یه غذای ترکی جذاااب😍😋 مواد لازم : نمک ۱ ق چ پاپریکا ۱.۵ ق چ زردچوبه ½ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم شیر ۴۰۰ میلی لیتر رب گوجه ۲ ق غ سینه مرغ ۱ عدد ماست ۴ ق غ فلفل ۱ ق چ نمک ۱ ق چ کره ۵۰ گرم سیر ۲ حبه آرد ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کروسان_مافینی مواد لازم : آرد ۵۰۰ گرم شیر ولرم ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد مایه خمیر ۱۰ گرم شکر ۴۵ گرم کره ۵۰ گرم مواد کرم نون : شیر ۵۰۰ میلی لیتر شکر ۱۰۰ گرم نشاسته ۵۰ گرم آرد ۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد شکلات سفید ۶۰ گرم کره ۵۰ گرم وانیل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_موزاییکی_یخچالی😍😋 کیک موزاییکی یخچالی از عالی هم عالی تره خوشمزه تر از این کیک هم مگه داریم؟!که هم راحت باشه هم نرم و خوش طعم 🥰 مواد لازم چهار بسته بيسکوئيت پتی بور من ازهر دو رنگ زدم دو لیوان شیر دو ق غ نشاسته ذرت دو ق غ گلاب دو ق غ پودر کاکائو یک سوم پیمانه شکر به همین راحتی کمی و موز گردو خرد شده به دلخواه بيسکوئيت هارو خرد کرده مابقی مواد تو قابلمه ای ترکیب و روی حرارت گذاشته تا به جوش وکمی غلیظ بشه بعد به بيسکوئيت ها اضافه و مخلوط کرده در تار روی سلفون باز شده ریخته و ردیف کرده و دوطرف سلفون رو جمع کرده و به حالت رولت درآوردن بعد بزارید یخچال خودش رو گرفت برش زده و به دلخواه تزیین کرده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قیمه رو اینبار اینجوری درست کن😋 امتحانش کن عاشقش میشی *_* مواد لازم : لپه ۱ لیوان سیب زمینی رب گوجه ۲ ق گوشت گوسفندی ۸ تکه زعفران ۲ ق پیاز ۲ عدد گلاب ۱ ق بادمجان زردچوبه دارچین روغن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پنير برشته😋😍 به قيافش نميومد ايقد خوشمزه باشه😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قورمه سبزی😀 مواد لازم : پیاز ۳-۲ عدد گوشت گوسفندی سبزی قورمه ۳۰۰ گرم لوبیا قرمز ۶ ق غ نمک، فلفل سیاه لیمو عمانی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو سوخاریِ مرغ و پنیر مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد فیله مرغ ۵۰۰ گرم آرد سوخاری ۱۰۰ گ پنیر پیتزا ۱۰۰ گ ادویه‌ها : پودر سیر فلفل سیاه ادویه چدار کمی کنجد پاپریکا نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سیب زمینی پیتزایی🤩• ققط در همین حد بگم پایه ثابت خونتون میشه🥳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک با پودر ژله 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : شکر ½ پ وانیل نوک ق چ تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ آرد قنادی ۲ پیمانه آب داغ ۱ پیمانه پودر ژله ۱ ب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سلام ✋ زندگیتون پراز خیر و برکت و تنتون سلامت😊 پلو تن مواد لازم کنسرو ماهی ۱عدد پیاز ۱ عدد متوسط سیر ۲ حبه سس تمر هندی نصف پیمانه نمک و فلفل قرمز و زردچوبه زعفران دم شده برنج پیاز رو تفت بدید طلایی که شد سیر رو به همراه ادویه بهش اضافه کنید و هم بزنید بعد سس تمر هندی رو اضافه کنید مخلوط که شد تن ماهی رو بریزید و تیکه های بزرگش رو ریز کنید برنج زعفرانی رو کف ظرفتون بریزید کمی برنج سفید روش وسطش رو گود کنید و مواد رو بذارید و باز روش برنج سفید بریزید و فشرده کنید اجازه بدید ۴۵ دقیقه دم بکشه و بعد از این مدت داخل ظرف سروتون برگردونید و لذتشو ببرید ┏🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بادمجان کبابی(طرح گل) مواد لازم: 6 بادمجان متوسط مواد میانی👇🏼 500 گرم گوشت چرخ کرده یک قاشق غذاخوری زیره یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری نمک یک عدد پیاز رنده شده دو حبه سیر رنده شده یک تخم مرغ یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی طرز تهیه: همه ی مواد کوفته را در یک کاسه مخلوط کرده و خوب ورز دهیم, از طرف دیگر بادمجان ها را همانطور که در فیلم نشان داده شده برش داده و پشت و رو سرخ کنیم کوفته ها را به شکل یک توپ گرد درست کنید طبق فیلم از سمت چپ شروع به پیچیدن بادمجان به شکل گل کنید برای سس👇🏼 یک لیوان آب گرم ,یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق چای خوری رب فلفل یک قاشق غذاخوری کره دو قاشق غذاخوری روغن زیتون همه رو مخلوط کرده خوب هم بزنید و در ظرفی که بادمجان هارو چیدید بریزید در فر از قبل گرم شده به مدت 30دقیقه خوب بپزید (تایم پختش بستگی به فرتون داره حالا کم یا زیاد اگه سرخ شدن بردارید) نوش جان😘 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

0 دیگه دستوری از این راحت و سریع تر برای درست کردن بستنی نداریم🙃 حتما ذخیره اش کن که داشته باشیش👌🤗 #بستنی_موزی موادلازم : موز ۳عدد شیر نصف لیوان شکر ۳ق غ خامه صبحانه ۲ق غ در ابتدا موز ها رو خرد کنید و به همراه شکر شیر و خامه صبحانه میکس کنید داخل ظرفی بریزید و سلفون بکشید و ۷ساعت داخل فریزر استراحت بدید بعد از این مدت اسکوپ بزنید و نوش جان کنید😍 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#هویج_پلو هویج خلالی ریزشده ۴عدد پیازیک عددمن ازیک قاشق غذاخوری پیازداغ استفاده کردم کشمش ۳قاشق غذاخوری آب نارنج ۲قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم زعفران دم شده به میزان لازم برنج ۴پیمانه مرغ ۵تکه من ازته دیگ گوجه استفاده کردم خیلی خوشمزس حتماامتحان کنید برای ترشی این غذامن آب نارنج زدم میتونیدازآبلیمو ویارب انارهم استفاده کنید 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ترشی_اسپانیایی 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ترشی_اسپانیایی ترش و ترد و خوشمزه اگه امتحان نکردی سریع دست بکار شو مواد لازم: قارچ یک بسته کوچک فلفل دلمه رنگی دو عدد هویج بزرگ یک عدد فلفل سبز قلمی یک مشت کنسرو ذرت 1عدد زیتون بی هسته 250 گرم سرکه سفید 1تا 1.5 لیوان روغن زیتون 1فنجان زردچوبه 1ق غ سیاه دانه 1ق غ نمک 1ق غ شکر 1ق غ طرز تهیه: ابتدا سبزیجات را شسته و خشک می کنیم ،قارچ ها بلانچ کرده (قارچ را در آب در حال جوش ریخته و بعد از سه دقیقه اگه قارچ کوچک هست اگر بزرگ هست بعد 4-5 دقیقه در می اوریم و بلافاصله در آب و یخ می زیریم و بعد از دو سه دقیقه آبکش می کنیم ) اگر قارچ ها درشت بود دمش را جدا کرده و اسلایس می کنیم حالا سبزیجات را خرد کرده با ذرت آبکش شده و قارچ ها و فلفل سبز قلمی و اسلایس های زیتون و زردچوبه و‌سیاه دانه و‌نمک و شکر و سرکه سفید و روغن زیتون خوب مخلوط می کنیم اگر ترشی کمتری دوست داشتید می توانید 1/3 سرکه را کم کنید آب جوشیده سرد بزنید. شیشه های مناسب و تمیز و‌ خشک را انتخاب کرده ترشی را در شیشه ریخته و درش را محکم ببندید و بعد از چند روز می تونید میل کنید ولی ما از همون روز اول می خوریم چون ترد تر و خوشمزه تره🥰 راستی در یخچال نگه دارید کنید 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

1 تا حالا درست کردی؟ از اون خوشمزه های روزگاره😍 حتما یا بار امتحانش کن👌 #خورشت_شیش_انداز مواد لازم گردو ۲۰۰گرم رب‌انار ۳قاشق آب یخ ۵-۴لیوان پیاز ۱عدد بادمجان ۴عدد زردچوبه ۱قاشق‌چایخوری فلفل‌سیاه ۱قاشق‌چایخوری نمک‌ اگه دوست داشتین یه کوچولو گلپر بزنید گردو و رب انار رو داخل تابه کمی تفت بدید بهش دولیوان اب و یخ اضافه کنید و اجازه بدید ۲ ساعت بپزه بعد از این مدت به خورشت پیاز داغ با زردچوبه نمک.و فلفل اضافه کنید به لخواه میتونید توی این مرحله گلپر بزنید و ۱ ساعت زمان بدید تا بپزه توی این مدت ۲ لیوان دیگه اب و یخ اضافه کنید بادمجون هارو پوست بکنید نگینی خرد کنید نمک بزنید تا تلخیش گرفته بشه و فعد سرخ کنید و به خورشتتون اضافه کنید و ۱۵ دقیقه اجازه بدید بپزه و بعد این مدت خورشت شما آماده س نوش جون😍 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#پنینی_مرغ مواد لازم برای یک ساندویچ دونفره نان بزرگ سینه مرغ یک عدد کامل فلفل دلمه رنگی پیاز قرمز سس خردل پنیر پیتزا چیپس ادویه ها نمک فلفل قرمز پودر سیر پودر تخم گشنیز نکته ⚠️⚠️: سس کف نونرو اصلا کم نزنید اگه داشتین دوتا ورق پنیر گودا هم بزنید خیلی جذابترش میکنه🤤🤤🤤 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_یزدی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیتزا 📍مراحل کار کاملا مشخصه 📍تاپینگ کاملا سلیقه‌ای میتونین از سینه مرغ یا گوشت چرخ کرده هم استفاده کنین 📍دمای فر ۲۵۰ درجه به مدت ۵الی ۷دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رول شکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این املت خوردن داره😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک خیس شکلاتی🍰 بدون فر و همزن👌 مواد لازم : آرد ۱۰ ق غ وانیل ½ ق چ پودر کاکائو ۳ ق غ بیکینگ پودر ½ ق غ روغن مایع ¼ لیوان تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱/۲ لیوان شکر ۱ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

💛شوید پلو تن دو رنگ خیلی خوشمزه💚 چیزایی که میخواییم:کنسرو ماهای تن ۱ عدد بهتره تو روغن زیتون باشه،پیاز ۱ عدد متوسط ،سیر ۲ حبه بزرگ،شوید و گشنیز و پیازچه ساطوری ۲ مشت ،فلفل سیاه و زردچوبه وپودر تخم گشنیز و فلفل قرمز و آب نارنج حتما یا موقع خوردن بریزید یا وقتی میخوایید مواد رو از رو‌شعله بردارید ،شوید خشک ۲ ق.غ سرپر ،برنج سه پیمونه سرخالی،نخود فرنگی ۱ پیمونه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#میرزاقاسمی مقدار مواد لازم برای ۴ نفر: بادمجان ۱ کیلو سیر بزرگ ۴ حبه گوجه فرنگی (دلخواه) تخم مرغ ۳ عدد نمک فلفل زردچوبه ب مقدار دلخواه گیلانی های قدیم معمولا گوجه و رب گوجه اصافه نمیکردن اما من که خیلی ترکیب گوجه و بادمجون رو دوست دارم پیشنهادم اینه شمام حتما بزنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳