6.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زبرابادمجان
پارت دوم
بادمجون
پیاز
سینه مرغ
فلفل سبزیافلفل دلمه نمک فلفل وپاپریکاو۱قاشق رب گوجه فرنگی سیب زمینی
پنیرپیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زبرابادمجان
بادمجون
پیاز
سینه ی مرغ
فلفل سبز یا فلفل دلمه ای
نمک، فلفل و پاپریکا و ۱ قاشق رب گوجه فرنگی
سیب زمینی
پنیر پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزافوری(بدون خمیروفر
پارت دوم
ژامبون و سوسیس
قارچ و ذرت
پیاز و فلفل دلمه
گوجه فرنگی و سس کچاپ
نون تست
پنیر ورقه ای و پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزافوری(بدون خمیروفر
ژامبون و سوسیس
قارچ و ذرت
پیاز و فلفل دلمه
گوجه فرنگی و سس کچاپ
نون تست
پنیر ورقه ای و پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_خوشمزه
500گرم سینه مرغ
نمک و فلفل و آویشن
تخم مرغ ۱عدد
ارد سوخاری
پنیر پیتزا
برای روی آن:
کالباس پنیر
گوجه و پیاز و زیتون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
پخت #ماهی_قزل_آلا...
با زعفران+لیمو ترش+سیر+نمک دانه درشت+فلفل_سیاه+برگ بو+تخم گشنیز+رزماری ماهی را مزه دار کنین...حدودا یک ساعت ...
و بعد سرخ کتید😋
_ ب ماهی آرد نمیزنم...چون هم باعث میشه روغن کف کنه و هم زود سیاه شه و ماهی های بعدی بد رنگ شن...ماهیتابه تفلون با روغن مناسب ماهی نمیچسبه...
فراموش نکنید روغن اضافی را بگیرید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
کوفته مرغ و سیب زمینی کریسپی
کوکو مرغ و سیب زمینی
.
مواد لازم:
مواد مخلوط مرغ👇
500 گرم سینه مرغ خرد شده
1 پیاز کوچک
1 حبه سیر رنده شده
1/2 هویج رنده شده
نمک،فلفل سیاه،پودر فلفل قرمز و هر ادویه دلخواه
مواد سیب زمینی👇
3 سیب زمینی بزرگ
1 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری نشاسته
2 قاشق غذا خوری آب
نمک،پاپریکا،پودر چیلی،ادویه کاری،پودر سیر
طرز تهیه
در یک غذاساز مرغ خرده شده،پیاز،سیر،هویج و ادویه ها را با هم میکس کرده و بصورت کوفته ها یک اندازه مطابق ویدیو شکل دهید،سپس همه کوفته ها را در یخچال قرار دهید و در این فاصله سیب زمینی ها را پوست بگیرید و رنده کنید(با رنده درشت)یا مطابق ویدیو سیب زمینی ها را ورقه ای خیلی نازک برش بزنید و با چاقو خیلی ریز خرد کنید،سپس سیب زمینی های رنده شده را شسته و آبکش کنید بعد دریک کاسه بریزید و با آرد، نشاسته،دو قاشق آب و ادویه ها مخلوط کنید،در مرحله بعد کوفته ها از یخچال خارج کنید و با سیب زمینی رنده شده کاور کرده و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید(حتما باید روغن داغ باشد)تا دو طرف آن برشته و کریسپی شود،نوش جان🧡
.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_خوشمزه_بامرغ_وپاستا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔😍#همبرگرپنهان
.
.
تجربه جالبی بود حتما امتحانش کنید 🥰🙌🏻
.
.
🥖 موادلازم خمیر :
.
آرد : ۳۰۰ گرم
شکر : ۱۰ گرم
خمیر مایه : ۱۰ گرم
نمک : ۵ گرم
روغن زیتون : ۲۰ گرم
آب ولرم : ۲۰۰ گرم
.
.
🥩 موادلازم همبرگر :
.
گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط : ۱ عدد
نمک ، فلفل ، پودر سیر : به میزان لازم
.
.
نکات :
.
🔸ممکنه خمیر یکم سفت بشه که با ورز دادن درست میشه اگر دستاتون درد میگیره میتونید از خمیرزن استفاده کنید
.
🔸آب پیاز حتما باید گرفته بشه تا موادتون هنگام سرخ شدن وا نره
.
🔸 میتونید خمیر رو به چونه های مساوی تقسیم کنید و داخل فر بزارید بعد از پخت همبرگر رو وسطش قرار بدید
.
🔸قبل ازینکه روی نان همبرگر کنجد بریزید با آب یا روغن روی نان رو رومال کنید
.
.
.
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
ترفند درمان بی خوابی🤔
نیم ساعت قبل از خواب کاهو بخورید !
👈🏻کاهـــــو دارای مادهی خوابآوری به نام لکتوکاریوم است که میتواند شما را مثل یک بچه بخواباند
درست مثل تأثیر داروهای مسکن !
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_برنجی بدون فر
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_برنجی بدون فر و همزن خیلی خوشمزه و آسون و بی درد سر که ۱۵ دقیقه ای داخل تابه آماده میشه پس تا آخر کلیپ با من همراه باش ❤💋
مواد لازم:
آردبرنج:۲ لیوان(۲۵۰گرم)
زرده تخم مرغ:۱عدد
روغن جامد یاکره هم دمای محیط:(۱۰۰گرم)
پودرهل: نصف ق چ
پودر قند:۳/۴ لیوان(۱۰۰گرم)
زعفران غلیظ دم کرده:۱ق غ
گلاب:۲-الی۳ ق غ (درصورت نیاز اگر خمیر پودری شد ۲یا۳ ق غ شیر)
✅فر گازی:۱۸۰درجه ۱۵ دقیقه از قبل گرم شده ۱۵ دقیقه
✅فربرقی:۱۵۰درجه ۱۵ دقیقه از قبل گرم شده ۱۵ دقیقه
✅شعله پخش کن حتما ۱۰ دیقه از قبل گرم بشه
✅تابه معمولی حتما دم کنی بزارید.
✅زرده تخم مرغ:هم دمای محیط
✅خمیراصلا ورز ندید
✅آرد زیاد نریزید که شیرین موقع مهر زدن ترک میخوره
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦