فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاناکوتازعفرانی🥮•
~❤️موادلازم:
شکر: 1/2پیمانه
خامه صبحانه: 100گرم
شیر: 500میلی لیتر
پودرهل: 1قاشق چایخوری
زعفران: 4قاشق غذاخوری
پودرژلاتین: 2قاشق چایخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•اسنک پنیری😋•
۱۵دقیقه ای درستش کن🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•زرشک پلو با مرغ😋•
به این سبک درست کنی هم عاشقش میشی هم مدل دیگع درست نمیکنی🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کورن داگ😋•
فینگرفود جذاب و خوشمزه و سوخاری ،خلاصه از این بهتر نداریم😎
~❤️مواد مورد نیاز:
سوسیس یا هات داگ
پنیر ورقه ای با طعم دلخواه
تخم مرغ ۱ عدد
شیر نصف لیوان
آرد ۳/۴ لیوان
فلفل سیاه و نمک مقداری
پودر سوخاری یا کرانچی پودر شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•حُمُص اسفناج😋•
این بار با اسفناج درستش کردم،هم طعمش عااالی میشه و هم رنگ جذابی داره😍🤌🏼
~❤️نیاز داری به:
کنسرو نخود یک عدد
سیر دو حبه کوچک
فلفل قرمز یک قاشق چایخوری
زیره سبز یک دوم قاشق چایخوری
ارد هفت قاشق غذاخوری
نمک مقدار لازم
ابلیمو تازه دو الی سه قاشق غذاخوری
روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری
اب یخ هشت الی ده ق غ
اسفناج دو مشت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•فینگرفود😋•
جذاب و خوشمزه تر نداریم 🥳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•فینگرفود😋•
هم راحته هم خوش مزه🥳
~❤️مواد مورد نیاز:
نان لواش یا نان پیتا
هویج رنده شده
کلم قرمز رنده شده
سس خردل
کاهو
کنجد و سیاهدانه
پنیر ورقه ای
تن ماهی یا مرغ ریش شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دل_بندری 🌮 😋😍
▫️یک کیلو دل مرغ (پاک کرده)
(در آب جوش و برگ بو، چوب دارچین، میخک، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر سیر و پودر زنجفیل دو دقیقه میجوشانیم)
▫️یک عدد پیاز درشت
▫️دو عدد سیب زمینی
▫️چهار قاشق رب
▫️نمک، زردچوبه ، پودر سیر ، فلفل قرمز و روغن به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول سیب و دارچین فوری😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تیرامیسو لوتوس😍•
ترکیب بهشتی ، ترکیب برنده:)) هرچی بگم کمه😋
~❤️چیزایی که لازم داری:
قهوه دم اومده یا اسپرسو دو پیمانه
خامه صبحانه ۴۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۴۵۰ گرم
پودر قند ۳/۴ پیمانه(میتونید کمتر هم بزنید)
کرم لوتوس ۲ ق غ سرپر
بسکوییت لوتوس ۲تا ۳ بسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کاستلا😍😋
با بافت نرم و لطیف
مواد لازم :
آرد ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
روغن مایع ۷۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق پ
شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
شیر ۱۲۰ میلی لیتر
آبلیمو ½ ق چ
وانیل ½ ق چ
خامه قنادی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو خوشمزه😍😋
مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
پودر قند ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
بیسکوییت لیدی فینگر ۱ بسته
پنیر خامهای ویلی ۳۰۰ گرم
کره پسته ۵۰ گرم
اسپرسو ۱ شات
کمی پسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر قارچ و مرغ😍😋
مواد لازم:
۲۰۰ گرم پیازچه🌱
نیم کیلو سینه مرغ چرخشده🍗
۱۰ عدد قارچ🍄
۱ قاشق غ پودر کره🧈
۱ قاشق غ ادویه مرغ🥄
نمک به مقدار لازم🧂
همه مواد رو با هم میکس میکنیم،
قالب میزنیم و میذاریم فریزر.
بعد ۱ روز داخل روغن داغ سرخ میکنیم.
برای دورچین هم به سلیقه خودتون؛
من از فلفلقرمز ترکی و پیاز و قارچ و
سیب زمینی استفاده کردم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴آخه از این دونات شکلاتی بهتر کجا پیدا میکنی🥰🥰
دونات شکلاتی خیلی خوشمزه 😍
این دونات که همه عاشقشن
حتما درست کنن این دونات شکلاتی خوشمزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_ترکیه_ای 🥙 😋😍
▫️6 عدد سیب زمینی متوسط
▫️۱ ق غ آرد
▫️۱ ق غ آرد ذرت
▫️۱ ق غ نشاسته ذرت
▫️۱ عدد زرده تخم مرغ
▫️نمک
▫️فلفل سیاه
▫️کمی روغن مایع
▫️جعفری خورد شده
🔸سیب زمینی ها را اب پز کرده بگذارید خنک شود، بعد انها را له کرده و با تمامی مواد مخلوط کنید. سپس در اندازه و شکل دلخواه در اورده و سرخ کنید. میتونین مواد رو داخل فریزر نگه دارید که بعدا استفاده کنید. قبل از سرخ کردن از داغ شدن روغن مطمئن باشید. میتونین از فر هم برای سرخ کردن کمک بگیرید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ناگت_مرغ👩🍳
مواد لازم برای ناگت👇🏻
مخلوط ران و سینه مرغ 500 گرم
سیر 2 حبه
پودر سوخاری 3 ق غ
پنیر پیتزا نصف لیوان
سس خردل 1 ق غ
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، آویشن از هر کدوم 1 ق چ
(مقدار ادویه سلیقه ای هست میتونید کمتر یا بیشتر بریزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک متری😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_گیاهی😍😋
.
طرفدار غذای ملس بدون شک عاشقش میشین😋
۱ عدد پیاز بزرگ، ۱۳۰ گرم لپه، ۳ عدد هویج، ۱ عدد کلم قمری بزرگ، ۱ ق غ رب گوجه، ۱ ق غ رب انار، ۱ ق غ پرک لیمو، زردچوبه، کمی پودر کاری، فلفل سیاه، پودر زنجفیل(زنجبیل)، چوب دارچین، محلول زعفران ونمک، ۱۰ عدد آلو، ۱ عدد سیب زمینی سرخ شده
.
- پیاز رنده شده به غذاتون لعاب میده، بهتره برای خورش از این نوع پیاز استفاده کنید
.
-لپه حتما نصف روز خیس بخوره، و اینکه زیاد تفت ندین، چون سفت میشه، در حد چند دقیقه برای وا نرفتن و له نشدن داخل خورش عالیه.
.
-میزان ربانار، آلو ، پرک لیمو بر اساس ذائقتون قابل تغییره
.
- درصورت تمایل میتونین از عصاره گوشت استفاده کنین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦فوت فن وا نرفتن کوفته🧆
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#محلبی دسر ترکیه ای
شیر ۴ لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ۶ ق غ
گلاب دو قاشق
داخل یک ظرف شیر،شکر،نشاسته رو میریزیم و هم میزنیم تا یکدست شه میذاریم رو حرارت و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد از روی حرارت برداشته و گلاب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. اگه دوست داشتید میتونید زعفرون هم اضافه کنید.
داخل ظرف میریزیم و میگذاریم داخل یخچال تا خودشو بگیره و بعد کمی ژله توت فرنگی یا هر طعم دیگه ای دوست دارید روش بریزید و وقتی ژله بسته شد با پودر پسته تزیین کنید
پ ن:حتما حتما نشاسته رو با شیر سرد حل کنید چون وقتی گرم بشه حل نمیشه و اینکه اگه نشاسته کامل حل نشد حتما از صافی رد کنین تا موقع پخت در شیر گلوله نشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_بدون_پخت
خمیر شیرینی :
پودر بیسکویت🍪 : 200 گرم یا حدود یک+یکسوم پیمانه (خواندن وزن رو جلد بیسکویت بهتون کمک میکنه )
فندق خرد شده یا آجیل دلخواه : 75 گرم یا سهچهارم فنجان یا دوسوم پیمانه
پودر کاکائو 🍫: 5 گرم یا دوسوم قاشق غذاخوری
خامه صبحانه🥣 : 150 میلی لیتر یا دوسوم پیمانه( خامه صورتی های توی بازار اکثرا 200 گرم هستن)
شکلات شیری یا شکلات دلخواه🍫 : 300 گرم ، رَنده شُدَش میشه 2 پیمانه
تزئین سطح شیرینی :
فندق خرد شده یا آجیل دلخواه🌰
برای پرکردن حفره :
شکلات شیری یا شکلات دلخواه🍫 : 100 گرم یا دوسوم پیمانه
سس کارامل یا هر ماده ی شیرین و غلیظی ، مثل :🍯 شیره ها ، سس شکلات ، عسل ، مربا ، کره بادام زمینی و غیره
شیرینی کاراملی شکلاتی رو به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که شکلات سفت بشه در فریزر قرار دهید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کرپ مخصوص😋•
غذای فوق خوشمزه که باید امتحان کنی 😍
مواد لازم:
_سیب زمینی پخته ۲ الی ۳ عدد
_هویج ۲ عدد
_پیاز یک عدد
_فلفل دلمه ای قرمز یک عدد
_پنیر یک پیمانه
_پیازچه خرد شدخ ۳ ق غ
_نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد کرپ :
_تخم مرغ ۲ عدد
_آرد ۱۲۵ گرم
_ شیر ۲۵۰ میلی لیتر
_کره ۳۰ گرم
مواد سوخاری :
_ارد یک پیمانه
_تخم مرغ ۲عدد
_پودر سوخاری یک پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳