👩‍🍳#پکاره_جنوبی👩‍🍳 #غذا_فوری آرد نخودسه لیوان بگین پودردوقاشق زردچوبه فلفل ادویه کاری ادویه کباب ازهرکدوم یه قاشق چایخوری کمی نمک سیرله شده بافلفل سبزوعصاره مرغ اب به میزان لازم سبزی گشنیز پیاز پیازچه یه عدگوجه رنده شده مایه خمیریه قاشق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 _🍃🌸🍃____

#ترشي_لوبيا_سبز 😋 ▫️لوبيا سبز 1 كيلو ▫️سير 2 بوته ▫️فلفل ‏سبز 5 عدد ▫️ترخون تازه بميزان لازم ▫️زردچوبه،نمك بميزان لازم ▫️سركه بميزان لازم 🔸ابتدا لوبيا سبز رو پاك كرده بشكل دلخواه برش داده و شسته با يك ليوان اب و نصف ليوان سركه ميزاريم روي حرارت تا رنگ عوض كردن لوبياها ميزاريم بپزه. بعد سير و فلفل رو خرد كرده همراه نمك و زردچوبه خوب قاطي ميكنيم لوبياهارو هم از صافي رد كرده ب مواد اضافه ميكنيم ترخون را خرد كرده اضافه ميكنيم همه اين مواد رو خوب قاطي كرده حالا مواد را داخل ظرفاي مورد نظر ريخته و روش سركه ميريزيم درشو محكم بسته جاي خنك نگهداري ميكنيم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 _🍃🌸🍃____

👩‍🍳#اسنک_سیب_زمینی👩‍🍳 سیب زمینی بزرگ 4 عدد نشاسته ذرت نصف پیمانه پیازچه خرد شده نمک ،فلفل 🫔🧀🥔 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 _🍃🌸🍃____

👩‍🍳#غذا_خوشمزه 👩‍🍳 خمیر هزارلا جعفری ساطوری نصف پیمانه سیر رنده شده ۴ عدد روغن زیتون یک چهارم پیمانه شیر برای رومال خمیر نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 _🍃🌸🍃____

👉 پاستا از وقتی که پاستا بوده اینقدر خوشمزه نبوده 😋... درست کردنش خیلی کاربردیه بچه ها دوستش خواهند داشت و سالم و رضایت بخشه... میگم ذخیره کنید👍 فراموش نکنید که یک قلب در آن جا بگذارید. .مواد مورد نیاز 2 عدد سینه مرغ یا ران بدون استخوان نصف بسته ماکارونی راه راه 10 شاخه اسفناج (اختیاری) . برای سس 1 عدد پیاز گوجه فرنگی 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد 1 قاشق غذاخوری کره 5 قاشق غذاخوری روغن نباتی 3 4 حبه سیر ادویه هایی که دوست دارید نمک آب گرم به اندازه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

✅موادلازم 🖊🖊 شیر تازه یا پرچرب ۲لیوان پودر کاکائو یک ق غ شکر یک لیوان سرخالی ،میتونید کمتر بریزید ثعلب یک ق غ موز ۲ عدد نکته جالبش اینه بدون پخت اماده میشه در عرض یکساعت چون ثعلب داره کش میاد میتونید بجای پودر کاکائو ،وانیل یا زعفران بریزید اگه مخلوط کن ندارید مواد هم بزنید یکبار داخل فریز بزارید دوباره در بیارید هم بزنید ،یکبار دیگه فریز بزارید تا کشدار بشه😍 کاربرد دارویی ثعلب برای ناراحتی‌های روده و معده، تقویت قدرت بدن خوبه طبع آن گرم و مرطوب است. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🥘🍲🥩🥣 سلام به روي ماهتون ديزي خوراااا دستشون بالا كيا دوست دارن!؟؟؟خوشمزگي ابگوشت به ادويه و سبزي معطره دنبه فراوون سير ترشي سبزي هم كه اگه نباشه خدايي اصلا حال نميده حالا بیاد بگين براي خوشمزه تر شدنش شما داخلش چيا ميريزين؟؟؟؟؟ بچه ها ترکیب این ادویه ها آبگوشت رو‌خیلی خوشمزه میکنه براتونمینویسم میتونین همرو اسیاب باهم مخلوط کنین و سری بمیزان موادتون از این ادویه داخلش بریزن… دانه فلفل سیاه 1 قاشق غذا خوری زیره سبز 2/1 قاشق چای خوری زیره سیاه 1 قاشق چای خوری دانه گشنیز و مقداری پودر شنبلیه 2/1 قاشق غذا خوری پودر لیمو عمانی 2/1 قاشق غذا خوری پودر دارچین 4/1 قاشق غذا خوری زردچوبه 2/1 قاشق غذا خوری پودر هل و زنجبیل 4/1 قاشق غذا خوری کلیه دانه ها را پودر کنیدو باهم مخلوط کنید و آن را در ظرفی سربسته در جای خنک نگه داری کنید. به هنگام پخت آبگوشت ۱قاشق مرباخوری اضافه کنید. از سبزی معطر خشک هم استفاده کنید فوق العاده میشه…. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

طرز تهیه باقالی پخته خوشمزه😋😋موادلازم: باقالی خشک، نمک وگلپر،سماق،سرکه سفید به میزان لازمطرزتهیه: باید باقالی‌های خشک رو به مدت یک روز در آب سرد قرار بدین و آب آن را یک مرتبه عوض کنین. بعد باقالی‌ها رو درون یک قابلمه بریزین و دو برابر باقالی‌ها روی اون آب بریزین و صبر کنین تا آب به جوش بیاد. به محض جوش اومدن آب، زیر آن را کم کنین تا سر نرود.در حین قل خوردن، ده دقیقه یک بار بهش سر بزنین و آن را هم بزنین و دوباره در آن رابذارین.تقریبا ۲ تا ۳ ساعت طول می‌کشه تا باقالی‌ها پخته بشه ،توجه بشه که این زمان متغیره و بستگی به جنس باقالی‌ها داره. بعضی باقالی ها خوش پخت وبعضی بدپخت هستن. پس باید اون رو تست کنین ببینین نرم شده یا نه.بعداز اینکه باقالی‌ها پخت و نرم شد، آب اضافی آن را خالی کنین. یه مقدارسرکه سفید بهش اضافه کنین بعد بذارین تا به مدت ۵ دقیقه بجوشه و سپس کمی نمک در آب آن بریزین تا بی نمک نباشه.باقالی آماده خوردنه😋 ادامه کپشن در گروه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

اگه ماست و تخم‌مرغ تو خونه داری میتونی این شیرینی‌های مغزدار رو تو تابه درست کنی. 😍😍 با پلاس مگ همراه شو. یک و یک چهارم پیمانه ماست ، یک سوم پیمانه شکر، یک عدد تخم مرغ، و کمی وانیل . باهم مخلوط کنین . دو پیمانه آرد ، و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر . مخلوط کنید تا تبدیل به خمیر بشه. سطح رو آردپاشی کرده و با وردنه خمیر رو پهن کنید . بصورت نواری برش بزنین و با فاصله مارمالاد بریزین . لبه های خمیر و مابین مارمالادهارو کمی سفیده تخم مرغ بزنین و یک نوار خمیر روش بزارین و با دست فشار بدین تا بچسبه. اطراف خمیرها رو کات کنید تا مرتب بشه. بعدم فاصله بین هر مارمالاد رو برش بدید. در اخر داخل روغن فراوان و هر دو سمت شیرینی هارو سرخ کنید. وقتی خنک شدن، پودر قند روشون الک کنین. عطر و طعم بینظیرش کلییییی حرف برای گفتن داره. 😘 نوش جان ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🧀 «فینگرفود قارچ شکم‌پر» خیلی سریع درست می‌شه 😍 چند تا قارچ رو به تکه‌های ریز خورد کنید و با سیر توی تابه تفتشون بدید و بذارید توی سینی فر و با روغن زیتون و نمک و ادویه‌های دل‌خواهتون یک ربع توی فر بپزه. قارچ‌های تفت داده و پخته شده رو با چند قاشق پنیر بلوچیز رنده‌شده و پنیر خامه‌ای مخلوط کنید و داخل قارچ‌ها رو پر کنید و با تکه‌های پنیربلوچیز و گوجه تزیینش کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کراکت_اسفناج ۲ دسته اسفناج پخته ۲ حبه سیر ، له کرده ️ کره ۶۰ گرم آرد ۶۰ گرم ۶۰۰ سی سی شیر گرم ۱۲۰ گرم پنیر چدار رنده شده ۸۰گرم بلوچیز ۳عدد تخم مرغ برای خمیر آرد آرد سوخاری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سینه_مرغ_شکم_پر چند تکه پنیر ورقه ای چند برش ژامبون ️ چندتکه بلوچیز ️قارچ خرد شده و سرخ شده (4 قاشق غذاخوری) ️ مقداری سیر خرد شده پونه کوهی ️ روغن زیتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳