فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لول کباب😋•
رقیب سرسخت کوبیده هستن🤩
~🌸موادلازم:
گوشت ۴۰۰گرم
پیاز دو عدد رنده شده و اب گرفته شده
نمک و پودر سیر و پاپریکا و فلفل سیاه هر کدوم یه ق م
جعفری خرد شده دو ق
گوجه ۵عددمیکس شده
فلفل دلمه ایی قرمز نصف
کره ۱۰۰گرم
نمک و فلفل سیاه به اندازه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی محبوب خانواده ها
آرد نان فانتزی ۵۰۰گرم
شیر ۲۰۰گرم
ماست ۱۵۰گرم
نمک ۱۰گرم
مخمر فوری ۱۰گرم
شکر ۱۰گرم
روغن مایع ۵۰ گرم(من از روغن زیتون استفاده کردم)
آرد،نمک،شکر و مخمر با هم ترکیب کنید.ماست و روغن رو اضافه کنید.در آخر شیر را به خمیر اضافه کرده و با دست خوب مخلوط کنید همیشه در خمیرهایی که آردشون ثابته، مایعات رو با احتیاط اضافه کنید ممکنه کمتر یا بیشتر از اندازه ای که در دستوره مصرف بشه.
حالا میتونید خمیر رو با دستگاه یا روی سطح صاف با دست ورز بدین تا جایی که چسبندگیش از بین بره خمیر از دیواره های میکسر جدا بشه و اگه تکه ای از خمیر رو با دست باز کنید صاف و یکدست باشه و بتونید اونو نازک کنید بدون اینکه پاره بشه(تست پنجره).خمیر رو چونه بگیرید و داخل یه ظرف که چرب شده بذارین روش رو بپوشونید و استراحت بدین تا حجمش دوبرابر بشه
بعد خمیر رو دوازده قسمت کنید.چونه بگیرید و با وردنه باز کنید. مواد میانی دلخواهتون بذارین روی خمیر و به هر شکلی که دوست دارین بپیچین در سینی فر یا قالب با فاصله بذارین. روی سینی رو بپوشونید و اجازه بدین تا خمیر استراحت کنه و حجیم بشه بعد رومال تخم مرغ بزنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قرمه سبزی مجلسی مگه داریم به این راحتی و خوشمزگی،برای درست کردنش احتیاج داریم به:
📌گوشت گوساله یا گوسفندی ۳۰۰گرم
📌 سبزی قرمه سرخ شده ۱۵۰گرم
📌پیاز یک عدد بزرگ
📌لیمو عمانی سه عدد
📌سیر یک حبه
📌 شنبلیه خشک نصف قاشق غذاخوری
📌رب گوجه نصف قاشق غذاخوری
📌آبغوره یک قاشق فذاخوری
📌 ادویه شامل فلفل و زردچوبه و دارچین هرکدام نصف قاشق چایخوری
📌 لوبیای قرمز خیس داده شده نصف لیوان ______
📌 پیاز رو رنده کنید و کمی تفت بدین،روغن و ادویه ها و گوشت رو اضافه کنید و کمی تفت بدین تا گوشت ها کمی سرخ بشن
📌 سبزی قرمه که ترکیبی از جعفری،تره،گشنیز،شنبلیله و اسفناج هست رو سرخ کنید و به خورشت اضافه کنید
📌 لوبیاهارو که از قبل خیس کردین رو و چندباری ابش رو عوض کردین به خورشت اضافه کنید و همراه اب جوش و زمان بدین تا خورشت بپزه
📌 تو این فاصله لیموهارو سوراخ میکنیم و همره اب جوش تلخیش رو میگیریم و همراه ابغوره به خورشت اضافه میکنیم و رمان میدیم تا خورشتمون کامل بپزه و...
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه سالادخیلی خوشمزه که یه وعده کامل غذایی هم محسوب میشه😋🥬
پیشنهاد میکنم واسه یه بارم که شده درست کنی تا از اون وعده ی پر تکرارت بشه😅
سالاد مرغ تابستونی🥬
مواد لازم
كاهو🥬 يك عدد كوچك
مرغ 🍗 نصف سينه
ذرت 🌽 سه ق غ
هويج 🥕 يك عدد
خيارشور🥒 سه عدد
قارچ سه عدد
سس مايونز دو ق غ
سس خردل يك ق غ
ماست دو ق غ
نمك و فلفل و ابليمو
طرز تهيه:
كاهو و هويج و خيار شور رو خرد و تركيب كنيد ذرت رو اضافه كنيد
مرغ رو بپزيد و ريش ريش كنيد و اضافه كنيد
قارچ رو هم بلانچ كنيد و اضافه كنيد
روش بلانچ كردن: قارچ رو به اب در حال جوش اضافه كنيد به اب جوش يك ق چ ابليمو و نصف ق چ نمك اضافه كنيد بعد سه دقيقه ابلكش كنيد و داخل تركيب اب و يخ بريزيد
حالا سس و ماست و ادويه ها رو تركيب كنيد و با مواد مخلوط كنيد
بهتره سالاد یک ساعت با سس استراحت کنه تا کامل به خورد مواد بره😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس بندری نوستالوژیک😍
به سبک ساندویچیهای قدیم
مواد لازم :
رب ۲ ق
سوسیس ۸ عدد
پیاز درشت ۳ عدد
نمک، فلفل سیاه
آب ½ پیمانه
فلفل قرمز
زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تیرامیسو_باطعم_توت_فرنگی
یک و نیم بسته بیسکوییت لیدی فینگر
۲۰۰ گرم پنیر خامه ای
۳۰۰ گرم خامه قنادی
یک قاشق پودر ژلاتین
یک قاشق چای خوری وانیل
توت فرنگی به مقدار لازم
شیر عسلی به مقدار لازم
شیر واسه مرطوب کردن بیسکوییتا
بهتره قبل از ترکیب کردن مواد باهم خامه قنادی رو فرم بدین که واسه فرم دادنش کافیه بزارین خامه نرم بشه بعد باهمزن هم بزنین تا فرم بگیره دقت کنین ظرف و پره های همزنتون تمیز و خشک باشه.
یک قاشق پودر ژلاتین رو به همراه نصف فنجون آب سرد هم بزنین وقتی اسفنجی شد بزارین روی بخار آب تا ذرات ژلاتین حل بشه بعد بزارین از داغی بیوفته و به مواد پنیری اضافه کنین.
اگه دوست داشتین میتونین به جای خامه قنادی از خامه صبحانه استفاده کنین فقط بهش چند قاشق پودرقند اضافه کنین که شیرین بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر فوری با نسکافه و خامه
4 قاشق غذاخوری نسکافه فوری
شکر دوسوم پیمانه
آب سرد دو سوم لیوان
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
بيسکوئيت پتی بور
قهوه شکر و آب رو باهم مخلوط و بعد با همزن اینقد هم میزنیم تا بافت سبک خامه ای و کرم رنگ بهمون بده
خامه قنادی ک تو دمای محیط مثل بستنی آب شده باشه رو با همزن میزنیم تا ی مقدار فرم بگیره
قهوه فوری رو بهش اضافه و هم میزنیم
یه مقدار از مواد رو داخل ظرف مورد نظر میریزیم ما بینش پودر بيسکوئيت و بقیه ظرف رو با مواد پر میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ لاپلو بدون مزه دار کردن😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر شکلاتی🍫😍😋
راحت و خوشمزه بدون فر و همزنم باشه
دیگه چی میخوای🥰
~چیا میخوایم؟
پودر کاکائو نصف لیوان
شیر نصف لیوان
نشاسته ذرت نصف لیوان
شیر نصف لیوان
شیر ۴ لیوان شکر ۵ ق غ
بیسکویت پتی بور ۱ بسته
حالا چرا ۳ تا شیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🌸 ســــلام
🍃🌸صبح آدینه تون
🌸 بخیر و شادی
🍃🌸 امروزتون پراز انرژی مثبت و پراز اتفاقات زیبا
🌸 براتون دلی آرام
🍃🌸لبی خندون
🌸 زندگی آروم
🍃🌸و یک دنیا سلامتی
🌸و خوش خبری آرزومندم
🌸در کنار خانواده و عزیزان
🍃🌸آدینتون بخیر و زیبـا
﹝ @Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا فوری🍝•
بدون هیچ دردسری این خوشمزه رو درست کن😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ای نه تنها خوشمزهست بلکه سریع هم آماده میشه
برای درست کردنش احتیاج داریم ؛
سیب زمینی
پیاز
گوجه
فلفل دلمه ای
گوشت چرخکرده
برای سس ؛ ،نمک ،فلفل سیاه ،آویشن ،پودر سیر،روغن زیتون ،آب
ادویه برای گوشت ؛نمک ،فلفل ،زردچوبه ،پول بیبر
گوشت و پیاز باهم مخلوط می کنیم روی صیفی جات می چینیم
مواد سس رو باهم ترکیب می کنیم روی تمام مواد میریزیم با شعله کم به مدت ۴۵ دقیقه میزاریم تا بپزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا فوووری
🥳🥳🥳🥳🥳🥳
یه غذای راحت و خوشمزه
مواد لازم :
قارچ، سیر
ادویه لازانیا
رب گوجه فرنگی
گوشت چرخ کرده
لازانیا نصف بسته
نمک، فلفل سیاه
فلفل دلمهای
پنیر پیتزا
زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی قهوه و شکلات🍪
مواد لازم :
شکر سفید ۵۰ گرم
شکر قهوهای ۶۰ گرم
کره دمای محیط ۱۱۰ گرم
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
نشاسته ذرت ۱۵ گرم
قهوه فوری ۱ ق غ
آب جوش ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل مقداری
آرد ۲۲۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مرینیت مرغ تنوری🍗•
خیلی خوشمزه ست حتما تستش کن🤤
~❤️چیا میخوایم: (برای ۱ کیلو تکه های مرغ)
روغن ۳ قاشق غ خ
کره نرم شده ۲ قاشق غ خ
ادویه ها: نمک-فلفل-اورگانو-پاپریکا
عسل ۲ قاشق غ خ
آبلیموی تازه ۱ عدد لیموترش
سیر ۲ حبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیارشور خونگی 👆
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه خیلی علاقه به خوردن تخم مرغ آبپز نداری این ترکیب تخم مرغی جذابو درست کن طعمش عالیه! 🥚
مواد لازم :
۶ عدد تخم مرغ آب پز
۱ حبه سیر
یک دسته شوید تازه
یک ق غ کره
یک مشت گردو
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
۳ ق غ آب (اگر دیدید میخواید لطیف تر بشه باز هم اضافه کنید)
تمام این مواد رو داخل غذاساز بریزید و یکدست که شد با نون یا بدون نون نوش جان کنید و لذت ببرید😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی😍😋
مواد لازم :
شکر ۲ ق
پودر کاکائو ۱ ق
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ⅓ ق
روغن مایع ۱ ق
وانیل ۱/۴ ق
شیر ۲ ق
آرد ۲ ق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حریره بادام😍😋🤌🏽
مزه این مدل حریره عالی هست اما اگر خواستید شیرین تر باشه میتونید از هر شیرین کننده طبیعی مثل شیر انگور یا… استفاده کنید و لذت ببرید🌱
سالم و خوشمزه و مقوی💪🏽🌱🥳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کیک اسفنجی
ببینید تو پخت این کیک بهتره از کیک پز برقی استفاده کنید یا همون پلوپز برقی
خیلیم خوشمزه و اسفنجی میشه عالیه😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا آلفردو😍😋
مواد لازم برای چهار نفر
پاستا پنه🍝 نصف بسته
سینه مرغ🍗 ۱عدد
قارچ🍄 ۶تا ۸ تا
خامه🥣 ۱بسته
شیر🥛 یک ونیم لیوان
نمک🧂فلفل 🌶آویشن🍃
سیر🧄 دوتا سه حبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شاورما🫔•
یه ساندویچ محبوب و پرطرفداره عربی که از خوشمزگیش سیر نمیشی🤌🏼
~❤️مواد لازم برای مرینیت مرغ :
دو قاشق ماست ، نصف قاشق رب گوجه، آب نصف لیمو ترش، نمک و فلفل سیاه ، پودر تخم گشنیز ، پودر سیر و پودر پیاز ،زیره
سیب زمینی خلالی : دو عدد
~❤️مواد لازم برای سس شاورما:
دو قاشق ماست ، یه قاشق سس مایونز ، نصف قاشق ارده ، آب نصف لیمو ترش ، یه حبه سیر تازه ، یه قاشق روغن زیتون ، نمک و فلفل سیاه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•میگوپلو😋•
آخ آخ نگم از طعم بی نظیرش😍
~❤️مواد لازم:
میگو،پیاز،فلفل دلمه،سیر،گوجه، رب گوجه
~❤️ادویه ها:
پودر دارچین،نمک،زردچوبه،ادویه میگو،فلفل سیاه،پودر لیمو عمانی
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ته چین🤩•
خیلی خوشمزه و آسونه😋
~❤️مواد لازم :
۲ پیمانه سر پر برنج برای قسمت ته چین
۴۵۰ گرم مرغ
تخم مرغ ۱ دونه
ماست ۱ لیوان
نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران به میزان لازم
زرشک من یک کاسه کوچولو ریختم
عرق هل و عرق دارچین ۱ ق غ
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳