🌱بیبی اسفناج چیست ؟
✅اگر به دنبال طعمی ملایمتر و لطیفتر از اسفناج هستید ما به شما بیبی اسفناج را پیشنهاد میکنیم. بیبی اسفناج گیاهی یک ساله با برگها و ساقهای لطیف که میتوانیم در تهیه انواع سالادها و غذاها از آن استفاده کنیم. مصرف این گونه از سبزیجات در سالهای اخیر بسیار رواج پیدا کرده و دوستداران آن به دلیل ظاهر کوچک و لطیفی که دارد ترجیح میدهند در کنار دیگر سبزیجات در انواع سالاد از آن استفاده کنند.این گیاه کوچک و دوست داشتنی از اسفناج معمولی شیرینتر و تردتر است و ارزش غذایی بالاییتری نسبت به آن دارد. بیبی اسفناج را میتوانید به صورت تازه و به عنوان جایگزین دیگر سبزیجات در سالادها و انواع ترکیبات سبزیجات مصرف کنید. همچنین میتوانید در مراحل پخت انواع غذاها از این سبزی کوچک استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی خیار شکم پر ترکیه ای
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☕️صبح است و
🍂هوای سرد پاییز
☕️سرماست
🍂ولی خوش و دلانگیز
☕️گرم است دل از محبت و مهر
🍂وز شور و نشاط و عشق لبریز
☕️سلام صبح زیبای پاییزیتون
🍂بخیر و شادی و امید
☕️امروزتون
🍂سراسر عشق و نیکبختی
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
🚨📣اطلاعیه #فـــــــــ❤️#ــــــــورے👌
دوس داری #زبــــان_انگلیسی راحت حرف بزنی😳
👌 #ثبت نام ترم جــدید آغاز شد
📣شرح دوره غیر حضوری👇
1⃣آموزش بخش به بخش مطالب کتاب توسط استاد
2⃣نظارت و #بررسی کامل تمارین
3⃣پیگیری و ارسال پیام توسط استاد یا استادیار به کار آموز جهت بررسی #پیشرفت درسی
4⃣برگزاری دوره به صورت آفلاین و آنلاین
آیدی جهت ثبت نام و پرسش در مورد دوره 👇👇👇
@Teacherrr7 در ایتا
حتما عضوبشیدخودتون ببینین👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/4139647010C1516032b2b
❗️❗️❗️❗️❗️❗️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# تارت _کارامل گردویی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🔶اسموتی زنجبیل
🔸مواد لازم
▫️پرتقال : یک عدد
▫️موز : نصف
▫️یخ : به مقدار لازم
▫️عسل : دو قاشق چایخوری
▫️زنجبیل تازه رنده شده : یک قاشق چایخوری سرخالی
▫️ماست سون کاله : نصف فنجان
🔸طرز تهیه
پیش از این طرز تهیه اسموتی پرتقال را به شما آموزش داده بودیم اما اینبار میخواهیم با ترکیب پرتقال و چند ماده مغذی دیگر، یک اسموتی زنجبیل ضد بیماری را برای شما آماده کنیم.برای شروع پرهای پرتقال را جدا کنید و قسمت گوشتی داخل پرتقال (پالپ) را از پوست خارجی آن جدا کرده و در مخلوطکن بیندازید. موز را هم به آن اضافه کنید و عسل را همراه با رنده زنجبیل و یخ روی آن بریزید. مخلوطکن را روشن کنید تا مواد خوب با هم ترکیب شوند. اگر نمیخواهید این نوشیدنی بیش از اندازه خنک باشد، مقدار یخ آن را کم در نظر بگیرید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناگت_مرغ
750 گرم سینه مرغ
5 قاشق غذاخوری روغن
1/5 قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید
نیم قاشق چای خوری آویشن
نصف قاشق چای خوری پودر کاری
نصف قاشق چای خوری تکه های(پرک) فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری زیره
پودر سیر 1 قاشق چای خوری
مواد برای سوخاری :
پودر سوخاری (پانکو)
نصف قاشق چای خوری نمک
اضافه کردن نصف قاشق چای خوری پودر سیر
2 عددسفیده تخم مرغ
طرزتهیه :
سینه مرغ را چرخ کرده ویا درغذا ساز بریزید وروغن وتمام مواد گفته شده رااضافه کنیدوخوب مخلوط تا حالت چسبندگی پیداکند. دستتون راکمی خیس کنید وبه اندازه یک گردو برداشته وبه سیخ چوبی کشیده وطبق ویدئو درست کنید. سپس سیخها را درسفیده تخم مرغ زده وبعد درپودرسوخاری ودرآخر ودر روغن داغ شناور سرخ کنیدتاطلایی شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# ماقوت _زعفرانی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🌰مربای عناب به همراه هل
🔻مواد مورد نیاز
۲۵۰ گرم عناب خشک
۵۰۰ گرم شکر
نصف قاشق چایی خوری هل
۳ پیمانه آب
۴ قاشق سوپ خوری آبلیموی تازه
۲ قاشق سوپ خوری پوست رنده شده لیمو ترش
میخک به مقدار دلخواه
🔻پخت مربا عناب
عناب ها را از شب قبل درون آب به خوبی خیس کنید. آن را درون صافی ریخته و هسته ها را به خوبی جدا کنید. در ظرفی دیگر شکر را به همراه آب به روی شعله قرار دهید تا شیرینی به خوبی حل گردد. حالا عناب را درون قابلمه و به همراه محلول شیرینی بریزید تا در حرارت ملایم به خوبی پخته شود. پس از آن که شهد مربا به خوبی قوام آمد، آبلیموی تازه را به همراه پوست لیمو ترش به آن اضافه کنید تا مقداری دیگر با یک دیگر پخته شوند. حالا میخک را به همراه هل به مواد اضافه کنید و با یک دیگر هم بزنید. پس از آن که عناب ها به خوبی نرم شدند، مربا را از حرارت بردارید تا با دمای حیاط یکسان گردد. مربای عناب هل را درون شیشه های مورد نظر بریزید و درون یخچال نگهداری کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_متنوع
ابتدا #سیر یا پیاز و در اینجا #فلفل_سبز و کمی تفت بدهید بعد گوجه رو اضافه کنید وقتی
گوجه و بصورت کامل پخته شد یک نکته باید رعایت شود که شعله رو کم کنید تا گوجه آب بندازد و آبش خشک شود بعد حدود دو دقیقه داخل روغن سرخ بشه اونموقع تخم مرغ و اضافه کنید این جوری دیگه املت شما غلیظ و بدون آب هست.
اگر گوجه آب داشته باشد و #تخم_مرغ بزنید به هیچ وجه غلیظ نمی شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_کدو_پنیری😋😋
3 عدد کدو سبز رنده شده (در ویدیو کدو ها کوچک بود، من بیشتر استفاده کردم)
2 عدد هویج، رنده شده
1 عدد فلفل قرمز ریز خرد شده
2 عدد فلفل سبز ریز خرد شده
1 عدد تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
سس فلفل قرمز
3-4 قاشق غذاخوری آرد
پنیر چدار به سایقه خودتون برای میان کوکو
طرز تهیه:
تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید. مقدار این مقدار می تواند با توجه به مقدار آبی ایجاد شده توسط سبزیجات متفاوت باشد. بهتره که قاشق به قاشق اضافه کنید تا از حدش بیشتر نشه.... مواد رو درون روغن سرخ کنید و مانند کلیپ در میانه اون پنیر قرار بدید سرخ کردن در مقدار زیادی روغن .. مهمترین نکته اینه که روغن باید کاملا داغ باشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🌽طرز تهیه ذرت بخارپز با سس پنیر
🧀برای درست کردن این ذرتهای خوشطعم و هیجانانگیز، ابتدا ذرتها را دورن آب ریخته و کمی نمک اضافه میکنیم و به مدت ۱۵ دقیقه اجازه میدهیم کاملا مغزپخت شود. در این فاصله که ذرتها در حال پخت هستند، میتوانیم سس پنیر را آماده کنیم. برای آماده کردن سس پنیر، ابتدا شیر و کره و خامه را مخلوط میکنیم و روی شعله قرار میدهیم. کمی که گرم شد به آن پنیر چدار، سس مایونز، سس خردل، پودر سیر، پاپریکا، نمک و فلفل را اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود. بعد از اینکه ذرتها کاملا پخته شدند، سیخهای چوبی را درون ذرت قرار میدهیم و از سس پنیری روی ذرتها میریزیم و با پودر پاپریکا تزیین میکنیم. این ذرت بخارپز یک فینگر فود بسیار خوشمزه است و میتواند میز پذیرایی شمارا زیباتر کند. فقط باید مواظب باشین که له نشه بعد از آن مواد زیر را به آن اضافه کرده و میل میفرمایید: کره گیاهی (مارگارین)- آبلیمو- نمک و فلفل- آویشن- پودر سیر- پودر سیب زمینی- قارچ- کمی سس سفید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از آیه گرافـی 🇵🇸
🔴 آشفتگی مردم در بورس / آقای رئیسی، خاندوزی را دریاب!
🔸در حالی که در روزهای اخیر شاهد افت شدیدتر شاخص بورس و رشد بی توجیه نرخ ارز و قیمت کالاهای اساسی بوده ایم، متاسفانه وزیر اقتصاد به جای رسیدگی به این موضوعات مهم و بنیادین کشور، مشغول چیدن دوستان و هم دانشگاهی های خود در پست های کلیدی وزارت خانه اقتصاد بوده است.
🔸وزیر جوان اقتصاد در مراسم معارفه سازمان امور مالیاتی کشور در اظهار نظری عجیب و به دور از منطق به رئیس این سازمان میگوید از فارغ التحصیلان امام صادق در معاونت های خود استفاده نکن!! این اظهار نظر عجیب وزیر اقتصاد که باعث انتقاد سید نظام الدین موسوی، عضو هیئت رئیسه مجلس هم شد، به دنبال این مورد بیان شد که خود ایشان پست های کلیدی این وزارت خانه را در اختیار هم دانشگاهی های کم تجربه خود قرار داده بود! ولی آقای خاندوزی! مشکل از دانشگاه امام صادق نیست، مشکل از انتصابات نابه جا است و این رفتارهای حاشیه ای وزیر اقتصاد تنها ناشی از کم تجربگی ایشان است.
🔸مردم از شما انتظار دارند به وظیفه ذاتی خود که مدیریت کردن بورس و نرخ ارز و ... است رسیدگی کنید. پیش از تصدی پست وزارت، در دوران نمایندگی خود در مجلس مطالبی را در مورد اصلاح وضعیت بورس میگفتید، جوری که تصور می شد کلید حل مشکل بورس در جیب شماست، خب بسم الله... این گوی و این میدان، سرمایه مردم در چاه بورس پودر شده، مشکل بورس را حل کنید هزاران دعای خیر پشت سر شماست...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# تزئین_ حلوا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام لذیذ
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
جعفری ۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و اویشن و زیره و پودر سیر هر کدوم یک قاشق چای خوری
سیب زمینی ۳ عدد
مواد سس
ماست ۵ قاشق غذا خوری
لیمو نصف
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
سیر ۱ حبه
نمک و فلفل سیاه
جعفری ۲ قاشق غذا خوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک مرغ و سبزیجات😋
یک وعده غذایی بسیار خوشمزه که با تمام سبزیجات موجود در خونه میتونید اون رو تهیه کنید، توصیه می کنم حتما امتحانش کنید.
.
مواد مورد نیاز
500 گرم گوشت مرغ بدون استخوان
1 استکان چای ترکی روغن زیتون
نمک، فلفل، زیره سبز، آویشن،
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
.
2 تکه کدو تنبل
2 عدد سیب زمینی متوسط
500 گرم قارچ
3-4 عدد فلفل سبز
3 عدد گوجه فرنگی
1 عدد پیاز متوسط
3-4 حبه سیر
1 فنجان آب
طرز تهیه
ابتدا ادویه جات، روغن، رب گوجه فرنگی و نمک را به گوشت مرغ اضافه کنید و مخلوط کنید.
مواد تشکیل دهنده دیگر را برش بزنید.
همه آنها را در سینی فر مخلوط کنید.
1 فنجان آب را روی آن بریزید و با کاغذ پخت خیس شده آن را بپوشانید.
من روی اون رو هم فویل گذاشتم
1 ساعت و 15 دقیقه در فر با دمای 200 درجه بگذارید.
قبل از اینکه از فر در بیارید، آن را باز کنید و 5-10 دقیقه دیگه اون رو بپزید تا کمی قرمز بشه...
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_توپک_مرغ_پنیری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای_سیب
بدون خمیر و بدون خستگی به راحت ترین و خوشمزه ترین روش
مواد لازم:
یک عدد سیب
کره ۱ قاشق غذاخوری
یک قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق غذاخوری عسل
۱ قاشق چایخوری دارچین
نان تست 🍞
تخم مرغ
⠀
شیر جایگزین تخم مرغ
مقدار یک سیب: 5 قطعه نان تست 🍞
فر از زیر 180 درجه و 15 دقیقه کار می کند
و اگر دوست دارید بیشتر آن را طلایی کنید ، آتش را از بالا روشن کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳