فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست مرغ با پنیر 😍😋
مرحله اول این هست که سینه مرغ رو مثل من بُرش بدید و به دو طرف اون، نمک، فلفلسیاه و ریحون خشک بزنید.
.
مرحله دوم درست کردن سس گوجه و ریحون هست، روغن زیتون بریزید(حرارت ملایم)، گوجه گیلاسیهارو اضافه کنید و با گوشتکوب بکوبید، دو دقیقه بعد، فلفلسیاه، نمک و ریحون تازه بزنید و سریع حرارت رو خاموش کنید. سس آماده هست.
.
مرحله سوم سرخ کردن تکههای سینه مرغ روی حرارت زیاد هست. هر دو دقیقه برگردونید تا نسوزه و متعادل بپزه.
حالا حرارت رو کن کنید و از پنیر خوشمزه ورقهای پستو کالین بزارید. نمیدونید که این پنیر با این ترکیب چه میکنه.
یک پنیر خوشمزه، خوش عطر و کمنظیر.
#کالین #پنیرپستوکالین
.
پنیرهای پستو کالین، سه تا شکل داره،
پنیر ورقهای، پنیر طبیعی و دیپپنیر که نمیدونم بگم کدومش رو بیشتر دوست دارم. بهنظرم یکبار امتحان کنید از هر کدوم. عاشق اونها میشید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_پنیری😍😋
یک بسته نان تست
۲ عدد سینه مرغ
۱ عدد پیاز
۱ عدد هویج
۱ عدد فلفل دلمه
پنیر پیتزا
برای سس
۱ ق غ پنیر ماسکارپونه
۱ ق غ سس مایونز
ابتدا پیاز و سینه ی مرغ رو تفت داده سپس هویج و فلفل دلمه اضافه میکنیم و داخل ظرف مورد نظر نان اسنک رو چیده و روش پنیر پیتزا و موادمون و دوباره نان اسنک و سس و بعد با پنیر پیتزا روشو میپوشانیم و در فر ۱۸۰ درجه یکربع میذاریم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#باقلوای_صدفی👩🍳
✅مواد لازم برای خمیر:
تخم مرغ : دو عدد
روغن مایع یک استکان
شیر یک استکان
سرکه انگور یا سیب ((ضروری)): دو ق غ
بکینگ پودر دو ق چ
نمک یک پنس
ارد : 3 لیوان
✅برای باز کردن خمیر: نشاسته گندم
✅مواد میانی : پودر پسته یا گردو
✅مواد محلبی:
شیر 2 لیوان
ایرمیک : 3 ق غ
✅شربت :
شکر: 3 لیوان
اب : 3 لیوان
لیموترش نصف
✅رویه باقلوا:
کره ذوب شده : 130 گرم
و روغن مایع : یک استکان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوفته_کشک👩🍳
مواد کوفته شامل:
۴۰۰-۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز رنده شده
۵ قاشق غذاخوری سبزی کوفته
۱/۲ پیمانه برنج نیم پز
۱ عدد تخم مرغ
ادویهها: فلفل، پودر سیر، پودر زیره، زردچوبه، سماق
مواد سس کوفته:
۱ عدد پیاز رنده شده
۱/۲ پیمانه برنج نیم پز
۲-۳ قاشق غذاخوری سبزی کوفته
نعنا، پونه کوهی، زردچوبه و فلفل
۳ لیوان آب جوش
۲-۳ عدد سیب زمینی
۳-۴ قاشق غذاخوری کشک را با آب ترکیب کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_انگلیسی😍😋
┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عدسی_رستورانی 🍲 😋😍
▫️عدس ۱ پیمانه
▫️پیاز ۱ عدد بزرگ
▫️سیر ۱ حبه
▫️کره ۱ ق غ
▫️روغن مایع
▫️ادویه ها(مرحله ی اول :زردچوبه ،پودر کاری،فلفل سیاه،مرحله ی دوم:زنجبیل،گلپر،پولبیبر،نمک،عصاره ی گوشت یا آب قلم،پودر جو پرک )
▫️سیب زمینی ۱ عدد متوسط
🔸عدس رو یکی دو ساعت بخیسونید
پیاز و سیر که توی کره و روغن تفت دادید بهش ادویه هارو اضافه کنید
عدس رو اضافه و کمی تفت بدید
سیب زمینی وآب اضافه کنید تا بپزه
بعد از پخت سیب زمینی رو خارج کنید و بکوبید
رب رو توی روغن تفت بدید و سیب زمینی رو بهش اضافه کنید
سیب زمینی رو. به عدسی برگردونید
ادویه های مرحله دوم رو اضافه کنید
میتونید از پودر لیمو عمانی هم استفاده کتید
حرارت رو کاملا ملایم کنید بعد از نیم ساعت عدسی امادست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مقلوبه_بادمجان 😍😋
3پیمانه برنج، 2 ونیم پیمانه آب، 1پیمانه استاک گوشت ( مقدار اب به نوع برنجتون بستگی داره ) اما مقدار اب و استاک باید دو به یک باشه 👌به جای استاک از عصاره های مرغ و گوشت اماده استفاده و با اب داغ مخلوط کنید
آب برنج خیس خورده رو بگیرید. نمک، بزار عربی یا ادویه گوشت، پودر دارچین بزنید
بادمجانها رو داخل روغن سرخ کنید یا گریل کنید. اگه سرخ کردین روغنش رو بگیرید نزارید له بشن
برای گوشت :
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، 2عدد پیاز، نمک، بزار عربی یا ادویه گوشت، پودر دارچین و فلفل سیاه
✅اماده سازی قابلمه
میتونید مثل من کاغذ روغنی بندازید، به ترتیب بادمجانها رو داخل ظرف بچینید. مواد گوشتی و بعد برنج، در اخر مخلوط اب و استاک و بادمجانها اگر برمیگرده برگردونید. اول با حرارت بالا بزارید جوش بیاید بعد حرارت رو کم کنید مثل زمانی که برنج کته ای درست میکنید
❌اگر بادمجونها رو داخل روغن سرخ ميكنيد براى پخت برنج اضافه نکنید.
بعد از یکساعت بسته به نوع برنج، اماده اس.
وقتی دم کشید حرارت رو خاموش کنید ده دقیقه بمونه بعد بر گردونید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لازانیا رولی😋•
با این روش لازانیات همیشه نرم میشه و کشه پنیرشم تا سر کوچتون میره🤭
~❤️مواد لازم برای لازانیا رولی:
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیر ۲ حبه
فلفل دلمه ۱ عدد
قارچ ۱۰ عدد
پنیر پیتزا به مقدار کافی
ادویه ها شامل(نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن) هر کدوم ۱ ق چ
ورق لازانیا ۱ بسته
رب ۱ ق غ
آرد ۱ ق غ
شیر ۱ لیوان
کره ۱۰۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه پنیری(بورک پنیری)
این فوری ترین و خوشمزه ترین فست فود دنیاست😋سریع اماده میشه خیلی هم خوشمزه ست😋
مواد میانی کاملا سلیقه ایه میتونید از قارچ و فلفل دلمه هم استفاده کنید
به جای مرغ میتونید از گوشت چرخ کرده استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
ســــلام
صبح دل انگیـز
بهاریتون پـرانـرژی
دلتون پراز نغمههای شادی
و پـر از احـساس خوشبختی
جـاده زنـدگی تـون هـموار
و تـوأم با سلامتی و کامیابی
صبح یکشنبه تون زیبـا🍃❤️
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#تست_تخم_مرغ_آبپز
مواد لازم:
سفیده تخم مرغ ۴ عدد
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شوید و پیازچه
پنیر سفید
فلفل سیاه و لیمو ترش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر تی تاپی🥰•
خیلی خوشمزه و راحته میدونم عاشقش میشی😍
~❤️مواد لازم :
یه پاکت شیر
۴ ق غ پودر کاکائو
۴ ف غ کاسترد
شکر به میزان لازم (من ۶ق غ ریختم )
۱۰گرم کره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک خیس🍰•
بافت مخملی ، طعم یه کوچولو تلخ اما جذاب و خواستنی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی تنوریِ فرانسوی😋•
~❤️برای آب پز کردن :
- سیب زمینی های کوچک
- آب سرد
- یک قاشق نمک
~❤️برای مرینیت سیبزمینی:
- روغن زیتون یا معمولی
- نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر سیر ، آویشن یا جعفری
~❤️بعد از پخت سیبزمینی:
- پنیر پارمزان و آویشن و اگه خواستی فلفل را بپاشید
~❤️سس مخصوص :
- ماست یونانی یا معمولی ، نمک ، فلفل سیاه ، آب لیمو ، نعناع یا ( جعفری ، شوید ، آویشن )
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•املت با کلاس😎•
راحت تر از این وجود نداره🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳