد
روغن یک سوم پیمانه
ماست نصف پیمانه
بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری سرپر
آرد 1 پیمانه
نمک یک قاشق مربا خوری
کنجد به میزان لازم
پارت۱
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه_گوشت
پارت ۲
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#مرغ رژیمی👩🍳
با یه قاشق روغن بال و کتف برشته و خوش طعم درست کن😌
~🩵مواد لازم:
-بال و کتف
-روغن زیتون یا مایع ۱ ق غ
-پول بیبر ۱/۴ ق چ
-ادویه مرغ که خییییلی خوش طعمش میکنه
-نمک
• فر گازی ۱۸۰ درجه ۳۰ تا ۴۵ دقیقه
• فر برقی و سولاردم ۱۷۰ درجه ۳۰ دقیقه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳سالاد جذاب(جایگزین شام سبک)🧑🏻🍳
مواد لازم:
کاهو🥬
کلم بنفش
هویج🥕
ذرت🌽
گشنیز تازه🍀
فیله ی مرغ سوخاری🍗
چیپس سیب زمینی خلالی🍟
برای سس:
2 قاشق غذاخوری ماست🥣
سس رنچ و سس مایونز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قارچ و سس سیر👨🍳
مواد لازم:
-قارچ کوچیک ۳۰۰گرم
-پیاز ۱ عدد
-سیر ۲ حبه
-فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز
-پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق
-کره ۱ قاشق
-روغن زیتون
برای سس سیر :
°خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق)
°سیر ۲ حبه
°یه چیکه آب لیمو
°فلفل سیاه و نمک
°پیازچه یا جعفری ۱ قاشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد زیتون سبز 🧑🏻🍳
مواد لازم:
زیتون سبز🫒
پیازچه ریز خرد شده🌱
جعفری ریز خرد شده🍀
2 فلفل کاپیا کبابی و ریز خرد شده🌶
5-6 گوجه فرنگی خشک🍅
دانه انار
یک مشت گردوی درشت خرد شده
برای سس:
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون🫒
2 قاشق غذاخوری سس انار 🥣
آب نصف لیمو🍋
نمک طبق ذائقه🧂
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مرینیت مرغ👨🍳
راحت تر از این هست؟! غیر ممکنه🤌🏻😍
توی فر هم میشه درستش کرد🍃
~🤍مواد لازم :
-دو عدد سینه مرغ
-یک قاشق ماست ایسلندی
~🩶ادویه ها:
-نمک
-فلفل سیاه
-پاپریکا
-زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لواشک زردآلو😋•
اصن نمیشه کسی لولشک دوست نداشته باشه🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد ماکارونی🥙•
سه سوته ،راحت، خوشمزه!😎 موادشم دلبخواه میتونید کم و زیاد کنید🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ناپلونی الویه😋•
فینگر فود جذاب برای دورهمیاتون🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•املت گوجه و پنیر خامهای😋•
بی شک جذاب ترین نوع املت همینه 🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کوکی ارده🍪•
هم خوشمزه هم فوری دیگه چی میخواین🤌🏻
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_لاپلو
گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم
برنج: ۲پیمانه
پیاز متوسط: ۱عدد
فلفل دلمه ای: یک چهارم
جعفری خرد شده: ۱قاشق غ
ادویه: پودر سیر/فلفل سیاه/نمک/سماق
کره: ۲۵گرم
گوجه: ۳عدد
زعفران دمکرده: بمقدار لازم
گوشت رو به همراه پیاز رنده(ریز) شده و کمی آب گرفته شده و فلفل دلمه ای رنده شده و جعفری خرد شده و ادویه ها کاملا مخلوط کنید و بزارید داخل یخچال تا استراحت کنه، سپس گوشت رو کف ماهیتابه پهن کنید و بزارید روی حرارت کم تا آب بندازه و گوشت بپزه. وقتی آبش کشیده شد کره رو اضافه کنید و دو طرف گوشت رو سرخ کنید، سپس از ماهیتابه خارج کنید و گوجه هارو ورقه ورقه کنید و داخل همون تابه سرخشون کنید. برنج رو آبکشی کنید و مقداری از برنج رو با زعفران دمکرده مخلوط کنید. کف قابلمه روغن و زعفران بریزید و بعدش تهدیگ مورد نظرتون رو بزارید و طبق ویدیو برنج و گوشت و گوجه هارو بریزید. دمکنی بزارید و اجازه بدید تا خوب دم بکشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کیک_هل_و_گلاب
آرد دو پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک پیمانه
روغن سه چهارم پیمانه
گلاب یک سوم پیمانه
شیر نصف پیمانه
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل نوک ق چ
پور هل نصف ق غ
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید .
قالب ۲۰ سانتی رو با کره چرب و آرد پاشی کنید و توی فریزر بزارید .
تخم مرغ و شکر و وانیل و هل رو با همزن برقی دور تند حدود پنج دقیقه بزنید تا کاملا سبک و کشدار بشه.
روغن رو اضافه کنید و یک دقیقه با دور کند هم بزنید ، شیر ، گلاب ، رو به ترتیب اضافه و هم بزنید .
آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و توی سه مرحله به مواد بالا اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید .
مواد رو توی قالب بریزید و توی فر بزارین به مدت ۵۰ دقیقه ، بعد با خلال دندان تست کنید اگر نچسبید از فر در بیارید .
کمی که خنک شد از قالب در بیارین و روی توری بزارید تا کاملا خنک شه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر فوری با ۲ قلم😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر انگلیسی
۳ ق غ آرد ذرت
۱/۴ پیمانه آب
۱/۲ پیمانه شکر
۲ق چ قهوه فوری
۲ پیمانه شیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام
من اومدم با یه خوشمزه بدون فر دیگه 😍
بریم مواد لازم بینیم
✔️آرد یک پیمانه ۳/۴پیمانه
✔️شکر ۳قاشق غذا
✔️ماست ۴قاشق غذا
✔️روغن سه قاشق غذا
✔️بیکیک پودر یک قاشق چای خوری
✔️تخم مرغ یک عدد
✔️وانیل
✔️کره برای رومال
✔️مخلوط دارچین وشکر
✔️روغن برای سرخ کرد
تخم مرغ وشکر ووانیل خوب میزنیم ماست روغن اضافه میکنیم وبعد بیکیک پودر وآرد اضافه میکنیم خوب ورز میدیم تا خمیر آماده بشه بعد که آماده شد سری پهن میکنیم باکره رومال میکنیم مخلوط شکر دارچین روسطح خمیر میریزیم وبعد رول میکنیم درنهایت برش زده وداخل روغن سرخ میکنیم 🥰
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین_خمیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیکن_استراگانف
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_نان_لواش 🍕 😋
▫️سوسیس یا ژامبون دلخواه مقدار لازم
▫️قارچ ، ذرت ، گوجه ، فلفل دلمه ، پیاز داغ ( همه اینا دلخواه هستش و میتونید کم و زیاد کنید)
▫️تخم مرغ ۴ عدد ( ۲ عدد برای هر طرف نون) حتما هم با نمک و فلفل سیاه و کمی زردچوبه ترکیب کنید بعد اضافه کنید
▫️نون لواش ۲ عدد ( ۱ دونه برای هر طرف) ۲ لایه باشه
▫️پنیر پیتزا و سس گوجه هم میخوایم و تمام
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦