🔹چلو گوشت خوشمزه🥩🥩💦 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۹ مهر ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

🌸✨ســــلام؛ صــبــح 🍃✨آخرهفته تون شکوفه بارون 🌸✨امروزتون عالی وچون گـل 🍃✨خــــوش عــطـــر 🌸✨آرزومندم امروز درهای 🍃✨ثروت بـی پایان خــدا 🌸✨بــه روتــون بــاز شــود 🌸✨قـلـبـتـون پـراز مـهـربـانـی 🍃✨و اتـفــاقـهـای قـشـنـگــــ 🌸✨سـهـم زنـدگـیـتـون بـاشـه ﹝ @Jomlax ﹞

کوفته ریزه اصفهانی یا شیرازی؟!😍😋 مواد لازم : نمک، فلفل زردچوبه ۱ ق م آرد نخودچی ١٠٠ گرم پیازه رنده شده ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ آب ½ استکان مواد سس : رب گوجه ٢ ق غ پیاز خلال شده ١ عدد شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ زردچوبه ۱ ق م آب ۴ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳شاورما مرغ پیتزایی مواد لازم: مرینیت مرغ: سینه مرغ روغن زیتون آب لیمو ادویه جات: (نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز، زیره، پاپریکا، ادویه ایتالیایی) سیر له شده زنجبیل رنده شده(اختیاری) 3 قاشق غذاخوری ماست رب گوجه فرنگی سس تاهینی(سس ارده): ماست ارده آب لیمو نمک، فلفل سیاه سس کچاپ یا سس پیتزا پنیر موزارلا یا پیتزا رنده شده ادویه ایتالیایی پیاز خلالی جعفری خرد شده سماق سیب زمینی سرخ شده (اختیاری) نان لواش یا پیتا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•توپک سیب زمینی🍟• ببین خیللللییی خوشمزه میشه اونم با سس مخصوص،درست کنی بشینی پای سریال🫠🤣 ~💛مواد لازم برای سس: -سیر سه عدد -آرد یک قاشق غ خ -شیر ۲۰۰میلی لیتر(یک لیوان فرانسوی) -پنیر چدار دو ورق -ادویه ها(نمک،فلفل،پونه) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر🍮• یه دسر خفن و خوشمزه که باید امتحانش کنی🤌🏻 ~💗 موادلازم موز ۲ عدد پودر کارامل حاضری ۱ بسته بیسکوییت پتی بور ۱ بسته و نصفی شیر ۴ پ شکر نصف پ پودر‌نشاسته ذرت ۶ ق غ سر صاف خامه ۲۰۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳راحت‌ترین و خوشمزه‌ترین لقمه خمیر رو از نونوایی تهیه کنید و به همین آسونی دو سوته درستش کنید مواد خمیر آرد فانتزی ۲۵۰ گرم شکر ۵ گرم خمیرمایه ۴/۵ گرم نمک ۴/۵ گرم شیر ۱۰۰ گرم آب ۶۰ گرم روغن مایع ۱۵ گرم زردچوبه یک ق غ در صورت دلخواه همه مواد خشک و باهم مخلوط کنید بعد آب و اضافه کنید و شیر وكم كم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه بعد اینکه جمع شد بهش روغن مایع اضافه کنید با دست یا دستگاه میکسر ورز بدید حدود یک ربع تا خمیر آماده شه حالا تو محیط اساعت استراحت بدید هر مواد دیگه هم دوست داشتید میتونید اضافه کنید لایه اول کره و جعفری خرد شده پنیر پیازا زیتون به مدت ۲۰دیقه با دمای ۱۸۰درجه بذارید تو فر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳یکی از خوشمزه‌ترین پیتزاها همین پیتزا سیر و استیک هست برای خمیر یک ق خمیر مایه یک ق شکر یک لیوان آب ولرم ۲/۵تا سه لیوان آرد نمک روغن چهار ق غ خمیر رو یکساعت تو جای گرم و تاریک استراحت بدید برای سسس پیتزا جعفری سیر پنج حبه فلفل تند یک عدد روغن زیتون‌ نمک و فلفل سیاه کره مواد رو میکس کنید گوشت گوساله رو دو ساعت بزارید فریزر ؛به اسلایسهای نازک برش بدید؛با نمک؛فلفل سیاه و قرمز؛پاپریکا و رزماری و روغن زیتون دو ساعت بزارید مزه دار بشه دمای فر ۲۰۰درجه به مدت نیمساعت؛فر رو از قبل گرم کنید روی گاز شعله پخش کن بزارید؛حرارت کم باشه؛قالب رو بزارید و درش هم بزارید؛بیست دقیقه زمان بدید که بپزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳اگه خواستید یه نفر رو خیلی تحویل بگیرید، این غذا رو واسش درست کنید مواد لازم: ده عدد قارچ کوچیک پنج عدد سیب زمینی کوچیک یه دسته پیازچه چند عدد فیله یا نصف سینه ی مرغ نصف بسته خامه ی صبحانه بیست گرم کره یک ق غ آرد دو لیوان شیر دوحبه سیر ادویه ها شامل(نمک فلفل سیاه،پاپریکا و آویشن ) سیب زمینی های کوچیک رو آبپز کنید. یه دسته پیازچه رو خرد کنید قارچها رو هم از وسط برش بزنید داخل تابه مخلوط کره و روغن بریزید پیازچه های خرد شده رو همراه سیر له شده کمی تفت بدید و قارچها و سیب زمینی های پخته و از وسط نصف شده رو هم همراه نمک فلفل سیاه و آویشن اضافه کرده و تفت بدید. بعد از اینکه سبزیجات تفت خرد از ظرف خارج کنید و داخل تابه فیله های مرغ که با نمک پاپریکا مزه دار کردید رو بدون روغن هر طرفش رو پنج دقیقه گریل کنید. داخل همون تابه کمی کره رو با یک ق غ آرد در حدی که بوی خامی آرد گرفته شه تفت بدید و دو لیوان شیر سرد اضافه کرده و فیله های مرغ رو همراه سبزیجات به شیر اضافه کنید در تابه رو ببندید و ده دقیقه صبر کنید تا مزه ها با هم ترکیب شه نصف بسته خامه ی صبحانه به این غذا اضافه کنید که طعمشو بی نظیر میکنه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•شیک بیسکوییت یا شیک موزی🤤• تو این گرما خیلی میچسبه درستش کن و نوش جان کن😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•نون باگت😋• باگت به این‌ خوبی‌ تو‌ خونه🥖 ~❤️‍🔥 موادلازم آرد نول قوی. ۴۰۰ گ ایزی روگن. ۱۰ گ آب. ۲۴۰ گ مخمرفوری. ۷ گ نمک. ۸ گ شکر. ۸ گ روغن. ۳۰ گ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳