❄️سلام صبح شما بخیر 🌲امیدوارم ❄️امروز بهترین روز 🌲رو داشته باشید ❄️الهی 🌲حال دلتون خوب ❄️احوالتون بر وفق مراد 🌲روز و روزگارتون خوش ❄️سرنوشتتون خوشبختی 🌲و عاقبت بخیری باشه ❄️آخرین یکشنبه 🌲دی ماهتون عالی

▪صلی اللَّه عَلَيْك ▪ِ يافَاطِمَةَ الزَّهرَاء 🕯درمجد و شرف 🖤یکه و تنهاهستی 🕯در فخر تو بس 🖤ام ابیها هستی 🕯مریم (ع) که مقدس شده 🖤یک عیسی داشت 🕯تو مـــادر 🖤یازده مسیحاهستی ▪شهادت یاس نبی تسلیت

‍ ✅شکلات گلاسه😋😍 ✍مواد لازم بستني شكلاتي به ميزان لازم بيسكوييت كاكائويي يا كيك شكلاتي پودر شده شيركاكائو نصف ليوان شكلات اب شده مقداري شكلات رنگي براي تزيين توت فرنگي 🍜طرز تهیه اول از همه شكلات بن ماري شدرو ميريزيم به ديواره ليوانمون بعدبيسكوييت يا كيكمون رو پودر ميكنيم لايه اول بيسكوييت ميريزيم بستني شكلاتي شكلات رنگي دوباره بيسكوييت و شكلات و بستني و بعد شيركاكائو رو با قاشق ميريزيم روش كمي هم شكلات اب شده روي بستني بعد با شكلات و توت فرنگي تزيين ميكنيم واقعا لذيذ. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فيلم_اموزشي #طرز_تهيه_دورچين_لازانيا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ لایه لایه با پنیر و سبزیجات😋 مواد لازم🔻 سینه مرغ روغن مایع اسفناج پنیر موزارلا گوجه فرنگی نمک فلفل سیاه فلفل قرمز طرز تهیه🔻 روی سینه مرغ را با چاقو لایه لایه ببرید، و روش نمک وادویه و روغن زیتون بمالید و وسطش پنیر و اسفناج و گوجه بذارید و در سینی فر بچینید و داخل فری که از قبل گرم شده، 15دقیقه اول را روش کاغذ روغنی بگذارید بپزد، بعد کاغذ را بردارید تا زمانی که رویش طلایی شود بپزد،بعد سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#موس_شکلات 🍮 😋 ▫️شیر 275 گرم ▫️شکلات 350 گرم ▫️پودر ژلاتین 10 گرم ▫️آب 2 ق س ▫️خامه فرم گرفته 350 گرم 🔸اب و ژلاتين رو بادهم مخلوط میکنیم و روی بخار کتری قرار میدیم تا ذرات ژلاتین در آب حل بشه. شير رو ميجوشونيم و از روی حرارت برمیداریم. ژلاتين اب شده رو به شیر اضافه ميكنيم. حالا این شير رو به شكلات های خرد شده اضافه ميكنيم. هم ميزنيم تا شكلات حل بشه. بعد صبر ميكنيم تا كمي سرد بشه. خامه رو ميزنيم تا فرم بگیره و كم كم خامه رو به شكلات اضافه ميكنيم. فقط دقت كنيد كه بايد خامه رو به شكلات اضافه كنيم. نه اینکه شکلات رو روی خامه بریزیم. اگه دیدین مخلوطتتون یکدیت نشده، یک بار از صافی ردش کنید. بعد توي قالب سیلیکونی میریزیم و براي حداقل 12 ساعت توي فريزر قرارش میدیم تا کامل یخ بزنه. بعد هم از فریزر در میاریم. دسرها به راحتی از قالب در بیارید و دوساعت داخل یخچال بزارید و بعد سرو کنید موس ها کاملا قابلیت فریز شدن دارن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#زرشک_پلو_با_مرغ 🍛 😋 🔸برای درست کردن خورش، اول تکه های مرغ رو داخل روغن تفت میدم،حتما یه قاشق زعفران هم داخل روغن میریزم که مرغها خوشرنگ بشه. طرفین مرغ ها رو تفت میدم و کنار میزارم و میرم سراغ درست کردن سس برای خورش. یه پیاز خیلی بزرگ رو رنده میکنم و بعد سرخش میکنم تا طلایی بشه،حالا بهش رب گوجه، فلفل سیاه،ادویه خورشتی،مقدار کمی پودر گل سرخ و چند قطره آبلیمو اضافه میکنم و کمی تفت میدم تا رب گوجه کاملا رنگ باز کنه.بعد به میزان کافی آب به خورشتم اضافه میکنم و تکه های مرغ رو به همراه یه تیکه فلفله دلمه و یکعدد هویج خام کوچک بهش اضافه میکنم و زمان میدم تا بپزه و جابیفته،در پایان نمک و زعفران اضافه کرده و شعله رو خاموش میکنم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍲آش بلغور ارومیه🍲 ✨مواد لازم:✨ 🥔سیب‌زمینی متوسط: یک عدد متوسط 🌶فلفل‌دلمه‌ای کوچک: یک عدد 🍅گوجه‌فرنگی: یک عدد 🌾بلغور: یک پیمانه 🌿لوبیا قرمز پخته: یک پیمانه 🧅پیاز: یک عدد 🥫رب گوجه‌فرنگی: یک قاشق غذاخوری 🍃نعنا خشک: یک قاشق غذاخوری 🧂نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم 🍋لیمو ترش تازه: به مقدار لازم 🍜طرز پخت:🍜🍜 برای تهیه آش بلغور ارومیه ابتدا بلغور را نیم ساعت قبل خیس کنید. سیب‌زمینی و فلفل دلمه‌ای را نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. پیاز را خلال کرده و سرخ کنید. نمک، فلفل و زردچوبه را هم بریزید و تفت دهید. سپس رب گوجه‌فرنگی را هم اضافه کرده و باز هم تفت دهید. بلغور را با کمی آب به بقیهٔ مواد اضافه کنید. یکی دو جوش که زد، سیب زمینی و فلفل را هم بریزید و بگذارید با در بسته و حرارت ملایم سیب‌زمینی نرم شود. اگر آبش کم بود آب جوش بریزید. مواظب باشید ته نگیرد. سپس سیب زمینی که پخته شد لوبیا قرمز پخته شده را هم اضافه کنید. مواد که پخته شد نعنا خشک را هم بریزید و هم بزنید. موقع سرو، آب لیمو ترش تازه به آش می‌زنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمسمیه_کنجدی 🧇 😋 ▫️دو لیوان کنجد رو بدون روغن توی تابه تفت دهید. ▫️2 قاشق ارده ▫️2 قاشق دوشاب (شیره خرما ) ▫️3 قاشق عسل 🔸مواد رو با دست همه با هم قاطی کنید قالب مستطیل شکلی رو با ارده چرب کنید مواد رو توی قالب پهن کنید روی کنجد ها رو کمی عسل بریزید و پسته و بادام و گردو و کمی پودر نارگیل بریزید یکساعت بزارید فریزر و سپس برش بزنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍪کلوچه زنجبیلی🍪 ❌مواد لازم:🍥 💥روغن جامد ۲۵۰ گرم 💥شکر ۲۵۰ گرم 💥ماست ۲۵۰ گرم 💥تخم مرغ ۲ عدد 💥زنجبیل ۲ قاشق غذاخوری 💥بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری 💥آرد سبوس دار (آرد کامل گندم) ۱ کیلو گرم 🥐طرز پخت🥐 برای تهیه کلوچه زنجبیلی در ابتدا روغن و شکر را با هم مخلوط کنید. بعد تخم مرغ‌ها را اضافه کنید. سپس ماست را با زنجبیل و بکینگ پودر مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. بعد آرد را کم‌کم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا خمیر یکنواختی بدست آید. خمیر را روی یک سطح صاف با ضخامت ۱ سانتی‌متر پهن کرده قالب بزنید. بعد روی آن را با چنگال طرح بدهید و با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر بپزید. نکته: می‌توان به این کلوچه، طعم‌های مختلف داد. (زعفرانی، کاکائویی، نارگیلی و…) ضمناً این کلوچه حالت بیسکویت دارد و می‌توانید آن را در ظرف درب دار در محل خشک و خنک به مدت ۳ ماه نگهداری کنید. می‌توان به جای آرد گندم، از آرد سفید هم استفاده کرد ولی با آرد گندم ترد می‌شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_قیمه موادلازم: گوشت گوسفندی ۴۰۰گرم پیاز ۳عدد لپه یک پیمانه سیب زمینی ۳عدد نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم زعفرون ابکرده به میزان کافی گردلیمو یاابلیمو به میزان لازم رب گوجه یک قاشق غذاخوری طرزتهیه: ابتدا پیازهاروریزکرده در روغن سرخ کرده کمی زردچوبه زده وگوشتهای تکه ای رادرداخلش تفت میدیم تاوقتیکه رنگ گوشت تغییر کنه سپس لپه شسته شده اضافه وتفت داده میشه، حالایک قاشق رب میزنیم وخوب مخلوط میکنیم اگه مایلید کمی فلفل سیاه هم بزنید خوشمزه ترمیشه.خوب چهار پیمونه اب اضافه کرده میزاریم روی شعله ملایم تاخوب بپزه.لپه وگوشت که پخت نمک وگردلیمو یاابلیمو میزنیم وشعله روکم کرده میزاریم یکساعتی تاکامل جابیفته. سیب زمینی هاهم پوست کنده وخلالی کردم وشسته وحسابی که خشک شد درماهیتابه ای که داغ شده روغن ریختم و سیب زمینی هارو سرخ کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این میزان برای دو تا سه نفر مناسبه. مواد لازم🔻 مرغ پخته :۲۵۰ گرم(سینه مرغ یا هر قسمتی که دوست دارید یا زیاد تو خونه استفاده نمیکنید) تخم مرغ: ۳ عدد پیاز بزرگ : ۱ عدد آبلیمو یا آب نارنج: نصف قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق سوپخوری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن،زعفرون دم کرده : به میزان لازم طرز تهیه🔻 مراحل درست کردن این کوکو خوشمزه به خوبی تو ویدیو میتونید ببینید. مرغ رو با پیاز و ادویه بذارید خوب بپزه. بعد ریش ریش کنید. پیاز هم نگینی کنید و سرخ کنید. مرغ های ریش ریش شده رو توی ظرفی بریزید، پیاز سرخ شده، رب گوجه، تخم مرغ ها، ادویه ها و زعفران اضافه کنید. خوب همبزنید. میتونید تخم مرغ هارو جدا هم بزنید حسابی و بعد به بقیه اضافه کنید. تا حسابی پف کنه. بعد تو تابه روغن بریزید تا داغ بشه. بعد که مایع رو ریختید زیرشو کم کنید تا کم کم بپزه و بعد برگردونید طرف دیگش. حتما این کوکو خوشمزه رو درست کنید😍 کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

غذای خفن با سیبزمینی😋 مواد لازم🔻 🥔سیب زمینی:3عدد 🥚تخم مرغ:1عدد 🍙 پارمسان 15 گرم (2 قاشق غذاخوری) 🍙 نشاسته سیب زمینی:40 گرم (3 قاشق غذاخوری) 🌶️فلفل: 4 گرم (1 قاشق چایخوری) 🥛شیر: 15 گرم (2 قاشق غذاخوری) 🧉 روغن ‼️جایگزین نشاسته سیب زمینی میتونه نشاسته ذرت باشه. کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ و قیسی😋 مرغ (قسمت مورد علاقه خودتون): ۱ عدد برای هر نفر روغن مایع: ۴ قاشق غذا‌خوری برای ۵ تکه مرغ🔻 پیاز: ۲ عدد متوسط قسیی: ۱ کاسه گوجه خشک: ۱ کاسه پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: یک سوم قاشق چای‌خوری زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: یک قاشق چای‌خوری زعفرون دم شده: ۴ قاشق غذا خوری هیچ وقت به مرغ آبِ زیاد نزنید چون بوی بدی میگیره. آب رو کم کم اضافه کنید. هر وقت حس کردید که کف ماهیتابه داره خشک میشه، نصف فنجون آب بریزید. مدت زمان پخت برای مرغ استخون دار: ۷۰ دقیقه کته هم فراموش نشه. برای دورچین بشقاب، ذرت شیرین خیلی انتخاب خوبی هست. اما سلیقه‌ای هم هست. اون رو با آب خالی بپزید. و حالش و ببرید. کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مواد لازم🔻 🍚ارد:۲۰۰گرم (۱.۶ پیمانه) 🍚آرد ذرت:۱۰۰گرم(۰.۸ پیمانه) 🥤آب گرم:۱۶۰میلی لیتر(۴.۶پیمانه) 🧉روغن زیتون:۴۰میلی لیتر(۱.۶پیمانه) 🍙مخمر:۷گرم 🍚شکر:۱ق.غ 🧂نمک:۱ق.چ 🥕هویج:۱عدد 🥔سیب زمینی شیرین:۱ عدد 🥦جعفری 🧀پنیر ورقه ای ‼️جایگزین سیب زمینی شیرین همون سیب زمینی معمولی هست کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کتف و بال پارمزانی😋 مواد لازم🔻 کتف و بال : هشت عدد آرد : یک لیوان آب سرد : یک لیوان یخ : چند تا تیکه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل پاپریکا، آویشن : به مقدار لازم کره : ۲۰ گرم پارمزان : دو قاشق غذاخوری سیر : یک حبه جعفری، پونه یا آویشن : به مقدار لازم کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کورن چیز بال😋 کورن چیز بال😋 مواد لازم🔻 سیبزمینی : سه عدد ذرت : یک پیمانه آرد : سه قاشق غذاخوری نمک،فلفل سیاه، فلفل پاپریکا، آویشن : از هر کدوم یک قاشق چای خوری سیر : سه حبه سوخاری پولکی پانکو طلایی مارک تردک : به مقدار لازم پنیر پیتزا موزارلا مارک دالیا : به مقدار دلخواه کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

طرز تهیه🔻 مرغ رو طعمدار کنید با ادویه هایی که نوشتم و بذارید با پیاز بپزه. از مرغ خام هم برای ته انداز میتونید استفاده کنید. به این صورت که طعمدار کنید و کف قابلمه روغن بریزید و اول تیکه های مرغ رو بذارید و بعد بقیه موادی که تو ویدیو میبینید. برنج آبکش کنید و‌ زعفرون، نمک و روغن اضافه کنید و همبزنید. هویج بپزید. کدو و بادمجون، فلفل دلمه ای و پیاز رو کمی سرخ کنید و بعد بریزید تو قابلمه. همه مواد رو که ریختید، کمی نمک و فلفل سیاه و زعفرون بریزید و بعدش برنج رو بریزید روشون و بذارید دم بکشه. به نظر من مرغ پخته استفاده کنید بهتره و خیالتون راحته که پخته. زیر گاز خیلی کم باشه و نیم ساعت تا چهل دقیقه بعد دم میکشه. اگه مرغ خام استفاده کردید یک ساعت و نیم باید بذارید تا کامل دم بکشه. من از روغن کرمانشاهی تو برنج استفاده کردیم. از روغن محلی یا کره استفاده کنید عالی میشه. کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#علتهای_چاقی_موضعی؛ چاقی ران و باسن : مشکل هورمونی و تخمدانها چاقی زیر گردن تا کمر : استرس و غدد فوق کلیوی چاقی شکم تنها : کم کاری تیروئید چاقی شکم و پشت و پهلوها : کبد #سلامت ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌ 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌

خوراکی هایی که اشتهایتان را کم میکند بادام...آواکادو...پنیر خانگی...انواع سوپ پنیر خانگی...گوشت قرمز...ماست چکیده بلغور جو دو سر #سلامت ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌

عوارض #خوردن_شکلات قبل از خواب: خرابی داندان ها چاقی بیماری قلبی عدم آرامش در خواب #سلامت ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌

‍ ژله روز عشق ❤️❤️ مواد لازم برای۱۵ نفر ژله قرمز رنگ (توت فرنگی یا آلبالو...) ۱ بسته ژله آلوئه ورا ۲ بسته آب جوش ۲ لیوان شیر یا بستنی آب شده ۱ لیوان طرز تهیه ۱- ژله قرمز رنگ رو با یک لیوان آب جوش حل کنید بعد نصف لیوان آب سردتوی آن بریزید ومخلوط کنید و توی یه دیس چرب شده بریزید ‏تا به ارتفاع نصف بند انگشت بشه و بذارید نیم ساعت داخل یخچال بماند تا نیم بند شود ۲- بعد با قالب قلب تمامش رو قالب بزنید ۳- ژله بیرنگ (آلوئه ورا) رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان شیر یا بستنی آب شده مخوط کنید و بذارید از گرما بیفته ۴- کف یه سینی دیگه رو چرب کنید و قلب هارو با فاصله مساوی و ردیفی به صورت خوابیده کف سینی بچینید ۵- با احتیاط کمی از مواد سفید رو توی سینی بریزید طوریکه فقط ارتفاع‏ کمی از قلب هارو بگیرد و قلبها توش شناور و جابجا نشوند ۶- وقتی نیم بند شد بقیه مواد رو بریزید تا حدی که قلب ها توش محو نشوند و روش مشخص باشند ۷- سینی ژله داخل یخچال به مدت 2 ساعت قرار داده تا کاملا ببندد بعد از اینکه کاملا بست مثل شکل برش زده توی ظرف بچینید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیتزا با نان همبرگر مواد لازم فیله مرغ فلفل دلمه رنگی قارچ اسلایس شده نمک و فلفل شیر کم چرب پنیر پیتزا نان همبرگر طرز تهیه فیله مرغ را خرد کنید و کمی تفت دهید فلفل دلمه و قارچ را اضافه و کمی نمک و فلفل و زردچوبه بزنید شیر کم چرب را بریزید و بگذارید کمی جا بیفتد و روی نان همبرگر بگذارید و پنیر پیتزا و حدود ده دقیقه داخل فر یا مایکرو فر بگذارید با ۱۸۰ درجه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کرم خوردنی؛ غذایی لذیذ در سفره اروپایی‌ها 🔹برای ارزیابی و تأیید غذاهای ابتکارآمیز، آئین‌نامه‌ای در سال ۲۰۱۸ در اتحادیه اروپا اجرایی شد. اداره ایمنی غذایی اتحادیه اروپا گفته است که تاکنون، ۱۴ محصول غذایی که از حشرات تهیه شده‌اند مورد ارزیابی قرار گرفته‌اند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳