30.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ پاییزی خوشمزه😍😋
مواد لازم :
سیب زمینی
گوجه فرنگی
پیاز، هویج ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق
ادویجات :
جعفری و زرشک ½ لیوان
جو دوسر پرک ۵ ق غ
نمک، فلفل، زردچوبه
سینه مرغ ½ عدد
آب لیموترش
تخم گشنیز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک نوتلا خوشمزه🎂
مواد لازم :
شیر ۱۵۰ گرم
روغن ۱۶۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
پودر کاکائو ۲ ق غ
وانیل ½ ق چ
شکر ۲۰۰ گرم
آرد ۲۷۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده مرغ بدون ذغال و دردسر🍢
با این رُخ به نظرتون جذاب نیست
مواد لازم :
زعفران
نمک و فلفل
پیاز متوسط ۱ عدد
جعفری خورد شده ۱ ق
سینه و ران مرغ ۳۰۰ گرم
پودر پاپریکا ۱ ق م
پودر سیر ۱ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا خونگی بدون خمیر و نون🍕
مواد لازم :
قارچ، فلفل دلمهای
فلفل کاپی، پیاز قرمز
سیب زمینی آبپز
پنیر پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گز خونگی ولی با طعم بازاری😋
مواد لازم :
آب ¼ پیمانه
گلوکز مایع ½ پیمانه
بیسکوئیت میکادو ۲ ورق
مغز پسته یا بادوم یا گردو
سفیده تخم مرغ ٢ عدد
شکر ١ و ¼ پیمانه
گلاب ¼ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
32.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شوید پلو یا باقالی پلو با ماهیچه😍
مواد لازم :
برگ بو ۳ عدد
زعفران ½ فنجان
سیر ۸-۷ حبه + ۱ بوته
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه
ماهیچه گوسفندی ۲ عدد
چوب دارچین ۳ عدد
روغن ۱ پیمانه
آبلیمو ۲ ق غ
کره ۵۰ گرم
پیاز ۳ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
میوه آرایی سیب🍎🍏
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ی ترشی خوشمزه با طعم عالی و متفاوت...😋
👩🍳مواد لازم:
بادمجون ۶ تا ۷ عدد
گوجه ۴ عدد
سیر یک بوته
سبزی دلال ۲ ق غ
گلپر ۱ ق غ
آبغوره و سرکه به نسبت مساوی
🔹️استفاده از سرکه به ماندگاری بیشتر ترشی کمک میکنه
🔸️به جای سبزی دلال میتونید از ترخون ،یا نعنا یا ترکیب جعفری و نعنا استفاده کنید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم
نیم کیلو گوشت گاو چرخ شده
1 پیاز رنده شده
2-3 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری روغن
1 فنجان پودر سوخاری
1 تخم مرغ
نصف فنجان آب
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
نمک ، فلفل ، زیره ، پاپریکا ، فلفل سیاه ،
آویشن
.
در صورت تمایل می توانیم کمی روغن دمبه کوفته ها اضافه کنیم ، بسیار خوب است.
همه مواد را به مدت 15 دقیقه ورز دهید ، ورز دادن کوفته برای مدت طولانی یکی از مهمترین ترفندها است.
سپس آن را سلفون بکشید و اجازه دهید حداقل 2 ساعت در یخچال استراحت کند ، سپس آن را شکل دهید و سرخ کنید.
نوش جااااان 🥰🥰🥰
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون
پست امروز که فوق العاده خوشمزه و راحت کوکی سیب و دارچین 👌😋
مواد لازم :
آرد :دو پیمانه /۱۶۰گرم
شکر :۱/۲پیمانه
تخم مرغ :۲عدد
کره ذوب شده :۱/۲ لیوان
تخم مرغ:۲عدد
دارچین :۱ق چ
وانیل:۱/۲ ق چ
بکینگ پودر :۱ق م
🔸حرارت فرها با هم فرق داره حتما بعد از بیست دقیقه با خلال دندان چک کنید اگر خلال تمیز بود کوکی ها پخته واز فر خارج کنید و اگر نه اجازه بدید تا بپزه
🔸سینی فر رو در طبقه وسط قرار بدید
🔸داخل سینی فر رو حتما چرب کنید یا از کاغذ روغنی استفاده کنید
تمام مراحل داخل کلیپ توضیح داده شده
قسمت اول✔️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_سیب_دارچین
قسمت دوم
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بدون روغن🍗
حسابی خوشمزس حتماً امتحانش کنید🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹ایده سالاد یلدایی🥗
تزیین زیبا
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل اصل آبادان😍
مواد لازم :
نخود ۲ لیوان
ادویه آماده فلافل
دارچین، نمک و فلفل ۲ ق چ
باقالی زرد (لپه باقلا) ۱ لیوان
بیکینگ پودر یک ق غ
پیاز متوسط ۱ عدد
آب یخ ½ لیوان
سیر ⅘ حبه
و کنجد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش دو مدل کوبیده؛ ۸ تومنی و ۸۰ تومنی
رازی که بیشتر کبابیها نمیخوان بدونی🍢
مواد لازم :
سینه مرغ
اسکلت مرغ
سیب زمینی
دل و جیگر
نان خشک
سنگدون
آرد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
26.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا چیکن آلفردو🍕
یکی از پرطرفدارترین، خفنترین و واقعاً
خوشمزهترین پیتزاهاست🤤
مواد لازم :
سینه مرغ
قارچ بلانچ
شیر نصف لیوان
خامه صبحانه ۲ ق غ
نمک، فلفل و پودر سیر
پنیر پارمسان ۳-۲ ق غ
سیر رنده شده ۲ حبه
کره ۲۰ گرم یا ۱ ق
پنیر پیتزا برلی
روغن زیتون
جوز هندی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅ژله چرخشی 🍥
✍مواد لازم:
پودر ژله آلوعه ورا 2 بسته
پودر ژله پرتقال 1 بسته
شیر2 لیوان
آب جوش 4 لیوان .
🍜طرز تهیه:
ابتدا ژله سفید [ژله شیر] درست میکنیم. 👈 دو بسته ژله آلوعه ورا رو با دو لیوان سر خالی آب جوش حل کرده و میگذاریم تا سرد بشه.
بعد دو لیوان شیر هم دما به آن اضافه کرده (از شیر سردتر یا گرمتر باشه ژله میبره))و هم میزنیم.
توی قالب ریخته و میگذاریم تا در یخچال تا ببندد.
وقتی ژله خودشو حسابی گرفت، ژله قسمتهای باریک قالب را با چاقو برش داده و در می آوریم.
در قسمتهایی خالی ژله پرتقال که از قبل درست کرده و سرد شده میریزم و میگذاریم تا نیم بند شود.
نکته*: ژله ساده رو بجای اینکه با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کنید، با دو.لیوان آب جوش درست کنید تا سریعتر ببنده.
در نهایت قالب را پر کرده و چند ساعت در یخچال گذاشته تا خوب ببندد.
بعد از یخچال در آورده و با استفاده از قلم مو و زعفران آب کرده گلهای بهاری رو روی آن طرح میزنیم.
#ژله_چرخشی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
يه بسته ژله با هر طعمي كه دوس دارين رو(من طعم ليمو انتخاب كردم)با يك ليوان آب جوش مخلوط و خوب هم بزنين تا ذوب بشه،بزارين يخچال تا نيم بند بشه،دقت كنين كه نبايد كامل ببنده يه حالت آبكي بايد داشته باشه.
حــــالا ژله رو ميزارين كنار... يه كاسه بزرگ وردارين ٢ ليوان آب توش ميريزيم با ٣قاشق غذاخوري عرق نعناع و كمتر از نصف ليوان شكر و ٤قاشق غذاخوري تخم شربتي،قشنگ هم ميزنيم و ميزاريم يك ساعت يخچال تا لعاب بده.
بعد از يك ساعت
شربتي كه درست كرديم رو با ژله ي نيم بند شده مخلوط ميكنيم و با هم زن دستي خوب مخلوط ميكنيم،شربت آمادس
اين مقدار واسه ٢تا ليوان هست.
#شربت_لیمو_نعناع
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳