فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•برگر خونگی🍔•
~🤍مواد لازم :
فلفل سیاه ۱ گرم
پودر سیر حدود ۲ گرم
گوشت قلوهگاه گوسفندی ۱۰۰ گرم
گوشت سردست گوساله ۳۰۰ گرم
نمک حدود ۶ گرم
پیاز ۸۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرمه_سبزی
با صدا ببینید🔈
برای ۴ نفر:
پیاز: ۲ عدد
گوشت خورشتی: ۴۰۰ گرم
سبزیقرمه:
تره: ۴۰۰گرم / جعفری: ۴۰۰گرم / شنبلیله: ۱۰۰ گرم
گشنیز: ۱۰۰ گرم / اسفناج: ۱۰۰ گرم
لوبیا: ۲۵۰ گرم
لیمو عمانی: ۵ عدد
نمک: ۲ قاشق چاییخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چاییخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چاییخوری
فلفل قرمز: نصف قاشق چاییخوری
آب: ۵ لیوان (تا جایی که روی مواد رو بگیره
فن کار این هست که در هنگام سرخ پیاز و گوشت ۲ قاشق از سبزی رو به کار اضافه کنید
مدت زمان پخت در قابلمه: حدود ۴ ساعت مدت زمان پخت در زود پز: ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷#ترافل🌷🌷
❌پارت اول❌
مواد لازم👇
بیسکوییت شکلاتی کرم دار: ۱۲ عدد
پنیر خامه ای: ۱۰۰ گرم
شکلات تخته ای شیری: ۱۵۰ گرم
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷#ترافل🌷🌷
❌پارت دوم❌✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀چندتا ترفند برای دم کردن برنج🍚
🆔 ❣
💖🎡💖
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سالم و خوشمزه با ترکیبی از جو دوسر، سیب، موز و پودر کاکائو 😍🍰 بدون شکر، برای یک میان وعده یا صبونهی سالم 🍏🍌🍫 #کیک_سالم #میان_وعده_سالم #بدون_شکر #جو_دوسر
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمپختک
مواد لازم برای ۲نفر
باقالی زرد خشک یک لیوان
برنج یک لیوان
آب ۳ لیوان
تخم مرغ نیمرو
پیاز ۳عدد متوسط
زردچوبه يک قاشق مرباخوری
روغن نمک فلفل سیاه برای روی غذا
↙️✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
1 بی نقص با پف فوق العاده عالی😍یکی از بهترین وخوش ترین کیک ها 🤤 میتونید تو فر دستساز هم درست کنید یا تابه حتما درستش کن
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه
شیر یک پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
ارد دو پیمانه + یک چهارم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
پودر هل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر دو ق چ
نمک یک پنس (نوک ق چ)
قالبم ۲۳ یا ۲۴ سانت خوبه
اول ارد و بکینگ و یک پنس نمک رو الک کردم
قالب رو با کره صبحانه چرب کردم و ارد پاشی کردم
فر رو روی ۱۸۰ درجه روشن کردم
تو ظرفی تخم مرغ وانیل و شکر و هل رو با همزن برقی شش دقیقه زدم بعد رفتم تو ظرفی کره و شیر و گذاشتم رو حرارت تا گرم آب بشه و شیر داغ همین حالا همزن رو دور کند روشن کردم از این ترکیب کمکم به مواد اضافه کردم و تندی همزدمتا خوب یکدست بشه و تخم مرغ نبنده چون شیر داغه بعد ترکیب ارد و در دو مرحله اضافه و با همزن دستی ترکیب کردم یکدست که شد ریختم تو قالب و گذاشتم تا بپزه همین بعدم که خوب خنک شد از قالب خارج کردم
فر گازی دما ۱۸۰
برقی ۱۷۰
بدونفر هم میشه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کازان دیبی دسر معروف و خوشمزه ترکیه ای😋😍
معنی اسمشو میدونی؟؟🥰
📍مواد لازم:
🥛شیر نیم لیتر
🥄شکر نصف لیوان
🥡آرد سفید یک و نیم ق غ
🌽نشاسته ذرت یک و نیم ق غ
🥚زرده تخم مرغ ۱ عدد (در آخر دسر به هیچ عنوان طعم یا بوی تخم مرغ نمیده خیالتون راحت)
🥄وانیل خالص نوک ق چ یا وانیل شکری ۱ ق چ
🧈کره یا خامه صبحانه ۱ ق غ
🥄شکر ۲ ق غ برای کاراملی کردن
🍮از ابتدای کاراملی کردن شکر حتما شعله ملایم باشه که شکر نسوزه.
🍮 ۳-۴ ساعت تو یخچال بمونه حاضره ولی هرچی بیشتر بمونه برش زدن یا رول کردنش راحت تره (نازک باشه میتونین رول هم بکنین) من گذاشتم شب تا صبح تو یخچال.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_خورشیدی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودر_پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_میوه_ای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا فوری
~💜مواد لازم :
قارچ
سوسیس
فلفل دلمهای
سس کچاپ
پنیر پیتزا
سیاه دانه
نان تست
~💜ادویجات :
زردچوبه
فلفل سیاه
آویشن
نمک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوای گردویی
~❤️🔥مواد لازم
خمیر باقلوا ۱ بسته
گردوی ریز خرد شده ۱پیمانه
کره اب شده ۱۰۰ گرم
~❤️🔥مواد لازم شربت
شکر ۱ پیمانه
آب ۱/۲ پیمانه
ابلیمو ۱/۲ قاشق چایخوری
هل ۱ قاشق چایخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه کباب خونگی
مواد لازم :
نمک ۱ ق غ
پاپریکا ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق غ
سویا خشک ۲۰۰ گرم
آب برای سویا ۳-۴ لیوان
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پودر سوخاری ¼ پیمانه
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
جعفری خشک ۲ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
پودر پیاز ۱ ق چ
روغن ۳ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر زعفران و پسته
~💜مواد لازم :
زعفران
شیر ۳ پیمانه
گلاب ۱/۳ پیمانه
نشاسته ذرت ۲.۵ ق غ
خامهی صبحانه ۲۰۰ گرم
خلال پسته ۱/۳ پیمانه
پودر ژلاتین ۱.۵ ق غ
شکر نصف پیمانه
پودر گل سرخ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳