فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 #شامی_بادمجان😍
مواد لازم برای ۸ الی ۱۰ نفر :
گوشت چرخکرده ۱ کیلو گرم
بادمجان ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
سیر ۵ حبه
جعفری یا شوید ۳ ق غ
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه :
در ابتدا به بادمجان ها کمی نمک میزنیم و نیم ساعت کنار می گذاریم . حالا گوشت را با نمک و فلفل و تخم مرغ و سیر و سبزیجات ( شوید یا جعفری) مخلوط کرده . آب بادمجان ها را با دست گرفته و بادمجان ها را به گوشت اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه با دست خوب ورز می دهیم تا مخلوط یک دست و همگنی داشته باشیم و در آخر به شکل شامی فرم داده و در روغن سرخ می کنیم . نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#خورش_سیب_آلبالو
موادلازم:
گوشت خورشی. ۴۰۰گرم
آلبالو ۵۰۰ گرم
سیب سبز یا زرد ۲عدد
پیاز ۱عدد
زعفران ۳ق غ
نمک و. فلفل به میزان لازم
روغن ۴ق غ
زرد چوبه ۱/۳ ق چ
طرز تهیه:
.۱) ابتدا گوشت را شسته و خورشی خرد کنید.
۲)قابلمه مناسبی انتخاب و روی حرارت بگذارید،پیاز را رنده کرده و با ۲ق غ روغن خوب سرخ کنید،زردچوبه و گوشت را اضافه تفت دهید،مقداری آب جوش اضافه درقابلمه را بگذارید و صبر کنید تا گوشت بپزد.
۳) سیب ها را شسته دو نیم کرده قسمت هسته ها را جدا کرده و به صورت پره ایی درشت خرد کنید.
۴)آلبالو ها شسته و هسته ها را جدا کنید به طوریکه آلبالو له نشود.
۵) حالا سیب و آلبالو را در ۲ق غ روغن تفت بدهید و به گوشت پخته شده اضافه کنید.
۶)نمک،فلفل و زعفران را به خورش اضافه و آب خورش راندازه کنید ، صبر کنید تا خورش جا بیافتد و سپس با پلو سرو کنید.
.روز خوش دوستان🌹🌹🌹
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#پفک_خونگی👩🍳
سیب زمینی ۵۰۰ گرم ۳ تا
نشاسته ذرت ۵۰ گرم نصف پیمانه
نمک
فلفل قرمز ۱/۳ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
و هر ادویه قرمز و خوشمزه ای که دوست داری.
قرمزه باشه بهتره پفک خوشرنگ تر میشه.
بکینگ پودر نصف ق چ
دو ق غ روغن مایع
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#چیزکیک_شکلاتی👩🍳
بیسکوئیت پتی بور ۱ بسته کامل و دو ردیف از یک بستهی دیگه
کره ۱۲۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
شکر ۲ قاشق غذاخوری
خامه صورتی ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری پُر
پودر ژلاتین ۱ قاشق غ
آب ۶ قاشق
برای گاناش:
خامه صبحانه ۱۵ گرم
شکلات تخته ای ۴۰ گرم
شیر ۲ قاشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان صبحتون بخیر😍
اینم دستور #مربای_پوست_هندوانه که قولشوداده بودم
دوستان مربای هندوانه خیلی راحت وخوشمزه است پیشنهادمیکنم درست کنید.
موادلازم هم خیلی راحته
فقط پوست هندوانه،شکر،چندتادونه میخک ومقداری آب
پوست هندوانه وشکر بایدهم اندازه باشه
مثلا هریک کیلوپوست هندوانه یک کیلوشکرمیخواد
واما طرزتهیه
طبق فیلم پوست هندوانه را جدامیکنیم
طوری که کمی ازقرمزی هندوانه هم بمونه وبه دلخواه برش میزنیم بعد بایک لیوان آب میزاریم بپزه درحدی که له نشه به اصطلاح نیم پزبشه
بعدشکر راهم جداگانه بایک لیوان آب وچندعددمیخک میزاریم جوش بیاددرحدی که شکر حل بشه سپس هندوانه های پخته شده راداخل شربت میریزیم وخوب هم میزنیم ودرظرف رومیبندیم ومیزاریم یک شب همینجوری بمونه تاهم آب بکنه هم شهدبه خوردپوست هندوانه بره بعدمیزاریم روحرارت ملایم تا شهد مرباقوام بیاد.
به همین راحتی😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#املت_کاهو🍳🥬
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍎لیته میوه🍏
🥒مواد لازم
خيار 250 گرم
سيب 250 گرم
گلابي 250 گرم
هلو 250 گرم
شليل 250 گرم
زردآلو 250 گرم
هويج 250 گرم
سرکه به مقدار لازم
🥗طرز تهیه
مغز کرفس 4 الي 5 ساقه
فلفل دلمه اي 2 عدد
بادمجان متوسط 1 عدد
سير چند حبه
نمک و فلفل مقداري
سياه دانه 2 الي 3 قاشق سوپخوري
زردچوبه به مقدار کمبادمجان را با مقداري آب پبزيد بعد آن را در آبکش قرار دهيد و يک شب بگذاريد بماند تا آب آن برود.
تمام ميوه ها را شسته، هسته و دانه هاي ميان آنها را خارج کنيد.سپس آنها را به همراه هويج و کرفس در ظرفي ريخته و مقداري آب به آن اضافه کنيد و بگذاريد تا ميوه ها بپزند و آب آن کشيده شود و به خرد ميوه ها برود.
سپس ظرف را از روي حرارت برداريد و صبر کنيد تا کاملا خنک شود.سپس تمام مواد را به همراه خيار و فلفل دلمه اي و بادمجان و سير چرخ کنيد.
بعد سرکه، نمک، فلفل، زردچوبه و سياه دانه را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط نماييد.سپس ترشي را در ظرف تميزي بريزيد و در يخچال قرار دهيد.
اين ترشي بعد از 2 روز قابل استفاده است.😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#انار_پلو_شیرازی
📝مواد لازم:
پیاز خلال شده ۱عدد
انار دان شده ۱عدد
چوب دارچین ۲تکه
برنج ۲پیمانه
زعفران دم کرده ۱استکان
مرغ پخته ۱۵۰ گرم
خلال پسته ۲ق.غ
زرد چوبه ۱ق.م
گشنیز ۱۵۰ گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه: 🥄
1️⃣ابتدا در قابلمه چدنی آب را به نقطه جوش رسانده برنج را با کمی نمک و ۱تکه چوب دارچین می ریزیم تا بجوشد بعد آبکش می کنیم.
2️⃣در تابه چدنی کمی روغن زیتون می ریزیم پیاز خلال شده را کمی تفت داده سپس،مرغ خلال شده،خلال پسته،کمی انار دان شده،زرد چوبه،زعفران،گشنیز خرد شده و ۱تکه چوب دارچین ریخته با هم تفت می دهیم.
3️⃣کف قابلمه چدنی را کمی آب و روغن می ریزیم برنج آبکش شده را ریخته کمی از مایع آماده شده به همین ترتیب می ریزیم در آخر روی برنج را زعفران می ریزیم درب قابلمه را گذاشته تا دم بکشد.
4️⃣بعد از پخت غذا را در ظرفی کشیده با انار دان شده و خلال پسته تزئین می کنیم و آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روتی_تایلندی😍😋
٤٠ گرم نان پيتا
١ عدد موز
١ عدد تخم مرغ
١٠ گرم كره
ارده بدلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کباب_برگ☝️☝️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش اکبر جوجه اصیل🤩
🍗 🍗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
مژده 💥به مدیران کانال ها 🔔
⭐️طرح های شگفت انگیز تبلیغاتی همراه با مشاوره رایگان جهت معرفی محصولات و افزایش اعضای کانالتون در مجموعه پر برکت #میعاد ⭐️
😉مزایای طرح های شگفت انگیر میعاد👇
🎈 تبلیغ در کانال های بزرگ😍
🎈تازه اگر بازدهی کم باشه زمان😍
🎈تمدید میشه بدون اضافه کردن قیمت😍
💰 رزرو و اطلاع از جزئیات طرح های پربازده میعاد ↙
https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab
💥تست #بنر انجام میشود فقط 5 تومن👌😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژامبون_تنوری☝️😋
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش ماهی فری😍😍
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین زیبای خیار
🥒🥒🥒🥒🥒
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شکلات سالامی😍
🍫 🍫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کورن_داگ
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_سارای_قالبی
۲ و نیم لیوان آرد شیرینی پزی
۱ و یک پنجم لیوان شکر
۲۰۰ گرم کره
۱ ق چ وانیل
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیر_ترشی_7ساله_در7دقیقه😳👌
اگه میخوایید سیر ترشی رنگ تیره داشته باشه تو سرکه ,از خرما,شکر کارامل شده ,شیره ( هر شیره ایی که رنگ تیره داره,خرما,انگور....) سرکه بالزامیک ,سس سویا( به مقدار کم)می تونید استفاده کنید 👆
━━━┛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
┊ ┊ ┊ ┊
┊ ┊ ┊ ♥️
┊ ┊ ♥️
┊ ♥️
♥️
💕ســـــــــــلام
💕صبح بهاری سه شنبه تون بخیر
💕امروزتـون مملو از شـادی و آرامـش
🎊عیدتون مبارک🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸الهی به حرمت
♥️آخرین روزهای ماه شعبان
🌸 اونقدر غرق
♥️خوشبختی بشید که تا عمق
🌸بی انتهای رضایت برسید
🌸الهی همیشه
♥️تنتون سالم باشه
🌸و عاقبتتون بخیر
🌸الهی که خدا
♥️همیشه هواتونو داشته باشه
🌸پیشاپیش ماه پر از رحمت
♥️رمضان بر همگی مبارک
15.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش نان سیب و دارچین😋
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#الویه_توپی
🍃━━━┛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این ترفند اگه نون بیات و مونده دارین میتونین یه غذای خوشمزه درست کنین😍
📍مواد لازم👇🏻
🥖نان باگت ۱ عدد یا نان حجیمی که بیات و کهنه شده
🥚تخم مرغ ۴ عدد
🍥ماست ۱ لیوان
🥣روغن نصف فنجان چایخوری
🧂نمک ۱ ق غ
🔸برای روش:
🧀پنیر چدار یا پیتزا
🥄پنیر فتا
🌶فلفل قرمز
🍕یا هرچی دیگه ای که دوست داشتین
مثل زیتون، سوسیس،قارچ و...
🔻طرز تهیه:
ظرف مورد نظرتون رو چرب کنید، نون ها رو یا برش بزنید و سسی که آماده کردین رو بربزین روش یا خرد کنید و با سس مخلوط کنید و بریزین داخل ظرف، روش هر موادی که دوست داشتین بریزین و بذارین توی فری که از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد تا پنیر روش آب شه و رنگ نون ها تغییر کنه. مدت زمانش برای هر فر متفاوته اما حدود ۱۵ دقیقه کافیه.
🍎🍃━━━┛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شیرینی لوز بدون فر😍
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش کیک تولد بدون فر😋
🎂 🎂
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳