زیتون پرورده🤩 اصل اصل شمالی حتما درستش کنید😋 💜موادی که نیاز دارید انار - آب انار - رب انار ( اگه شیرین دوس دارید رب شیرین و ملس اگه نه ترش ) - سبزی گشنیز و نعنا ( البته سبزی اصلی زیتون پرورده یه سبزی شمالی به اسم چوچاق هست که من خشکشو داشتم اضافه کردم اگه نتونستید تهیه کنید اینارو جایگزین کنید ) گلپر - گردو - سیر یکم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نون پیتا هم راحته هم خوشمزه س 🍞 🤍مواد لازم: آرد ٤ ليوان آب یا شير يك ليوان و نصف خمير مايه سه قاشق چايخوري نمك دو قاشق چايخوري شكر سه قاشق چايخوري روغن دو تا سه قاشق غذاخوري ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سیمیت😋 یه صبحانه متفاوت و خفن🥳 📎مواد لازم : تخم مرغ کمی کـنـجـد نمک، فلفل سیاه پنیر پیتزا پولبیبر کره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کتلت مرغ🥰 یه غذای سه سوته و خوشمزه🥳 🧷مواد لازم : سیر ۲ حبه مرغ چرخ شده نمک، فلفل سیاه سیب زمینی فلفل دلمه‌ پاپریکا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قیمه لاپلو😋 بی نهایت خوش طعم و خوشمزس🤩 🤍مواد لازم : رب گوجه ۱ ق غ پوره گوجه ۱ پیمانه زعفران دم کرده ¼ فنجان گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه پرک لیمو عمانی ۳ تکه پیاز درشت ۱ عدد لپه ۱ پیمانه 🤍تهدیگ آرد : روغن ۳ ق غ آرد گندم ۳ ق غ زعفران دم کرده آب سرد ۱ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ شکم پر🥘 🧷مواد لازم : آب ۲ لیوان زعفران ۲ ق غ رب ازگیل ۳ ق غ سیب زمینی ۱ عدد گردو نیم کوب ۱۵۰ گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه چوچاق خشک ۳ ق غ مرغ متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد روغن ۱/۲ فنجان فلفل قرمز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بلال کبابی😍😋 بلال کبابی با عطر ذغال و طعم ذرت مکزیکی ذرتهاتونو برش بزنید پوستهاشو ی اب بکشید ته قابلمو بزارید بعد داخلشو ی لیوان اب و ی نصف تا یک لیوان شیر بریزید البته به حجم بلالتون داره من ۳ تا بلال درشت بود و بعد ی مقدار کره داخلش بندازید و درشو ببندید بزارید رو شعله ملایم خوب پخته بشه اگر بدونید چقدر خوشمزه و ابدار و خوش طعم‌میشه اوف🥰😌😋 برای سسش پنیر میتزا و اویشن و نمک و اگر ی مقدار تند دوست دارید پولبیبر (یک نوع فلفل و ادویه ترکی )و ی مقدار من ادویه معطر جادویی مادربزرگ ریختم شما هر چی دوست دارید ولی نمک و اویشن از دست ندید اگر بقیرو نداشتید خلاصه پنیر که اب شد و مخلوط شد سس امادس ی نکته اگر میخواید ذرتها عطر ذغال بگیره و طعم‌جنگلی داشته باشه در اخر ی مقدار ذغال بزارید رو شعله که گداخته بشه داخل ی ظرف بریزید در نهایت ی مقدار روغن مایع روش بریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•تهچین😋😍 این خوشمزه ترین دستور پخت تهچین هست که باید حتما امتحانش کنید 🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•بستنی سنتی🍦😍😋 خوشمزه ترین بستنی خونگی با اختلاف همینه😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•اسکمو ‌خونگی😋• خوشمزه و خنک و حسابی ترش😍 💜موادلازم : آلبالو ۱ کیلو آلو ۴ عدد آلوچه ۱۰-۱۲ عدد آب ۱/۳ لیوان نمک ۱ ق‌ غ گلپر ۱ ق‌ غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۱ آذر ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

در اين صبح زيبا تمام خوبی ها را برایتان آرزو میکنم نه خوشی ها را خوشی ها آن است که شما میخواهید و خوبی ها آن است که خدا براتون میخواهد... ﹝ @Jomlax ﹞

آسونترین راه پخت باقلوا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رولت شکلاتی پنبه‌ای😋😍 مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد پودر قند ۶۰ گرم وانیل ۱/۸ ق چ آرد ۵۵ گرم پودر کاکائو ۵ گرم بکینگ پودر ۱/۲ ق چ عسل ۱/۲ ق چ آبجوش ۲ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نان مینی باگت خونگی🥖 با پول ۲ تا باگت ده تا رو خودت درست کن مواد لازم : مخمر ۷ گرم روغن مایع ۱۵ گرم شیر خشک قنادی ۸ گرم شکر و نمک ۶ گرم آب ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم آرد نان ۳۰۰ گرم کره ۱۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین دسری هست که میتونی تو پاییز هوس کنی 😎😍🍎 سیب‌ها رو پوست بکنید و داخل قابلمه بذارین و حدودا نصف استکان آب بریزین بذارین بپزه 👌🏻 چاشنی اصلی این دسر گلاب 🌸 + هل + دارچین + زعفرون هست که عطر و طعمش رو بی‌نظیر میکنه🥹😍😋 و در انتها هم برای اینکه خوشمزه‌تر بشه از شیره انگور و گردو استفاده کنید🙏🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹اسنک چینی خوشمزه🍕🍕 🪄ذرت پخته شده ⭐️پیازچه دلبخواهی 🪄دوتا تخم مرغ ⭐️ارد گندم ، اب 🪄کنجدو نمک روغن ⭐️ادویه های دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیر عسل زعفرانی🥛🍯🌼 تو این شب های پاییز حتما این نوشیدنی رو درست کن ♥️ 🥛یک لیوان شیر پرچرب 🍯یک قاشق عسل 💛 یک قاشق زعفران دم شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

واویشکا رو اینجوری درست کن 😋👇🏻 موادلازم : پیاز درشت ۱ عدد ،سیب زمینی ۲ عدد ،سینه مرغ ۱ عدد ،رب گوجه ۱ ق غ ،گوجه ۲ عدد ،فلفل تازه ۳ عدد ،زعفران دم شده ۲ ق غ ،اب نارنج ۲ ق غ،نمک ۱ ق م ،زردچوبه ۱ ق غ ،فلفل قرمز ۱ ق غ ،اب ۱ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ساندویچ سالم این غذا توی هوای سرد به شدت میچسبه چندسالی هست که طرفدار زیاد پیدا کرده تو خیابون ها هم ارائه میکنن.تو شهر تبریز و ارومیه بیشتر این غذا ساده و سالم و خوشمزه رو استفاده میکنن 😋 قبول دارین از ساندویچ های ناسالم مثل سوسیس و کالباس خیلی بهتره 😉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ماهی رو اینجوری باید طعم دارکنی 😋 مواد اولیه :زعفران دم شده (اگر نداشتی یا نبود از دارچین استفاده کن )،زرد چوبه ،نمک ،فلفل سیاه ،پولبیبر ،زنجبیل (اگر نداشتی پاپریکا بزن )،سیر تازه (اگر نداشتی پودر سیر یا حریره سیر)،پیاز رنده شده (اگر آب پیاز باشه تازه بهتره )اگر نداشتی پودر پیاز نکته:تو مدت طعم دار کردن ماهی یک بار زیرو رو کنید که همه طعم دار بشه نکته:شعله زیاد نباشه که رو سوز بشه موقع سرخ کردن کم هم نباشه که وا نره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نثار مجلسی مواد لازم:یک فنجان خلال بادام،یک فنجان خلال پسته،یک فنجان کشمش پلویی،یک فنجان زرشک ،یک فنجان خلال پرتقال (اختیاری)،نصف قاشق (کاری،دارچین،فلفل قرمز،نمک و ادویه‌ای که اسمش جایزه داره)،۳ ق غ عسل،نصف فنجان آب پرتقال،زعفران ۳-۶ ق غ ،دو فنجان برنج سفید (باید دون باشه) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دیگه بادمجون رو نکوب... یک شکل متفاوت از کشک بادمجون... . مواد لازم:بادمجان،کشک،پیاز و سیر،نعناع و زردچوبه،گردو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹دسر خوشمزه🧋🧋🍰🍰 تکنفره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نان مربایی 🤤 طعمش فوق العاده س 🌸 🌺 مواد لازم: شیر گرم 100 گرم آب گرم 300 گرم خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری شکر 5 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ 2 عدد روغن زیتون 100 گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳