✅پاناکوتا سه رنگ😋
✍ مواد لازم:
برای این قالب قلبی مواد نوشته شده:
۴ لیوان شیر
۱۳ قاشق غذاخوری شکر
۴ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
نصف لیوان اب سرد
۲۰۰ گرم خامه
🍲 طرز تهیه:
ابتدا پودرژلاتین رو با اب سرد مخلوط کنید بعد بزارید رو بخار کتری و هم بزنید تا پودر ژلاتین کاملا یکدست بشه..بعد بزارینش کنار تا سرد بشه..حالا شیر و شکر و بزارید رو حرارت انقدر هم بزنید تا شکر حل بشه ولی نجوشه فقط گرم بشه کافیه.
بعد حرارت رو خاموش کنید و بزارید شیر کاملا سردبشه حالا یه لیوان از شیر رو با خامه هم بزنید تا یکدست بشه بعد به کل شیر اضافه کنید.
بعد پودر ژلاتین که یکدست و سرد شده رو به شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید.
حالا مواد رو به سه قسمت تقسیم کنید.
به یه قسمت کمی وانیل اضافه کنید.
به قسمت دوم دوقاشق غذا خوری پودر نسکافه اضافه کنید.
به قسمت سوم ۲ غذاخوری پودر کاکایو و کمی شکلات آب شده اضافه کنید.
اگه خواستید تو قالب بریزید حتما از صافی رد کنید تا اضافات هر سه مایع گرفته بشه.
با توجه با قالب مواد رو چند برابر کنید.
قالب رو حتما قبلش چرب کنید با روغن.
#پاناکوتا_سه_رنگ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅ ماقوت زعفرانی 😋
نصف لیوان نشاسته گل رو در سه لیوان آب سرد حل میکنیم کاملا هم زده روی شعله خیلی ملایم میزاریم و هم میزنیم وقتی که جوشید زعفرون و شکر رو اضافه میکنیم .اندازه شکر به خودتون بستگی داره ولی من حدود سه چهارم لیوان ریختم اگه شیرین دوست دارین تا یک لیوان هم جا داره که شکر بزنین.انقدر هم میزنیم که غلظتش مثل فرنی بشه بعد خلال بادام رو که از قبل داخل گلاب خیس کرده بودم اضافه کردم و یک ق چ هل.در نهایت بیست و پنج گرم کره و گلاب رو اضافه کنید .هر چی بیشتر هم میخوره شفاف تر و شیشه ای تر میشه.حتما با شعله ملایم مدام هم بزنید تا هم بوی خامی نشاسته گرفته بشه و هم کاملا پخته بشه.بعد که کمی از داغی افتاد همون طور گرم گرم داخل ظرف سروتون بکشید..دو سه ساعت داخل یخچال بزارید بعد خنک میل کنید .
#دسر #ماقوت_زعفرانی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#رولت_مرغ_شاهانه
طرزتهیه:
۲ عدد سینه مرغ رو با ی عدد پیاز متوسط چرخ میکنیم
با زعفران گل محمدی دارچین فلفل سیاه و زردچوبه طعمدارش میکنیم ی کوچولو ورز میدیم اگه شل بود از طرف جدا نشد ۱ ق غ پودر سوخاری یا آرد بهش بزنین
میتونین هم تخم مرغ داخلش بزنین هم نزنین اگه زدین باید بلد باشین که بوی تخم مرغ رو با ادویه و پخت صحیح بگیرین
داخل سینی سلفون میکشیم گوشت رو به ضخامت نیم سانت پهن میکنیم
مغزش میتونین هر چی دویت دارین بزارین
فقط شرط گذاشتن سبزیجات #بلانچ کردن هستش یعنی آب اضافی نداشته باشه
روش ۱ ق غ کره آبکرده ریختم میتونین سس مایونز هم بزنین
من مغز آجیل گذاشتم روی هم حدودا ۱و نیم لیوان با ۱ لیوان پنیر پروسس و ۱ ق غ زرشک قاطی کردم و مغز رولت قرار دادم میتونین ۳ ق غ پیاز عسلی هم بریزین
بعد رول کردم و دولبه رو بهم رسوندم و فشردش کردم ۱ ساعت داخل یخچال استراحت دادم
بعدش میتونین دورش فویل بپیچین داخل فر داغ بمدت ۴۵ تا ۶۰ دیقه درجه ۱۸۰ بزارین تا بپزه در اینصورت بعد پخت حتما روش سس دلخواه رو بدین که با رب پیاز داغ و ادویه .... درستش کردین داخل اون هم بپزین تا خشک نباشه و طعمدار بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#نان_شکم_پر
مواد گوشتی(گوشت چرخکرده،پیاز،قارچ،ادویه) بپزید مواد را داخل باگت میریزیم.پنیر پیتزا،فلفل دلمه،گوجه وسبزی معطر روی پنیر میریزیم ۱۵-۲۰دقیقه بذارید فر با شعله گریل خیلی ملایم
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅دونات 😋
✍مواد لازم :
آرد 3 تا 4 پیمانه تا جایی که خمیر بدست نچسبه ممکن بیشتر از 4 پیمانه هم لازم بشه آرد و کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیفی بدست بیارید
شکر دو سوم پیمانه
آب ولرم یک چهارم پیمانه
شیر 1 پیمانه
خمیر مایه فوری 1 ق س
کره 60 گرم
تخم مرغ 1 عدد
وانیل کمی( نوک کارد میوه خوری من زدم)
نمک یک سوم ق چ
روغن مایع سرخ کردنی
🍲طرز تهیه :
اول از همه شیر و کره و تخم مرغ رو گذاشتم بیرون از یخچال تا هم دمای محیط بشن و از حالت سرد یخچالی در آیند
آب ولرم رو با یک قاشق از شکر که داشتیم رو داخل یه ظرف ریخته و کمی حل میکنیم خمیر مایه را روی آن میپاشیم و با قاشق یه بار هم میزنیم میزاریم تا خمیر مایه کف کنه و به عمل بیاد حدود 5 دقیقه زمان میبره بعد تو یه ظرف گود باقی شکر + تخم مرغ + نمک + وانیل + شیر ، رو میریزیم و با قاشق کمی هم میزنیم تا مواد مخلوط بشن حالا آرد الک شده رو کم کم به این مواد اضافه میکنیم اول با قاشق هم میزنیم بعد با دست خمیر رو ورز میدیم اگر خمیر هنوز به دست میچسبید قاشق قاشق آرد اضافه کنید آرد اضافی به خورد خمیر ندید چون خمیرتون سفت میشه موقع پخت دونات های خوبی نخواهید داشت حالا داخل یه کاسه را کمی چرب میکنیم خمیر رو داخل کاسه میزاریم و سلفون میکشیم روی خمیر رو میپوشونیم تو محیط آشپزخونه 1 الی 1/5 ساعت بهش استراحت میدیم بعد از این مدت که حجم خمیر دو برابر شد هوای داخل خمیر رو گرفته کمی ورز داده بعد خمیر رو به چونه 60 گرمی یا 80 گرمی تقسیم کرده و با قالب دونات قالب میزنیم روی دونات های آماده شده رو با یه پارچه تمیز بپوشونید بزارید تا 40 دقیقه دیگر بمونه خمیر های دونات رو که قالب زدید حتما روی یه سینی که کاغذ روغنی پهن کردید و آرد پاشی کردید بچیندید و بعد روی خمیر رو با پارچه بپوشونید و در آخر بعد 40 دقیقه که استراحت دوم خمیر تموم شد در ظرف گودی که روغن داغ شده دونات ها رو سرخ کنید تا هر دو طرفش سرخ شه حرارت رو اصلا اصلا زیاد نکنید بزارید دونات ها تا مغز پخت بشن حرارت اگه زیاد باشه روی دونات سریع سرخ میشه داخل دونات خمیر میمونه پس با حرارت ملایم سرخ کنید هنگام سرخ کردن با قاشق از روغن داغ روی دونات بریزید تا پف کنه
این دونات ها رو میتونید بعد از سرخ شدن و گرفتن روغن اضافی تو شکر کاور کنید تا دونات شکری داشته باشید یا اینکه میتونید داخل شکلات آب شده بزنید و یه دونات شکلاتی داشته باشین من تو خونه شکلات نداشتم و ساده دونات شکری درست کردم.
#دونات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅ شکلات آجیلی 😋
ابتدا باید شکلات رو تمپر کنین.
400 گرم شکلات رو ابتدا با چاقوی تیز خوب خرد کنین بعد 2/3 شکلات ها رو بن ماری کنین، یعنی روی حرارت غیر مستقم ذوبشون میکنیم، هیچ چیزی نباید به شکلات ها اضافه شه، فقط شکلات خالص، حرارت هم نباید خیلی زیاد باشه وگرنه شکلات ها می سوزن، مخصوصا شکلات سفید.
بعد که شکلات ها ذوب شدن، از روی حرارت برداشته، مابقی شکلات ها رو بهش اضافه میکنیم، خوب هم میزنیم تا کاملا حل و یکدست شوند.
من از مولد شیرینی ماکارون استفاده کردم
اگه این مولد رو داشتین که چه بهتر و گرنه از کاغذ روغنی استفاده کنین.
با کمک قاشق کوچیک کمی شکلات داخل مولد یا روی کاغذ روغنی میریزیم تا به شکل دایره دربیاد. بعد که شکلات ها کمی خودشو گرفت رو هر کدوم چند تا دونه مغز و چیپس شکلات قرار میدیم بعد میذاریم داخل یخچال تا کاملا سفت شن
#شکلات_آجیلی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کیک_رژیمی😍😍
#کیک_چای_سبز
مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
شکر ¾ پیمانه
عسل 1 قاشق غذاخوری
آرد ¾ پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
پودر چای سبز 1 قاشق غذاخوری
آب سرد ¼ پیمانه
طرز تهیه:
فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید
تخم مرغ ها را در ظرفی به مدت حدود دقیقه بزنید تا حجم آن 2 برابر شود. شکر را اضافه کرده 5 دقیقه دیگر بزنید.عسل را نیز اضافه کنید. ارد را همراه بیکینگ پودر و پودر چای سبز الک کرده قاشق قاشق به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد را بزنید در انتها آب را اضافه کنید. مواد را داخل قالب ریخته به مدت 30 تا 35 دقیقه داخل فر از پیش گرم شده بپزید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#اسموتی_لبو👩🍳
🍨🍧
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #تیرامیسو
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هدایت شده از گسترده امید
#واااااااااااای😈🚫
وقتی دست #میگیرم همه چششون به گوشی منه☺️🙆♀
حسودی از نگاشون معلومه😂🧚♀
زودمیپرسن خریدی 😻👻
https://eitaa.com/joinchat/3602645011Cbb2d1e6721
https://eitaa.com/joinchat/3602645011Cbb2d1e6721
خودم درست کردم تواین کانال کلی طرح کیوت هست👆🏽🍭
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
پ چراع تو اين کانال نيستي؟😒
حمله دختراااااااااا🍓😈
https://eitaa.com/joinchat/3602645011Cbb2d1e6721
https://eitaa.com/joinchat/3602645011Cbb2d1e6721
الان پاکش میکنه😜😱👆🏽
♦️صبحها زود از خواب بیدارشوید تا یبوست نگیرید!
🔸صبح زود موقع فعالیت دستگاه گوارش و روده است که باید دفع مدفوع صورت گیردو این خواب مانع دفع مدفوع در وقت خود شده منجر به تجمع سموم در بدن و موجب تشدید یبوست میشود
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_خیار
#لاکچری_باشید😘😍
📤فوروارد یادتون نره ⚘👇
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🔺️ خشک شده این میوه ریزش مو را قطع می کند+ روش مصرف
آهن مویز، به گردش خون در بدن و فولیکولهای مو کمک میکند. مویز خوردن، تنظیم رشد مو و درمان ریزش آن را تضمین میکند و باعث میشود این مشکل بهطور کامل درمان شود.
همچنین سطح ویتامین ث و آهن در جذب مواد معدنی مختلف به تغذیه عمیق تارهای مو کمک میکند. نه تنها این باعث حفظ سلامت کلی موها میشود بلکه رنگ موی طبیعی را نیز حفظ میکند.
شایان ذکر است که توصیه میشود برای قطع شدن ریزش مو، مویز خشکشده ناشتا میل شود.
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هدایت شده از گسترده امید
تـو دختـری؟؟ 🤯👩🏻🦱
بلـد نیستی استایل شیـک داشتـه باشـی 🤦🏻♀💜
چرا شدی رنگین کمان 🥵روسریتم که کجو کولست 😆 بیـا بـرو تو این کانال یه کـم شبیه دختـرا شـو 😍
💝💝💝💝💝💝
https://eitaa.com/joinchat/3861708925Ce429267f37
https://eitaa.com/joinchat/3861708925Ce429267f37
💝💝💝💝💝💝
اینجا کلی استایل و ست لاکچری و... داره🌸
بدو عضو شـو تـا از ایـن خَـزتر نشـدی🏃🏻♀
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
#سوتی_آخر_خنده😂😂😂
منواقامون یه روزخونه مادرشوهرم تنها بودیم 🤪
من بدو رفتم بالای اُپنشون نشستم
و به اقامون گفتم پشت کن تا من سوار گردنت بشم 😜
اونم پشتشو کرد منم سوار شدم 😌😍
چشتون روز بد نبینه یهو در باز شد و.....
بیا ادامه شو اینجا بخون و کلی سوتی منفجر کننده دیگه🙈😂👇
https://eitaa.com/joinchat/116392066Cbe7e501639
#دورهمی_خانمهای_شاد_و_شیطون😜
درمان خانگی و معجزه آسای تب لرز !🤒
⇠ نوشیدن فراوان آب و مایعات
⇠ مصرف چای زنجبیل
⇠ خوردن سوپ مرغ
⇠ شربت آبلیمو وعسل
⇠ استراحت کردن
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
دود کردن پوست خشک شده انار یه آنتی بیوتیک خیلی قویه که به کاهش عوارض آلودگی هوا کمک میکنه و مغز و قلب و کبد را تقویت میکنه
جوشانده(دمکرده) پوست انار درمان کننده گلودرد است.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش سوپ جو و قارچ😊
🫕 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#ژله_نوشابه😍😍
ژله نوشابه رو با دستور روی اون درست کنید و داخل لیوان یا گیلاس بریزید و بزارید یخچال تا کامل بگیره من برا این مقدار دوبسته ژله نوشابه استفاده کردم، بعد یک بسته ژله آلورا رو با یک لیوان آب گرم و نصف لیوان آب سرد مخلوط کرده و بن ماری کنید تا شفاف بشه، بعد نصف اونو تو قالب یخ بریزید و بزارید یخچال، نصف دیگه رو با همزن مخلوط کنید و کف اونو جمع کنید و روی نوشابه بریزید،قالبهارو هم بعد از گرفتن روی نوشابه قرار بدید، به همین راحتی
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#شيرينى_فندقى 😍😍
دو قاشق غ پر پودر قند + ٤٠ گ روغن مايع+ يك چهارم پيمانه پودر فندق
رو داخل ظرف مخلوط كنيد . كم كم دو پيمانه آرد رو اضافه كنيد تا خمير لطيفي بدست بياد
از مواد به اندازه گردو برداريد كف دستتون تختش كنيد و وسط اون ي فندوق بذاريد و كف دست خمير رو گلوله كنيد
روي كاغذ روغني بچينيد و داخل فر گرم شده با حرارت ١٧٥ و بيست دقيقه بپزيد
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه ماکارونی شلف
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
📸این عکس متعلق به پنج سال پیش است و یک عکاس ایرانی از یک پدر و دو دخترش گرفته است
اگر کمی به عکس دقت کنید حتما تمام موهایتان سیخ شود
.
باورش سخت است اما این عکس فوتوشاپ نیست و هیچ ادیت فیکی هم ندارد!!
.
اگر متوجه نشدید روی لینک زیر کلیک کنید👇👇
http://eitaa.com/joinchat/727253002C870427d5db
http://eitaa.com/joinchat/727253002C870427d5db
🤔
♦️خواص دانه چیا (از عطاری یا هایپر تهیه کنید)
_سلامت استخوان ها و دندان ها به دلیل محتوای سرشار از کلسیم، فسفر، منیزیم، منگنز و پروتئین
_کمک به تکامل مغزی و بینایی به دلیل محتوای غنی از اسید چرب امگا ۳
_کمک به رشد به دلیل محتوای بالای پروتئین (۱۴ درصد)
_تقویت سیستم ایمنی به دلیل سرشار بودن از مواد آنتی اکسیدان
دانه چیا برای دوران بارداری و شیردهی قابل استفاده است و منبع خوبی از مواد مغذی برای آن ها خواهد بود.
♦️خواص تخم کتان برای
تخم کتان دارای منبع غنی پروتئین است و این امر می تواند برای رشد استخوان ها و عضله ها بسیار مفید باشد. همچنین پروتئین باعث ترمیم پوست می شود و این برای کودکان هنگام رشد که کبودی های فراوانی را تجربه می کنند امر مهمی است.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #کرم_کارامل
اب
شیر خشک
پودر کرم کارامل
خامه صبحانه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فوروارد یادت نره😘❤️