خورش بامیه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیشی بدون خمیرمایه ♡پیشی بدون خمیرمایه♡ 🥟مواد لازم👇🏻 ۱/۵ لیوان آب ولرم ۱ ق غ سرکه ۱ ق م نمک حدود ۴ لیوان آرد (کنترل شده بریزید) 🥟برای مواد داخلش👇🏻 نیم کیلو اسفناج ۱ عدد پیاز پنیر نمک پول بیبر 🥟طرز تهیه👇🏻 برای خمیر داخل ظرفی مواد رو ریخته و ورز می دیم یه خمیر خیلی نرمی نمیشه. برای مواد داخلش اسفناج ها رو خوب شسته و خرد می‌کنیم داخل تابه ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع ریخته و پیاز های نگینی خرد شده رو اضافه کرده تا وقتی که کمی طلایی بشن تفت میدیم سپس اسفناج ها رو اضافه می کنیم. وقتی اسفناج ها آبشو پس داد و دوباره جذب کرد نمک و پول بیبر رو اضافه کرده و دوباره هم می زنیم و از روی اجاق برمی داریم و می ذاریم خنک بشه. به اسفناج های خنک شده پنیر اضافه می کنیم خمیر رو به چونه های کوچیک تقسیم کرده و آرد پاشی می کنیم و با کمک وردنه بازش می کنیم. مواد داخلی خنک شده رو قسمت وسط خمیر قرار میدیم و خمیر رو می بندیم بعد با کمک چاقو کناره هاشو برش زده و خمیر رو داخل روغن سرخ می‌کنیم. نوش جان ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رولت خامه ای بدون فر ۳ تا تخم مرغ ۵ ق غ شکر نصف ق چ وانیل ۱ ق چ بیکینگ پودر نصف لیوان آرد شیرینی پزی ۱ لیوان خامه صبحانه(مقدارش به خودتون بستگی داره ) ۱ ق غ پودر پسته یا گردو (قابل حذف) ✅ ۳تا سفیده تخم مرغ رو به حدی هم میزنیم که پف کنه و از ظرف بیرون نریزه و بعد میزاریم تو یخچال. بلافاصله زرده تخم مرغ ، شکر و وانیل رو مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا جاییکه کرم و کش دار بشه حالا سفیده رو بهش اضافه میکنیم و آروم هم میزنیم تا پف سفیده ها نخوابه حالا ارد و بیکینگ پودر و در ۲ مرحله اضافه میکنیم و با لیسک یا قاشق هم میزنیم تا یکدست بشه. کف یه تابه رو کاغذ روغنی میندازیم و مواد و داخلش میریزیم. شعله پخش کن میزاریم و ۲۰ دقیقه با شعله کم میزاریم بپزه . اگر تابه ۲ طرفه ندارید حتما در تابه تون دمکنی بزارید . بعد از پخت کاغذ روغنیش رو جدا کنید و روی یه کاغذ روغنی دیگه بزاریدش و رول کنید و نیم ساعت بزارید داخل فریزر . بعد از نیم ساعت خامه ای که با پودر پسته مخلوط کردیم و کمی با همزن زدیم رو روش میمالیم و رول میکنیم و مجدد نیم ساعت میزاریم داخل یخچال تا راحت تر برش بخوره و در آخر با پودر کاکائو تزئینش میکنیم و تمام ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_کشک_بادمجون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #ترفند ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رولت بدون فر پارت دوم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترشی گوجه 😍😋 ترشی گوجه یا سالاد گوجه یا سالاد زمستونی؟ منکه بهش ترشی گوجه ای میگم😋 راحته و خوشمزه اس میدونید تو ترشی گوجه شیرازی از کرفس استفاده میشه و چندتا ادویه داره ولی بنظر من طعم خیار تو این ترشی بینظیره و اصلا این ترشی احتیاجی به ادویه نداره طعم گوجه و سرکه باید خالص بمونه پس حتما امتحانش کن چون مطمعنا عالی میشه😋👌 ✅مواد لازم: گل کلم ۱عدد تقریبا بزرگ خیار ۱کیلو هویج ۱کیلو گوجه حدودا ۵کیلو فلفل تند و شیرین سیر ۶ بوته سرکه نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹ساقه طلایی خونگی🍪🍪🍪🍪 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹پاستیل خونگی❤️🩷❤️ مواد لازم⬇️ ◀️پودر ژله ۱ بسته ◀️پودر ژلاتین ۲ ق غ ◀️آب سرد ۱ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

6️⃣ساندویچ چیزبیف گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه کره ۳۰ گرم نمک فلفل پاپریکا کاری اورگانو ادویه گوشت پودرسیر و پودر پیاز ریحان خشک قارچ ۴-۵ عدد پنیر خامه ای ۲ قاشق غذاخوری خامه ۱ قاشق پنیر گودا یا پیتزا به اختیار نان چاپاتا یا نان ساندویچی کلم برگ گوجه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

3️⃣ساندویچ بندری سوسیس آلمانی پیاز رب گوجه نمک و فلفل قرمز و زردچوبه آب روغن گوجه خیارشور پیاز و جعفری نون بولکی سس مایونز و یا کچاپ به اختیار 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

4️⃣ساندویچ تن ماهی تن ماهی نان تست قارچ پنیر خامه ای پیاز خیارشور سس مایونز گشنیز پنیر ورقه ای چیپس فلفل سیاه پاپریکا آویشن سیر 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

2️⃣ساندویچ ژامبون تنوری ژامبون از هر مدلی که دوست داشتین پنیر پیتزا قارچ ریحان تازه گوجه سس مایونز سس خردل سس گوجه یا سس تند چیبس خلالی نمک در صورت نیاز پودرسیر آویشن پاپریکا 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

7️⃣لقمه عربی گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم ماست نمک فلفل قرمز زیره پودرتخم گشنیز پودرسیر و پیاز پاپریکا اورگانو پیاز بنفش ۱ عدد فلفل دلمه قرمز ۱ عدد سیر ۱ حبه جعفری یک مشت پر نان پیتا گوجه و پیاز قرمز و جعفری و سماق سس ارده عربی 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

5️⃣ساندویچ پنینی گوشت گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد خلالی خیلی نازک نمک فلفل پاپریکا پودرسیر ادویه آویشن ادویه گوشت مخلوط سس بشامل شیر نصف لیوان کره ۱۵ گرم آرد یک قاشق مرباخوری پنیر گودا ۳ ورق گوجه ۱ عدد سس کف ساندویچ سس مایونز سس کچاپ سس خردل نان باگت بزرگ ۱ عدد 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

1️⃣ساندویچ کتلت سیب زمینی آرد سوخاری یا پودر نان نمک فلفل قرمز پاپریکا پودرتخم گشنیز آویشن پودرسیر پودر پیاز زردچوبه خیارشور گوجه جعفری نان باگت سس دلخواه لیموترش به ازای هر ۱ کیلو سیب زمینی ما احتیاج داریم به ۱/۵ لیوان آرد سوخاری یا پودرنان 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند_آشپزى🍴 🔸برای تهیه مواد مرینت ماهى👇🏻 🔸یک پیاز را نگینی خرد کنید و به آن کمی آبلیمو، نمک، فلفل، آویشن، تخم‌گشنیز و زردچوبه اضافه کنید و مواد را خوب باهم مخلوط کنید. 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 🧚‍♀➺✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر شکلاتی دسر شكلاتى مقوى و انرژى زا💪بدون آرد شكر روغن و نياز به پخت و فر مواد لازم📝 ٢٠٠ گرم خرما ٢ ق غ كره بادام زمينى ١ ق غ پسته ١ ق پر شكلات صبحانه يا چن تكه شكلات تلخ فندق طرز تهيه👩‍🍳 - هسته خرماهارو جدا كن و با آبجوش خيس بده - خرما، كره بادوم و پودر پسته رو پوره كن - لاى دو تا كاغذ روغنى صاف كن و شكل بده - روش شكلات صبحانه يا شكلات تلخ بن مارى شده بريز و فندقارو زود بذار تا بچسبن به شكلات - يكساعت تو يخچال استراحت بده و برش بزن كنار قهوه و چاى بعنوان ميانوعده سالم ميل كن😋 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•نون سه تخم😍• بی نهایت خوشمزه و بی نهایت مقوی کیف میکنید از خوردنش مطمعنم😌 ~❗️مواد لازمش نصف لیوان اب ولرم یک قاشق مربا خوری سر پر مخمر یک لیوان سر خالی شیر دو قاشق روغن زیتون سه لیوان پر ارد یک قاشق مربا خوری نمک به همراه پنج قاشق غذاخوری اب تخمه افتاب گردان هندوانه و کدو ۵۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳کیک پودینگ نارگیلی مواد لازم: بدون گلوتن بدون تخم مرغ بدون کره بدون بیکینگ پودر مواد لازم شیر 500 میلی لیتر شیر نارگیل 400 میلی لیتر شکر 140 گرم نشاسته ذرت 80 گرم ماسکارپونه 170 گرم پودر نارگیل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•اسپاگتی سیر و لیمو🍝• هم سادست و خیلی سریع آماده میشه هم خوشمزس😍 ~💜مواد لازم برای ۲ نفر: اسپاگتی ۲۰۰ گرم گوجه گیلاسی ۱۰۰ گرم آب لیمو ترش ۲ ق غ زست ۱ عدد لیمو ترش روغن زیتون ۲-۳ ق غ پنیر پارمزان ۱۰۰ گرم ریحان تازه ۸-۱۰ برگ سیر ۲-۴ حبه فلفل پرک ۱ ق چ سر خالی نمک به میزان دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳آلبالو پلو مواد لازم: آلبالو هسته گرفته شده ۱/۵ پیمانه به ازای هر پیمانه ۱/۵ ق غ شکر بریزین شکر روغن برنج ۲ پیمانه برای این قالب ۲۴ سانت مناسب هست سینه مرغ ۱ عدد کامل پیازداغ یک ق غ سرپر زعفرون سابیده شده یک ق چ نمک و فلفل سیاه هر کدوم یک ق چ خلال پسته و بادوم به میزان لازم در صورت دلخواه زعفرون و نمک و فلفل کره پیاز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۴ مرداد ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

🌷امیدوارم امروز هرچی 🌼از دنیا می‌گیرید 🌷فقط مهربونی و صداقت 🌼و امید و عشق و محبت 🌷و صفا و آرامش باشه ... ❤️تقدیم به شما 🌼یکشنبه تون پراز بهترینها 🍃🌸🍃 ﹝ @Jomlax ﹞

👩🏻‍🍳چوروس مواد لازم: اب ١/٢ پيمانه شكر ١ ق.غ كره ٣٠ گرم آرد ١/٢ پيمانه نمك ١/٨ ق.چ وانيل ١/٤ ق.چ تخم مرغ ١ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳