۷ مرداد ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

سـلام 🌸🍃 سـلام 🌸🍃 سـلام🌸🍃 ســلام یعنی یک دنیـا 🌸🍃 آرزوی سلامتی و شادمانی🌸🍃 برای شما مهربانان🌸🍃 صبح یکشنبه تـون بخیر🌸🍃 ۱🍃🌸🍃 ﹝ @Jomlax ﹞

سالاد رژیمی این سالاد میتونه یکی از خوشمزه‌ترین رسپی هایی باشه که تا حالا درست کردین🥰 و تا سه روز میتونید توی یخچال نگهداری کنید❤️ مواد اولیه : برای ۴نفر ( به عنوان وعده غذایی ) نخود پخته دو پیمانه پاستا پخته دو پیمانه پیاز بنفش کوچک دو عدد خیار سه عدد گوجه گیلاسی خرد شده یک پیمانه خیار شور و زیتون خرد شده یک پیمانه پنیر فتا ۱۰۰ گرم گردو ۱/۲ پیمانه ماست یونانی یک پیمانه ارده ۱/۲‌پیمانه اب لیموترش ۱/۳ پیمانه جعفری نمک فلفل روغن زیتون . فقط این نکته رو در نظر داشته باشید که سس و پنیر باید لایه پایینی شیشه باشن که بقیه موادو نرم نکنن🥰 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سه سوته مهموناتو سوپرایز کن❤ مواد لازم سه لیوان نشاسته گل دو لیوان اب سرد چهار قاشق کره اب شده یو قاشق گلاب یه لیوان شکر . مواد رو کامل با هم مخلوط کنید بزارید روی شعله گاز و مرتب هم بزنید تا کاملا شفاف بشه دستتونو چرب کنید و فرم بدید و داخل پودر نارگیل بزنید و با گردو تزیینش کنید😍🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹کورن داگ کره ای آسون🌭 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گرما زده شدی؟!🥵 این شربت رو از دست نده🍸 مواد لازم : نعنا ۵۰۰ گرم شکر ۴ لیوان رنگ خوراکی سبز عرق نعنا ۲ ق آب لیمو ۲ ق آب ۲ لیوان 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یکبار این بستنی رو درست کن، تا مدتی هر موقع از گرمای بیرون رسیدی خونه تو فریزر بستنی خونگی و خوشمزه و طبیعی داری که جیگرت رو خنک میکنه ❤️ مواد شربت فالوده : گلاب ¼ لیوان رشته فالوده یک بسته آب ولرم ۹۰۰ میلی لیتر شکر ۷۰۰ گرم ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوفته کشک مواد لازم: ۱-گوشت ۴۰۰ گرم ۲-برنج آبکش ۱ پ ۳-سبزی کوفته ۱ پ ۴-پیاز ۱ عدد ۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ سس کوفته ۱-پیاز ۱ عدد ۲-روغن ۲ ق.غ ۳-نعنا خشک ۱ ق.غ ۴-برنج آبکش ۲ ق.غ ۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ۶-سیر ۲ حبه ۷-آب ۳ پ ۸-کشک ۲۳۰ گرم ۹-گردو ۴ عدد نکته: اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره. برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده😍 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ملزومات:🍗🧅🍚🥜 . ۲ پیمانه برنج ۱ پیمانه گردو ۳ تکه ران مرغ ۱ عدد پیاز ۱ پیمانه در مجموع زرشک و‌کشمش نصف ق غ کره ادویه: کمی زیره، کمی دارچین، فلفل سیاه نمک و زعفران پخت مزغ: ی دونه پیاز درشت خرد کردم، مرغارو روش چیدم، کمی روغن ریختم تفت دادم، با نمک‌و فلفل سیاه و برگ بو پختم، آبش که کشیده شد و کاملا پخت ریش ریش کردم. رون‌مرغ نرم تر هست، ولی با سینه و فیله مرغ هم خیلی لذیذ میشه😍😍 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ته چین با گوشت و بادمجون😇😍 مواد لازم به ازای ۷ پیمانه برنج: ۶ عدد زرده تخم مرغ ۱ عدد تخم مرغ کامل ۷ قاشق ماست پرچرب نمک زعفران دارچین گوشت گوسفندی یا گوساله ۲۰۰ گرم بادمجان ۱ عدد زرشک و خلال بادام و خلال پسته برای تزئین روی کار 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ساندویچ اژدر زاپاتا😋• ~💙مواد لازم : سینه مرغ ۱۵۰ گرم همبرگر ۱۵۰ گرم کالباس مرغ ۳ عدد کالباس گوشت ۳ عدد پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم قارچ اسلایس ۱۵۰ گرم نان باگت ۱ عدد ~💙مواد لازم برای مزه دار کردن سینه مرغ : آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری نمک نصف قاشق چایی خوری فلفل سیاه نصف قاشق چایی خوری پیاز نصف یک عدد پودر سیر نصف قاشق چایی خوری روغن دو قاشق غذا خوری ~💙مواد لازم برای گوشت همبرگر : گوشت گوساله ۱۵۰ گرم پیاز رنده شده ۳۰ گرم نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر یک سوم قاشق چایی خوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•رول ژامبون سوخاری🤩• یکی از خوشمزه ترین فینگرفودِ🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالاد یا ساندویچ‌🥙• یک سالاد همه چیز تموم و خوشمزه که حتما باید امتحان کنی😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_میوه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک سه سوته خونگی😍 مواد لازم : شیر ۱ لیوان بیکینگ پودر ½ ق چ بیسکوئیت اورئو ۳ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکلات تلخ ۱۰۰ گرم پودر کاکائو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #آموزش_سس_شکلات_۵_ثانیه_ای ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_ناگت_مرغ_چیپسی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش مرغ کره‌ای🇰🇷 تضمینی، ۱۰ بار درستش میکنی😎 مواد لازم : آرد ۲-۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد پودر سیر ۱ ق چ سینه مرغ بزرگ ۱ عدد نمک و فلفل سیاه پودر پیاز ۱ ق چ برای سس : کره ۵۰ گرم شکر ۲ ق غ پاپریکا ۱ ق غ هالوپینو ۱ پیمانه سرکه نصف پیمانه آب سرد ۱ لیوان نشاسته ۲ ق غ نمک ۱ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_شکلاتی #دسر_لیوانی شیر ۵ پیمانه شکر ۱ پیمانه سر خالی پودر کاکائو ۴ ق غ پودر ژلاتین ۳ ق غ پودر نشاسته ذرت ۵ ق غ ارد قنادی ۴ ق غ کره ۵۰ گرم ✅طرز تهیه: شیر و شکر و آرد و پودر نشاسته و پودر کاکائو ژلاتین رو هم بزنید بعد رو حرارت متوسط تا جایی هم میزنیم که به غلظت برسه و جوش بیاد کره یا خامه میزنیم و از رو حرارت برمیداریم لیوان های یکبارمصرف رو چرب کنید و مواد که از داغی افتاد توش بریزید برای ۳ ساعت بزارید تو یخچال به راحتی از لیوان بیرون بیارین برش بزنید و وسطش خامه فرم گرفته که تو قیف ریختیم پایپ میکنیم تو پودر نارگیل بغلتونید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده انقدر لذیذه که مطمئنم همین حالا دست بکار میشی😋 ✅مواد لازم: فیله مرغ ۵-۶عدد ( یا یک سینه مرغ) گوجه فرنگی یک عدد نصف فلفل دلمه ای تخم مرغ یک عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم ✅نکته: اگر موادتون شل بود دو قاشق غذا خوری پودر سوخاری اضافه کنید تا مواد خودشو بگیره. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_بریان #مرغ_تنوری فلفل دلمه قرمز یک عدد سس مایونز ۲-۳ ق غ ماست ۲-۳ ق غ سیر ۲ حبه زعفرون دم شده روغن زیتون ۱/۴ پ آب لیموترش تازه ۱/۴ پ پودر فلفل قرمز،پودر پاپریکا، اورگانو، فلفل سیاه از هرکدوم ۱ ق چ نمک ۱ ق غ مرغ ۱.۵ الی ۲ کیلویی با‌ پوست هویج و سیب زمینی ✅اگر دوست داشتین میتونید مرغتون رو به مواد آغشته کنید و یک شب بزارید بمونه و روز بعدش بپزید ✅یک روش دیگه برای اینکه مرغ حسابی ترد بشه و نمک به داخلش نفوذ کنه اینه که میتونید یک شب مرغ رو داخل آب نمک بزارید و روز بعد با مواد مزه دار کنید که در اینصورت نمک داخل دستور مواد رو حذف کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کباب_کوبیده #کباب_لقمه گوشت چرخ شده ۲۵۰گرم سویا یک لیوان پیاز بزرگ یک عدد سیر۴حبه نمک وادویه به میزان لازم(فلفل،زردچوبه،آویشن،پودرتخم گشنیز،دارچین) سویاروآسیاب میکنیم بهش نمک وادویه میزنیم به گوشت چرخ شده،پیاز(نیازی نیست آبش گرفته بشه)،سیررنده شده،سویای آسیاب شده اضافه کرده وبادست کاملاورزمیدیم تامنسجم بشه تو این مرحله میتونیدهمه موادروداخل خردکن هم بریزین من ازدستگاه کباب زن استفاده کردم زیرکاریک لایه پلاستیک،یکمقدارازموادمیزاریم دوباره روشوپلاستیک میزاریم وبافشاردست بهش حالت میدیم میتونیدبه مقدارزیاددرست کنیدوداخل ظروف فریزی بزارین ومابین اونهاروهم یک لایه پلاستیک بزارین وهرزمان خواستین داخل روغن سرخ کنیدونوش جان کنید😋😍 نکته:اگرمقدارسویاروخواستین بیشتربریزین موادتون یکمی سفترمیشه وانسجامش کمترمیشه بایدحتمابهش آب جوش روکم کم اضافه کنیدتاموادانسجام پیداکنه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#جوجه به سبک رستورانی درست کن😍 جوجه زعفران دم کرده ۴ ق غ روغن نمک،فلفل سیاه،زردچوبه ۳ ق غ سس مایونز نصف لیمو ترش تازه ۱عدد پیاز ۱عدد فلفل دلمه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_خمیر_پیراشکی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_ماکارونی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳