فرنی
چهار لیوان شیر و چهار قاشق آرد برنج ایرانی و چهار قاشق شکر رو ریختم تو قابلمه و گذاشتم رو حرارت و مرتب هم زدم اواسط پخت دو قاشق گلاب هم ریختم و هم زدن رو ادامه دادم تا فرم بگیره بعد تو ظرف سرو یک لایه فرنی یه لایه موز اسلایسی و بیسکوییت ساقه طلایی خورد شده و گردو ریختم و مجدد روش فرنی و گردو و پودر دارچین. هم داغ سرو میشه هم سرد. من سرد سرو میکنم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بز قرمه کرمانی
..
ادویه لازم برای پخت گوشت: زیره سبز ، فلفل سیاه و زردچوبه است
مواد لازم برای ۶ نفر:
۵۰۰ گرم گوشت که اگر گردن باشه بهتره
نخود خیس خورده یک پیمانه
سیب زمینی یک عدد متوسط
مواد کالجوش:
کشک ۱،۵ لیوان
نعناع و ترخون ۲ قاشق غذاخوری
مغز گردو ۴۰ گرم
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه میشه ادویش
سیر یادم رفت بگم : ۵ حبه باشه کافیه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی مرغ نگینی😍😋
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
موادلازم
سینه مرغ 🍗 یک عدد
پیاز🧅 یک عدد
سیر🧄 یک حبه
تخممرغ 🥚یک عدد
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، آویشن🍃، پاپریکا🫑
نشاسته ذرت یا آرد🌽 یک ق غ
ماست 🍶یک ق غ
سس مایونز🥣 یک غ ق
🍔🥗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹لقمه های خوشمزه🥓🌯
🤩➡️🟫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بعد از دسرهای شکلاتی این دسر حرف
اول و میزنه بهم اعتماد کن😎
مواد لازم :
نارنگی
ژله الوورا ۱ بسته
خامه صبحانه ۱ عدد
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آبجوش ۱ لیوان
موز ۲ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت گلاب و زعفران😍
مواد لازم :
آب ۴۰۰ گرم
گلاب ۲۰۰ گرم
زعفران دم کرده ۳ ق غ
جوهر لیمو ۱ ق چ
هل چند عدد
قند ۷۰۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرانچی سیبزمینی😋
مواد لازم🔻
_نیم کیلو سیب زمینی
_یک قاشق غذاخوری کره
_۷ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
_۷ قاشق غذاخوری آرد نخودچی
_یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
_۵ قاشق مربا غذاخوری پنیر پارمسان _ادویه جات شامل نمک آویشن پاپریکا پودر سیر پودر پیاز
طرز تهیه🔻
ابتدا سیب زمینی های آبپز شده رو با رنده ریز یا گوشت کوب برقی کاملاً پوره و له کنید سپس کره نشاسته ذرت آرد نخودچی بیکینگ پودر پنیر پارمسان نمک آویشن پاپریکا در صورت تمایل پودر سیر یا پودر پیاز هم میتونید بزنید، خوب همه مواد را با هم ترکیب کنید.داخل قیف بریزید و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید.
در آخر بعد پخت، کمی پودر گوجه یا پاپریکا بزنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لازانیا😋•
بفرمایید یه روش آسون بدون نیاز به فر😍
~چیا میخوایم؟
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
ادویه: نمک، فلفل، آویشن، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه
پیاز ۱ عدد درشت
فلفل دلمه رنگی نصف پیمانه
رب یک ق غ
گوجه فرنگی پوره شده ۴ ق غ
سیر له شده ۲ حبه
قارچ ۲۰۰ گرم
آب جوش ۲/۳ پیمانه
لازانیا ۵-۶ ورق
پنیر پیتزا به مقدار لازم
جعفری تازه به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سماق_پلو
وقت كافي نداري ولي دلت يه غذاي لذيذ ميخواد ؟
همين سماق پلو رو درست كن ،كه خوشمزه و همه پسندِ
هيچي از كباب كوبيده كم نداره
براي قل قليا
فقط كافيه ٣٠٠ گرم گوشت رو با يه پياز درشت رنده شده ( آبشمو نگير) و نمك و فلفل سياه و زردچوبه يه كوچولو ورز بدي و قل قلي كني و تو روغن سرخشون كني، بعد از تابه دربياريشون و تو همون تابه گوجه سرخ كني با كني نمك و بعد اينكه برنجتو آبكش كردي با گوشت و قلقلي و سماق لايه به لايه بري جلو و در آخر كمي زعفرون روش بدي و اجازه بدي دم بكشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•فینگرفود😋•
اگه دنبال یه فینگر فود خاص و خوشمزهای حتماً امتحانش کن😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۳عدد
شیر ۱پیمانه
ارد ۱پیمانه
روغن ۱/۴پیمانه
نمک ۱ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کتلت درباری🤩•
غذای معروف استان گیلان🥰
~🖤 موادلازم
سیب زمینی : ۲ عدد
گوشت: ۲۰۰ گرم
پیاز: یک عدد
کله نون بربری: ۲ عدد
سبوس نون بربری: ۱/۵ لیوان
تخم مرغ اختیاری: یک عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز، آویشن و ادویه کاری به مقدار لازم و دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مینی پیده🍕•
مواد لازم برای خمیر:
-آرد فانتزی ۲ لیوان
-آب ولرم سه چهارم لیوان
-مایه خمیر نصف ق غ
-شکر ۱ ق غ
-نمک ۱ ق چ
-روغن زیتون ۳ ق غ
-پودرسیر،فلفل سیاه و اورگانو برای مزه دار کردن خمیر کمی
-تخم مرغ برای رومال ۱ عدد
(برای تاپینگ مینی پیده من از سوسیس🌭،فلفل دلمهای 🫑، پنیر پیتزا 🧀 و گوجه گیلاسی 🍅 استفاده کردم .)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر🍮•
یه دسر خفن و خوشمزه که باید امتحانش کنی🤌🏻
~💗 موادلازم
موز ۲ عدد
پودر کارامل حاضری ۱ بسته
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته و نصفی
شیر ۴ پ
شکر نصف پ
پودرنشاسته ذرت ۶ ق غ سر صاف
خامه ۲۰۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳