ناهار جدید و راحت دلت می خواد؟🤩 🔸مواد لازم: یک عدد سیب زمینی یک عدد پیاز دو حبه سیر نمک، فلفل سیاه و زردچوبه نصف قاشق چایخوری یک عدد تن ماهی مقداری عصاره زعفران‌ ۳ پیمانه برنج یک پیمانه شوید تازه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مینی کیکای صورتی و گوگولی اورئو 🩷☁️ بیسکوییت اورئو صورتی کره آب شده : ۴۵ گرم پنیر خامه ای شکر سفید : ۶۰ گرم شیر : ۷۵ گرم خامه زده شده : ۳۰۰ گرم مربا توت فرنگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ_سوسیس_ویژه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•فراید رایس🍲• بعضی غذاها بهشون نمیخوره خوشمزه باشن ایشون از هموناس:))🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

میان‌ وعده سریع، خوشمزه و مقوی 😋 بچه ها این کنجد بار عالیه برای تغذیه مدرسه بچه ها، برای ورزشکارا، برای کنار چایی، برای پذیرایی از مهمون و ... و خوبیشم اینه که شکر نداره و رژیمیه من که خیلی دوس دارم پیشنهاد میکنم شما هم امتحانش کنید😍 #کنجد_بار کنجد ۱ لیوان شیره ۱/۳ لیوان هل و دارچین هر کدوم ۱/۴ ق چ گردوی خرد شده ۲ ق غ مغزیجات برای تزیین طرز تهیه کنجد رو با حرارت ملایم تفت بدید تا بوی خوبش بلند بشه بعد هل ، دارچین و گردو رو بهش اضافه کنید و یک‌ دقیقه دیگه تفت بدید در آخر شیره رو اضافه کنید و با حرارت ملایم هم بزنید تا مواد جمع بشه. داخل یه ظرف پلاستیک فریزر پهن کنید (برلی اینکه پلاستیک توی ظرف تکون نخوره قبلش با مقدار کمی آب ظرف رو مرطوب کنید) مواد رو همونطور گرم داخل ظرف بریزید و با قاشق چرب شده سطحش رو صاف کنید حالا به دلخواه روش مغزیجات بزارید و یک ربع بره تو فریزر تا خودشو بگیره. به سایر دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ژله میوه ای کیوی و انار 😍 نکات:کیوی رو بیشتر از ۵ دقیقه نباید بجوشونید و برش ها نباید نازک باشه وگرنه له میشه بعد اینکه کیوی هارو از آب بیرون آوردین روی دستمال یا آبکش بزارید که آب اضافیش خارج شه موقع پوست کندن نارنگی حواستون باشه پاره نشه که آبش با ژله مخلوط نشه مخصوصا اگر نارنگیتون ترش هست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ته چین مرغ😍😋 ۲۰۰ گرم سینه مرغ دو پیمانه برنج دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۳عدد زرده تخمرغ ۵ قاشق غذاخوری ماست ۱ عدد پیاز ۲ حبه سیر نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ۲۵ گرم کره ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع یک دوم قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده ۳ قاشق غذاخوری زرشک یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری خلال بادام یک قاشق غذاخوری خلال پسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #نون _شکم پر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

جوجه ماستی لذیذ و آبدار😍😋 مواد لازم : برنج ۳ پیمانه سینه مرغ ۱ کیلو پودر گشنیز ۱ ق چ ماست چکیده ۵ ق غ کره برای رومال ۵۰ گرم سیر رنده شده ۴ حبه فلفل سیاه ½ ق چ گوجه کبابی نمک ۱ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نون خامه ای😍😋 مواد لازم: ۱۰۰ گرم کره🧈 ۱ لیوان آب 💧 ۱/۲ ق.چ نمک🧂 ۱ لیوان آرد🥡 ۳ تا تخم مرغ🥚 ۱/۲ ق.چ وانیل🌸 ۱ ق.چ بکینگ پودر🥄 ۳۰۰ گرم خامه قنادی🧁 کیفیت نون خامه ای شما به مرحله تفت دادن خمیر بستگی داره،با شعله ملایم ۱۰ دقیقه خمیر رو تفت بدین تا یکدست و جمع بشه. بعد از تفت دادن خمیر تو دمای محیط اجازه بدین خمیر از داغی بیوفته،دقت کنین که نباید سرد بشه.دماش باید ملایم باشه. فر رو از قبل گرم کنین با دمای ۲۲۰ درجه اول به مدت یک ربع بزارین بپزه یک ربع دوم با دمای ۱۸۰ درجه و یک ربع سوم با دمای ۱۵۰ درجه بزارین تا کامل بپزه. برای فرم دادن خامه اول بزارین بیرون تا بافتش مثله بستنی بشه و از حالت یخی دربیاد بعدش با همزن شروع کنین بهم زدن تا فرم بگیره و از ظرف نریزه(دقت کنین که ظرف و پره های همزن باید خشک و تمیز باشن) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #مسقطی_بازاری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کباب تابه ای ترش🥩• کباب تابه ای داریم به یه روش خیلی خوشمزه که مطمئنم همتون خوشتون میاد😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کباب تابه ای ترش🥩• کباب تابه ای داریم به یه روش خیلی خوشمزه که مطمئنم همتون خوشتون میاد😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•عدس پلو مجلسی😍• یه غذای خیلی خوشمزه که عاشقش میشی😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر خوشمزه جذاب شیر یک و نیم لیوام‌ خامه یه پاکت کوچیک نسکافه یه قاشق غذاخوری شکر سه قاشق غذاخوری پودر ژلاتین دو قاشق چایخوری همه رو قاطی کن بذار رو گاز قبل از اینکه بجوشه بردار بذار یکم خنک بشه بعد ژلاتین حل شده توی آب رو اضافه کن بهش بریز داخل ظرف و‌بذار تو یخچال از شب تا صبح و تمااااام ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

عطر و طعم اين كيك خيلي خاص و جذابه كيك موز و گردو تخم مرغ ٢عدد شكر نصف پيمانه (صد گرم) آرد يك پيمانه(١٥٠ گرم) موز ١/٣پيمانه(٨٠گرم) روغن ١/٢پيمانه(٩٠ گرم) وانيل مقداري بكينگ پودر ١ق چ جوش شيرين ١ق چ( قابل حذف) دارچين نصف ق چ در صورت دلخواه گردو نصف پيمانه در صورت دلخواه تخم مرغ ها،شكر و وانيلو ميزنيم تا كرم رنگ و كشدار شه روغن و پوره موز رو اضافه ميكنيم يك دقيقه هم ميزنيم مواد خشك رو داخل مواد الك ميكنيم و تركيب ميكنيم در آخر هم گردو رو اضافه ميكنيم ميريزيم داخل قالب و ميره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ٣٥ دقيقه با حرارت ١٨٠ درجه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ماهی_حشو #ماهی_کخو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آش_رشته پیاز ۳ عدد سبزی آش ۴۰۰ گرم نخود، لوبیا چیتی و عدس هرکدام نصف پیمانه سیر ۴ یا ۵ حبه رشته آش ۱۰۰ گرم کشک نعنا خشک ۲ ق غ فلفل سیاه و نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#حلیم_بادمجون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_بربری #بربری آرد نان (از سایت به‌مالت‌شاپ یا پیج کیوت کیچن سفارش بدید) ۳۰۰ گرم آب ۲۲۵ گرم نمک ۴/۵ گرم بهبود دهنده (اختیاری) ۱/۵ گرم مخمر خشک فوری ۲ گرم میتونید برای اینکه نونتون سالم تر بشه ۱۰ درصد از ارد رو آرد گندم کامل بزنید میتونی این خمیر رو شب درست کنی و ۱۲ ساعت داخل یخچال فرار بدی و بعد پخت کنی برای صبحانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_باقلوا برای شربت آب:یک لیوان شکر:یک ایوان زعفران:بمقدار دلخواه برای کیک تخم مرغ:چهار عدد شکر:یک سوم لیوان وانیل:یک چهارم ق چ روغن مایع:یک لیوان ماست:یک لیوان آرد:دو لیوان هل:یک چهارم ق چ بکینگ پودر:نصف ق غ عصاره زعفران:دو ق غ دمای فر ۱۸۰ درجه بعد از ۴۰ دقیقه آمادست❌ مواد دو سوم قالب رو پر کنه شربت خنک بره رو کیک داغ…. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تخم_مرغ_آبپز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #دسر #شیرینی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مقلوبه مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفداره لبنانیِ که عطر و طعم فوق العاده‌ای داره😍 مواد لازم : مرغ ۴ تیکه برنج ۴ پیمانه سیب زمینی ۲ عدد بادمجون ۲ عدد پیاز ۲ عدد زعفران ادویه‌ها : زردچوبه فلفل سیاه پودر زنجبیل لیمو عمانی پودر زیره پودر کاری پودر سیر پولبیبر برگ بو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک موکا ترکیب نسکافه و شکلات 🤩☕️ تخم مرغ : ۴ عدد شکر : ۱۸۰ گرم آرد : ۲۲۵ گرم روغن : ۱۲۵ میلی لیتر شیر : ۱۲۵ میلی لیتر پودرکاکائو : ۲۰ گرم نسکافه : ۱ قاشق چایخوری وانیل : ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر : ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳