#فیلم_آموزشی # قهوه_ دالگونا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_ سالاد فصل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کلوچه_گوشت گوشت چرخ کرده پیاز 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم رب 1 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای به میزان لازم از باقی سبزیجات مثل قارچ ذرت هویج تخم مرغ 2 عدد روغن یک سوم پیمانه ماست نصف پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری سرپر آرد 1 پیمانه نمک یک قاشق مربا خوری کنجد به میزان لازم پارت۱ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کلوچه_گوشت پارت ۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#مرغ رژیمی👩‍🍳 با یه قاشق روغن بال و کتف برشته و خوش طعم درست کن😌 ~🩵مواد لازم: -بال‌ و کتف -روغن زیتون یا مایع ۱ ق غ -پول بیبر ۱/۴ ق چ -ادویه مرغ که خییییلی خوش طعمش میکنه -نمک • فر گازی ۱۸۰ درجه ۳۰ تا ۴۵ دقیقه • فر برقی و سولاردم ۱۷۰ درجه ۳۰ دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳سالاد جذاب(جایگزین شام سبک)🧑🏻‍🍳 مواد لازم: کاهو🥬 کلم بنفش هویج🥕 ذرت🌽 گشنیز تازه🍀 فیله ی مرغ سوخاری🍗 چیپس سیب زمینی خلالی🍟 برای سس: 2 قاشق غذاخوری ماست🥣 سس رنچ و سس مایونز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#قارچ و سس سیر👨‍🍳 مواد لازم: -قارچ کوچیک ۳۰۰گرم -پیاز ۱ عدد -سیر ۲ حبه -فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز -پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق -کره ۱ قاشق -روغن زیتون برای سس سیر : °خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق) °سیر ۲ حبه °یه چیکه آب لیمو °فلفل سیاه و نمک °پیازچه یا جعفری ۱ قاشق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سالاد زیتون سبز 🧑🏻‍🍳 مواد لازم: زیتون سبز🫒 پیازچه ریز خرد شده🌱 جعفری ریز خرد شده🍀 2 فلفل کاپیا کبابی و ریز خرد شده🌶 5-6 گوجه فرنگی خشک🍅 دانه انار یک مشت گردوی درشت خرد شده برای سس: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون🫒 2 قاشق غذاخوری سس انار 🥣 آب نصف لیمو🍋 نمک طبق ذائقه🧂 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#مرینیت مرغ👨‍🍳 راحت تر از این هست؟! غیر ممکنه🤌🏻😍 توی فر هم میشه درستش کرد🍃 ~🤍مواد لازم : -دو عدد سینه مرغ -یک قاشق ماست ایسلندی ~🩶ادویه ها: -نمک -فلفل سیاه -پاپریکا -زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•لواشک زردآلو😋• اصن نمیشه کسی لولشک دوست نداشته باشه🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالاد ماکارونی🥙• سه سوته ،راحت، خوشمزه!😎 موادشم دلبخواه میتونید کم و زیاد کنید🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ناپلونی الویه😋• فینگر فود جذاب برای دورهمیاتون🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•املت گوجه و پنیر خامه‌ای😋• بی شک جذاب ترین نوع املت همینه 🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کوکی ارده🍪• هم خوشمزه هم فوری دیگه چی میخواین🤌🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کباب_لاپلو گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم برنج: ۲پیمانه پیاز متوسط: ۱عدد فلفل دلمه ای: یک چهارم جعفری خرد شده: ۱قاشق غ ادویه: پودر سیر/فلفل سیاه/نمک/سماق کره: ۲۵گرم گوجه: ۳عدد زعفران دمکرده: بمقدار لازم گوشت رو به همراه پیاز رنده(ریز) شده و کمی آب گرفته شده و فلفل دلمه ای رنده شده و جعفری خرد شده و ادویه ها کاملا مخلوط کنید و بزارید داخل یخچال تا استراحت کنه، سپس گوشت رو کف ماهیتابه پهن کنید و بزارید روی حرارت کم تا آب بندازه و گوشت بپزه. وقتی آبش کشیده شد کره رو اضافه کنید و دو طرف گوشت رو سرخ کنید، سپس از ماهیتابه خارج کنید و گوجه هارو ورقه ورقه کنید و داخل همون تابه سرخشون کنید. برنج رو آبکشی کنید و مقداری از برنج رو با زعفران دمکرده مخلوط کنید. کف قابلمه روغن و زعفران بریزید و‌ بعدش تهدیگ مورد نظرتون رو بزارید و طبق ویدیو برنج و گوشت و گوجه هارو بریزید. دمکنی بزارید و اجازه بدید تا خوب دم بکشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_هل_و_گلاب آرد دو پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شکر یک پیمانه روغن سه چهارم پیمانه گلاب یک سوم پیمانه شیر نصف پیمانه بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل نوک ق چ پور هل نصف ق غ فر رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید . قالب ۲۰ سانتی رو با کره چرب و آرد پاشی کنید و توی فریزر بزارید . تخم مرغ و شکر و وانیل و هل رو با همزن برقی دور تند حدود پنج دقیقه بزنید تا کاملا سبک و کشدار بشه. روغن رو اضافه کنید و یک دقیقه با دور کند هم بزنید ، شیر ، گلاب ، رو به ترتیب اضافه و هم بزنید . آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و توی سه مرحله به مواد بالا اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید . مواد رو توی قالب بریزید و توی فر بزارین به مدت ۵۰ دقیقه ، بعد با خلال دندان تست کنید اگر نچسبید از فر در بیارید . کمی که خنک شد از قالب در بیارین و روی توری بزارید تا کاملا خنک شه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر فوری با ۲ قلم😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر انگلیسی ۳ ق غ آرد ذرت ۱/۴ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه شکر ۲ق چ قهوه فوری ۲ پیمانه شیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سلام سلام من اومدم با یه خوشمزه بدون فر دیگه 😍 بریم مواد لازم بینیم ✔️آرد یک پیمانه ۳/۴پیمانه ✔️شکر ۳قاشق غذا ✔️ماست ۴قاشق غذا ✔️روغن سه قاشق غذا ✔️بیکیک پودر یک قاشق چای خوری ✔️تخم مرغ یک عدد ✔️وانیل ✔️کره برای رومال ✔️مخلوط دارچین وشکر ✔️روغن برای سرخ کرد تخم مرغ وشکر ووانیل خوب میزنیم ماست ‌روغن اضافه می‌کنیم وبعد بیکیک پودر وآرد اضافه می‌کنیم خوب ورز میدیم تا خمیر آماده بشه بعد که آماده شد سری پهن می‌کنیم باکره رومال می‌کنیم مخلوط شکر ‌دارچین روسطح خمیر میریزیم وبعد رول می‌کنیم درنهایت برش زده وداخل روغن سرخ می‌کنیم 🥰 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#دیزاین_خمیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیکن_استراگانف 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#پیتزا_نان_لواش 🍕 😋 ▫️سوسیس یا ژامبون دلخواه مقدار لازم ▫️قارچ ، ذرت ، گوجه ، فلفل دلمه ، پیاز داغ ( همه اینا دلخواه هستش و میتونید کم و زیاد کنید) ▫️تخم مرغ ۴ عدد ( ۲ عدد برای هر طرف نون) حتما هم با نمک و فلفل سیاه و کمی زردچوبه ترکیب کنید بعد اضافه کنید ▫️نون لواش ۲ عدد ( ۱ دونه برای هر طرف) ۲ لایه باشه ▫️پنیر پیتزا و سس گوجه هم میخوایم و تمام 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#غذای_مجلسی☝️☝️ 💎فانتزی و خوشمزه ❦⫷ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

من اومدم با یک#شام_خوشمزهه😋 ۱ عدد پیاز ۲ عدد سینه ی مرغ ۲ فلفل دلمه ای خورد شده چند عدد نان پیتا یا لواش ۱ بسته خامه صبحانه نمک و فلفل و آویشن ابتدا پیاز رو‌سرخ کرده و بهش فیله ی مرغ اضافه میکنیم،وقتی که رنگش تغییر کرده فلفل دلمه ای میریزیم و نمک و فلفل و آویشن ریخته و خامه صبحانه هم اضافه میکنیم، نان پیتا یا لواش رو با کاتر دایره ای برش زده و از موادمون میریزیم و پنیر پیتزا ریخته و در فر ۱۸۰ درجه ده دقیقه قرار میدیم😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#جوجه_چینی🍗 قسمت اول مواد لازم🥣 : سینه مرغ : دو عدد زعفرون : چهار قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن : به مقدار لازم پیاز متوسط : یک عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳