فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نان فوکاچیا🫔😍😋
🍞مواد خمير نان فوكاچيا :
🫒روغن زيتون ١٥-٢٠ گرم
🍚آرد نان ٦٠٠ گرم
🍶آب ٥٠٠ گرم (كم كم اضافه بشه )
🧂نمك ١ ق.چ معادل ١٠ گرم
🥄خمير مايه ١١٠-١٢٠ گرم
.
براي روي خمير از :
🧅پياز بنفش حله شده نازك
🫒زيتون سياه يا سبز
🍅گوجه گيلاسي
🌿رزماري تازه (ميتونيد حذفش كنيد )
🧂آويشن و نمك دريا و فلفل سياه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_کاسترد😍😋
آرد 2 و یک دوم پیمانه
پودر کاسترد یک پیمانه
پودر شکر یک پیمانه
کره 300 گرم
وانیل یک ق چ
طرز تهیه
آرد پودر کاسترد و پودر شکر را الک کرده .کره و وانیل را اضافه میکنیم و با دست مخلوط میکنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد.ولی زیاد نباید روغن و ورز بدین چون روغن میندازه.خمیر را در کیسه فریزر گذاشته و نیم الی یک ساعت استراحت میدیم در یخچال.و بعد خمیرا را باز کرده و قالب میزنیم و در سینی که کاغذ روغنی قرار دادیم قرار میدهیم و در فر به مدت 15الی20 دقیقه از قبل گرم شده با دمای 180 قرار میدهیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دُیماج قزوین😋•
مواد لازم:
-نون خشک شده
-گوجه و خیار
-پنیر کوزه ایی
-پیاز داغ
-سبزی خوردن و گردو
همرو مخلوط کن و وقتی طعم ها به خورد هم رفتن آماده خوردنه 🤤😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_اوکراینی
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۵۰ گرم
نمک کمی
شیر ۱۲۰ گرم
روغن مایع ۱۲۵ گرم
آرد ۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
پودرکاکائو ۳ قاشق غذاخوری +۳ قاشق غذاخوری شیر
وانیل کمی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#آلفردولازانیا
مواد لازم :
پیاز ۱عدد
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ نیم کیلو
فلفل دلمه ۲ عدد
آرد ۳ ق غ
شیر ۲ لیوان
آویشن
نان تست
پنیر پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
ترشی فلفل😍
مواد لازم ؛سرکه خونگی یا رنگی وردا،فلفل سبز،نمک،زردچوبه,،آب،یخ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین سالاد الویه قالبی 👆👆😍😍
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سوسیس لقمه🌭•
این مدل ارزش امتحان کردن و داره🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یخچالی_هندوانه_🍉
👌ساده ترین کیک هندوانه واسه دورهمی هاتون
بعد از خامه کشی برای خطوط دیواره هندوانه ترکیب بریلو سبزو قرمز سفت و در ادامه بریلو سبز روان شده برای دیواره و روی کیک هم بریلو قرمز 🍉 🍉
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود برای جشنهای یلدا
و کریسمس عالی میشه😍
مواد لازم :
نون تست
پیازچه ۱۵ عدد
سینه مرغ ۲۰۰ گرم
مرغ سوخاری
زیتون و کاهو
سس مایونز
تست مرغ :
سینه مرغ
سس مایونز
پیازچه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب این سمبوسه خوشمزهترینِ🤤
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی
نمک، فلفل
فلفل قرمز
زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀اصول خرد کردن فلفل دلمه اینه👍😍
عالی بود حتما ببینید🍑🌈
💖🎡💖
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم:
انبه
تخم شربتی
شیر
۱. انبه رو به تکه های درشت خرد میکنیم و داخل فریزر میزاریم تا کمی یخ بزنه.
.
۲. کمی شیر روی تخم شربتیها میریزیم و اجازه میدیم تا کاملا لعاب بندازه و دونههاش باز بشه.
.
۳. داخل لیوان یا ظرف سرو کمی از تخم شربتی رو میریزیم و لایه بعدی انبه یخ زده میکس شده و لایه آخر هم تخم شربتی میریزیم و کمی با انبه خرد شده #تزئین میکنیم.
.
نوش جان ❤️🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رولت نوتلا فندوقی 🌰•
خیلی خیلی خفنو خوشمزه میشه😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
های بای
مواد لازم
آرد یک پیمانه و نصفی
شکر نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
زعفران دم کرده ۱ ق غ
پودر کاکائو یک ق چ
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر یک ق چ
🌼طرز تهیه کامل تو کلیپ هست فقط چند نکته زیر رو حتما بخونید
🌼اگه توی تابه رژیمی درست میکنید حتما واشر دورش رو در بیارین
🌼اگه تو فر درست میکنید فر رو از قبل به مدت یک ربع در دما ۱۸۰ درجه گرم کنید و بعد از یک ربع چک کنید
🌼مدت زمان پخت تو تابه ۱۵ ال ۲۰ دقیقه
🌼حتما از شعله پخش کن استفاده کنید
🌼در صورت استفاده از قابله حتما از دمی استفاده کنید
🌼زیاد آرد استفاده نکنید چون سفت میشه🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قسمت دوم های بای🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ژله یلدایی🍉•
ژله توت فرنگی رو داخل سیب بریزید و با تخم شربتی یا شکلات تزیین کنید🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا ٣آرد مناسب كساييه كه دوس دارن يه حلواى جديد رو امتحان كنن ، يكم سنگينه به خاطر آرد نخودچى ولى طعم باحالى داره و پيشنهاد ميدم يه بار امتحانش كنين 😍
مواد لازم براى شربت حلوا :
آب ٣ ليوان
شكر ٢/٥ تا ٣ ليوان (بسته به ذائقه)
پودر هل يا هل
زعفران غليظ دم كرده
گلاب
مواد لازم براى حلوا :
آرد گندم يا سنگك ٢ ليوان (من سنگك زدم ولى خب سنگين تره)
آرد برنج ١ ليوان
آرد نخودچى ١ ليوان
روغن مايع ٣/٤ليوان
كره ١٢٠ گرم
ميزان آب خور آردها با هم فرق داره پس شربت رو كم كم بريزين .
من از آرد نخودچى ٢ آتيشه استفاده كردم ولى معمولى هم ميتونيد.
براى خوش عطر شدن حلوا من ١ ق روغن كرمانشاهى زدم كه هميشه تو حلواهام ميريزم.
حتما آردها رو قبل و بعد تفت دادن الك كنيد ، حتما اول يك ربع آرد گندم بعد ١٠ دقيقه آرد برنج و آخر سر آرد نخودچى رو تفت بديد چون آرد نخودچى زودتر ميسوزه.
شربت هم وقتى كه به آرد اضافه ميكنيد ولرم باشه .🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه و آسون 😍
.
برای پایه:
۱۵۰ گرم بیسکویت پتی بور
۸۰ گرم کره بدون نمک ذوب شده
بیسکویت را خرد کنید و با کره مخلوط کنید سپس آن را کف یک تابه به قطر ۲۰ سانتی متر قرار دهید و به مدت ۱۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
مواد کرم👇🏻
۵۰۰ گرم پنیر خامه ای
۲۰۰ میلی لیتر شیر نارگیل
۴۰۰ گرم شکلات سفید آب شده
۳۰۰ گرم نارگیل خشک رنده شده
6 واحد بیسکوییت نارگیلی خرد شده
طرز تهیه: نارگیل را با شیر نارگیل مخلوط کنید، سپس پنیر خامه ای و شکلات سفید را اضافه کنید، همه چیز را خیلی خوب مخلوط کنید و روی پایه پای قرار دهید، به مدت ۴ ساعت در یخچال قرار دهید! با نارگیل رنده شده و بیسکویت نارگیلی تزئین کنید و لذت ببرید!🫶🏻❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک هندوانه ای بدون فر
🔸مواد لازم:
دو عدد تخم مرغ
نصف لیوان شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف لیوان شیر
یک سوم لیوان روغن
یک و نیم لیوان آرد سفید
یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
رنگ سبز و قرمز خوراکی
شکلات اشکی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•براونی با سه قلم مواد🍪•
~🧡موادلازم:
-تخم مرغ 🥚 ۱ عدد
-موز 🍌 ۱ عدد
-پودر کاکائو🍫 ۱/۲ فنجان (30 گرم)
-بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق 🥄
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شام فوری🌮•
عمرا اگه شام به این خفنی خورده باشی🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کروسان🥐•
۳ سوته و فقط و فقط با ۲ قلم مواد😗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله هندوانهای
مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
ژله قرمز ۴ بسته
بستنی ۲ لیوان
آب ۴ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_هندوانه_شب_یلدا🍉🍉
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پای سیب فوری🍎•
مگه داریم شیرینی سه سوته، خوشمزه و شیکتر از این پای سیب😋😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ژله یلدایی🍉•
ژله توت فرنگی رو داخل سیب بریزید و با تخم شربتی یا شکلات تزیین کنید🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین آجیل #شب_یلدا
دستور کار :👇
الگوی مورد نظرتونو پرینت کنید، من دستی کشیدم، نصف طرح و بکشید و کاغذ و نصف کنید و اونطرف و بکشید، با کاغذ الگو راحته.
طرحتونو با قیچی ببرید و اونو روی یه مقوایی که انعطاف پذیر نباشه و مقاوم باشه بچسبونید و اطراف اونو با کاتر ببرید. از مقوای دلخواهتون که انعطاف پذیر باشه نوارهایی به عرض 3.5 الی 4 ببرید و دور کادر کارتون با چسب حرارتی بچسبونید، اگه از کسی برای چسباندن کمک بگیرید کارتون راحتتر خواهد شد، نوارهای داخلی رو نیم سانت کوچکتر ببرید، اول چسب و روی خطوط بزنید و بعد نوارها رو روی چسب قرار بدید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳