#فوت_وفن😍🤗 #کوکتل_کره_کاکائو 🍹مواد لازم : ۵۷ گرم کاکائوی سیاه- ۲۱ گرم سس کارامل- ۱ اسکوپ بزرگ بستنی وانیلی - نصف اسکوپ یخ- نوک انگشت نمک دریایی 🍻طرز تهیه : همه مواد را به غیر از نمک را با هم درون مخلوط‌کن بریزید. پس از اینکه پوره و یکدست شدند، درون لیوان دلخواه ریخته و با نمک دریایی تزئین و سرو کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش ديزاين سنبل 🏝 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش خرما کبکاب😋 🍫 🍫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کلیپ_آموزشی 📽آموزش #پاپ_کورن 🍿 ❤️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نکتار_پرتقال پرتقال و لیمو ها رو بزارید تو فریزر یخ بزنه بعد از چندروز هم پرتقالها و لیمو داخل فریزر کامل یخ نمیزنن! و کافیه بیست دقیقه قبل از شروع از فریزر خارج کنید و تو دمای محیط بذارید. دو تا پرتقال یک لیمو ترش (زرد، سنگی ) یک پیمانه تا! یک و یک چهارم پیمانه شکر دو لیتر آب پرتقال ها رو خرد کنید با شکر و نصف لیوان آب توی مخلوط کن بریزید. بعد با مابقی آب ترکیب کنید و از صافی خیلی ریز (مخصوص الک آرد ) رد کنید. نوشیدنی بخاطر حضور پوست پرتقال 😃 مقداری تلخی داره ولی تلخی خوشایند. و دقیقا همین پوست پرتقاله که این حجم از عطر و بو و رنگ رو به نوشیدنی میده: و تلخی خیلی کم هم دقیقا همون میزانی که توی آب (نکتار) پرتقال صنعتی و پاکتی هست. قطعا باید امتحان کنید تا ببینید چی میگم 😁 من نوشیدنی رو تا دو روز توی یخچال نگه میدارم و همون طعم اول رو داره. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. 🍊🍊🍊 #پرتقال ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش سوهان کنجدی☺️ 🍢 🍢 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کلیپ_آموزشی 📽آموزش #پاپ_کورن 🍿 ❤️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #خورش_زرشک_و_آلو 🍗مرغاتونو بعد از یخ زدایی، با کره سرخ کنید تا خوب طلایی بشه، پیاز داغ زیاد درست کنید، کمی رب و با ادویه بهش اضافه کنید، دو پ آب و مرغ های سرخ شده، وقتی مرغ نیم پز شد ده دوازده تا آل بهش اضافه کنید، من هم آلو بخارا اضافه کردم هم آلو سیاه، ده دقیقه مونده به سرو مقداری زرشک در کره تفت بدید و بریزید داخل خورش، من یه دونه چوب دارچین ابتدای پختم به مرغ اضافه کردم، در آخر زعفران فراموش نشود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش کتلت شکم پر😋 🍅 🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ماهی شکم پر . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍮قطاب_یزد 🍮 بیکینگ پودر نصف قاشق چای‌خوری پودر هل یک قاشق چای‌خوری پودر شکر یک قاشق چای‌خوری زرده تخم‌مرغ دو عدد ماست ۲۵۰ گرم پودرشکر دو پیمانه روغن مایع و آرد به میزان لازم 🍭روش تهیه🍭 روغن و پودرشکر را با همزن برقی مخلوط کرده تا کرم‌ رنگ شود، سپس زرده‌های تخم‌مرغ را اضافه کرده با همزن برقی مخلوط می‌کنیم آن‌گاه پودر هل را با ماست و بیکینگ پودر به مخلوط‌مان می‌افزاییم، سپس آرد را کم‌کم به مواد اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد. خمیر را به قطر سه میلی‌متر روی سطح آرد پاشیده شده پهن کنید. و با قالب گرد، آن را قالب بزنید سپس وسط خمیر را برش‌زده با یک قاشق چایخوری موادمیانی را داخل قطاب قرار دهید به گونه‌ای که این مواد به اطراف خمیر مالیده نشود، دو لبه خمیر را به هم چسبانیده و لبه‌های خمیر را به داخل برگردانید تا به شکل کنگره درآید. بعد از تغییررنگ دادن آن به قهوه‌ای روشن، از روغن خارج کرده و بعد از ۱۰ دقیقه قطاب‌ها را در یک ظرف پودر شکر قرار می‌دهیم تا پودرشکر به دو سطح قطاب آغشته شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_رولی(مدل رز) یک چهارم بسته ژله توت فرنگی یک چهارم بسته ژله الوورا نصف لیوان بستنی نصف لیوان آب جوش دو بسته پودر ژله رو جداگونه با یک چهارم لیوان آب بنماری کنید و بهشون یک چهارم لیوان بستنی اضافه کنید زیاد هم نزنید تا کف بستنی نخوابه حالا خیلیییی اروم در طرف سینی ۲۰×۳۰ بریزید مواظب باشید قاطی نشه بعدشم بزارید یخچال وقتی گرفت دالبری برش بزنید😍 🌈 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه #نون_پنیر و سبزیجات خیلی راحت بدون نیاز به مخمر و فر😊 البته بیشتر شکل کوکوییه که نون سرخوده😁 ولی خوب هم خیلی راحته، هم اینکه میتونید مواد داخلشو خیلی راحت با موادی که دلتون میخواد جایگزین کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_پیتزا_پنجره‌ای . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش ژله سبزه☺️ 💚 💚 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

😍 اون دسته از دوستانی که مشکل دارن تو برش کیک یا چاقوهای بلند مخصوص کیک رو ندارن با این روش خیلی خیلی ساده و آسون میتونن تمیز و مرتب برش بزنن فیلم خودش گویای همه چیز هست و توضیح دادن بارم‌اگر سوالی بود کامنت بپرسید 😘امیدوارم که مورد پسندتون باشه😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کلیپ_کتلت_سنگدون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ژله آکواریوم🍮 مخصوص عید🥰 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گوزلمه ‌ ‌ ابتدا نان لواش یا تافتون رو گرد برش بزنید کره را روی نانها با قلم مو بمالید و پنیر و جعفری خرد شده و پنیر پیتزا را روی نیمی از نان بریزید نیمه دیگر نان را روی پنیر و جعفری بکشید و در تابه که با کره چرب کرده اید سرخ کنید و برش بزنید و در ظرف تزیین کنید . نکته شما میتوانید مواد داخلی این غذا رو با توجه به ذائقه تون تغییر بدین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

📽 آموزش #ژله_گلی 🍭 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

برای ۲تا ۳ نفر تقریبا ۴ تا سیخ چوبی سینه مرغ نصف عدد پیاز ۱ عدد زعفران به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم ماست یا سس مایونز ۲ ق غ آب لیمو به میزان لازم . . سینه مرغ رو تکه تکه کردم . پیاز رو خرد کردم ، سینه مرغ رو داخل پیاز ، نمک ، فلفل ، زعفران دو قاشق ماست یا سس مایونز (به خاطر سفت و خشک نشدن جوجه )،کمی آبلیمو گذاشتم یخچال چند ساعتی بمونه ، حالا اگه وقت داشتین و زود جنبیدین از شب قبل باشه بهتره . بعد سیخ های چوبی رو شستم و جوجه ها رو به سیخ کشیدم . داخل تابه یه کوچولو روغن ریختم و روی حرارت ملایم و رو به کم سرخ کردم . گوجه ها رو هم جدا به سیخ فلزی کشیدم و همون روی گاز کبابش کردم . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بادمجان_ژاپنی 🍆 😋 ▫️بادمجان ۱ عدد ▫️هویج خرد شده مقداری ▫️فلفل دلمه رنگی خرد شده مقداری ▫️پیازچه خرد شده مقداری ▫️سوسیس خرد شده یک عدد ▫️بادمجان بدون پوست خرد شده مقداری ▫️تخم مرغ ۲ عددارد یک قاشق غذاخوری ▫️نمک وفلفل وپودر سیر به مقدار لازم 🔸همه مواد خرد کرده با هم مخلوط میکنیم و ارد وتخم مرغ به مواد اضافه کرده همراه ادیویه هاوبهم میزنیم تا کل مواد با هم مخلوط شود بادمجانها را با پوست حلقه کرده نیم ساعت در اب نمک گذاشته ودر اب کش ریخته وسط بادمجانهارو طبق فیلم حلقه ای با قاشق دراورده و حلقه های بادمجان در روغن گذاشته و وسطش با مواد پر کرده ودرب ظرف را میگذاریم با حرارت ملایم سرخ شود وحلقه هارو برگردانده وطرف دیگر انرا سرخ میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مسقطی سه چهارم پیمانه نشاسته گل (یکصد گرم) یک پ سرخالی شکر( دویست گرم) سه الی چهار پیمانه آب زعفران آبکرده و خلال بادوم با سخاوت😅 یک سوم پ گلاب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #شکلات_انگشتی 🍫 😋👆 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ناگت مرغ . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳