#کروسان ❌اسمشو گذاشتم بچه کروسان سه سوته ❌ جون‌میده‌ برای عصر های پاییزی که با یه فنجون‌قهوه‌‌بزنید بر بدن و‌حالشو‌ببرید 😋😋 یه بسته خمیر هزار لا رو‌یک‌ساعت قبل از استفاده از فریزر خارج کنید تا یخ زدایی بشه طبق ویدیو برش بزنید و یه کوچولو‌شکلات صبحانه بزنید گوشه خمیر و‌رول کنید داخل سیمی فر کاغذ روغنی بزارید برای رومال هم از دور غ شیر و یک عدد زرده تخم‌مزغ استفاده کردم که با هم‌ترکیب کردم‌ و‌در آخر شکر قهوه ای ریختم رو‌کروسان ها با دمای ۱۷۰درجه به مدت بیست دقیقه درون‌فر گذاشتم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_بستنی ژله با طعم دلخواه ۵بسته بستنی وانیلی برای هر بسته ۲ق غ آب جوش برای هر بسته ۱لیوان ژله رو با آبجوش مخلوط کنید روی حرارت غیر مستقیم بزارید تا ذرات ژله حل شود بستنی رو اضافه کنید آروم هم بزنید داخل قالب بریزید بزارید بخچال تا ببنده لایه بعدی حتما خنک بشه سپس روی لایه قبلی برید ‌ثنا آخر ادامه بدین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_مرغ دوتا سیب زمینی آبپز متوسط 🥔 نصف سینه مرغ آبپز 🍗 دودر سوخاری نصف لیوان 🥡 تخم مرغ ۲عدد🥚 ادویه نمک،فلفل،زردچوبه ،آویشن ،پاپریکا تمام مواد رو‌مخلپط کنید و‌سرخشون کنید ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_پاییزی نصف سینه مرغ پخته و ریش شده انار دون‌ شده ۱عدد مایونز ۳ق ل نمک‌فلفل آویشن گردو خرد شده یک‌سوم‌پبمانه ذرت نصف پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_طالبی_ژله طالبی و خالی کن و ژله رو درست کن به جای دو لیوان آب جوش ۱ لیوان آب جوش بریزو ۱ لیوان بستنی وانیلی بعد ترکیب کن خنک شد لایه لایه بریز بزار ببنده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

# مافین_پیتزا تخم مرغ 🥚۴ عدد، نمک و فلفل به میزان نیاز، پنیرپیتزا🧀 ۱ پیمانه ،فلفل دلمه رنگی🫑 ۱ عدد کامل،ذرت پخته ۱/۲ پیمانه ،سوسیس آلمانی ۳ عدد رنده شده ، پنیر برای روش 😍🤌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده برای درست کردن این خوشمزه فقط اینارو میخوایم ✅ بیسکویت پتی بور ۱ بسته 🍪 ارده ۱/۲ لیوان فرانسوی🍯 خرما ۱۵ عدد بدون هسته🫘 شیر ۱/۳ لیوان 🥛 شکلات پرتقالی 🍊شکلاتی🍫شیری 🍼 به مقدار نیاز تمامی نکات درست شدنش داخل کلیپ هست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دلمه_برگ_مو مواد دلمه برگ به دلخواه خودتون هستش، فقط حتما با غذاساز میکس بشه ، داخل فرگرم با دمای ۱۷۰ درجه ۱ ساعت بپره حتما داخل فر یه کاسه آب بزارین رطوبت دلمه حفظ بشه و خشک نشه ، در آخر میتونین روش ترکیب آب جوش رب انار یا روغن زیتون بزنین✅ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر ✨دسر ترکیه ای سارای سارماسی✨ شیر ترجیحا پر چرب ۱ لیتر شکر ۱ پیمانه نشاسته ذرت ۱ پیمانه وانیل نوک ق چ خ کره ۵۰ گرم پودر نارگیل ۱ نیم لیوان برای ریختن کف قالب خامه قنادی نیم کیلو یا ۲ لیوان پودر نارگیل برای تزیین طرز تهیه 👇 کف قالب پودر نارگیل و پخش میکنیم شیرو شکر و نشاسته و وانیل و هم میزنیم با شعله متوسط تا قوام پیدا کنه بعد کره رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد ۱ دقیقه خاموش میکنیم و همونطور که گرمه رو پودر نارگیل میریزیم و پخش میکنیم ۱ ساعت میزاریم یخچال خنک بشه و خودشو بگیره بعد با خامه فرم داده مطابق با فیلم رومال و رول میکنیم فقط به آهستگی این کارو انجام میدیم و اینکه حتما مواد خنک و سفت باش بعد خامه بزنین امادس نوش جان😋👌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیزکیک_نوتلا بیسکویت اوریو ۳ بسته کره ۱۰۰ گرم خامه ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲ ق آب سرد ۴ ق پودر قند ۱ ق شکلات تخته ای به مقدارنیاز ابتدا بیسکویت از کرمش جدا میکنیم بعد بیسکویت و پودر میکنیم و کره آب شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه ،داخل کپسول میریزم به اندازه ۲ ق بعد خوب فیکس میکنیم ، پودر ژلاتین و آب سرد میریزم و بن ماری میکنیم ، داخل همون خرد کن کرم بیسکویت و خامه و پنیر خامه ای و ژلاتین و پودر قند و اضافه میکنیم و خوب میکس میکنیم وروی مواد به اندازه ۲ ق میریزیم میزاریم یخچال نیم ساعت بعد مرحله اخر شکلات آب شده میریزم و میزاریم سفت بشه امادس نوش جان💜 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سلام سلام مهربونا تا حالا خامه ی خونگی درست کردی 😍 موادلازم شیر - 500 میلی لیتر شکر - 120-150 گرم تخم مرغ - 2 عدد نشاسته ذرت - 3 قاشق غذاخوری وانیل - 1 قاشق چایخوری شکلات سفید - 200 گرم (می توانید شیر یا تیره) پنیر خامه ای - 250 گرم (3 قاشق غذاخوری) روش پخت شیر ، شکر ، تخم مرغ و نشاسته ذرت را در قابلمه ترکیب کنید باحرارت ملایم میپزیم وقتی کاملا غلیظ شد ، ما وانیل و شکلات را به کاستارد اضافه می کنیم و همه چیز را خوب مخلوط می کنیم ، شکلات سفید اضافه کرده مخلوط کرده .میگذاریم یخچال ۵ساعت بعد پنیر خامه ای اضافه می کنیم 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

همیشه داخل خاکشیر مقداری سنگریزه ریز وجود داره باید سنگ شور بشه به این صورت مقداری آب بریزید داخل ظرف بهتره رویی باشه دو قاشق خاکشیر بریزید روی آب با پشت قاشق بزنید تا خاکشیر ته نشین بشه اگر خاشاک داشت سبکه وبالا میاد ابشو دور بریزید دوباره آب بریزید .سپس سنگ شور کنید طبق فیلم توضیح دادنش سخته🙄 نصف لیوان آب سرد بریزید داخل ظرفی یک الی دو قاشق تخم شربتی بریزید روش چند دقیقه ای کنار بزارید تا ژله ای بشه آب ویخ درست کنید مقداری از شربت زعفرانی ،خاکشیر وتخم شربتی خیس خورده بریزید اینجا میتونید یک قاشق آب لیمو ویا یک برش لیمو بزنید(لیمو اختیاریه) خنک وگورا نوش جان کنيد. اگر نمیتونید شکر مصرف کنيد تو همون لیوان به جای شربت عسل بریزید 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

یه خوشمزه قارچی فوق العاده مطابق فیلم پیازوفلفل دلمه وفلفل سبزراتفت میدیم بعدقارچ رواضافه میکنیم تفت میدیم تاآبش کشیده شه درظرفهای تکنفره میریزیم پنیرچدارروش میریزم میزاریم فرتاپنیرآب شه نوش جان 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🍓 #طرز_تهيه_صبحانه خوشمزه روزتون بخیر عزیزای دل 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

و اما مایونز خونگی با تخم مرغ کامل و پخته آبپز سفت . . همین دیگه !!! 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#مافین_شکلاتی 😋😍 سه عدد تخم مرغ یک لیوان شکر را با همزن زدم تا حجمش دوبرابر بشه وکرم رنگ بشه کمی وانیل زدم و نصف لیوان روغن مایع و یک لیوان شیر اضافه کردم وهم زدم دو و نیم لیوان آرد ویک قاشق غذاخوری یا یک پاکت پکینگ پودر و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو رو الک کردم و با لیسک دورانی مخلوط کردم و آخر سر شکلات تخته ای خرد شده ۲۰۰ گرم اضافه کردم و مخلوط کردم داخل قالب مافین کپسول مخصوص مافین گذاشتم و با ملاقه کوچیک از مایه کیک داخلشون ریختم و روی مایه کیک شکلات خرد شده یا شکلات ریز اشکی ریختم و داخل فر از قبل گرم شده ۱۷۵ درجه بیست دقیقه گذاشتم تا کیکها پخته بشه وبا خلال دندون امتحان کردم وقتی تمیز بیرون اومد از فر خارج کردم. .🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#شربت_نعنا فوق العاده خوشمزه نعنای تازه یک کیلو شکر یک کیلو‌ آب سه لیوان عرق نعنا یک قاشق رنگ خوراکی یک قطره نوش جان دوستون دارم خیلی زیاد 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

•کیک کافه ای😋• عاشق طعم و عطرش میشی امتحانش کن 🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسرخرمالو😋• دسر خفن خرمالو فقط با دوقلم موادبدون شکر، آرد و چربی اضافه👌🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•صبحانه😋• از خوردنش سیر نمیشی😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ساندویچ‌ پیکنیکی🍔• دو مدل ساندویچ فوری فوتی خوراک پیک نیک و مدرسه و دانشگاه و سر کار انتقدرم خوشمزه میشه که نگو و نپرس 😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بهترین کوبیده ای میشه که تاحالا خوردی! آبدار و لذیذ🤩🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سیب زمینی متری مواد لازم سیب زمینی پیاز سیر رنده شده فلفل دلمه سوسیس جعفری تخم مرغ پتیرپیتزا لطفا با صدا گوش بدین😍😍😍 نوش جان😘⠀ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ترافل موزی😋😍 این ترافل های موزی طعم بهشت میده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_پاییزی 1 بسته ژله آلوءورا 4عدد نارنگی 1 لیوان آب داغ 1لیوان بستنی وانیلی یا شیر یه بطری دلستر و برش میدم چند ساعت باید تو یخچال بمونه تا ژله مون ببنده و بعد از قالب در میاریم و برش میزنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳